• Авторизация


Консервируем огурчики. 31-05-2021 11:51




Огурчики, приготовденные так - получаются сладкие ,вкусные!
Ингредиенты: на одну банку, объёмом 1 литр:
Огурцы ~12 штук небольшие
Тонкий кружок лимона
Маринад:
0,5 литра воды + 20 гр крупной соли
75 гр сахара + Лимонная кислота – 0,5 ч.л.
На дно банки:
2 зубчика чеснока + 2 шт. лаврового листа
2 шт. лист чёрной смородины
1 см корня хрена (я заменяю листом)
1 зонт укропа + 3 шт. душистого перца
Можно добавить ещё - эстрагон (тархун) и лист вишни.
Приготовление:
На дно стерилизованной банки, уложить все листики и специи. Огурцы - хорошо промыть (а перед закруткой - надо бы замачить в воде на пару-тройку часов).
Огурчики и лимонный кружок - уложить в банку, залить кипятком и оставить постоять на 20 минут. Слить воду.
Сделать маринад – добавить в воду соль, сахар и лимонную кислоту и кипятить с момента закипания - 1 минуту. Залить кипящим маринадом огурцы и закатать стерилизованной крышкой, перевернуть, укутать до полного остывания. Убрать в прохладное место. Хранить все заготовки - лучше в погребе
источник
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень вкусная рыбка в кляре — хрустящая корочка и сочная рыбка внутри. 30-05-2021 19:56



Ингредиенты:

Филе трески — 500 г
Молоко — 1 ст.
Соль, перец, молотый имбирь — по вкусу
Горчица «Русская» — 2 ч.л.

Для кляра:
Белок — 2 шт.
Мука — 2 ст.л.
Крахмал — 1 ст.л.
Соль, перец
Паниров. сухари

Приготовление:

Нарезаем рыбу кусочками и кладем в миску. Заливаем рыбу молоком и даем постоять около 1 часа.

Затем достаем рыбу на разделочную доску, слегка обсушиваем бумажным полотенцем, солим, перчим и посыпаем имбирем, смазываем горчицей, кладем в миску, плотно прижимаем тарелкой и убираем в холодильник на 1 час.

Готовим кляр: смешиваем все ингредиенты. Кляр по консистенции должен тянуться за ложкой.

Обмакиваем рыбу в кляр, обваливаем в панировачных сухарях и обжариваем на растительном масле с двух сторон до румяной корочки.

Уменьшаем огонь и томим рыбку, накрыв крышкой еще 5 -10 минут.

Приятного аппетита!
источник
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

"БЫСТРЫЕ,ВКУСНЫЕ, МАРИНОВАННЫЕ ШАМПИНЬОНЫ..." 30-05-2021 19:28


"БЫСТРЫЕ,ВКУСНЫЕ, МАРИНОВАННЫЕ ШАМПИНЬОНЫ..."


Ингредиенты:

500 гр. свежих шампиньонов + 3 зубчика чеснока.
1 репчатый лук среднего размера.
1/2 красного болгарского перца, и нарезать кубиками

Для маринада:

1 л.воды + лавровый лист -1шт.
черный перец горошком — 5 зерен + сушеный майоран.
столовый уксус 9% — 80 мл.
соль — 1,5 ч. л. и сахар — 1 ст. ложка.
1 столовая ложка оливкового масла

Приготовление:

1. Шампиньоны нужно почистить и протереть влажной салфеткой. Затем, быстро, в течении 5 минут отварить в чуть подсоленной воде. Отваренные грибы откинуть на дуршлаг.
2. Подготовить маринад. 1 л. воды доведите до кипения вместе с лавровым листом, черным перцем и майораном. Варите буквально 2-3 минуты.Снять с огня. Добавить уксус и оливковое масло. Добавить соль и перец по вкусу.
3. Шампиньоны можно порезать пополам, если они крупные, но лучше всего- мелкие грибочки, целиком.
4. Уложить их в керамическую глубокую посуду сверху, высыпать кубики перчика, измельченный лук и чеснок.
5. Залить горячим маринадом, закрыть крышкой и оставить остужаться. Как только они остынут — отправить в холодильник.
Через 12 часов грибы готовы.


Приятного аппетита!
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Солим рыбу правильно. 30-05-2021 19:10


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
УНИКАЛЬНЫЙ СУПЕРПРОСТОЙ И СУПЕРЭФФЕКТИВНЫЙ РЕЦЕПТ ПРИ БОЛЯХ В КОЛЕНЯХ И СУСТАВАХ!!! 30-05-2021 08:23



Почему рецепт уникальный?
- Он и в самом деле - ПОМОГАЕТ!
- Ингредиенты простые и есть в каждом доме.
- Не нуждается - в выдержке и специальных условиях, используется - сразу после приготовления состава
- Испытан временем и действенностью.
- Эффективен при ушибах, растяжениях, мышечных болях и пр.
- Взят из практики применения, а не из книг, статей и просторов интернета...

Состав рецепта:
1 куриное яйцо
1 столовая ложка уксуса 9%
1 столовая ложка воды

Разбить в чашку яйцо, добавить по столовой ложке уксуса и воды, тщательно перемешать. Если уксус меньшей концентрации, то взять больше уксуса и меньще воды.
Смочить составом марлевую или тканевую салфетку и зафиксировать с помощью бинта на больном месте.
Боль проходит достаточно быстро.

