Это цитата сообщения Галюся_ивановна Оригинальное сообщение
Консервирование и заготовки на зиму из баклажанов
http://www.foto-recepti.ru/konservirovanie/konserv...ki-na-zimu-iz-baklazhanov.html
Автор: Марина специально для foto-recepti.ru ©
Вы не любите баклажаны? Вы просто не умеете их готовить. Для любителей баклажанов подойдут все рецепты, изложенные ниже, а для тех, кто думает, что их не любит - остренькие баклажановые закуски и маринованные фаршированные баклажаны. Читаем рецепты и готовим...
Фото-рецепты салатов из баклажанов на зиму:
[150x] Острая закуска из баклажанов
Ингредиенты: баклажаны - 5 кг, чеснок - 200 г, красный сладкий перец - 4 шт, острый перец - 2 шт, масло подсолнечное - 0,5 л; маринад: вода - 5л, соль - 1 стакан, сахар - 1 стакан, лавровый лист - 3-4 листочка, уксус (7%) - 1 стакан (или 2 ст.ложки 70%).
Рецепт: Приготовить маринад, кипятить в нем кружочки баклажанов 10 минут, вынимаем из маринада, добавляем прокрученные через мясорубку чеснок и перец, залить горячим растительным маслом. Стерилизовать, закатать. Подробный рецепт салата >>
Баклажаны в острой аджике
Понадобится: перец сладкий - 3 кг в чищенном виде, перец горький - 120 г, чеснок - 200 г, соль - 3 ст. л., сахар - 1 ст. л., уксус - 150 мл, баклажаны, растительное масло для жарки, соль.
Рецепт: Готовим аджику из перца, помидоров и чеснока + сахар, соль и уксус. Окунаем в нее обжаренные кругляши баклажанов, раскладываем по банкам, стерилизуем. Подробный фото-рецепт салата >>
Баклажаны в томатной аджике
3 кг баклажанов, 3 кг помидоров, 1 кг болгарского перца, 2 головки чеснока, 2 стручка горького перца, 100 мл 9 % уксуса, 1 ст. растительного масла, 100 г соли, 2 ст. сахара.
Все ингредиенты (кроме баклажанов) пропустить через мясорубку и вылить в большую кастрюлю. Добавить соль, сахар и растительное масло, вскипятить. Баклажаны нарезать кружочками толщиной с палец и опустить в кипящую массу. Дать прокипеть 20 минут на умеренном огне. За несколько минут до готовности влить уксус. Раскладывать большой ложкой по стерилизованным банкам и сразу же закатывать. Стерилизовать только если собираетесь хранить при комнатной температуре.
Соте из баклажанов
Понадобятся: на 2 кг баклажанов полкилограмма моркови, полкилограмма лука, один горький стручковый перец, пол кило болгарского перца, 800 г помидоров, 4-5 зубчиков чеснока. Соль по вкусу. Обжариваем на одной сковороде баклажаны, на второй - другие овощи, соединяем вместе, кипящим раскладываем по стерилизованным банкам, закатываем. Подробный фото-рецепт соте >>
[150x] Фаршированные на зиму баклажаны
Продукты: Баклажаны мелкие, не длиннее 10 см - 5 кг, Морковь - крупная, 2 шт., Перец болгарский - крупный, 1-2 шт., Чеснок - 10 - 15 зубчиков, Кинза - 1 большой пучок, Укроп - 1 пучок, Петрушка - 0,5 пучка, Сельдерей- 1-2 больших стебля, Вода - 2 литра, Уксус 6%- 1 литр, Соль - 50 г/литр воды, Сахар - 50 г/литр воды, Специи.
Рецепт: Из баклажанов вынимаем серединки, бланшируем в подсоленной воде, фаршируем овощами и зеленью. Раскладываем по банкам, заливаем горячим
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Шикарное длинное пальто из вертикальных полос!
[показать]
[показать]
[показать]
Это цитата сообщения orhideya6868 Оригинальное сообщение
ПАЛЬТО-КАРДИГАН ИЗ МОТИВОВ.
1.
[384x698] 2.
Это цитата сообщения orhideya6868 Оригинальное сообщение
ПАЛЬТО-КАРДИГАН СПИЦАМИ.
1.
[480x690] 2.
Это цитата сообщения orhideya6868 Оригинальное сообщение
ПАЛЬТО ДЛЯ ИСТИННОЙ ЛЕДИ.
1.
[415x618] 2.
Это цитата сообщения orhideya6868 Оригинальное сообщение
ВЯЗАННОЕ ПАЛЬТО С ВЫШИВКОЙ.
1.
[511x690] 2.
Это цитата сообщения Оригинальное сообщение
Мой девиз-вязать легко играючи,не усложняя себе жизнь
Кофта Papillon
[699x444]
Это цитата сообщения Полина_Дубравина Оригинальное сообщение
Бежевый жакет весь косами
[показать]
Это цитата сообщения Сараева_Катющка Оригинальное сообщение
Белоснежный жакет
[показать]
[показать]
[показать]
Это цитата сообщения orhideya6868 Оригинальное сообщение
Жакет -Небесная синева. МК.
http://blog.sina.com.cn/
[670x220] Это цитата сообщения orhideya6868 Оригинальное сообщение
ЖАКЕТИК С ПОДРОБНЫМ МАСТЕР КЛАССОМ.
1.
[450x600] 2.
[460x690] 3.
Это цитата сообщения orhideya6868 Оригинальное сообщение
НЕЖНЫЙ КОСТЮМ КРЮЧКОМ.
1.
[500x624] 2.
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Очень вкусный и сочный манно-яблочный пирог
Это цитата сообщения orhideya6868 Оригинальное сообщение
Что такое обида и как с ней справиться.
Вы узнаете:
Что такое обида? Каков ее механизм?
А почему одни люди более обидчивы, а другие — менее? С чем это связано?
Но, все же, одних обидеть проще, а других — сложнее. Разве это не так?
А как объяснить, что одним людям проще признавать собственную неправоту, а другим — нож острый?
И как с этим справиться?
Что такое обида? Каков ее механизм?
Обида — это смесь агрессии, обращенной внутрь и вовне. Самый мучительный компонент любой обиды, когда, что называется, зацепило — это когда ты понимаешь, что обидчик-то прав. И чем сильнее этот компонент — тем сильнее и обида. Грубо говоря, обижают не нас, обижаем мы себя сами. Обижаем тем, что бессознательно соглашаемся с каким-то условно-нехорошим поступком (или суждением) в свой адрес.
Чем меньше в обиде компонент агрессии, обращенной вовнутрь, тем в меньшей степени это — обида, и тем в большей — именно агрессия, явное и подавленное желание «дать сдачи».
А почему одни люди более обидчивы, а другие — менее? С чем это связано?
Обидчивы все. Просто у всех свои сензитивные (чувствительные) точки, свои «темы». Обидеть можно, ударив человека именно в то место, в котором сконцентрировано самое большое количество «нервных окончаний», условно говоря. В ту «тему», в которой у него самого максимальное количество путаницы, неясности и вопросов к самому себе. Как говорится, слова «сукин сын» могут обидеть только того, кто неуверен в своей матери.
Но, все же, одних обидеть проще, а других — сложнее. Разве это не так?
Это так, но лишь отчасти. С одной стороны, чем сильнее человек «опроблемлен», тем проще его обидеть, потому что больше вероятности попасть в чувствительную точку: их просто много. С другой стороны, те, кто кажется нам необидчивыми, возможно, на самом деле, вовсе и не являются таковыми. Просто «более» обидчивые усвоили одну стилистику или модус поведения (связан ли он с родительской семьей, образом жизни, позднейшим опытом, родом работы — не важно), а «менее» обидчивые — усвоили другую. И еще большой вопрос, кто менее обидчив на самом деле — тот, кто легко выражает свои чувства или — тот, кто боится «потерять лицо», не показывает их и копит. Во втором-то случае как раз обида может остаться с человеком надолго — потому что он даже сам себе не признается в том, что он чувствует
И как с этим справиться?
Самый простой и эффективный способ если не полностью освободиться от обиды, то, по крайней мере, ослабить ее — это выразить свои чувства. Как минимум — признаться себе: «Да, я обижен» и попытаться разобраться: что же так сильно зацепило? Как максимум — стоит выразить обиду и самому обидчику. К сожалению, этот способ обычно труднодостижим.
А как объяснить, что одним людям проще признавать собственную неправоту, а другим — нож острый?
С признанием неправоты — ровно то же самое. Было бы не совсем верно утверждать, что одни люди легче признают собственную неправоту, а другим это тяжелее. Всем тяжело признавать собственную неправоту, «завязанную» на какую-то из таких
Это цитата сообщения erofeeva-alla Оригинальное сообщение
НЕ ВСЁ ИСПРАВИТЬ В НАШЕЙ ЖИЗНИ МОЖНО...
[показать]
Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение
Баклажаны острые
Баклажаны - 2 шт
Чеснок - 3 зубчика
Перец острый красный - 1 шт
Укскс - 1 ст. ложка
Растительное масло - 1 ст. ложка
Соль, перец - по вкусу
Рецепт:
Баклажаны нарезаем кольцами, солим и оставляем на полчасика, затем промоем, просушим бумажным полотенцем и обжарим на растительном масле с двух сторон. Перец острый и чеснок измельчаем мелко, этой острой смесью натираем баклажаны и выкладываем их в кастрюлю, или форму любую. Для соуса смешиваем уксус, растительное масло, перец и соль по вкусу, добавляем немного воды и заливаем этим баклажаны. Приятного аппетита!
Это цитата сообщения Liepa_Osinka Оригинальное сообщение
Журнал Мод. Подборка.
Собрала все.
ЗДЕСЬ
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
Это цитата сообщения iralev67 Оригинальное сообщение
Журнал Мод №459
Вязание. Крючок и спицы.
Это цитата сообщения tatiana59 Оригинальное сообщение
Журнал Мод 548 2011
Фотографии в альбоме «ZM 548 2011» deguciai на Яндекс.Фотках
[показать]