Это цитата сообщения Hersonckay Оригинальное сообщение
Пляцок "Мелодия Карпат"
Пляцки это такие пироги, торты, кексы, которые выпекаются во всю длину и ширину противня, который в Польше, во Львовской области называют бляшанка или деко, а в Закарпатье — тепша. После готовности пляцки остывают в противне, а затем нарезаются на отдельные пирожные. Высота пляцка должна быть такой, чтобы едва влезал в рот. Пляцки пекут ко всем большим церковным праздникам — Рождеству, Пасхе, дню поминовения , который в Закарпатье приходится на 1 ноября.
Ингредиенты
для коржа-основы
сметана — 400 г (я брала 15%)
яйцо — 2 шт.
сахар — 5 ст.л.
грецкие орехи или фундук — 0,5 стакана
какао — 5 ст.л.
растительное масло — 4 ст.л.
манка — 1,5 стакана
сода — 0,5 ч.л.
для рулета
творог — 150 г (я брала обезжиренный пастообразный)
растительное масло — 50 г
сахар — 50 г
сметана — 50 г (на мой взгляд, можно опустить)
яйцо — 1 шт.
сода — 0,5 ч.л.
мука — ~ 3 стакана
для маковой начинки рулета
мак — 1 стакан
сахар — 3 ст.л.
вяленые или замороженные вишни (если замороженные - предварительно разморозить и слить сок)
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение
Столовая горчица рецепт
Анонс
Столовую горчицу, рецепт которой мы рассмотрим, можно с легкостью приготовить в домашних условиях. Горчица – одна из самых популярных приправ во многих национальных кухнях: русской, французской, немецкой. Эта древняя приправа употреблялась еще в Древнем Египте. Горчица бывает черная – дижонская, белая – английская, сарептская – русская.
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Мои заготовки на зиму. Салат из зеленых помидор с морковкой
Всех приветствую! Эти два дня я парюсь на кухне, занимаюсь самым любимым и нужным делом - заготовками на зиму. Недавно опубликовала свой рецепт ткемали и обещала продолжения, вот и сдерживаю свое обещание. Позже опубликую еще несколько своих фото рецептов, а пока вот этот - Салат из зеленых помидор с морковкой. Рецепт, как и все остальные, остался от моей бабушки, рецепт 50-ти летней давности и проверки на прочность. Салат вкусный, отлично уплетается зимой всеми членами моей семьи и гостями. Может кто-то его готовит по-другому, но я, как привыкла, по-старинке, родным способом, все нарезаю руками и стерилизую. Зато после стерилизации никогда еще не было случая, чтобы баночка взорвалась или содержимое скисло. Сейчас самый сезон зеленых помидор, советую приготовить такой легкий, кисленький, вкусный салатик.
Признаюсь честно))), накупили с мужем очень много продуктов, скупила весь рынок одним разом на все заготовки. Готовить тяжеловато и неохота, стимулировала себя фотканьем процесса. Так что не обижайтесь) Буду рада, если кому-нибудь рецепты пригодятся!
Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение
Говяжий язык с орехово-хреновым соусом
Ингредиенты:
Язык говяжий — 1 шт.
Лук — 1 шт.
Сельдерей — 1 стебель
Морковь — 1 шт.
Лавровый лист — 2 шт.
Соль
Желатин — 1 упак.
Для соуса:
Хрен (тертый) — 2 ч. л.
Сметана (не менее 20% жирн.) — 100 гр
Орехи грецкие (очищенные) — 1 горсть.
Базилик зеленый — 7-10 листиков
Петрушка — 0,5 пуч.
Сок лимона — 2 ч. л.
Соль
Приготовление:
Говяжий язык тщательно моем и помещаем в большую кастрюлю, полностью покрыв его водой. Туда же укладываем сельдерей, лавровый лист, очищенные лук и перец и доводим бульон кипения. Когда вода начинает закипать, убавляем огонь до минимума, снимаем шум (пену), солим и варим около 4-х часов, накрыв крышкой. Когда язык сварился, достаем его из горячего бульона и опускаем в ледяную воду. После этого кожица с языка снимается как перчатка. Очищенный язык до момента нарезки храним в кастрюле с бульоном. Поскольку отварной говяжий язык имеет свойство в открытом виде быстро заветриваться и темнеть, нарезку имеет смысл покрывать желе, тогда она остается глянцевая и долго имеет свежий вид. Для приготовления желе нужно взять немного бульона (примерно 2/3 стакана), в котором варился язык, довести его до горячего состояния (примерно градусов 70) и растворить в нем быстрорастворимый желатин. Лучше сделать концентрированное желе, то есть положить больше желатина, чем указано в инструкции. Приготовление желе. Затем, пока желе еще остается теплым, язык нарезаем как можно тоньше, каждый ломтик окунаем в желе и укладываем на блюдо. Для соуса хрен очищаем и натираем на мелкой терке. Свежий хрен бывает сложно найти на рынке, поэтому его можно заменить консервированным. Но все-таки преимущества свежего корня очевидны — он и ядреней, и ароматней. Когда я его терла у меня выступили слезы как от лука
Затем все ингредиенты соуса помещаем в чашу блендера и измельчаем до однородного состояния.
