• Авторизация


Паста для бутербродов 14-05-2011 15:50

Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение

Паста для бутербродов

Паста  для бутербродов

[525x700]

 

 

Вам потребуется:

2 средних свеклы
1 крупная картофелина (можно и без)
4 яйца
100 гр. колбасного копченого сыра (можно заменить на другой при желании)
зубчик чеснока
майонез домашнего приготовления (можно магазинным заменить)

Свеклу, картофель и яйца сварить, остудить и натереть на мелкой тёрке, натереть сыр, всё смешать, заправить майонезом, соль, специи по вкусу. Выдавить зубчик чеснока. Намазать на бутерброды или есть, как самостоятельное блюдо.

Мне понравилось!

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Коллекция тортов. Часть 1 - Клубника. 14-05-2011 15:50

Это цитата сообщения Linelchen Оригинальное сообщение

Коллекция тортов. Часть 1 - Клубника.

"Марципан-клубничный Торт"

[700x466]
Нам понадобится:
Для бисквита:
  • 4 яйца
  • 120 гр.сахара
  • 100 гр. муки
  • 20 гр. какао
  • 3 ч. ложки разрыхлителя
Для крема и оформления:
  • 150 гр. белого шоколада
  • 5 листьев желатина
  • 600 гр. свежей клубники
  • 500 мл. свежих сливок
  • 2 пакетика порошка для взбития сливок
  • 150 гр. клубничного варенья
  • 1 упаковка марципанного одеяла.

Три прекрасных торта. Короли праздничного стола! >>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Тефтели в томатном соусе 14-05-2011 15:48

Это цитата сообщения Tanya_Csillag Оригинальное сообщение

Тефтели в томатном соусе

Всем знакомые тефтельки. Готовили нам мамы,бабушки в детстве. А теперь мы готовим это незаурядное ,простое,русское блюдо...

В венгерской кухне тоже есть этот рецепт под названием "Húsgombóc" " Мясные шарики"....Но каждая хозяйка готовит тефтельки или мясные шарики по своему,со своими любимыми специями,но технология одна,а вкус разный....

[показать] 

[показать] 

 

РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ....
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Розы,розы,розы... 13-05-2011 14:29

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Розы,розы,розы...

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Эльзас. Франция 13-05-2011 14:28

Это цитата сообщения kroshka_50369 Оригинальное сообщение

Эльзас. Франция

Находясь в самом центре Европы, Эльзас занимает уникальное географическое положение. Всего несколько часов на машине по великолепным автострадам отделяют Вас от Германии, Бельгии, Голландии, Люксембурга – стран, подписавших Шенгенские соглашения о едином визовом пространстве, а также от Швейцарии и Австрии.


[699x522]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожное с тоффи и шоколадом(без выпекания) 13-05-2011 14:27

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Пирожное с тоффи и шоколадом(без выпекания)


[показать]


Такой вкуснятиной без выпечки! (спасибо пребольшое) поделилась

[info]buxgalter_sofia  на http://buxgalter-sofia.livejournal.com/285611.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Медово-ореховый торт с кремом а-ля «панна котта» 13-05-2011 14:26

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Медово-ореховый торт с кремом а-ля «панна котта»

[590x526]


http://lillit1.wordpress.com/2011/05/13/


 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулет с маком 13-05-2011 14:26

Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение

Рулет с маком

[550x413]

Состав:

Тесто

  • 0,5 кг муки
  • 1/2 пачки сухих дрожжей (целая пачка рассчитана на 1 кг муки)
  •  200 гр молока
  •  2 яйца  
  • 50 грамм сливочного масла
  •  1,5  столовых ложки сахара
  •  щепотка соли
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог из лука и тмина 11-05-2011 08:59

Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение

Пирог из лука и тмина

ПИРОГ

[700x466]

Привкус тмина в тесте и начинке придает оригинальному овощному пирогу необычную пикантность.

Для такого пирога потребуется

150г муки, 85г натертого сливочного масла, одна чайная ложка семян тмина, слегка размятых, соль, один яичный желток, смешанный с двумя столовыми ложками воды.

Для начинки

40г сливочного масла, 700г лука, порезанного кольцами, одна столовая ложка оливкового масла, два яйца, два желтка, 150 мл сметаны, одна чайная ложка семян тмина, соль и черный перец.

Для приготовления теста смешайте муку с маслом, хорошенько разомните пальцами. Добавьте семена тмина и соль. Введите желток и воду, замесите крутое тесто. Заверните в фольгу или пленку и охлаждайте не менее 30 минут.

Раскатайте тесто для формы диаметром 20 см для открытого пирога. Подрежьте края и проколите основание. Закройте основание фольгой или жиронепроницаемой бумагой и заполните сухими бобами. Выпекайте в духовке при 200 градусов в течение 10 минут. Выньте из духовки, уберите бобы и бумагу, выпекайте еще в течение 10 минут. Уменьшите нагрев духовки до 180 градусов.

Для приготовления фарша растопите сливочное масло вместе с растительным маслом на сковороде и пожарьте лук на слабом огне до тех пор, пока он не размягчится и не начнет желтеть. Снимите сковороду с огня.

