Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение

[203x35]

[604x484]

Ингредиенты:
1 литр молока
1 ст.л. крупной соли
200 мл сметаны
3 яйца

Приготовление:

Это цитата сообщения макошь311 Оригинальное сообщение

 

[показать] [показать]Существует немало полезных мелочей, которые значительно облегчают работу на кухне и помогают сохранить нашим любимым блюдам не только вкусовые качества, но и максимум полезных веществ.

Эти кулинарные секреты знали еще наши бабушки, не потеряли своей актуальности они и теперь.

Вот некоторые из них.  

Читать далее...

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

http://www.stranamam.ru/post/3502952/

Автор:  Happy-life (Оксана Титова) http://www.happy-me-sew.blogspot.co.il/

Текст автора: "У нас тепло и даже жарко. Дома ходить не в чем, на даче тоже. И тогда я решила сшить пляжное платье! Без швов! Без выкройки! Без оверлока (ну можно и без него обойтись). И сшила.

Как говориться, дольше всего в машинке нитки меняла.
Техника одевания:
Берем платьице за лямки у себя за спиной, оборачиваемся с запАхом - правую лямку на левую руку, а левую – на правую. Спереди получаем запАх, сзади – декорированный складками ткани глубокий вырез. На фото не я, сами понимаете..."

[показать]

[показать]

http://www.victoriassecret.com/sale?ProductID=46371&CatalogueType=OLS

"У меня ткань - простая кулирка,100% хлопок, без вискозы и эластана. Лучше бы, конечно, выбрать более тянущуюся ткань. Но уж что было в закромах моего хомяка, то и было пущено под нож(ницы)."

Читать далее...

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

[показать]

Ингредиенты:

Цельное молоко – 4 чашки
Густые сливки – 2 чашки
Соль – 1 ч.л.
Белый винный уксус – 3 ст.л.

Мастер-класс здесь: http://edaaa.ru/recipe/872

Серия сообщений "мастер-классы по кулинарии":
Часть 1 - МАСТЕР-КЛАСС ИЗ КИТАЯ "КАК СДЕЛАТЬ ВИНО ДОМА" С ДЕТЕКТИВОМ
Часть 2 - К праздникам: делаем шоколадную вазочку для мороженого. Мастер-класс
...
Часть 10 - Штрудель с цукатами и орехами для семейного чаепития. Мастер-класс
Часть 11 - Домашнее мороженое «Сливочная фантазия» с шоколадным соусом
Часть 12 - Делаем дома сыр "рикотта". Мастер-класс

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

[500x538] Куриная грудка (филе без костей и кожи) 700 гр Панировка: Мука 3 стакана Яйца 4-5 шт. Маринад: Вода кипяченая 500 мл. Соль крупная 1 ст.л. Кари порошок - щепотка Чеснок 4 зубчика Черный перец крупного помола Можно добавить немного любой приправы для курицы Медово-горчичный соус: Мед 2 ст.л. Горчица (можно обычную или дижонскую например) 1 ч.л. Оливковое масло 1-2 ст.л. Черный молотый перец Рецепт Подогреть воду, добавить соль, перец, кари, приправу и давленный чеснок, все перемешать и дать полностью остыть. Куриные грудки положить в готовый маринад и поставить в холодильник часа на полтора или больше. Маринованные грудки вынуть из маринада, обсушить бум. полотенцем. Нарезать порционными кусочками (полосками). Далле разогреваем растительное масло во фритюрнице или в глубокой сковороде . Муку высыпаем в глубокую миску, яйца взбиваем и выливаем в другую миску. Кусочки куриной грудки макаем поочередно сначала в муку потом во взбитые яйца каждый кусочек необходимо так обмакнуть раза три минимум, чтобы образовался хороший слой панировки. Готовые панированные кусочки опускаем в кипящее масло и готовим минут 5-7. Далее необходимо вынуть готовые стрипсы из масла и выложить на бумажное полотенце чтобы стек лишний жир. Соус: смешать горчицу, оливковое масло и мед, добавить немного черного перца и тщательно перемешать. Приятного аппетита!

http: //food.ua/recipes/18316

Это цитата сообщения KonVeda Оригинальное сообщение

 

В борьбе с назойливыми комарами и мошками, мы распыляем по квартире химическими средствами, и мажем кожу кремами, которые могут быть вовсе не безопасны. Но для защиты от насекомых существуют безвредные средства, давно придуманные самой природой.

Все химические средства от комаров основаны на отпугивающем эффекте. Основное действующее вещество большинства из них – диэтилтолуамид – считается безопасным. Однако при превышении определенной дозы он может проникнуть в кровь через кожу и вызвать недомогание: головокружение, тошноту. Но синтетические репелленты – не панацея. Достаточно вспомнить о свойствах некоторых эфирных масел: они совершенно безопасны – как для взрослых, так и для детей.

ДЛЯ НАНЕСЕНИЯ НА КОЖУ Смешайте масло лимона, аниса, мяты или базилика с растительным маслом или детским кремом в соотношении 2-3 капли на 1 столовую ложку основы. Обязательнопредварительно нанесите смесь на запястье и выждите 15 минут- это тест на аллергию.

Читать далее...

Это цитата сообщения selwas Оригинальное сообщение

[601x341] [600x390] [600x240]

Читать далее...

Это цитата сообщения aldav Оригинальное сообщение

[700x]

Серия сообщений "Дача":
Часть 1 - Дачные идеи
Часть 2 - Создай для себя красоту и удобство..
Часть 3 - Советы дачникам
Часть 4 - Как спланировать посадки на дачном участке
Часть 5 - Всё для тех, кто хочет иметь красивую усадьбу или дачу.

Это цитата сообщения Lkis Оригинальное сообщение

[показать] [показать] [показать] Из интервью актрисы: - Я С ДЕТСТВА ПИШУ СТИХИ, ЛЮБЛЮ ЛИТЕРАТУРУ. И потому в 1994 году закончила Литературный институт им. Горького, тоже с отличием. Это была счастливая пора, хотя было очень нелегко. У меня уже родился второй сын. Дети спали, на плите закипал обед, крутилась стиральная машина, а я сидела за машинкой и печатала... Позже выпустила три поэтических сборника, последний из которых "Во мне такая музыка звучит". К одному из них предисловие вызвался написать Юрий Никулин. На мои стихи написано немало песен такими композиторами, как Николай Шершень (45 песен), Юра Петерсон, Александр Морозов. У меня веселых стихов очень мало, потому что поводом для их написания, как правило, является печаль в душе. "О том, что Наталья Владимировна пишет стихи, я узнал сравнительно недавно, когда участники и создатели комедии "Кавказская пленница" собрались в Санкт-Петербургском доме кино, чтобы отметить двадцатипятилетние фильма. Во время торжественного вечера Наташа спела несколько песен на свои стихи. Это было неожиданным для меня приятным открытием. Помню, похвалил песни, и за них мы выпили по бокалу шампанского. В этот вечер Наташа подарила Леониду Гайдаю и мне по пластинке. Это была первая пластинка с её песнями. Прошло с тех пор четыре года, и вот передо мной рукопись книги стихов Наташи Варлей. Прочитав одним духом, без отрыва, несколько десятков избранных стихотворений, смело можно назвать автора зрелой, серьезной поэтессой. Я не литературовед, я простой читатель и воспринимаю стихи сердцем так, как понимаю их. Стихи, в большинстве своем, лирические. Описывая русскую природу, времена года или рассказывая о звоне колоколов, о птице кукушке, о льве или змее в цикле "зоопарк", о "вечернем такси", Наташа одновременно говорит о любви, о радости встреч и печали разлук, воспевает нежность и доброту. Все это написано простым понятным языком. И это трогает. Пусть мало веселых строчек. В большинстве своем стихи овеяны некоторой, печалью, невеселыми размышлениями. А впечатление после прочтения остается светлым. Стихи, даже очень грустные, если они написаны талантливо, оставляют после себя радость в сердце. И праздник на душе оттого, что выходит в свет книжка стихов поэтессы Наташи Варлей. И будут её читать на земле люди, любящие поэзию, и найдутся поклонники её стихов и в жарких странах и "где-то на белом свете, там, где всегда мороз". (Юрий Никулин) [показать] [показать]

Lkis

Это цитата сообщения Farta Оригинальное сообщение

Это животное - азиатская разновидность древесной кошки. Оно на самом деле очень похоже на нашу кошку и обитает на островах Суматра, Ява и Сулавеси в Индонезии. Его название - цивета лювак.  [700x466]Когда-то его считали вредителем и боролись всеми известными методами, но времена изменились, и человек научился использовать его в своих целях. Ценность  зверька оказалась не в мясе и не в мехе, а в…  какашках  экскрементах. Дело в том, что цивета Лювак, живущая на деревьях, страстно любит зерна кофе. Причем рацион этого  зверька - только отборные и самые спелые зерна. Цивета  потребляет их намного больше, чем может переварить. Непереваренные зерна проходят через пищеварительную систему лювака и подвергаются обработке энзимами.  