Приятного всем аппетита!
Автор рецепта - Елена Лагода
angel devid
Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение
Самодельный пятновыводитель
|
||||||
Это цитата сообщения Планета_Здоровье Оригинальное сообщение
Псориаз. Лечение
[300x219]
Чешуйчатый лишай - (псориаз) - распространенное хроническое заболевание с поражением кожи, ногтей, суставов. Этиология болезни окончательно не выяснена. Существующие в настоящее время теории возникновения псориаза объясняют лишь некоторые стороны его патогенеза.
Это цитата сообщения русалла Оригинальное сообщение
Вода. Новое измерение (02.10.2013)
Название: Вода. Новое измерение
Оригинальное название: Вода. Новое измерение
Год выхода: 2013
Жанр: документальный
Режиссер: Анастасия Попова, Александр Прохоренков
С того времени как ученые выдвинули гипотезу о существовании у воды памяти, наука совершила огромный скачок в этой области. Сегодня структурные особенности Н2О используются в медицине, биологии, физике, химии и даже в астрономии. И это еще не предел. Благодаря изучению простой воды перед человечеством открываются все новые и новые возможности. Шаг за шагом ученые приходят к сенсационному выводу, близкому к истории сотворения мира, изложенной в Библии: жизнь, от элементарных частиц и до галактик во вселенной, - это программа, запись, то есть направленный информационный процесс, связанный с уникальными свойствами воды, познав которые человек сможет управлять миром.
Фильм "Вода. Новое измерение" не утверждает, а представляет реальные факты. Верить или нет - дело каждого. Главное, что возникает желание задуматься над этим и поразмышлять. Обрести новые знания и жить долго и счастливо в нашем непростом, удивительном и вечно меняющемся мире.
Это цитата сообщения оксяня Оригинальное сообщение
Шашлык в банке .Дома,ЗАПРОСТО!
Шашлык в банке.
Если очень хочется шашлыка, но нет возможности добраться до ближайшего мангала, то этот рецепт для вас.
Шашлык получается вкусный, не хуже настоящего.
Ингредиенты для шашлыка в банке:
свинина- 1 кг
бекон - 250 г
лук репчатый-; 2-3 шт.
сок половинки лимона
вода- 100 мл
соль перец кориандр и приправа для шашлыка
жидкий дым (по желанию)
Как приготовить шашлык в банке
Мясо промыть и порезать на небольшие кусочки.
Добавить соль, перец, специи и сок лимона.
Лук порезать кольцами и добавить к мясу,
влить 100 мл холодной воды.
Это цитата сообщения Enigmatica Оригинальное сообщение
Редкий народный рецепт от рожи, кожных заболеваний, ран.
Вот что пишет Н.И. Щавелева, г. Иваново:
Мне кажется, что я владею бесценным рецептом.
Когда-то он вылечил меня от рожистого воспаления, а теперь спасает от всяких ран и кожных заболеваний всю нашу родню.
В 1999 я жила у брата в Ленинграде. Там у меня заболела нога. Стопа распухла, покраснела, появился сильный зуд.
Врач сказал, что это рожистое воспаление. Выписали мази и лекарства, но ничего не помогало.
Поехали мы к родственникам в с. Никольское Ленинградской области. Наша родственница Галина Аркадьевна, медработник, сняла с ноги повязку, внимательно осмотрела и намазала больное место мазью.
Сказала, что этим средством у них в больнице врачи лечат раны и кожные заболевания у пациентов. Дала мне мази с собой, и мы уехали. Через неделю у меня всё прошло.
Рецепт коллеги Галины Аркадьевны взяли у грузинских врачей.
■ 200 г оливкового масла,
■ 100 г смолы хвойных деревьев (сосна, ель, кедр),
■ 100 г натурального пчелиного воска.
Если смола сухая, её нужно растереть в порошок.
Все компоненты положить в кастрюлю и варить на водяной бане 10 минут.
Затем добавить:
2 ст. л. пчелиного меда и ещё варить 10 минут.
1-2 г прополиса и снова прокипятить 10 минут.
Состав всё время мешать. Снять с огня, остудить, перелить в стеклянную банку.
