Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
САЛО В ПАКЕТЕ
Растолите головку чеснока с жменями черного и душистого перцев, посолите, намажте этой смесью сало, заверните в кулек, кулек с салом заверните еще в один кулек. Заворачивать надо тщательно, что бы не оставалось внутри кулька воздуха, который при нагревании сильно надуется. На ночь оставьте сало на кухне – мариноваться. Утром, набрав в кастрюлю воды, опустите в нее сало, и поставьте на плиту кипятиться. Кипятить надо 2 часа, а затем оставить остывать прямо в воде. Затем надо положить в холодильник и когда сало застынет, порезать и удивить себя, домашних и заскочивших гостей тающим во рту салом, которое они никогда еще не пробовали…
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение
ДОМАШНИЕ НАЛИВОЧКИ. РЕЦЕПТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Русские люди очень любят всевозможные домашние настойки, наливки и ликеры. Редкое домашнее застолье обходится без «ягодной наливочки». Приготовленная из натуральных продуктов, домашняя наливка гораздо полезнее, чем продающиеся в магазинах ликеры, в составе которых полным-полно красителей и других вредных веществ.
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение
Летний пирог
Данный рецепт предельно прост, а особенность этого теста в том, что после запекания оно становится хрустящим. Однако если кому-то не по душе хрустящее тесто, для рецепта вполне можно использовать какое-либо другое.
Это цитата сообщения milaya_lyudmila Оригинальное сообщение
Тайны женской логики =)
|
Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение
Девченка против «тетки», или как не стать старой калошей
О синдроме «тетки» вы не прочтете ни в одном медицинском справочнике. Хотя в жизни он обозначает вполне
[показать] реальное явление: состояние уныния, ворчания, усталости, умноженное на потухший взгляд, асексуальность и нежелание мечтать. Эдакий коктейль негатива. И страдающих этим недугом, увы, среди нас очень много…
Когда-то во мне завелась «тетка»! Не сразу. Сначала она якобы «забегала в гости просто на минутку» к моей легкой, бесшабашной, но вместе с тем сильной, уверенной « внутренней девчонке». Происходило это в виде «вдруг откуда ни возьмись взявшихся» наплывов хозяйственности, стремления к уборке и стирке. Но самое главное – в виде ворчания на домашних, « что никому, кроме меня, в этом доме ничего не нужно». Но «внутренняя девчонка» быстро выдворяла засидевшуюся гостью. И всем опять становилось легко и весело.
Это цитата сообщения Соледад Оригинальное сообщение
Икона Божией Матери, именуемая "Троеручица"- 25 июля
[383x450]В IX веке, во время иконоборчества, за ревностное почитание святых икон преподобный Иоанн Дамаскин(+ ок. 780; память 4 декабря) был оклеветан императором Львом III Исавром (717 - 740) перед Дамасским калифом в государственной измене. Калиф приказал отсечь кисть руки преподобного и повесить ее на рынке. К вечеру святой Иоанн, испросив у калифа отрубленную кисть, приложил ее к суставу и пал ниц перед иконой Божией Матери. Преподобный просил Владычицу исцелить руку, писавшую в защиту Православия. После долгой молитвы он задремал и увидел во сне, что Пречистая обращается к нему, обещая скорое исцеление. При этом Матерь Божия повелела ему без лени трудиться этой рукой. Пробудившись от сна, преподобный Иоанн увидел, что рука невредима. В благодарность за исцеление святой приложил к иконе сделанную из серебра руку, отчего икона и получила название "Троеручица". По преданию, преподобный Иоанн написал благодарственную песнь Матери Божией "О Тебе радуется, Благодатная, всякая тварь", которая является задостойникомЗадостойник в литургии святого Василия ВеликогоЖитие.. Святитель Василий Великий.Икона. Святитель Василий ВеликийМолитвыХрамы.
Святой Иоанн Дамаскин принял иночество в Лавре преподобного Саввы ОсвященногоЖитие.. Преподобный Савва Освященный.Икона. Савва ОсвященныйМолитвыХрам Покрова Пресвятой Богородицы и передал туда чудотворную икону. Лавра даровала икону "Троеручицы" в благословение святителю СаввеЖитие.. Святитель Савва, первый архиепископ Сербский.Икона. Савва СербскийМолитвы, архиепископу Сербскому (+ 1237; память 12 января). Во время нашествия турок на Сербию христиане, желая сохранить икону, поручили ее попечению Самой Матери Божией. Они возложили ее на осла, который без погонщика пришел на Афон и остановился перед Хилендарским монастырем. Иноки поставили икону в соборном храме. Во время разногласий при выборе настоятеля Матерь Божия благоволила Сама принять настоятельство, и Ее святая икона заняла игуменское место в храме. С тех пор в Хилендарской обители избирается только наместник, а иноки, по монастырскому обычаю, получают от святой иконы благословение на все послушания.
http://days.pravoslavie.ru
Это цитата сообщения Panter_Woman Оригинальное сообщение
Под этой сетчатой вуалью...| Charles Gates Sheldon
Karunesh - Fantasy Dancer
Под этой сетчатой вуалью
Вам не укрыть прелестных глаз,
И их загадочною далью
Меня так маните сейчас….
