Познань, удивительный польский город с уникальной индивидуальностью, собственным диалектом и обычаями.

Именно здесь, на Соборном Острове, в 10 веке была создана первая польская католическая епархия, откуда католицизм стал распространяться дальше по всей стране.

И епархия, и Соборный Остров вкупе со Старой Рыночной Площадью и средневековой Ратушей находятся в самом центре Познани и являются своего рода визитной карточкой города.

Все это делает Познань особенным городом, в который хочется возвращаться снова и снова.

Фонтан Прозерпины.

Фонтан Прозерпины является одним из четырёх фонтанов, которые расположены на Рыночной площади в Познани.

Достопримечательность была построена в 18 веке.

Сюжет барочной скульптуры из песчаника передаёт историю греческой мифологии.

В центральной части фонтана архитектор Августин Шьопс поместил скульптуру Плутона и Прозерпины.

По легенде Плутон похищает девушку.

Рельефы по ее бокам отображают элементы огня, ветра, земли и воды.

Реконструкцию фонтана проводили в конце 20 века.

Вблизи фонтана размещён столб позора.

В давние времена здесь проводилось наказание преступников.

Сегодня хочу поделиться с вами рецептом вкусного бисквитного торта, который рекомендую приготовить. Обычно десерты пеку как раз на выходных, чтобы собрать семью и устроить маленький праздник! «Мокко» — это кофейно-шоколадный торт, который мы очень любим. Он получается в меру влажным, не жирным и вкусным. На мой вкус чем-то напоминает торт «Прага», так что если вы его любите, то этот вам тоже понравится.

Такой салат с сельдью всегда в лидерах на праздничном или ежедневном столе. Отзывы гостей всегда восторженные, так как салат легкий и очень вкусный.

Ингредиенты в этом салате сочетаются превосходно, да и готовится буквально за считанные минуты.

Когда рок-группы играют известную классику, это довольно скучно. Ну, когда впервые слышишь, ещё забавно, а потом скучно. Потому что сыграть основную тему на гитаре под три аккорда остального бэнда кагбэ большого навыка не надо. В принципе этим же грешат и всякие симфонические коллективы, пытаясь играть рок-хиты, не сильно заморачиваясь на интересные аранжировки. Исключения можно пересчитать по пальцам. Намного интереснее, когда проявляется действительно творческий подход.    Читать далее

Избавиться от всей соли, которая накопилась в организме и может привести к солевым болезненным отложениям, помогут листья хрена.. Напоминаю проверенный и безотказный рецепт.

Возьмите свежие крупные листья хрена – 2 шт. Перед сном окуните их с двух сторон кипяток и сразу положите на спину, захватывая шею. Обвяжите тканью. Возможно легкое жжение, но боли нет.
Утром осторожно снимите листья – если соли много, они рассыпаются в прах. Посмотрите, в какой области много соли. Сделать столько процедур, сколько понадобится – соли не должно быть на листьях.
Год будете жить в комфорте.
О НАСТОЙКЕ ХРЕНА
(АНГИНА, ГРИПП, ЛЕЧЕНИЕ АНГИНЫ, ГРИППА. ЗУБНАЯ БОЛЬ, ПОМОЩЬ ПРИ ЗУБНОЙ БОЛИ)
Ее применение очень широкое. При ангине полоскать горло 1 ст. ложкой и проглотить. Чаще всего за один прием все проходит.
При гриппе делать ингаляции при помощи ингалятора.
Помогает при ранах: я порезал палец, замотал тряпочкой, полил ее настойкой хрена — и все зажило. Никаких перевязок.
И еще ею можно спасаться от зубной боли: набрать в рот примерно 1 ст. ложку настойки и держать на больном зубе до тех пор, пока концентрация настойки за счет выделения слюны сильно понизится. Потом проглотить или выплюнуть— кому как нравится — и набрать свежую порцию. Так повторить раз 10—15. Зуб при этом перестает болеть и надолго.
Теперь о приготовлении настойки. Осенью выкопать толстый корень хрена, помыть холодной водой с помощью щетки, натереть на мелкой терке, поместить сок и жом в бутылку до половины объема и залить водкой или самогоном до горлышка, закрыть пробкой. Через 10 дней настойка готова.
Желаем вам приятных хлопот и богатых урожаев .

Сегодня предлагаю вашему вниманию несколько новинок онлайн-магазина Shein буквально за последние пару дней.

Оказалось, что вареники – одно из самых традиционных и правильных блюд для Старого Нового года, да не простые, а с различными сюрпризами в начинке. Дело в том, что день Василия Великого приходился на период святочных гаданий, который длился две недели: от рождественского сочельника до Крещения. Хозяйки лепили вареники с картофелем, ягодами, творогом, капустой, в некоторые прятали сюрпризы: монетку (к деньгам), фасолину (к детям), нитку (к путешествиям) и т.д. Если ходите удивить гостей подобным образом, обязательно предупредите о наличии твердых предметов в варениках.

Простой и вкусный рецепт из фарша с шампиньонами - то что нужно для вашего повседневного ужина :) Фарш тут подходит любой - мясной, куриный, из индейки или смешанный. Грибы - тоже на ваше усмотрение, но с шампиньонами получается оптимально по доступности и вкусу.

мясной фарш 1 килограмм

луковица крупная 1 шт.

чеснок 3 зубчик

прованские травы 1 ч.л.

соль по вкусу

шампиньоны 250 грамм

Соус сливочное масло 40 грамм

пшеничная мука 25 грамм

мускатный орех 1/4 ч.л.

молоко 300 мл.

соль по вкусу

Готовим соус бешамель.

Распускаем в кастрюльке сливочное масло, вмешиваем в него муку, добавляем мускатный орех. Готовим, помешивая, около минуты. Затем понемногу, постоянно помешивая, чтобы не образовались комки, вливаем молоко (я обычно помешиваю венчиком для взбивания). И все так же при постоянном помешивании варим до загустения соуса. Снимаем с нагрева, солим, перемешиваем и накрываем пленкой.

В сковороде на средне-сильном огне разогреваем 2 ст.л. растительного масла. Кладем лук и жарим, помешивая, 3-4 минуты. Добавляем прованские травы и мелко нарубленный чеснок и жарим, помешивая, еще минуту. Кладем фарш и жарим, регулярно помешивая, пока он не потеряет розовый оттенок.

Фарш соединяем с бешамелем, солим по вкусу и перемешиваем. Выкладываем на дно формы. Сверху кладем нарезанные на пластинки шампиньоны. Посыпаем натертым сыром. Отправляем в предварительно разогретую до 200 градусов духовку и запекаем в течение 20-25 минут. Подаем.

https://www.vkusnyblog.ru/recipe/myasnaya-zapekanka-s-gribami/