• Авторизация


Рулет из подчеревка запеченный 19-01-2015 09:17

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Рулет из подчеревка запеченный

Как обычно, рецепт простой и очень вкусный.
[464x700]

caf6c46ba45e7d4524eab544a50f6063 (50x50, 15Kb)Как вкусно приготовить свиной подчеревок
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПЕЧЕНОЧНЫЕ КЕКСЫ С НАЧИНКОЙ 19-01-2015 09:15

Это цитата сообщения ЛарТер Оригинальное сообщение

Печеночные кексы с начинкой

 

Дочка моя категорически не ест яичные белки. Кстати, есть в кого — муж тоже их не жалует. Ему я позволяю капризничать реже. Но в любом случае, белки у меня часто остаются. Я нашла отличный рецепт, в который нужны как раз только они, без желтков. Это печеночные кексы с начинкой.

[показать]
В них нет ни грамма муки, поэтому блюдо можно считать диетическим.



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Грудинка в соевом соусе 19-01-2015 08:47

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Грудинка в соевом соусе

Очень нежная грудинка, с потрясающим ароматом вас покорит навсегда..
 
 
Рецепт пошагово..
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
хлеб 18-01-2015 19:02

Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение

Пшеничный хлеб с семенами льна

Последнее время , в плане борьбы с холестерином, появилось много рекомендаций по использованию семян льна. Давно известно, что льняное масло- одно из лучших растительных средств, снижающих высокий уровень холестерина и нормализующих артериальное давление. Для профилактики инфарктов и инсультов рекомендуют принимать по одной чайной ложке масла три раза в день перед едой. В питании больных атеросклерозом, для снижения уровня холестерина, очень полезен хлеб с добавлением семян льна.

[показать]

Хлеб, кроме того, что он очень полезен, получается пышным и вкусным. Семена льна продаются в обычных аптеках.

[показать]

Нам потребуется:

Пшеничная мука – 3 стакана ( 480 гр.)
Льняная мука ( семена измельчила в кофемолке ) – 3 столовые ложки
Семена льна целые – 2 столовые ложки
Кефир ( у меня был 1% ) – 300 мл.
Мед жидкий – 1 столовая ложка
Растительное масло ( у меня было оливковое ) – 3 столовые ложки
Соль – 1 чайная ложка
Сухие дрожжи- 1,5 чайные ложки

Семена льна слегка обжариваем на сухой сковородке и в горячем виде сразу соединяем с льняной и пшеничной мукой. В форму для хлебопечки наливаем кефир, добавляем мед и растительное масло. Насыпаем всю муку , в угол на муку кладем соль, в центре делаем углубление, насыпаем дрожжи.

Включаем режим «Основной», средняя корочка. В процессе замеса поглядываем на тесто, при необходимости добавляем по щепотке муку.

[показать]

Готовый хлеб достаем из хлебопечки, кладем на решетку, закрываем чистым полотенцем и даем ему остыть. Очень вкусно и необыкновенно полезно!!!!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Котлетки 18-01-2015 19:00

Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение

Сербская плескавица

[600x450]

Рецепт сербской плескавицы давно лежал у меня в закладках, но решилась приготовить эти интересные котлеты я только сейчас.

********
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-01-2015 17:40

Это цитата сообщения Mamin_dnevnik Оригинальное сообщение

Грибной соус

[418x511]

Ингредиенты:

200 г шампиньонов
1 большая луковица
150г сметаны
растительное масло
зелень, соль

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Зразы 18-01-2015 17:29


КАРТОФЕЛЬНЫЕ ЗРАЗЫ  [показать]

Ингредиенты:

● Мясной фарш 500 г;
● Картофель 7 шт;
● Лук репчатый 1 шт;
● Чеснок 3 зубчика;
● Яйцо 1 шт;
● Мука 300 г;
● Соль по вкусу;
● Перец по вкусу;
● Масло для жарки;
● Панировочные сухари для обваливания;

Приготовление:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Медовое полено" 18-01-2015 11:46

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Невероятный Торт "Медовое полено", который очаровывает с первого кусочка...

Нежный мягкий торт с творожным кремом и медовыми палочками - это очень вкусно. Я пеку этот торт уже лет 6, часто даже полуторную порцию, т.к. съедается он с огромным удовольствием.
Оформить его тоже можно по разному - например в виде "полена" (как звучит в названии), украсив штрихами шоколада как на березовой коре и грибочками. Мне же захотелось сделать более праздничный вариант и потому я украсила торт сеткой шоколада, малиной и мятой.
[640x484]
Мне очень понравилось укладывать торт в форму, получилось аккуратнее и украсить торт можно как угодно.

