Это цитата сообщения SvetikH Оригинальное сообщение

Очередная порция пушистой радости.

.
[600x400]

[600x396]


[600x431]


[600x394]


[600x398]


[600x401]


[600x428]


[600x400]


[600x378]


[600x524]


[600x415]


[600x353]


[600x600]


[600x567]


[600x431]


[600x510]


[600x398]


[600x393]

Серия сообщений "кошки":

Часть 1 - Котоматрицы-2011
Часть 2 -

Читать далее...

Это цитата сообщения SvetikH Оригинальное сообщение

Грибной суп под "шапочкой" из слоеного теста

Наилучший способ сохранить вкус и аромат грибных блюд – это готовить их под крышкой, если речь идет о супе — под фольгой, если Вы запекаете грибы в духовке, и, как в этом блюде, под шляпкой из слоеного теста в микроволновой печи.
Ингредиенты:
10 г сухих белых грибов
10 г сухих лисичек
230 г свежих шампиньонов
300 г замороженного слоеного бездрожжевого теста
150 г лука-шалот, очищенного и нашинкованного полукольцами
50 г сливочного несоленого масла
1 пучок свежей зелени петрушки, очень мелко нарубленной
100 мл сухого белого вина
100 мл мясного бульона, лучше из баранины
200 г свежих сливок, жирностью 15%
соль, лучше морская и свежемолотый черный перец
1 яйцо, отделить белок от желтка


Инструкции:
Сухие грибы положите в миску, и залейте теплой водой. Оставьте для набухания на 30 минут. Слоеное замороженное тесто поставьте в теплое место также на 30 минут, чтобы оно оттаяло. Если тесто уложено в несколько пластов друг на друга, обязательно разъедините пласты, иначе они слипнутся после того, как тесто растает.



Мелко нашинкованный лук-шалот положите и стеклянную, жаропрочную миску, добавьте в нее кусок сливочного масла и поставьте в микроволновую печь тушиться на 4 минуты. Мощность микроволн должна составлять 600 Вт.



Пока тушится лук, вымойте шампиньоны в холодной воде, просушите их и нарежьте тонкими ломтиками. Добавьте ломтики грибов в чашу стушенным луком и вновь поставьте тушиться в микроволновку еще на 5 минут при той же самой мощности.



Пока тушатся шампиньоны, займитесь приготовлением основы для будущего супа. Для этого в отдельной глубокой миске соедините мелко нарубленную зелень петрушки, белое вино, бараний бульон, сливки, нарезанные кубиками замоченные грибы. Посолите и поперчите по вкусу. Тщательно перемешайте все ингредиенты.



В эту же суповую смесь выложите тушеные шампиньоны с луком и разложите все это в 4 жаропрочные бульонные чашки.



Слегка взбейте яичный белок и смажьте им внутренние края чашек. Накройте каждую чашку пластом слоеного теста таким образом, чтобы края теста свисали на 2 см. Защипите края теста, плотно прижав их пальцами к наружным стенкам чаши. Взбитым желтком смажьте края теста. Это нужно для того, чтобы в процессе приготовления края теста были тщательно прилеплены к чаше.



Установите мощность микроволн на 300 Вт. Поставьте чаши с супом на решетку в микроволновую печь и запекайте 8-10 минут до полной готовности слоеного теста.
[415x265]

Серия сообщений "Моя кулинарная книга":

Часть 1 - Малиновое суфле
Часть 2 - Паштет из красной рыбы
...
Часть 60 - Кухни мира
Часть 61 - Десерт.
Часть 62 - Грибной суп под "шапочкой" из слоеного теста

Это цитата сообщения Panter_Woman Оригинальное сообщение

Натюрмортное трио | J.Bianchi

[показать]

+2

Это цитата сообщения Radeia Оригинальное сообщение

О любви.


[411x56]
Любовь - есть заряд бодрости духа и чистоты мышления,
Любовь - есть не грешна, она - есть чиста...

Любовь - не подарок судьбы, но редкостный дар навеки, навсегда...

Душа - не предавшая любовь - есть права ...

Любовь - не знает расстояний, ибо душа совершает полёты
во сне и наяву к любимым...

Любовь - не знает преград, ибо она беспредельна и вечна ...

Любовь - есть Вечный Огонь, Огнь горящий во глубине Храма души...

Любовь - есть не свеча, потушенная ветром, Она - есть безбоязненна,
Она - есть вечна...

[411x56]

И маленький соловушка поёт большую песнь Любви...
И благодарит в своей любви рассвет, Небеса, Солнце
За день пришедший, в его песне звучит радость за торжество
Рассвета Небес, за торжество Любви, его песня - вечна...
9.11.2009. Надежда.









[411x56]

Это цитата сообщения PKFNF Оригинальное сообщение

У камина... Carl Ludwig Becker.

[показать]

[показать]

Это цитата сообщения alla_sumeny Оригинальное сообщение

В венке любви, длинною в жизнь...

ВЕНОК
ЛЮБВИ

Цветова Татьяна Ивановна

В венке любви, длинною в жизнь,
Пока вся чаша не испита,
Моменты чудные сплелись
Всех нежных красок у пиита.

Дарили краски небеса,
Где по ночам горели свечи,
А утром алая заря
Свой мудрый луч клала на плечи.

Искрится в травушке роса
Сквозь заблудившихся туманов
И прижималась к берегам
Проснувшись речка рябью рваной.

Поют здесь песни соловьи,
Пока не свили в гнёздах счастье,
Здесь улетают журавли
Вдаль от осеннего ненастья.

