Это цитата сообщения Виктория_Саульян Оригинальное сообщение
ДУШЕ ОТОГРЕТЬСЯ ВСЕГО ЛИШЬ И НАДО
Всё это не ново, конечно не ново!
Ну с кем не бывало… – Шепнёте вы вслед, -
Мне вдруг захотелось дождя проливного
И чашку горячего чая, и плед.
Зарыться. Забыться. Подумать неспешно
Под шум от стекла салютующих брызг,
Лаская кота, что разлёгся потешно
На книжных страницах, затрёпанных вдрызг.
Любуясь чечёткой дождя по карнизу,
Каким-нибудь важным звонком пренебречь.
Вдруг вспомнить, что жизнь состоит из сюрпризов,
А те состоят из разлук или встреч.
Всё то, что терзало – уже отболело,
Что все эти муки - пустая возня,
И кот, что мурлычет, разлёгшись без дела,
Похоже, во многом мудрее меня.
А дождь за окном, словно гул канонады,
Грохочет, хохочет и вторит мне вслед:
- Душе отогреться всего-то и надо
Лишь чашку горячего чая и плед.
Это цитата сообщения KonVeda Оригинальное сообщение
Притча о счастье и любви.
[показать]Куда уходит любовь? - спросило маленькое счастье у своего отца.
- Она умирает, - ответил отец. Люди, сынок, не берегут то, что имеют. Просто не умеют любить!
Маленькое счастье задумалось: Вот вырасту большим и стану помогать людям! Шли
годы. Счастье подросло и стало большим. Оно помнило о своём обещании и изо всех сил старалось помогать людям, но люди его не слышали. И постепенно Счастье из большого стало превращаться в маленькое и чахлое. Очень оно испугалось, как бы совсем не исчезнуть, и отправилось в
дальний путь, чтобы найти лекарство от своего недуга.
Долго ли коротко ли шло Счастье, не встречая никого на своём пути, только
стало ему совсем плохо. И остановилось оно отдохнуть. Выбрало раскидистое дерево и прилегло. Только задремало, как услышало приближающиеся шаги.Открыло глаза и видит: идёт по лесу дряхлая старуха вся в лохмотьях, босая и с посохом. Кинулось счастье к ней:
Присаживайтесь. Вы, наверное, устали. Вам нужно отдохнуть и подкрепиться.
Это цитата сообщения Podarok-N Оригинальное сообщение
Вяжем мак крючком. Любимая коллекция Podarok.
Наконец-то привела в порядок свою «маковую» коллекцию…
Огромное спасибо девочкам, которые щедро делились с нами своими наработками - wwwika, Katerina 0949, uzorchik, fontanchik, koluchka4203, jassonchik , klio-elena , Япономама, Куля, Svet vega, Victoriya1, blacksea! 
Я всего лишь повытаскивала информацию из разных тем и оформила для удобного хранения и использования. Один мак, правда, захомячен был очень давно и так и остался неопознанным. Прошу прощения у автора...
[показать]
[показать] 
[показать]
[показать] 
[показать]
[показать] 
[показать]
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать]
Это цитата сообщения Zinaida-k Оригинальное сообщение
Цветок крючком
[500x375]
[показать]http://club.osinka.ru/topic-46613?p=1488813&highlight=#1488813
http://club.osinka.ru/topic-3583?&start=1845
https://picasaweb.google.com/natashok7/sSiAqH#
Это цитата сообщения Oksana_Hilles Оригинальное сообщение
Два чудных топика
[508x700]
[показать]
[показать]
[показать]
Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение
Кухонные секреты Творить тесто
1. Всегда добавляйте в тесто разведенный картофельный крахмал – булки и пироги будут пышными и мягкими даже на следующий день.
Главное условие вкусных пирогов — пышное, хорошо взошедшее тесто: муку для теста необходимо просеять: из нее удаляются посторонние примеси, и она обогащается кислородом воздуха.
2. В любое тесто (кроме пельменного, слоеного, заварного, песочного), то есть тесто на пироги, блины, хлеб, оладьи - на пол литра жидкости добавляйте всегда жменю (примерно столовая ложка с горкой) манки. Меня учили еще девчонкой монашки:"Раньше самый качественный хлеб стряпали из крупчатки. Он долго не высыхал и был пышным. Сейчас крупчатки нет. Так ты добавляй жменю манки. У тебя всегда будет хорошая выпечка." Вот с тех лет помню этот совет.
