Нам понадобится для теста:
1. молоко 1/2 стакана, 
2. вода тёплая 1/2 стакана, 
3. яйцо 1 шт., 
4. мука 1 кг, 
5. маргарин 50 г, 
6. свежие дрожжи 20 г, 
7. сахар 2 ч. л., 
8. соль 1 ч. л.

Для начинки:
1. мак 100 г, 
2. молоко 1/2 стакана, 
3. сахар 2 ст. л.

Для глазури:
1. сахарная пудра 150 г, 
2. вода 50 мл, 
3. лимонный сок 1 ч. л.