Хранить в холодильнике.
Оливковое масло можно заменить нутряным свиным салом или свежим несоленым коровьим маслом.
Эта мазь лечит даже варикозное расширение вен.
(инет)
Взято c http://poleznosti.mirtesen.ru/blog/43580857957/Red...zhi,-kozhnyih-zabolevaniy,-ran.
Это цитата сообщения Sinl Оригинальное сообщение
Лечо из перца по-грузински
[показать]В процессе приготовления разнообразной вкуснейшей консервации на зиму особой популярностью пользуется болгарский перец. Перец маринованный, перец соленый, перец квашеный, различные закуски и салатики из перца или же с добавлением его… Каких только рецептов приготовления этого замечательного овоща не увидишь на кулинарных страницах! Одним из самых популярных кушаний из болгарского перца является лечо. И опять же, даже это кушанье можно приготовить десятками разных способов. Сегодня я поделюсь с вами замечательным рецептом грузинского лечо из перца.
Это цитата сообщения Планета_Здоровье Оригинальное сообщение
Суперэффективный рецепт. От болей в суставах и коленях
[300x404]Многие люди страдают от боли в суставах, но большинство из них начинает предпринимать какие-то меры только тогда, когда уже не могут ее выносить. Однако этим не стоит пренебрегать, ведь такие симптомы сигнализируют о патологии и развитии разнообразных заболеваний, которые можно поделить на воспалительные и дистрофические.
- Ингредиенты этого рецепта простые и есть в каждом доме
- Не нуждается в выдержке и специальных условиях, используется сразу после приготовления состава
- Эффективен при ушибах, растяжениях, мышечных болях и пр.
- Взят из практики применения, проверено временем.
Это цитата сообщения Amenika Оригинальное сообщение
Действенный способ борьбы с выпадением волос в домашних условиях
Действенный способ борьбы с выпадением волос в домашних условиях
Итак, Вам понадобиться:
1 ампула витамина В6;
1 ампула витамина В12;
1гр. витамина С (продаётся в пакетах);
2 ст. л. касторового или репейного масла;
2 ст. л. мёда (разогреваем на водяной бане);
2 ст. л. любого бальзама для волос.
[410x273]
Всё смешиваем. Наносим на волосы за 1 час до мытья сначала на корни, а затем равномерно распределяем по всей длине. Надеваем на голову чепчик и укутываем полотенцем (добиваемся эффекта "сауны").
Смывается эта маска очень хорошо, масло легко вымывается за счёт того, что в состав входит бальзам.
Попробуйте. Пусть Ваши волосы будут здоровы и красивы!
Это цитата сообщения кассандра196 Оригинальное сообщение
Заговор,чтоб устроиться на хорошую работу
В день перед полнолунием купите носовой платок и прочтите на него заговор семь раз:«Будет мне, рабе Божьей (имя),преуспевание в пути-дороге.
Куда пойду, работу найду,отказа не получу».
Заговоренный платок аккуратно сложите и возьмите с собой, когда пойдете устраиваться на работу.
Этот платок нельзя использовать по прямому назначению, им нужно незаметно протереть ручку двери в кабинет, где сидит потенциальный работодатель или, приложив к ладони, открыть дверь.
Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение
Лунный календарь стрижек на октябрь 2013 года
Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение
Запеканка из тертого картофеля с сыром и чесноком
Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение
Пан-банья. Закуска на природу.
Это цитата сообщения lj_lubany_b Оригинальное сообщение
Пляцок "Персиковий цвіт"
Дорогие Нади, Веры, Любы и Софии, с именинами вас!!!
А так, как я тоже Люба, хочу вас угостить очередным пляцком:) Рецепт нашла в журнале Ани -
anni_72, спасибо большое!!! Вкусная, красивая выпечка! 
[700x811]Читать далее
Это цитата сообщения lach Оригинальное сообщение
Сериал Дурная кровь (Непобежденная)
В небольшом провинциальном городе живет прекрасная девушка Маша. Она любимица всех и вся, и кажется, что в ее жизни никогда не было и не будет проблем. Но Маша приезжает в Москву и попадает в историю, которая переворачивает ее жизнь с ног на голову: девушку жестоко насилует сын богатого человека — владельца завода. Машу с трудом спасают после этого случая, но… девушка узнает, что ждет ребенка от насильника, а позже и то, что ребенок стал единственным наследником индустриальной империи своего деда и мишенью для собственного отца.