3. Когда я жила в Казахстане , местные научили добавлять в тесто, помимо молока полстакана минводы (помните как по 1копейке без сиропа)Я развожу чайную соду в пол стакане воды и слегка гашу ее лимонной кислотой или уксксом.
Выпечка,действительно, получается супер.Даже оставшееся на следующий день, пышненькая.
4. В помещении, где разделывают тесто, не должно быть сквозняка: он способствует образованию очень плотной корочки на пироге.
5. При замесе дрожжевого теста все продукты должны быть теплыми или комнатной температуры, продукты из холодильника замедляют подъем теста
6. Для дрожжевых изделий жидкость всегда должна быть подогретой до 30-35ºС, так как дрожжевые грибки в жидкости, имеющей более низкую или высокую температуру, теряют свою активность
7. Когда вы обминаете тесто руки должны быть сухие.
8. Перед т ем как поставить изделия в духовку,ему дают подойти в течении 15-20минут.Перед выпечкой тесту дайте полностью расстояться. При неполной расстойке оно плохо поднимается и пироги долго не пропекаются.
9. Пироги на противне выпекать на среднем огне, чтобы начинка не пересохла.
10. В тесто (дрожжевое и пресно-сдобное) лучше всего добавлять нерастопленное сливочное масло, так как растопленное масло ухудшает структуру теста.
11. Пироги, приготовленные на молоке, более вкусны и ароматны, корочка после выпечки блестящая с красивым цветом.
12. Дрожжи для теста должны быть свежими, с приятным спиртным запахом. Проверьте дрожжи заранее. Для этого приготовьте небольшую порцию опары и посыпьте слоем муки. Если через 30 мин не появятся трещины, то качество дрожжей плохое
13. При избытке сахара в тесте пироги быстро "румянятся" и даже подгорают. Замедляется брожение дрожжевого теста, и пироги получаются менее пышными
14. Жиры, размягченные до густоты сметаны, добавляют в конце замешивания теста или при его обминке, от этого брожение теста улучшается
15. Чтобы готовые пироги были более нежными и рассыпчатыми, в тесто кладите только желтки
16. Высокие пироги выпекают на слабом огне, чтобы они равномерно пропекались.
17. Жиры, размягченные до густоты сметаны, добавляют в конце замешивания теста или при его обминке, от этого брожение теста улучшается
18. Чтобы готовые пироги были более нежными и рассыпчатыми, в тесто кладите
Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение
ПРОСТАЯ ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА
Замечательный рецепт запеканки от ![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif?v=3){kind=small}
trio_mia
НАДО:
2 пачки творога (по 250г)
1 пачка сладкой сырковой массы с изюмом или курагой (250гр.)
1,5 ст. л манки
3 яйца.
10 г сл.масла.
Все ингериенты хорошо перемешать, выложить в огнеупорное блюдо. Сверху положить, порезанное пластинами сливочное масло. И в горячую духовку на 40- 45 мин, при т. 180 г. И все.
Это цитата сообщения ЯблочкоНаливное Оригинальное сообщение
Записки на двери (симорон)
Инфа от - Schastlivay vsudu
[показать]Помните, как в Винни-Пухе записка на двери "Ушол ЩАСВИРНУС"?
(МОЖНО ПИСАТЬ ВОДОЙ НА ДВЕРИ):
Предлагаю для близких и друзей вешать записки на дверь, например, ТАКого содержания:
ВНЕЗАПНО ВЫШЛА ЗАМУЖ. К ОБЕДУ НЕ ЖДИТЕ...
ПОМЕНЯЛА МЕСТОЖИТЕЛЬСТВО. ПИСАТЬ: ПАРИЖ.ДО ВОСТРЕБОВАНИЯ.
НАШЛА КЛАССНУЮ РАБОТУ. ВЕРНУСЬ ПОСЛЕ...
На мусорном ведре - "Утилизатор жизненных шлаков".
А одна девушка написала на выходной двери "ВЫХОД ЗАМУЖ ЗА ТАКОГ-ТО" И ЧЕРЕЗ ТРИ МЕСЯЦА ОНА ДЕЙСТВИТЕЛЬНО ВЫШЛА ЗА НЕГО ЗАМУЖ.
