Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение
Я грим сотру с усталого лица
|
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Шоколадный пирог с творогом
Рассыпчатый шоколадный пирог с творогом
ТЕСТО
сливочное масло - 150 г , мука - 1,5 стакана, сахарная пудра - 2 ст. ложки (50г), желтки - 2 шт., какао - 1,5 ст ложки (15 г)
НАЧИНКА
творог - 400 г, сахар - 1/4~1/3 стакана, крахмал - 1~2 ст. ложки, белки - 2 шт., ванилин или 1 ч. л. цедры лимона или 1 ч. л. эссенции "Тирамису", при желании - 1~3 ст. л. сока лимона или яблочного уксуса
Это цитата сообщения SvetikH Оригинальное сообщение
Кофе.
[282x400]«Черный кот»
На 1 порцию:
яичный желток — 2 шт.
сахарная пудра — 1 ст. ложка
коньяк - 20мл
крепкий горячий кофе — 1 чашка
Взбить яичные желтки, сахарную пудру и коньяк. Смесь перелить в стакан и дополнить горячим черным кофе.
Кофе со сметаной
На 1 порцию:
сметана — 1ч. ложка
сахар —2 ч. ложки
кофе — 1 чашка
[368x464]Всыпать в холодную воду кофе, довести до кипения и дать настояться.Положить в чашку сметану, сахар и перемешать. Залить смесь приготовленным ранее горячим кофе.
«Брюле»
[600x464] 1 способ
На 3 порции:
кофе - 3 чашки
коньяк — 8 ст. ложек
цедра одного апельсина
цедра половины лимона
корица - щепотка
мускатный орех ~ щепотка
сахар - 8 кусочков
Смешать корицу, апельсиновую и лимонную цедру с 6 ложками коньяка в металлической посуде и смесь подогреть. Добавить в нее сахар, поджечь оставшийся коньяк и вылить его на сахар. Затем вылить кофе прямо на огонь и хорошо размешать. Кофе употребляется обжигающе горячим.
2 способ
На 4 порции:
гвоздика - 4 шт.
цедра одного апельсина
цедра половины лимона
корица — по вкусу
сахар — 3 ч. ложки
коньяк — 60 мл
свежий кофе — 500 мл
Положить в глубокую чашку гвоздику, цедру лимона и апельсина, корицу и сахар. В большой ложке подогреть коньяк, поджечь его и вылить в специи. Размешать, пока не разойдется сахар. Влить горячий кофе. Разлить по заранее подогретым чашкам и подать к столу.
Серия сообщений "кофе":
Часть 1 - апельсиновый кофе
Часть 2 - кофе с горьким шоколадом
...
Часть 14 - Кофейное желе со взбитыми сливками
Часть 15 - Рецепт кофе по-испански с содовой
Часть 16 - Кофе.
Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение
Плати любовью за любовь -
|
TATYSIY
Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение
Цветочная акварель Марни Барт
Цветочная акварель Марни Барт
Марни Барт - художница из Канады. Она с
отличием закончила Университет в Онтарио, специализируясь в области
изобразительного искусства. С начала 90-х годов вплотную занялась
живописью, посещая семинары китайской живописи, изучая творчество и
сотрудничая с разными художниками. В своих работах Марни стремится
передать красоту и уникальность каждого цветка
[900x672]
Это цитата сообщения helen1 Оригинальное сообщение
Шкатулка, отделанная яичной скорлупой.
Замечательный мастер-класс от Ирины Золотарёвой из журнала "Домашний очаг".
[показать]
Это цитата сообщения Аля-М Оригинальное сообщение
Стола Aqua
[показать]Вязаная стола Aqua.Размер: примерно 60х135 см.
http://vjazhi.ru/
Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина Оригинальное сообщение
МОИ ЛЮБИМЫЕ ПЕСНИ ПОД ГИТАРУ...
|
А скрипка плакала дождём... / музыка
Это цитата сообщения hardcoreuser Оригинальное сообщение
Виртуальный музей Маяковского
[700x539]Это цитата сообщения teanika Оригинальное сообщение
Наш мир в фотографиях - 47/ Our World in Photographs - 47
Наш мир в фотографиях - 47/ Our World in Photographs - 47
Это цитата сообщения WAQ Оригинальное сообщение
Шоколадное тесто на белках
...Часто бывает так, что для разных блюд мы используем только яичные желтки, а белки остаются.
Как их можно применить?
Если не хочется ни безе, ни белкового крема, то можно поступить так - заморозить белки в морозилке (просто влить в обычную чистую баночку, закрыть крышкой и заморозить, не забудьте только записать на банке, сколько в ней белков). Они могут храниться так в течение длительного времени и абсолютно не теряют свои свойства. И как только в морозилке накопилось 8 белков, мы их размораживаем (для этого лучше всего переставить банку из морозилки в холодильник на ночь) и готовим...
Шоколадное тесто на белках 
[640x480]
Состав:
8 белков
150 г сливочного масла
200 г сахара (или меньше по вкусу)
100 г тёмного или молочного шоколада
150 г муки
2 ч.л. разрыхлителя
немного рома по вкусу (можно без него)
Приготовление:
Белки перелить в большую миску, всыпать в них щепотку соли и снова поставить в холодильник.
На водяной бане растопить шоколад вместе со сливочным маслом, перемешать, добавить чуть-чуть рома по вкусу. 
[600x300] Взбить белки на максимальной скорости миксера до устойчивых пиков (белки, если перевернуть миску, не выливаются из неё). 
[600x300]
Постепенно добавляя сахар, продолжить взбивание до получения гладкой густой массы.
Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение
Демотиваторы ко Дню Победы!!!
С Днем Победы поздравляю и от всей души желаю: счастья, радости, тепла и мирного неба Вам всегда!
Это цитата сообщения О_себе_-_Молчу Оригинальное сообщение
Зодиак в любви
Ночь - пора любви...
З О Д И А К  [370x276]  [370x274]  [370x294]  [370x292] |
[277x49]Это цитата сообщения Гелла_Чара Оригинальное сообщение
Два способа сделать розы из ткани
[показать]
Вариант первый
Это цитата сообщения gold-a Оригинальное сообщение
Приходит время сожалений...
|
Художник: Роман Агеенко
Музыка: Гершвин "Порги и Бесс"
Это цитата сообщения hardcoreuser Оригинальное сообщение
Виртуальный музей Маяковского
[700x539]Это цитата сообщения All_for_women Оригинальное сообщение
Синий костюм и сумочка
Размер: 40-42
Модель выполнена на спицах и крючком