Взбейте вместе яйца, желтки и сметану, вмешайте семена тмина, посолите и поперчите. Залейте лук и помешайте деревянной ложкой. Вылейте смесь в частично испеченную форму и запекайте в духовке в течение 25 минут, пока начинка не уплотнится. Подавайте в теплом или охлажденном виде.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрый пирог для ленивых 11-05-2011 08:57

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Быстрый пирог для ленивых

[480x360]


http://4vkusa.ru/blog/43234343839?from=mail&l=bnq_bn&bp_id_click=43234343839

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Розы Японии 10-05-2011 10:38

Это цитата сообщения Мечтающая_Ирина Оригинальное сообщение

Розы Японии

Розы Японии

[700x468]

Читать далее...
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Закуски по-быстрому для пикника и не только... 10-05-2011 10:36

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Закуски по-быстрому для пикника и не только...

Помидор и сыр моцарелла на шпажках


[480x319]

Состав:
- 500 г сыра моцарелла
- 500 г помидоров малых
- Свежемолотый черный перец
- 2-3 пучки свежего базилика


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НАТЮРМОРТ С БЕРЁЗКОЙ ОТ "nezabudka-fn 10-05-2011 10:35

Это цитата сообщения Булгакова_Татьяна Оригинальное сообщение

НАТЮРМОРТ С БЕРЁЗКОЙ ОТ "nezabudka-fn"

 С БЕРЁЗКОЙ

 

[800x638]

 

[показать]

Живёт Россия у меня в душе
Берёзкой белоствольной в чистом поле,
Цветочком мака, выросшим в меже,
Сияньем солнца в голубом просторе.

Живёт Россия в сердце у меня
Солдатской гимнастёркой, звонкой песней.
В улыбке матери тепло храня.
Нет ничего роднее и чудесней.

Россия в мыслях у меня живёт:
Её заботы, радости, свершенья,
Её доверчивый простой народ,
Познавший счастье, боль и разрушенья.

В руках Россия ласковых моих.
Как мать её люблю, её жалею.
Опора в жизни для детей моих.
В свою Россию бесконечно верю!

Татьяна Лаврова


[показать]


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
c добрым утром 10-05-2011 10:29


[700x525]
Всем привет!! С Добрым утром и приятного вам дня и отличного настроения!!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт мусс из белого шоколада с фруктами или ягодами 09-05-2011 08:26

Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение

Торт мусс из белого шоколада с фруктами или ягодами

[показать]
Торт мусс из белого шоколада с клубникой

Бисквит:

6 яиц
3/4 ст. сахара
1 ч.л. ванилина
1 1/4 ст. муки для тортов
1/4 ч.л. соли
1/2 ст. растопленного сл. масла

Мусс:

400 г белого шоколада (мелко нарубленного)
450 мл сливок
3 (9 г) пластинки желатина

около 0,5 кг клубники
 Читать далее

ЭТОТ ТОРТ СДЕЛАЛА С КОНСЕРВИРОВАНЫМИ ПЕРСИКАМИ.РЕЦЕПТ ТОТ ЖЕ

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог с луком и сыром 09-05-2011 08:23

Это цитата сообщения Viola_Metel Оригинальное сообщение

Пирог с луком и сыром

рецепт (158x130, 17Kb)
Очень вкусный пирог.
[640x427]
ФОТО И РЕЦЕПТ...:)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как сварить компот или морс, максимально сохранив при этом витамины? 07-05-2011 23:05

Это цитата сообщения TUFELKA Оригинальное сообщение

Как сварить компот или морс, максимально сохранив при этом витамины?

Наливаем воду в кастрюлю, доводим до кипения. Замороженные фрукты и ягоды  опускаем в кипящую воду,доводим до кипения и сразу выключаем. Даем настояться не менее часа. И можно пить. У меня был компот из ежевики и белой смородины.

[700x525]

Ещё один небольшой секрет для тех, кто будет варить морс из клюквы. Этому меня научили на уроках домоводства. Смысл в том, что клюкву нужно потолочь в ступке и затем отжать сок  через марлю и отставить его в сторону. В кипящую воду добавить жмых и варить его минут 15, затем процедить полученный отвар и только после этого добавить сахар по вкусу.Естественно, что отвар давно уже не варится. И вот финальный аккорд – добавляем сок, который мы выдавили в начале.Только так сохраняется витамин С, который есть в клюкве!!!!

Источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фаршированные лаваши 07-05-2011 23:02

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Фаршированные лаваши

 
 
Ну вот еще один рецептик,может пригодится,удачная замена блинам,быстро,вкусно и очень аппетитьненько!!!!
                                           
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Цветочный мир Чикагского Ботанического сада / Chicago Botanical Garden / (Часть - 2) 07-05-2011 23:01

Это цитата сообщения teanika Оригинальное сообщение

Цветочный мир Чикагского Ботанического сада / Chicago Botanical Garden / (Часть - 2)

Chicago Botanical Garden

Часть - 2

222   [показать]

  [показать]

  [показать]

  [показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Опять мясо в лаваше... За уши не оттянешь. 07-05-2011 22:59

Это цитата сообщения SuperFamily Оригинальное сообщение

Опять мясо в лаваше... За уши не оттянешь...

Все мое многочиленное семейство обожает пироги в лаваше, притом, с любой начинкой. Рецепты выискиваем вместе и вместе потом поедаем блюда... Этот рецепт особенно хорош...

[478x410]

Ингредиенты:

  • Лаваш тонкий;
  • Мясо (любое или фарш) — 400 г;
  • Морковь — 1 шт.;
  • Лук репчатый;
  • Зелень;
  • Кефир — 1,5 стак.;
  • Яйцо — 1 шт.;
  • Сыр (твердый) — 200г
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии