• Авторизация


Клубнично-шоколадный торт из печенья 23-07-2011 20:45

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Клубнично-шоколадный торт из печенья

[показать]


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
сырные вафли с перцем и зеленью 23-07-2011 20:43

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

сырные вафли с перцем и зеленью

[показать]


http://www.chef.com.ua/articles/vipechka/syrnye-vafli-s-percem-i-zelenyu-3468.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Финляндия. Хельсинки. Ботанический сад. 23-07-2011 20:42

Это цитата сообщения Larissa_Davidila Оригинальное сообщение

Финляндия. Хельсинки. Ботанический сад.

 Оранжереи Университетского ботанического сада, 1889 г. 

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
стихи 23-07-2011 20:38


[600x700]
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Коллекция тортов "Бананы" 21-05-2011 08:51

Это цитата сообщения Linelchen Оригинальное сообщение

Коллекция тортов "Бананы"

[500x417]
"Банановый тотр с зефиром"

Нам понадобится:

225 г сахарной пудры
125 г сахарного песка
белки 6 крупных яиц
1 ч. л. муки
2,5 мл уксуса
50 г поджаренных миндальных хлопьев
200 г зефира
4 банана
125 г шоколада
тертый шоколад
сахар
ванильное мороженое

Способ приготовления:

Смешайте сахарную пудру с сахаром. В большой миске взбейте белки в густую пену. Постепенно всыпьте сахар с пудрой по столовой ложке, взбивайте, пока смесь на станет упругой (около 5 минут). Добавьте муку и уксус. Из пергаментной бумаги вырежете два круга диаметром 23 см, положите их на противень. Ложкой выложите чуть больше половины смеси па один из бумажных трафаретов по кругу; посыпьте 1/2 порции миндаля. Остальную смесь выложите на другой лист бумаги. Выпекайте при 130 градусах 2-2,5 часа. Выключите духовку и оставьте меренги внутри остывать на полчаса. Ванильное мороженое немного оттайте, сметайте с кусочками зефира и тертым шоколадом, поставьте в морозилку на 30 минут. За 30 минут до подачи выньте мороженое из морозилки. Положите меренговый корж на блюдо. Нарежьте банан кусочками, разложите на основе. Несколько кусочков смешайте с мороженым. Ложкой выложите смесь с мороженым на бананы и сверху - гирлянду из меренг. Украсьте шоколадной крошкой и подавайте.

[554x466]
"Ананас- Банановый торт"
Нам понадобится:

Для бисквита:

4 яйца (белки отделить от желтков)
4 ст. ложки холодной воды
4 ст. ложки сахара
1 пакетик ванильного сахара
1 ч. ложка разрыхлителя
80 гр. муки
80 гр. картофельного крахмала

Для крема:

3 дозы Ананасов
Сок лимона
1 чашка сахара
3 пакетика желатина для тортов
2 пакетика порошка для приготовления ванильного пудинга
800 мл. сливок.
4 пакетика порошка для взбития сливок

Способ приготовления:

Бисквит:

Взбиваем белки .Холодную воду добавляем в белки и затем оставшиеся ингредиенты
которые описаны выше. Тесто вливаем в форму и ставим в заранее подогретую духовку 200 градус на 15- 20 мин.

Крем , начинка:

Ананасы режим кусочками. Бананы шайбами и поливаем соком лимона.
Поочередно выкладываем на остывший бисквит я ложу сначала ананас потом бананы.
Сок из под ананасов с сахаром и желатином ставим на плиту и доводим до кипение и аккуратно наливаем на фрукты.
2 пакетика порошка для приготовления ванильного пудинга , готовим по рецепту на обратной стороне упаковки . Даем готовому пудингу остыть как только заметили что он начинает связываться аккуратно распределяем по торту и ставим в холодильник на 2 часа. Сливки , порошок смешиваем (можно еще добавить 4 пакетика ванильного сахара)взбиваем до густоты и выкладываем на торт.

Декорируем :

Можно с помочью вилки сделать узор .

Торт готов , приятного аппетита!!!