Год выпуска: 2013
Жанр: Остросюжетная мелодрама
Выпущено: Россия
Режиссеры: Александр Цабадзе, Сергей Бобров
В ролях: Мария Козакова, Вадим Дорофеев, Павел Прилучный, Роман Курцын, Ксения Алферова, Александр Галибин, Андрей Ильин, Кирилл Сафонов, Ольга Аксёнова-Кавалай, Дмитрий Варшавский
Смотреть онлайн Дурная кровь (Непобежденная)
Это цитата сообщения Еленина_Елена Оригинальное сообщение
Как вы говорите, так Вы и живете.
В буддийской психологии говорится, что основным источником потери энергии
является речь. Христианская религия учит: <Не важно, что входит в рот
человека, главное, - что выходит>. Некоторые используют это выражение для
того, чтобы оправдать свой стиль питания, который во многом напоминает стиль
питания свиньи - <ешь, что хочется и что видится>. Игнорирую при этом вторую
часть высказывания.
Многие подвижники и святые уходили в уединенные места, чтобы ничего их не
побуждало участвовать в пустых разговорах. В Ведах пустые разговоры называют
<праджалпой>. И именно она является одним из главных препятствий на пути
духовного и материального прогресса. Первую оценку человеку мы даем по тому,
как он говорит. Речь определяет человека.
Практически любой человек, который интересуется йогой, восточной психологией
и философией, знает имя мудреца Патанджали и его монументальный труд по йоге
- <Йога-сутры>. Но мало кто знает, что, в первую очередь, он написал не
менее выдающиеся работы, посвященные речи и медицине: <Патанджала-бхашья> и
<Чарака> соответственно. <Патанджала-бхашья>, будучи комментариями к
грамматике Панини, учит, как правильно говорить и как правильно построить
свою речь.
Существует тесная связь между умом и речью, умом и телом, умом и душой.
Здоровое тело, здоровый ум и здоровая речь творят гармоничную личность.
Современные исследования показали, что ошибки в речи не случайны. Они имеют
глубокую связь с ментальным развитием. Заикание и запинания в речи
появляются тогда, когда есть серьезное эмоциональное нарушение. Практически
все болезни являются психосоматическими по своей природе.
Каждый человек, стремящийся к совершенству, должен стать, во-первых, -
врачом, лечащим свое тело; во-вторых, - специалистом по грамматике, следящим
за своей речью; в-третьих, - философом, очищающим свое сознание и
постигающим Абсолютную истину. В жизни такого человека не может быть места
для физических недомоганий, безразличия к самопознанию и для беспорядочной
речи. Именно такого человека мудрец Патанджали называл йогом. И каким бы
видом йоги, каким бы видом духовной практики человек не занимался, все
вышесказанное применимо к нему в полной мере.
От речи зависит здоровье и материальное благополучие.
И это относится не только к духовным людям, но и к тем, кто хочет преуспеть
материально. Умение говорить и слушать очень серьезно изучают во всех
бизнес-школах. Даже в криминальном мире, чтобы подняться в бандитской
иерархии, нужно уметь контролировать язык. Там очень реализовано цитируют
высказывание Будды о том, что словом можно убить человека. Три минуты гнева
могут уничтожить десятилетнюю дружбу. Слова сильно определяют нашу карму.
Можно десять лет заниматься духовным развитием, благотворительной
деятельностью, но, оскорбив великую личность, можно все потерять на всех
уровнях и деградировать в низшие формы жизни. Откуда это берется? От
оскорблений.
Ведическая астрология говорит, что теневая планета Кету отвечает за
оскорбления. Кету - это такая планета, которая быстро дает реакции, часто
мгновенно. Кету также дает освобождение. Но в отрицательном аспекте Она
наказывает за оскорбления и непочтительную речь, быстро лишая человека
всего, чего он достиг в духовном и материальном плане. В Ведической
цивилизации каждого человека учили очень внимательно следить за своей речью.
Пока человек не заговорил, его тяжело узнать.Дурака от мудреца можно
отличить, когда он заговорит. Речь обладает очень сильной энергией.
Специалисты, обладающие тонким видением, говорят, что люди, которые общаются
матом, грубо и оскорбительно говорят, в определенном месте тонкого тела тут
же получают черное пятно, которое через год-два может перерасти в раковую
опухоль.
Речь - это проявление жизненной силы.
Самое главное, для чего нам предназначен язык - это чтение молитв, мантр и
обсуждение тем, приближающих к Божественному. Можно также по мере
необходимости обсуждать практические дела, общаться с близкими. Но, главное,
не переусердствовать. В Аюрведе говорится, что речь - это проявление праны.
Прана - это жизненная сила, Вселенская энергия. Чем больше праны, тем более
здоров, успешен, харизматичен и гармоничен человек. Так вот, в первую
очередь, прана расходуется, когда человек говорит. Особенно, когда кого-то
критикует, осуждает,