И ТАК ДАЛЕЕ...мечты сбываются
Супер! Уже повесила записку-"ушла вкусно кушать"- а тут свекровь пирог с мясом затеяла.
Так что ДЕЙСТВУЕТ!
Спёрто тут - http://clubs.ya.ru/4611686018427410400/posts.xml?tag=3052404
Это цитата сообщения александра_некрытова Оригинальное сообщение
Овощная закуска с фасолью
[253x450]Жареные овощи, да ещё и с фасолью... Это очень вкусно! Эта закуска хороша и как отдельное блюдо, и как дополнение к мясу или рыбе, а также она может служить заправкой для супов и борщей.
Состав кулинарного рецепта с фотографиями:
/www.liveinternet.ru/users/muro4ka22/post175226415/">Читать далееПриятного аппетита!!! [32x253]ИСТОЧНИК
Это цитата сообщения SuperFamily Оригинальное сообщение
Потрясающие фото!
Замечательные фотографии, передающие настроение содержание и энергетику.
Это цитата сообщения Kandy_sweet Оригинальное сообщение
Лаванда в Англии
[800x533]
[800x531]Лаванда использовалась ещё в Древнем Египте для бальзамирования и косметики. Греки многому научились у египтян в парфюмерии. Древние римляне признали у лаванды целебные и антисептические свойства, полезные в борьбе с насекомыми, и использовали её в стирке.
История лаванды в Англии.
Читать далее
_______________________________________________________________________
На правах рекламы: Лето и курортный сезон сейчас в самом разгаре и я предлагаю вам провести великолепный отдых на азовском море - Вилле "Грот", жемчужине Белосарайской косы. К вашим услугам бассейн, пляж, wi-fi интернет и многие другие сервисы. Красота местной природы, теплое море, издавна славящаеся своими лечебными свойствами, привлекает как спокойным, так и активным отдыхом. Для родителей с детьми так же организован детский городок. Можно забронировать номер на базе отдыха и сотрудники встретят вас на вокзале одного из ближайших городов.
_______________________________________________________________________
Это цитата сообщения SvetlanaT Оригинальное сообщение
Как СДЕЛАТЬ ПОСТ С КАРТИНКОЙ на Лиру.
Этот урок перенесла со старого дневника специально по просьбе ПЧ и тех,
кто только начинает осваиваться на Лиру.
А более опытным пользователям предлагаю пропустить этот пост,
и читать,что-то более интересное для вас.
С чего начать?
1.Чтобы появился Текстовый редактор нужно.Вверху найти слово ДОБАВИТЬ.
Или такую.
[699x163]
ЗДЕСЬ далее...
Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина Оригинальное сообщение
ЭТО ЛЕТО...ЭТО ПРОСТО ЛЕТО....
|
Это цитата сообщения AAUUMM Оригинальное сообщение
Зачем закрывать крышку унитаза
http://mnesovet.ru/2011/03/21/zachem-zakryvat-kryshku-unitaza/
Информация для некоторых моих друзей:)
Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение
РУЛЕТ "ЛИМОННЫЙ"
Это цитата сообщения valirossi Оригинальное сообщение
Кошелёк на подоконник
Кошелёк на подоконник
Хочу поделиться с вами ритуалом. Узнала о нём от сотрудницы, которой рассказал её знакомый успешный пожилой мужчина.
Но делать всё это нужно до Полной Луны!
Я сама делаю это уже третий месяц, помогает! Только, когда забываю выложить, то получается очень мало прибыли.
Желаю всем ПРОЦВЕТАНИЯ и ДОСТАТКА!
Серия сообщений "на заметку":
Часть 1 - Уроки: Фен-шуй. Станем счастливее!
Часть 2 - Фотография с монитора
...
Часть 98 - Заработок на своем блоге
Часть 99 - Насекомые под микроскопом
Часть 100 - На что еще годится микроволновка
Это цитата сообщения Ребенок_Ноября Оригинальное сообщение
Про отношения
Письмо одной очень опытной женщины молодым девушкам (форум):
Это цитата сообщения Привалова Оригинальное сообщение
Акварели Литвиненко Ольги. Санкт- Петербург
Очень понравились акварели Ольги. Вообще-то она график и дизайнер интерьеров. Очень серьезный художник.
[показать]Читать далее