[450x388]
"Банановый торт"
Нам понадобится:

6 яиц
125 гр. сахара
1 ч. ложка разрыхлителя
5 средних бананов
2 ст. ложки лимонного сока
1 плитка молочного шоколада
1 плитка горького шоколада
150 гр. сливочного масла
1 пакетик ванильного сахара
500 мл. сливок
2 пакетика вспомогателя для взбития сливок
12 шоколадных сердечек

Способ приготовления:

Бисквит:

3 яйца и 3 ст.ложки холодной воды приблизительно 5 мин. взбиваем , при этом добавляем сахар. Муку и разрыхлитель перемешиваем и добавляем в массу.
Выкладываем тесто в форму и ставим в заранее подогретую духовку на 200 градусов и печем 20- 25 мин. Когда бисквит будет готов даем ему остыть.

Принимаемся за крем:

Бананы чистим и режем вдоль пополам поливаем лимонным соком что бы не почернели.
Шоколад топим на водяной бане и даем немного остыть.
Берем оставшиеся 3 яйца и отделяем белки от желтков .
Желток, сливочное масло, ванильный сахар смешиваем до однородной массы и добавляем топленый шоколад.
Белки взбиваем отдельно , добавляем в крем.

Сливки ,2 пакетика вспомогателя для взбития сливок смешиваем и взбиваем пока сливки не загустеют.

Остывший бисквит аккуратно вынимаем из формы . Бананы выкладываем на бисквит .
Сливки аккуратно распределяем на бананы. И все смазываем шоколадным кремом.

Декорируем:

Торт на 3 часа поставить в холодильник , перед подачей украсить шайбами бананов и сердечками.

Торт готов, приятного аппетита .
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Нарви букет сирени мне, нарви. 21-05-2011 08:50

Это цитата сообщения IAHA_SOFIANINA Оригинальное сообщение

Нарви букет сирени мне, нарви.

[500x325]

Нарви букет сирени мне, нарви.
Пусть юность снова в дом наш постучится,
Пусть сердце заволнуется в груди,
В твоих глазах моя улыбка отразится.

Средь ароматных кисточек найдя
Пять лепестков, желанье загадаю.
Я попрошу лишь счастья для себя,
И для тебя. Все сбудется. Я знаю

Букет сирени - колдовство таит.
Ему по силам нежными цветами
Весной надежды душу озарить.
Лед растопить, застывший между нами.

Нарви букет сирени, мне нарви,
Ведь этот дар дороже всех сокровищ.
Он отблеск нашей искренней любви,
Той, о которой ты забыть не сможешь.

(с)
98efbec18b02bbd209819c2ea4b10acf (177x150, 67Kb)
Я.С.

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт с шоколадными волнами 21-05-2011 08:46

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Торт с шоколадными волнами

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
С Добрым утром 21-05-2011 08:39


[560x390]
С Добрым утром !! За окном солнце светит и на душе хорошо и вам всем желаю приятных выходных!!!
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Слоеный салат с киви 19-05-2011 19:44

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Слоеный салат с киви

 
 
 
 

Ингредиенты:
крабовые палочки - 200 г,
консервированная кукуруза - 200 г,
луковица красная,
3-4 вареных яйца,
плавленый сырок,
3-4 киви,
майонез (можно в майонез добавить чеснок).                                             

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-05-2011 19:42

Это цитата сообщения lazy-succubus Оригинальное сообщение

Рулетики из пельменного теста с фаршем в соусе.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Горячий шоколад 16-05-2011 18:25


Горячий шоколад

Ингредиенты

  • 1 литр молока
  • 200 г шоколада (горького или молочного)
  • 2-3 ст.л. (без верха) крахмала (картофельного)
 

Рецепт приготовления


Что может быть лучше чашечки горячего шоколада, когда дождь за окном?
Укутывайтесь в теплый плед, включайте любимый фильм и наслаждайтесь.
Из указанного количества ингредиентов получается 4-5 порций.



 

[300x225] Крахмал развести в 1 стакане молока.

[300x225] Остальное молоко вылить в кастрюлю, поставить на средний огонь, добавить шоколад.
Нагревать до тех пор, пока шоколад не растворится.

[300x225] Затем добавить молоко с крахмалом, хорошо перемешать, нагревать до тех пор, пока масса не начнет густеть.
Убрать с огня.
Подавать горячим.

Приятного аппетита!


 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ревеневый пирог с хрустящей корочкой и кисель 16-05-2011 18:21

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Ревеневый пирог с хрустящей корочкой и кисель

[показать]


http://rozik1965.livejournal.com/21995.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РУЛЕТИКИ ИЗ ИНДЕЙКИ С БОЛГАРСКИМ ПЕРЦЕМ 16-05-2011 18:19

Это цитата сообщения Novichok56 Оригинальное сообщение

РУЛЕТИКИ ИЗ ИНДЕЙКИ С БОЛГАРСКИМ ПЕРЦЕМ


РУЛЕТИКИ ИЗ ИНДЕЙКИ С БОЛГАРСКИМ ПЕРЦЕМ


[700x527]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПРОСТО БУДЬ...ЖЕНЩИНОЙ! 16-05-2011 18:17

Это цитата сообщения PRITIAGENIE Оригинальное сообщение

ПРОСТО БУДЬ...ЖЕНЩИНОЙ!




Тайна, которую пытаются постичь тысячи лет...
Загадка, на которую до сих пор не найден ответ...
Имя тебе - Женщина!
Оставайся необъяснимой!
Будь желанной, неповторимой!
Сильной, хрупкой, страстной, ранимой,
Будь заботливой, щедрой, счастливой!
Доброй, нежной, веселой, любимой!
Дочь, жена, бабушка, милая...
Для кого - то самая - самая...
И каким бы твой не был путь,
просто будь - ЖЕНЩИНОЙ

автор: БалеТ_ка,
Lady_Ko
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Система Екатерины Миримановой "- 60" 16-05-2011 18:16

Это цитата сообщения leonarda_putane Оригинальное сообщение

Система Екатерины Миримановой "- 60"

[600x405]
Система Екатерины Миримановой "- 60"

Еще пару лет назад самой популярной диетой среди худеющих была - Кремлевская диета. Сегодня одной из самых популярных и главное, очень действенных, считается диета Екатерины Миримановой, которая носит название система "- 60". Это рацион питания, ряд мер и показаний, которые автор применила на себе и в результате достигла потрясающих результатов. Сбросив лишний вес, Екатерина Мириманова решила поделиться своими успехами со всеми желающими и рассказала о своей системе похудания в своих книжках и в Интернете. На сегодняшний день тысячи женщин уже вернули себе былую форму и продолжают придерживаться советов своей наставницы, в том числе и читательницы нашего форума.

Популярность данной системы объясняется очень просто. В отличие от других диет и систем питания, на системе "- 60" не надо отказываться от любимых и таких "вредных" продуктов, как сладости, хлебобулочные изделия и даже алкоголя! Екатерина Мириманова пишет о том, что не надо мучить себя и свой организм, прежде всего надо поменять сам процесс употребления еды, научиться правильно и рационально кушать все, что душе угодно, не нанося вред себе и своему организму.

Если вы решите последовать советам Екатерины Миримановой, то вам необходимо знать следующие моменты, от которых зависит ваш успех.

1. Рацион питания при системе "- 60"

Завтрак

ДО 12.00 МОЖНО ЕСТЬ ВСЕ, БЕЗ ИСКЛЮЧЕНИЯ.
Никаких ограничений по выбору и количеству еды нет.

Обед

ОБЕД НЕ ПОЗЖЕ 14.00. Может состоять из трех блюд, например, первое, второе и закуска.

Разрешенные продукты: суши, соевый сыр тофу, ржаные сухари, яблоки, цитрусовые, сливы, киви, 2 кусочка арбуза, 4-6 шт. чернослива, ананас, авокадо, замороженные горошек и кукуруза, солености в небольших количествах, зеленая фасоль, вареная колбаса, парные котлеты, мясо, субпродукты, рыба, морепродукты, яйца, рыбные консервы в собственном соку, пропаренный рис, гречка, паста твердых сортов, рисовая лапша, нежирная молочная продукция без сахара, сливочного масла и т.п., сыр.
Пить можно чай, кофе, красное сухое вино, свежевыжатые соки, молочные и кисломолочные напитки.

Ужин

НЕ ПОЗДНЕЕ 18.00-20.00.

Все блюда должны быть отварными, тушеными, припущенными или запеченными без добавления масла и жира. Допускается использование соевого соуса, пряных трав и зелени. На ужин Екатерина Мириманова предлагает 7 вариантов групп продуктов, которые можно употреблять только с продуктами своей группы, добавлять из других групп продукты запрещено.

1 Фрукты+молочные продукты: яблоки, цитрусовые, сливы (не много), киви, арбуз, чернослив, ананас, молочные продукты жирностью не более 5% (исключение составляют йогурты и сыр - на них вводится запрет!).

2 Фрукты+овощи: яблоки, цитрусовые, сливы (не много), киви, арбуз, чернослив, ананас, овощи, кроме картофеля, горшка, грибов, тыквы, баклажанов, авокадо, кукурузы.

3 Фрукты+крупы: яблоки, цитрусовые, сливы (не много), киви, арбуз, чернослив, ананас, рис, гречка.

4 Овощи+молочные продукты: овощи, кроме картофеля, горшка, грибов, тыквы, баклажанов, авокадо, кукурузы, молочные продукты жирностью не более 5% (исключение составляют йогурты и сыр - на них вводится запрет!).

5 Овощи+крупы: овощи, кроме картофеля, горшка, грибов, тыквы, баклажанов, авокадо, кукурузы, рис, гречка.

6 Мясо+рыба: мясо любое, курица, кролик, субпродукты без жира, рыба, морепродукты, яйца, холодец, заливное (колбасу нельзя!).

7 Молочные продукты+сыр+криспы: молочные продукты жирностью не более 5%, кроме йогуртов, сыр не больше 50 г, криспы 3-4 шт.

Вместе с приемом еды можно выпивать чай, кофе, молочные и кисломолочные напитки, воду, красное сухое вино.

2. Обязательный комплекс физических нагрузок

Не обязательно заниматься с утра до вечера, главное чтобы физические нагрузки присутствовали в вашей жизни ежедневно. Это может быть и плавание в бассейне, и посещение фитнес клуба или просто ежедневная утренняя гимнастика. Выполняя упражнения каждый день вы быстро увидите результат, который подстегнет вас на еще более крутые перемены в жизни.

3. В отличие от других диет, система "- 60" позволяет употреблять столько жидкости и соли, сколько требуется организму, не вводя никаких запретов и ограничений.

4. Что касается алкоголя, то, придерживаясь диеты можно выпивать небольшое количество красного сухого вина после 18.00.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МИР БЕЗ КРАЯ ... 14-05-2011 15:57

Это цитата сообщения КонсТаНтА_ИлЛюЗиЙ Оригинальное сообщение

МИР БЕЗ КРАЯ ...

[550x470]

Предчуствую Тебя в аккордах ветра,
Во всех ветвях Весны набухших почек.
Твои шаги ко мне из время Ретро,
На подоконнике отчаянья точек...

Спаси меня, вернись, порви все сети,
Дай руку мне, я встречу у Предела.
Из рифмы и картин то будут Вести...
Мой мир без края - так я захотела...

Лариса Эвина
[100x500]
 (130x77, 20Kb)
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
ЦВЕТ ЛЮБВИ 14-05-2011 15:55

Это цитата сообщения PRITIAGENIE Оригинальное сообщение

ЦВЕТ ЛЮБВИ




Знаешь ли ты какого цвета любовь?
Ты думаешь красная, как наша кровь?
А может она -
Алая как на рассвете заря?
А вдруг она словно капля вина,
что на губах твоих еле видна?
А может быть так, что любовь как малина,
Что сказочным вкусом своим нас манила?
Быть может она как пламя свечи,
никак не дающей уснуть нам в ночи?
А может она как цвет твоих глаз,
В которых как в море тону я сейчас...

Автор:Каррика
Lady_Ko
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Лужки" 14-05-2011 15:53

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Торт "Лужки"


Этот торт для взрослых, с большим добавлением алкоголя:)

[500x375]


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Витуха 14-05-2011 15:52

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Витуха

 

 

[показать]


http://www.koolinar.ru/recipe/view/93524

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Парк цветов Кёкенхоф 14-05-2011 15:51

Это цитата сообщения БЛОГбастер Оригинальное сообщение

Парк цветов Кёкенхоф

[показать]


Самый большой парк луковичных цветов в мире находится рядом с городом Лиссе (Lisse) в провинции Южная Голландия, между Амстердамом и Гаагой. На площади в 32 гектара растут сотни разновидностей тюльпанов, ирисов, нарциссов, амариллисов, роз, орхидей и т.д. В апреле это, пожалуй, одно из самых фотографируемых мест на Земле.

Далее
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии