Сырая гречка с кефиром по утрам натощак – это действительно удивительный рецепт здоровья, который творит чудеса и очень полезен для очищения всего вашего организма, что очень важно для похудения, для поджелудочной, печении и других наших жизненно. ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ... источник
Славянский тотемный Годослов по году рождения03-06-2021 10:32
Издревле славяне были в ладу и единении с природой, умели её слушать и беречь. Благодаря этим качествам нашими предками был составлен тотемный Годослов, который помогает нам и поныне лучше понять свой характер, подсказать, какие его стороны стоит развивать с наибольшим усердием.
Приготовить мясо так,чтобы оно получилось ароматным, нежным и тающим во рту,получается далеко не каждый раз. Однако, это правило не работает, если речь идет о таком известном блюде из мяса - как мясо по-французски. Зная основные правила приготовления этого блюда, можно быть уверенным – каждый раз мясо, приготовленное таким способом, будет получаться нежным и вкусным.
Готовлю всё лето! САЛАТ ИЗ КАБАЧКОВ ЗА 5 МИНУТ01-06-2021 10:18
Ещё вкуснее и полезнее! У меня для вас потрясающий, вкусный и очень быстрый салат из кабачков. Времени на его приготовления понадобится минимум, как собственно и ингредиентов. И сейчас, когда сезон кабачков открыт, этот салат мне кажется, как нельзя кстати.
Делитесь пожалуйста этим видео с друзьями, им тоже это пригодится!!!
Замечательный и необычный способ засолки скумбрии, селёдки...31-05-2021 12:07
Ингредиенты:
Соль – 5 ст.л. без верха + Сахар – 2 ст.л.
Чай чёрный без добавок — 3 ст.л.
Лук – 1 шт. + Вода – 1 л.
Приготовление маринада:
В кастрюлю набираем воду, добавляем соль, сахар, нарезанный лук, чай чёрный. Чая можно взять и больше, всё зависит от его качества. Он, во-первых, цвет рыбе придаёт копчёный, а во-вторых - дубильные вещества делают её плотной и красивой. Маринад кипятим минут пять и отставляем в сторону до полного охлаждения.
В это время - чистим рыбу. Брать можно не только скумбрию, сельдь - тоже чудесно пойдёт для засолки этим способом. Удаляем голову, внутренности, промываем. Если рыба замороженная, то даём ей оттаять до того состояния, чтобы можно было аккуратно почистить, и маринуем. Бывает польза и от пластика - мы используем пластиковую бутылку из-под минеральной воды-пива-лимонада. Отрезаем горлышко так, чтобы внутрь поместилась рыба. Вкладываем в бутылку скумбрию. В 1,5-литровую - войдёт 2 штучки, а в 2-литровую- все четыре. Предварительно,просушиваем рыбу на бумажном полотенце. Затем, заливаем рыбу маринадом и ставим в холодильник на 2 суток. Потом - вынимаем, просушиваем и... Съедается - за один присест, настолько она вкусная, малосольная и нежная! источник