Продолжение >>>

Это цитата сообщения TomaMos Оригинальное сообщение

автор: Elchy [показать] Этот мастер класс я делала специально для своего блога. В большей степени он ориентирован для начинающих валять. Поэтому делала максимально доступно, с кучей фотографией и подробным описанием каждого действия. Кошечки в результате получаются достаточно милые и несложные для исполнения. Активной деятельности я на ЯМ не веду (не знаю почему, как-то все не получалось). Поэтому, скорей всего, в публикации будет куча недочетов. Буду рада любым наставлениям =) Желаю приятного просмотра =) А делать мы будем сегодня вот таких кошечков [640x480] Читать далее [550x15]

Это цитата сообщения TomaMos Оригинальное сообщение

Автор: ОльгА

Это цитата сообщения natali2311 Оригинальное сообщение

Решила поделиться рецептом от цирроза печени, который не встречала в вестнике.

---

Смешиваем по 1 ст. ложке бессмертника и зверобоя и по 1 ч. ложке ромашки и календулы. Заливаем смесь 2 стаканами холодной кипяченой воды и оставляем на ночь. Утром доводим настой до кипения (но не кипятим), остужаем, процеживаем и пьем в течение 10 дней теплым по 1,5 стакана за 15-20 минут до еды. Затем делаем на 2-3 дня перерыв и лечение продолжаем до полного выздоровления.

---

Этот рецепт мне дала женщина, которая спасла от цирроза своего 12-летнего сына. Она забрала его из больницы, когда он уже не ходил. Поила его настоем, а количество таблеток постепенно уменьшала. Когда через 3 месяца мальчик своими ногами переступил порог отделения больницы, откуда его выписали, весь персонал высыпал посмотреть на него как на чудо.

Самолейнко Вера Алексеевна, Краснодарский край, г. Славянск-на-Кубани

"ЗОЖ" № 6, 2012

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Колье "Оригинальное". Мастер-класс.
[640x480]
+ читать дальше

Это цитата сообщения SASHOKI Оригинальное сообщение

Сибирский скульптор Сергей Бобков работает обычным школьным учителем самой обычной провинциальной школы.
Он делает скульптуры зверей из стружки в натуральную величину.
С помощью стружки он даже имитирует шерсть и пух. Потрясающие работы.

Недавно состоялась выставка его работ в Кожановской местной школе, которая находится в 207 км от Красноярска. Сергей Бобков даже получил патент на свои изделия.
 

 

В общей сложности он представил около 15 скульптур из деревянной стружки.
 

 

На создание каждой скульптуры у Сергея Бобкова уходит от 4 до 6 месяцев.
 

 

 

Например, на изготовление двух куниц в натуральную величину ему понадобилось восемь месяцев и 150 тыс штук опилок сибирского кедра.
 

 

Сергею 55 лет, и за свою жизнь он успел попробовать своими руками делать много чего – была резьба по дереву, плетение из лозы, керамическое творчество, было даже производство мебели.
 

 

Но, видимо, хотелось чего-нибудь «эдакого», повторить легкость и естественность своих экспонатов – животных и птиц. Чтобы если перья – то трепетные и воздушные, если шерсть – то пушистая и с ворсинками.
 

 

Материал нашелся неожиданно – им оказалась древесная стружка, вначале простая, затем, по результатам проб и ошибок, специально подготовленная.
 

 

Обычная стружка – структура хрупкая, и чтобы добиться пластичности, Сергей Бобков придумал вымачивать деревянные брусочки в воде по несколько дней.
 

 

Использует он в основном стружку кедра сибирского, но иногда добавляет и буковую, и ивовую.
 

 

Стружка снимается, особенным образом прокатывается, представляете, как пахнет у него в мастерской?
 

 

В школьном музее собрана уникальная коллекция изделий из стружек.
 

 

Работы не предназначены для продажи, хотя, например, за орла Сергею Бобкову предлагали полмиллиона рублей. Мастер надеется, что когда-нибудь его чудом в стружках заинтересуются ведущие российские

Читать далее...

Это цитата сообщения Ларса Оригинальное сообщение

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Из 2,5 кг грибов выход - 5 поллитровых баночек!

[показать]

Купила вчера небольшое ведерко грибов маслят для маринования. Да еще так удачно - всего лишь за 3 доллара))) Взвесила дома - получилось около 2,5 кг грибов.

Грибы хорошо промыла, удаляя веточки и травинки, слегка очищая ножки от грязи, поместила в большую кастрюлю. Опять промыла и залила теплой водой. Поставила на огонь.

Когда вода закипела - воду слила и залила холодной водой. Поставила на огонь и варила около получаса. В конце варки я добавила неможечко уксуса, чтобы грибы не темнели.

Как я мариновала маслята

Это цитата сообщения sandra127 Оригинальное сообщение

[360x480]

 

｡◕‿◕｡АЛЛА｡◕‿◕｡ ｡◕‿◕｡КОРБУТ｡◕‿◕(АВТОР)

Этот рецепт я знаю давно, готовлю на глаз:

все ингредиенты примерно:

2 кг баклажан режем кольцами по 1 см.

Закипятить воду 3л, 1ст.л соли+0,5 ч.л укс.эссенции, бросаем баклажаны в 3 этапа, как только закипят, смотрим пока не изменится цвет, вынимаем и бросаем новую партию. Откидываем стечь жидкости.

 Трем на корейской терке 3 средние моркови,

3 луковицы полукольцами,

3 болгарских перца(разного цвета) крупные, соломкой.

200 гр зелени(укроп+петрушка),

чеснок 2 средние головки мелко нарезать,

помидоры грамм 700 дольками.

Соль.

перекладываем в банку:

 баклажаны, лук, перец, морковь, чеснок, зелень, подсаливаем слегка, помидоры, и повторяем 3 раза, слегка утрамбовывая и заливая каждый слой 25 мг масла растительного.

При комнатной температуре держим пока не появятся пузырьки, и убираем в холодильник.

Если хотите этот салат приготовить для длительного хранения, тогда баклажаны нужно отваривать без уксуса. по вкусу можно добавить острый перец.

ТОЛЬКО с ПОЛИЭТИЛЕНОВОЙ КРЫШКОЙ. ОН НЕ ХРАНИТСЯ ДОЛГО, ОСОБЕННО С УКСУСОМ.

К МЯСУ, К КАРТОШЕЧКЕ СУПЕР!

КТО ЛЮБИТ ПООСТРЕЕ ДОБАВЛЯЙТЕ ЧИЛИ!

ВСЕ В СЫРОМ ВИДЕ КРОМЕ БАКЛАЖАН.

Это цитата сообщения sandra127 Оригинальное сообщение

[640x480]

｡◕‿◕｡АЛЛА｡◕‿◕｡ ｡◕‿◕｡КОРБУТ｡◕‿◕｡(АВТОР)

На 3-и 1 литровые банки:  

3кг перца.

 200-300 гр чеснока,

4 пучка зелени(укроп+петрушка).

Рассол:

1ст.растительного масла,

1ст.уксуса(я развожу сама 70% эссенцию) покислее.

1ст.сахара,

5ст.воды.

3 ст.л соли.

Перец почистить от семян.

Чеснок нарезать мелко, зелень нарезаем произвольно.

Закипятить рассол, и бросать порциями перец, варить 10-15 минут.

В зависимости от толщины перца.

Плотно укладывать в стерильные банки, залить кипящим рассолом.

Закрутить. В перевернутом и укутанном виде должно стоять сутки.

Это цитата сообщения sandra127 Оригинальное сообщение

[270x480]

Лола Анарбаева
(АВТОР)

Помидоры в "снежке".
В стерилизованные банки положить на дно листья вишни, душистый горошек и черный перец горошком, затем уложить помидоры до плечиков, залить кипятком помидоры и дать постоять минут 15.

В это время приготовить рассол:
- на 2 литра воды -

2 столовые ложки соли;
- 200 граммов сахара;
Затем кипяток вылить из помидор и положить в каждую 1,5 литровую банку 2 столовые ложки, натертого на крупной терке, чеснока и залить кипящим рассолом; добавить 1 чайную ложку уксусной эссенции 70% и сразу закатать. Перевернуть на крышку и под шубу. Зимой, пальчики оближешь.