Будьте всегда здоровы!
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Поке - самое трендовое блюдо, в 4 раза дешевле, чем в ресторане! Боул рецепт | Гавайская кухня 29-05-2021 21:10



Поке — блюдо гавайской кухни, которое очень популярно сейчас. Пожалуй, это самое трендовое, инстаграмное блюдо сейчас. Дома приготовить можно боул в 4 раза дешевле, чем в ресторане.
Ингредиенты:

Рис — 70 г.
Вода — 140 мл
Уксус 3-6% (рисовый, яблочный и т.п) — 1 ст.л
Сахар — 1 ч.л
Лосось — 100 г.
Авокадо — 1/2 шт.
Огурец — 1 шт.
Яйцо куриное (отварное) — 1 шт.



источник
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НЕ ОСУЖДАЙТЕ СВОЮ ДОЛЮ! 29-05-2021 17:26




ГОСПОДЬ!
Тебя - благодарю!
БЛАГОДАРЮ за то - что вижу!
БЛАГОДАРЮ за то - что слышу!
За то, что Сердце - стало мягким ...
Быть благодарной - не устану!

За море, красоту небес...
За сотканный тобою, лес...
За каждый листик и цветок...
БЛАГОДАРЮ ТЕБЯ!

ЛЮБИТЕ ЖИЗНЬ!!!
Такой - как есть!!!
Любите вдох и выдох вволю!
Печаль и радость...
ВСЕ - не счесть!
НЕ ОСУЖДАЙТЕ СВОЮ ДОЛЮ!

рамка от Джулии
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
О ДРУЗЬЯХ... 29-05-2021 16:48


[показать]
У мудреца спросили:

"Сколько видов Дружбы существует?"
"Четыре" - ответил он...

"Есть друзья - как еда!
Каждый день, нуждаешься в них..."

"Есть друзья - как лекарство!
Ищешь их, когда тебе плохо..."

"Есть друзья - как болезнь!
Они - сами тебя ищут...

" А есть такие друзья - как воздух!
Их не видно, но они - всегда с тобой!"


ПРОЙДУТ ГОДА...
ЧТО будет с нами?
Не знаешь - ты, не знаю - я...
Но - мы останемся друзьями!
Друг друга - помня и любя...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мудрое о ЛЖИ... 29-05-2021 16:45


[показать]

"Когда вам близкий человек солжет,
Душа от этого, конечно - не умрет...
Но, вот вопрос идет из века в век -
"А если лжет - он близкий человек?!"

"Ложь - всегда рядом, а Правду - приходится искать... "

«Свободен тот, кто может - не лгать!»

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВЕЛИКИЙ БОЖЕ! ДАЙ МНЕ СИЛЫ... 29-05-2021 16:15


Иисус Христос - Христианствоcooltext301571749071724  ВЕЛИКИЙ БОЖЕ! ДАЙ МНЕ СИЛЫ... (448x129, 55Kb)
ВЕЛИКИЙ БОЖЕ!
Дай мне силы - самой...
Закончить путь земной!
Не быть обузой, до могилы...
Чтобы - не мучились со мной!
И не лишай, до расставания...
Рассудка,здравого ума!
Чтобы за все свои деяния,
Была ответственна - САМА!
НЕ ДАЙ МНЕ, БОГ - лишиться зрения...
Сердцу - остыть и очерстветь!
НЕ ДАЙ, в отчаянии - забвения...
НАДЕЖДЕ - прежде умереть...
Хоть на душе сейчас тревога,
Пройдёт плохая полоса…
Я не могу не верить в Бога,
Он всем нам дарит чудеса…
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мудрое и вечное... 29-05-2021 16:05


[386x39]


комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Молитва... 29-05-2021 15:53


[658x637]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"БУДЬТЕ ДОБРЫ И ВЕРЬТЕ!" 29-05-2021 15:46

















 




[показать]

Не бойтесь дарить
согревающих слов!
И добрые делать дела...
Чем больше в огонь,
вы положите дров...
Тем больше, вернется
ТЕПЛА!

ВЕРЬТЕ и БУДЬТЕ ДОБРЫ!






 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
10 заповедей Божьих 29-05-2021 15:26


https://img-fotki.yandex.ru/get/9304/58581001.194/0_b2f11_12a23a51_XL.png
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Самое сильное лекарство в мире - Вера... 29-05-2021 15:21


https://img-fotki.yandex.ru/get/6846/128617080.a74/0_1040fd_a561a501_orig.png
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МОЛИТВА НИКОЛАЮ ЧУДОТВОРЦУ... 29-05-2021 15:15



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Схема "Васильково-ромашковое лето" 29-05-2021 12:22

Это цитата сообщения astra4 Оригинальное сообщение

Схема "Васильково-ромашковое лето"

Без-названия-(3) (300x170, 18Kb)
Название: Васильково-ромашковое лето
Автор: astra4
Создана: 29.05.2021 12:03
Скопировали: 12 раз
Установили: 33 раз
Примерить схему | Cохранить себе
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепты для мультиварки - запеканки, супы, выпечка... 29-05-2021 09:15

Это цитата сообщения photorecept Оригинальное сообщение

Рецепты для мультиварки - запеканки, супы, выпечка...

Рецепты для мультиварки

<span>Рецепты для мультиварки</span>

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрый пирог на сметане 29-05-2021 09:12

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Быстрый пирог на сметане


пирог-быстрый-на-сметане-3 (512x360, 252Kb)

Очень простой и вкусный пирог на сметане с фруктами. Я сделала пирог с яблоками и сливами, но можно использовать и другие фрукты или ягоды.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии