|
[590x442]
Наверное, сколько хозяек, столько и секретов вкусных пирожков. У меня тоже есть маленький секрет, которым я охотно делюсь.
Пироги я, конечно, могу приготовить на чём угодно: на молоке, на сыворотке, простокваше и просто на воде. Но особенно вкусными пирожки получаются на картофельном отваре. Поэтому мои сегодняшние пирожки – с картошкой. Ну, и еще с чем ни будь, например, с грибами. А лучше – с картошкой и с грибами. И с чем ни будь сладеньким.
Для пирожков я приготовила:
Несколько картофелин; немного грибочков; муки около килограмма; треть стакана подсолнечного масла; соль; сахар; 10 г сухих дрожжей; сливы.
|
![]() ![]() |
Сижу на кухне тёмной ночью,
А в голове стучит мысля –
Что делать, если хочешь очень,
А совесть говорит: «НЕЛЬЗЯ!»?
Не для меня он предназначен!
О, как несправедлива жизнь!
Подруга! Я, почти что, плачу –
Зачем он весь тебе, скажи?!?
Пусть у меня на ЭТО вето,
Но всем известно, что вдвойне
Нам слаще мнится плод запретный!
Как быть? Ведь, ты – подруга мне…
Но ты вдали, а он так близко…
Так нежен… Тянет, как магнит…
Да, понимаю – подло, низко…
Не устояла… Извини!
О нескольких минутах рая
Забыть не даст больной живот…
Себя сама я презираю –
Сожрать твой именинный торт!
автор: было написано- Хи-хи
|
Обладающий медовой сладостью инжир – первый фрукт, который упоминался в Библии.
О нём сложено множество легенд.
Наряду с оливками, вином и пшеницей инжир издавна ценится в средиземноморской кухне, где его добавляют в самые разные блюда.
Если Вас одолевает усталость и голод, инжир мгновенно поможет Вам избавится от них.
Воины Александра Македонского брали с собой сушенные ягоды инжира, после боя эти плоды возвращали им энергию и бодрость.
Многие диетологи называют инжир совершенным творением природы.
А ещё он является символом сексуальности
ТОРТ ИЗ ИНЖИРА И ГРЕЦКИХ ОРЕХОВ
(Без выпечки)
Для приготовления пирога потребуется:
-готовый бисквит диаметром 22 см
-500 гр. свежего инжира
-70 гр. Мёда
-3 яичных белка
-50 гр. измельчённых грецких орехов
-1 ст. ложка лимонного сока
-1 пакетик желатина
-2 стакана жирных сливок
1. Помойте инжир, разрежьте пополам, чайной ложкой выньте мякоть, смешайте с мёдом, лимонным соком, грецкими орехами. Взбейте сливки и добавьте в
Очень вкусная заготовока на зиму, душистая и очень пикантная
Салат из моркови с овощами
1 кг моркови
1 кг помидоров
0,5 кг лука
0,5 кг корней сельдерея
0,5 кг корней петрушки
1-2 головки чеснока
250 мл растительного масла
горький перец
черный и душистый перец
ягоды можжевельника
соль
сахар
Зрелые помидоры опустить на 2-3 мин в кипящую воду, остудить в холодной, снять кожуру, нарезать дольками и тушить с несколькими ложками растительного масла,пока не загустеет.
Измельченный лук посолить, тушить в кастрюле на слабом огне с растительным маслом до размягчения. Корнеплоды моркови, петрушки и сельдерея очистить, нарезать брусочками, добавить к луку вместе с мелко нарезанным чесноком, посолить и тушить, помешивая. При необходимости добавить 1-2 ст. л. горячей воды,добавить томатную массу. Заправить по вкусу специями, измельченными ягодами можжевельника, душистым перцем.
Разложить по банкам в горячем виде и стерилизовать при 90 °С 0,5-литровые банки 20 мин, литровые - 30 мин.