Здесь масса красочных цветов,
Чьи глазки светятся открыто,
Здесь вся к тебе моя любовь
И ничего здесь не забыто!

[300x300]

Это цитата сообщения PKFNF Оригинальное сообщение

Old Masters Series | Фотограф Alf Caruana

Alf Caruana

[показать]

[показать]

далее...

Это цитата сообщения О_себе_-_Молчу Оригинальное сообщение

экзистенциальное / Ник Туманов



[825x880]
© Николай Туманов

Это цитата сообщения О_себе_-_Молчу Оригинальное сообщение

Просто мысли... / Ник Туманов

Это цитата сообщения О_себе_-_Молчу Оригинальное сообщение

absente reo / Ник Туманов

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Очаровательный шарф "Бутоны".

[показать]

---

Читать далее...

Это цитата сообщения ПОЭЗА Оригинальное сообщение

"ЦАРСТВО НЕГИ И ПОКОЯ НЕЖНЫХ,СКАЗОЧНЫХ НИМФЕЙ..."

[показать]

[800x600]

[показать]

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

БЛАГОДАРЮ ТЕБЯ

Это цитата сообщения ПОЭЗА Оригинальное сообщение

"МИЛЫЕ БЕГОНИИ - СВЕТОМ ОЗАРИВ..."

[370x30] [800x600] [800x650] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [800x630]

[показать]

Это цитата сообщения Диаскоп Оригинальное сообщение

Крамской Женское..

Иван Николаевич Крамской
ранее картины были здесь

Портрет Ольги Афанасьевны Рафтопуло
[показать]
Портрет княгини Екатерины Алексеевны Васильчиковой
[показать]
+17

Это цитата сообщения kru4inka Оригинальное сообщение

КЛИПАРТ - Цветочный

[700x700]

Это цитата сообщения Елена_Мишакова Оригинальное сообщение

Голубые и синие рамочки для Олечки Фадейкиной

КАРТИНКА ВАШ ТЕКСТ ЕМ

<center><table border="2" background="http://img1.liveinternet.ru/images/attach/c/1//48/869/48869799_fon250a.jpg" cellpadding="5" cellspacing="2" width="700"><tr><td><table border="2" background="http://img1.liveinternet.ru/images/attach/c/2/73/200/73200361_fon_sinie_cvetuy.jpg" cellpadding="2" cellspacing="5" width="100%"><tr><td><center><table border="2" background="http://img1.liveinternet.ru/images/attach/c/1//48/869/48869799_fon250a.jpg" cellpadding="5" cellspacing="2" width="500"><tr><td>КАРТИНКА<table border="2" background="http://img0.liveinternet.ru/images/attach/c/1//48/869/48869768_fon253.gif" cellpadding="2" cellspacing="5" width="100%"><tr><td><center><table border="2" background="http://img1.liveinternet.ru/images/attach/c/2/73/200/73200361_fon_sinie_cvetuy.jpg" cellpadding="5" cellspacing="2" width="500"><tr><td><table border="2" background="http://img1.liveinternet.ru/images/attach/c/1//48/869/48869799_fon250a.jpg" cellpadding="2" cellspacing="5" width="100%"><tr><td><font size="5"><font color="FFFFFF"><font face="monotype corsiva"><br /> <br /> ВАШ ТЕКСТ <br /><br /> </font></font></font></td></tr></table></td></tr></table></center></td></tr></table></td></tr></table></center><center><marquee style="FILTER: alpha(opacity=75, style=3)" scrollamount="1" scrolldelay="75" width="50" px="px"><font style="CURSOR: hand" face="Monotype Corsiva" size="2"><font color="FFFFFF">ЕМ</font></font></marquee></center> </td></tr></table></td></tr></table></center><br />

ещё 22 схемы

Это цитата сообщения SvetikH Оригинальное сообщение

Мы часто жаждем......

Мы часто жаждем то иметь, Чем лучше б ближнему владеть, И рады даром то отдать, Чем он мечтал бы обладать. Благам, какие нам даны, Не понимаем мы цены: Ведь человек не дорожит Тем, что ему принадлежит. Своим не удовлетворен, Чужого вечно хочет он, Прельщаясь им лишь потому, Что не дано оно ему. Славница

Серия сообщений "стихи":

Часть 1 - Мир пополам расколот, я – где-то между.
Часть 2 - Дай, Бог, мне это пережить!
...
Часть 97 - Кто ты, Женщина из зеркала?
Часть 98 - черное и белое
Часть 99 - Мы часто жаждем......

Это цитата сообщения SvetikH Оригинальное сообщение

ФАНТАСТИЧЕСКИЕ ЖЕНЩИНЫ ОТ KAROL BAK

.
[400x320]

Ты сказочных чудес неотразимая богиня,
Фантазий необузданный полет…



[500x400]

[450x360]

[220x176] [220x222]


[400x399]

[450x448]

Серия сообщений "фото":

Часть 1 - Цитаты в фотографиях
Часть 2 - Фотограф Alexander Corvus
...
Часть 67 - Мир в черно белых фотографиях of National Geographic
Часть 68 - Лимоновое настроение
Часть 69 - ФАНТАСТИЧЕСКИЕ ЖЕНЩИНЫ ОТ KAROL BAK

Это цитата сообщения Елена_Мишакова Оригинальное сообщение

Лимоновое настроение

Ягодное настроение http://www.liveinternet.ru/users/2872708/post159021787/
[700x651]
натюрморты дальше