[показать]
Ваш стан так тонок и изящен,
Как будто с розами букет,
Походка плавна и скользяща
Как дивный танец менуэт…
Это цитата сообщения Дом_советов Оригинальное сообщение
15 хитростей Mozilla Firefox, о которых вы не знали!
[240x]Полезные советы для пользователей Mozilla Firefox
1. Чтобы быстро найти любое слово на веб-странице, напечатайте «/слово» - слэш вызывает функцию быстрого поиска, и искомое слово будет подсвечено, а затем нажмите Ctrl+G, чтобы «снова найти» это слово.
2. Если вы хотите удалить какой-либо элемент списка из выпадающего меню адресной панели, выделите его наведением курсора - и просто нажмите Shift+Delete.
3. Периодически очищайте историю загрузок, чтобы менеджер загрузок лучше работал, это настраивается в английской версии браузера здесь: Tools | Options | Privacy, а в русифицированной - здесь: Инструменты | Настройки | Загрузки.
4. Напечатайте about :cache?device=disk в адресной полосе, чтобы просмотреть/сохранить объекты, которые находятся в дисковом кэше Firefox.
5. Напечатайте about :cache?device=memory в адресной полосе, чтобы просмотреть/сохранить объекты в кэше Firefox.
6. Перетащите любую ссылку в окно менеджера загрузки (Download Manager), чтобы добавить и загрузить ссылку.
7. Если вы случайно удалили закладку и хотите ее восстановить, откройте менеджер закладок (Bookmarks Manager) и нажмите Ctrl+Z или в меню: Edit | Undo (Правка | Отменить).
8. Двойное нажатие кнопкой мыши на пустое пространство в полосе вкладок (Tab Bar) открывает новую вкладку.
Читаем далее >>>
Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина Оригинальное сообщение
СБОРНИК ПЕСЕН **ЗВЕЗДОПАД**
|
Это цитата сообщения Жагуара Оригинальное сообщение
Spanish Love Song
Небольшая подборка песен о любви на испанском языке...
Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение
Помидоры-заготовки на зиму ( more рецептов)
Это цитата сообщения alakazia Оригинальное сообщение
***ЛЕЧО БАЛТИЙСКОЕ***
|
Это цитата сообщения сбоку_бантик Оригинальное сообщение
Note to self
волосы
- медовая вода придает мягкость и блеск.
литр воды + столовая ложка меда, перемешать, ополоснуть после мытья головы.
метаболизм
2 литра воды в день
глицин под язык 2-3 раза в день
имбирный чай
фолиевая кислота
кубик горького шоколада или ложка меда по утрам
клетчатка
натуральный зеленый чай
контрастный душ или обливания холодной водой
лук, чеснок, перец
морепродукты и рыба или рыбий жир
яблочный уксус
цитрусовые, киви, свежий ананас
зелень (петрушка, укроп, руккола, корн, мангольд, сельдерей и т.д.)
Это цитата сообщения marmelatka28 Оригинальное сообщение
Постное тесто для вареников, пельменей
[400x300]
Для теста понадобиться всего-то навсего:
500 г муки
1 стакан воды
щепотка (или две - зависит от предпочтений) соли
2-3 столовые ложки растительного масла
Из муки, тепленькой, кипяченой водички, соли и растительного масла нужно замесить довольно крутое тесто, положить его в полиэтиленовый пакетик и дать "отдохнуть" около часа. И после можно приступать к лепке вареников или пельмешек.
Тесто очень хорошее, эластичное. Его можно раскатать очень тонко и оно не рвется. Как раз, как я люблю, мало теста и много начинки.
И пока тесто отлеживается, приступим к начинке.
Отварить картофель, воду слить в отдельную посуду. Количество не пишу, т.к. все делаю "на глазок". Размять горячий картофель, добавляя по мере необходимости отвар - чтобы пюре было не слишком густым. Пюре готово, теперь делим его на две части.
В первую добавляю нарезанные меленьким кубиком маринованные, или, соленые огурчики. Бабушка бывало огурцы натирала на терке, но мне нравиться когда они чувствуются. Я люблю когда огурчиков достаточно много
Во вторую часть пюре добавляю грибы. В этот раз у меня были только замороженные шампиньоны. Их нужно отварить в течении примерно 10 минут, воду слить, грибы отжать от лишней влаги, нарубить помельче, и обжарить чуток на растительном масле. После этого добавить в пюре.
Грибы можно брать любые, какие есть в наличии. Свежие шампиньоны, или вешенки без отваривания просто нарубить помельче, и обжарить на растительном масле.
Вот собственно, начинка готова, можно приступать к лепке вареничков.
Рецепт был тут: http://forum.say7.info/topic26297.html Спасибо автору Ольге ( Сказка)
Это цитата сообщения БЛОГбастер Оригинальное сообщение
Картины художника Shintaro Ohata
[показать]Это цитата сообщения БЛОГбастер Оригинальное сообщение
Необычная архитектура со всего света
Большая подборка самых необычных зданий мира. Смотрим.
[показать]Изогнутый дом в польском городе Сопот.