(рецепт)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
омлет 18-01-2015 11:46

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

пышный и необыкновенно вкусный ОМЛЕТ в пакете- Сенсация кулинарии!

Недавно нашла самый простой вариант приготовления омлета. Я обычно в сковородке его готовила на огне, но он не всегда высоким и пышным получался. Потом я приспособилась в духовке готовить омлеты, это долго по времени, но результат стабильно хороший.
Оказывается можно омлет варить в воде... Удивлены? Я тоже удивилась по началу, но прочитав весь рецепт до конца поняла, что все просто и элементарно, должен в итоге получиться отличный пышный омлет.
[700x466]

Пышный и необыкновенно вкусный омлет! Готовится очень интересно и не сложно.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
прививка виноградника 18-01-2015 11:40

Это цитата сообщения Милиана_ Оригинальное сообщение

Способы прививки виноградника





Серия сообщений "Виноград ":

Часть 1 - Проверенный способ посадки винограда
Часть 2 - Укоренение черенков винограда в домашних условиях
...
Часть 11 - Виноград. Заготовка и хранение. Парафинирование черенков, проращивание черенков в воде и нюансы выращивания саженцев
Часть 12 - ОСЕННЕЕ ВЫРАЩИВАНИЕ виноградных саженцев
Часть 13 - Способы прививки виноградника


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЦВЕТНАЯ КАПУСТА 18-01-2015 11:37

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

бесподобная ЦВЕТНАЯ КАПУСТА, фаршированная сыром и зеленью... вкуснее не бывает

Уверена, такое вы еще не пробовали…. Оригинальная смесь зелени и сыра придаст бесподобный аромат и своеобразную изюминку блюду. Получается очень вкусно, несложно и главное полезно. Надеюсь, рецепт вам понравится!

[670x515]

( готовим )
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Крещение 18-01-2015 11:29

Это цитата сообщения mari_tais Оригинальное сообщение

О крещенской воде

Тайны крещенской воды

 

[417x231]Наступил канун Крещения и поздравляю вас с этим волшебным днем, когда можно и нужно сбросить с себя все лишнее — связи, привязки, нерешенные проблемы, не заверешенные дела — и освободить энергию для достижения нового!

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Сливы 18-01-2015 11:18

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

СЛИВОВЫЙ ДЕСЕРТ

Вряд ли вы пробовали подобный десерт, впрочем, исправить эту оплошность легко, просто приготовив сливовый десерт самостоятельно. По сути, это обыкновенное желе из сливового пюре, весь секрет же в нижней прослойке. Она состоит из полезных для организма орехов и чернослива, плюс ко всему немного какао, которое придаст сливовой массе привкус шоколада. Такое необыкновенное лакомство к тому же не только вкусно, но и полезно, в отличие от карамели и конфет.
[490x362]
0038 (50x50, 16Kb)Очень вкусно и необычно!..
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенка куриная 18-01-2015 11:16

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

КУРИНАЯ ПЕЧЕНЬ В АЗИАТСКОМ СТИЛЕ

[450x572]
Довольно долгое время я воспринимала куриную печень исключительно как ингредиент для жаркого со сметаной. Казалось бы - такой простой пролетарский продукт. Но постепенно, пробуя разные варианты ее приготовления, я пришла к тому, что это благодатная почва для кулинарного эксперимента. В своем время для меня было открытием, что куриные потрошки отлично сочетаются с соевым соусом. В рецепте, который я предлагаю вам сегодня, это сочетание как раз присутствует





d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Ну и кое-что еще интересное есть
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Самса 18-01-2015 10:01


[показать]САМСА

Ингредиенты:

[показать]Слоеное тесто — 1 пачка
[показать]Баранина — 660 г
[показать]Луковица — 2 шт
[показать]Соль — 2 чайная ложка
[показать]Тмин — 1,5 чайная ложка
[показать]Черный перец — 1 чайная ложка
[показать]Яйцо — 1 шт (смешать с 2 ст. л. воды)
[показать]Семена кунжута — 1 шт
[показать]Масло — 1 шт

Приготовление:

С помощью острого ножа нарезать баранину как можно мельче.
Мелко нарезать лук и добавить к мясу. Добавить соль, черный перец.
Хорошо перемешать руками. Поставить начинку в холодильник.
Листы слоеного теста нарежьте на небольшие лепешки.
Раскатать все кусочки теста в лепешки.
Заправить их мясной начинкой. Разогреть духовку до 220 градусов.
Сворачиваем в треугольники.
Смешать 1 яйцо и 2 столовые ложки воды. Смазать Сомса яичной смесью и посыпать кунжутом. Смазать противень маслом, выложить пирожки.
Выпекать до золотисто-коричневатого цвета: 20 минут при 215 градусах, а затем уменьшите до 175 градусов и выпекайте еще лишних 15-20 минут.

Приятного аппетита :)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Перилла 18-01-2015 10:00

Это цитата сообщения AAUUMM Оригинальное сообщение

Век живи,век учись)



[400x345]Думала,я такая вумная,все свои травки знаю,оказывается нет)...

То что я считала  фиолетовым базиликом,оказалось

ПЕРИЛЛОЙ ОВОЩНОЙ !  (Perilla frutescens)

Беды в этом нет:)..Перилла,как оказалось,мега-полезная трава.Каратина в ней больше,чем в моркови,витамина А  больше,чем в петрушке.Ну и так далее,под катом много интересной инфы.

Я периллу использую везде:)))..В супы,рагу,салаты,запеканки.Настаиваем ее как и пьем с лимоном.Делаю инфузы и мацераты,добавляю в мыло и саше.

Растет она у меня на участке везде!!!!!Самосейка.Брат посеял ее много лет назад. и теперь весной я с ней борюсь,чтобы высвободить места для цветов и овощей))))Вот такая она живучая))..

 

 

Чай из периллы:)...Фото старое,с неверным названием)

Красивый цветangel

[500x367]

 

 

Знакомьтесь – Перилла овощная (Perilla frutescens (L.) Britt.)

узнать интересное
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
баклажанная икра на зиму 18-01-2015 09:45

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

вкусная баклажанная икра на зиму без стерилизации и без укуса


Какая зима проходит без кабачковой и баклажанной икры? По-моему просто не выжить!.. Икры из баклажанов заготавливаю немного, зато пользуюсь проверенным рецептом, который обычно не подводит. Замечательная икра из баклажанов и других овощей с дополнением из зелени.

Она не однородна, как обычная икра, она для тех, кто любит почувствовать на вкус, для тех, кто любит зелень и свежесть. Она просто очень вкусная и полезная.
[450x329]
0045 (50x50, 16Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кекс с фруктами 18-01-2015 09:43

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Кекс с фруктами "Фруктовый микс" - Вкус непередаваемый! Это НАДО пробовать!

Сказать, что это очень простой, вкусный кекс - ничего не сказать. Скорее тут проще подойдет определение - проще простого.

Кекс с фруктами - мягкий и нежный внутри, ароматный, с хрустящей корочкой - обязательно понравится вам и вашим детям. Для его приготовления подойдут абсолютно любые . Я использовала виноград и персик. Побалуйте себя кусочком этого кекса и чудесное чаепитие обеспечено!
[700x463]

Выпекайте и наслажлайтесь! Балуйте своих летними дарами фруктов и ягод . Не упускайте эту возможность!!!
0_126755_45696d0b_S (150x146, 36Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриный рулет с перцем 18-01-2015 09:41

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Куриный рулет с перцем

[440x320]
Необыкновенно вкусный куриный рулет с начинкой из бекона, сыра и сладкого перца понравится всей семье!


Отличный рулет из курицы с красочной начинкой внутри. Получается просто шикарный рулет, вкусный, красивый и сытный.

9c714306124d787b96b5175ca944ac9a (45x46, 4Kb)Итак, приступаем к его приготовлению.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ванильный соус. 18-01-2015 09:40

Это цитата сообщения Jea Оригинальное сообщение

Ванильный соус.


Я очень люблю этот соус: его очень просто готовить и он идеально подходит ко многим десертам.
Например, как по мне, так это самая лучшая заправка к фруктовому салату, или, например, к сладким рулетам.
Норвежцы так вообще ванильным соусом поливают все, что можно, даже мороженное.
Готовится этот соус очень - буквально 10 минут. Ингредиенты все более, чем доступны.
[533x800]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии