• Авторизация


В мире есть дружба!!! Я знаю это точно! 16-09-2012 13:25


Давайте и мы, люди, будем дружить!!!

 

Так как дружат эти веселые ребята - пантера и собака:


[599x394]
 

Перейти в продолжение
комментарии: 46 понравилось! вверх^ к полной версии
ЭНЦИКЛОПЕДИЯ СЫРОВ. Голубые сыры 15-09-2012 11:39


Кто бы мог подумать, что плесень может быть такой вкусной. Добавьте голубой сыр в свой праздничный репертуар. 

 

[300x200]


1. Голубые Азы Острые, пикантные, насыщенные, крошащиеся - голубые сыры изумительно подоходят к зимним морозам, теплым каминам и новогодним праздникам. Три великана - это французский нежный, с характерным вкусом, Рокфор  (из козьего молока), итальянский кремовый мраморный Горгонзола  (коровье молоко), острый британский Стилтон  (коровье молоко). Их качество гарантируется штампом PDO Европейской комиссии.

2. Среди других шикарных голубых - французскиe Bleu d'Auvergne, Forume d'Ambert, Bleu des Causses, британские Shropshire Blue, ирландский Cashel Blue, испанскиe Cabrales и Picos de Europa. Неплохие для бутербродов, но не достаточно шикарные для блюда с сырами - датский Blue Castello и Danish Blue.

3. Фи. Он испортился! Вовсе нет. На самом деле, грибок-продуцент пенициллина специально добавляется в закваску. Когда сыр сформировался, длинными иглами создают маленькие дырочки, через которые выходит воздух, чтобы плесень равномерно распространилась по куску сыра, как жилки мрамора. Именно эта плесень и привлекает любителей этого сыра.

Перейти в продолжение
комментарии: 12 понравилось! вверх^ к полной версии

ЭНЦИКЛОПЕДИЯ СЫРОВ. Буква "И" 15-09-2012 11:15


ЭНЦИКЛОПЕДИЯ СЫРОВ

И

[показать]Иборес - козий сыр. Этот пастушечьий сыр имеет нежную, однородную сырную массу, нежный, сливочный, приятный вкус и аромат.

 

 

 

 

[показать]Иберико - твердый сыр. Этот сыр производится из смеси коровьего, козьего и овечьего молока. Сыр имеет твердую корочку коричневатого цвета, упругую, нежную, однородную, тающую во рту сырную массу цвета слоновой кости, выдержанный, насыщенный, ореховый, приятный вкус с фруктовым послевкусием.

 

 

[показать]Идиасабаль – твердый сыр. Этот копченый сыр из овечьего молока имеет тонкую, натуральную корочку, упругую, сухую, но не крошащуюся сырную массу соломенного цвета с мелкими дырочками, выраженный, острый, копченый, маслянистый, чуть сладковатый вкус и аромат с дымком. 

Перейти в продолжение
комментарии: 15 понравилось! вверх^ к полной версии
А ведь в мире может быть счастье!!! 14-09-2012 11:44


Счастья нам в счастливом мире!!!

 

[402x568]
Сольный номер.

Перейти в продолжение
комментарии: 52 понравилось! вверх^ к полной версии
Камни. Клиногумит 14-09-2012 01:05



(Предыдущий - Киноварь)  Клиногумит (Следующий - Кобальбит)
 
 

[показать]Описание минерала

Название «клиногумит» минерал получил благодаря своему сходству с гумитом. Первая часть названия происходит от греческого слова klino — наклоняю. Клиногумит относится к драгоценным камням.

Клиногумит является водным силикатом магния. Окраска минералов бывает бледно-желтой, оранжевой, золотисто-желтой, красно-желтой, красно-бурой, янтарной. Блеск — матовый.

Основные месторождения: Италия, Испания, Таджикистан, США.

 

 

[показать]

Лечебные свойства

Литотерапевты предполагают, что клиногумит способен положительно влиять на мозг, повышая жизненные функции организма. Золотисто-желтые минералы улучшают вялое пищеварение, возбуждают аппетит. Однако нельзя постоянно носить на теле этот камень, потому что это способствует избыточной выработке желчи. Считается, что клиногумит стимулирует зрение, избавляет от бессонницы, повышает общий тонус организма. Народные целители рекомендуют носить кулоны с этим минералом при нервных истощениях и частых стрессах.

Перейти в продолжение
комментарии: 19 понравилось! вверх^ к полной версии
Камни. Киноварь 14-09-2012 00:37


 

(Предыдущий - Кионит)  Киноварь (Следующий - Клиногумит)
 
 

[показать]Описание минерала

Киноварь издревле является основой ярко-красной краски. Ее умели изготавливать и древние египтяне, и этруски, и финикийцы. На Руси краску, изготовленную из киновари, использовали при росписи икон. Другое название минерала — циннабарит.

Киноварь является сульфидом ртути. Окраска минерала ярко-красная. Блеск — алмазный.

Основные месторождения: Испания, США, Италия.

 

[показать]

Лечебные свойства

Так как киноварь является сульфидом ртути, этот минерал не следует употреблять в лечебных целях. Прием его внутрь может привести не только к отравлению, но и к летальному исходу. В древности на Востоке киноварь применяли для лечения таких тяжелых заболеваний, как проказа. Но эффективность этого лекарства сомнительна. В Европе киноварь использовали (в очень малых дозах) для лечения сифилиса, что часто приводило к тяжелым отравлениям и смерти пациента.

 

Перейти в продолжение
комментарии: 15 понравилось! вверх^ к полной версии
АРТ И ШОК 13-09-2012 20:41


Артишок - это пищевой продукт, от вкуса и внешнего вида которого, приходишь в состояние шока...

Приятного вам ШОКА, друзья!!!

 

[601x534]

Перейти в продолжение
комментарии: 33 понравилось! вверх^ к полной версии
Лучше не болеть... 27-08-2012 18:52


... и чтобы не болеть, надо смеяться!

 

Склероз нельзя вылечить, но о нем можно забыть. 

Дороже здоровья только лечение. 

[570x430]


Перейти в продолжение
комментарии: 45 понравилось! вверх^ к полной версии
Воскресный рецепт хорошего самочувствия! 19-08-2012 20:10


 

ЛЕЧЕНИЕ МИГРЕНИ В МОЗАМБИКE

 

 



 

Я надеюсь, что после просмотра этого фильма, мигрень больше не будет Вас мучить!

Хорошего отдыха друзья!!!

 

[525x32]

комментарии: 44 понравилось! вверх^ к полной версии
ЭНЦИКЛОПЕДИЯ СЫРОВ. Буква "З" 05-07-2012 18:31


 

ЭНЦИКЛОПЕДИЯ СЫРОВ

З

 

[показать]Закусочный - свежий сыр. Этот сыр имеет тонкую, мягкую корочку, покрытую подсушенной сырной слизью оранжево-желтого цвета, нежную, однородную, маслянистую сырную массу белого цвета, пикантный, острый, выраженный, сырный вкус с грибным привкусом и чуть аммиачным запахом.

 

 

 

[показать]Замойский - твердый сыр. Этот сыр копченый с тонкой красно-коричневой корочкой имеет эластичную сырную массу с небольшими дырочками, легкий, пикантный вкус и неповторимый аромат копчения.

 

 

Перейти в продолжение
комментарии: 57 понравилось! вверх^ к полной версии
Гроза! 05-07-2012 17:14

Смотреть видео в полной версии
Смотреть это видео



Кто возьмет меня к себе под зонтик???

 

[525x32]

комментарии: 34 понравилось! вверх^ к полной версии
Три способа устроить SPA-салон дома 01-07-2012 23:54


[300x240]Здесь выбраны три SPA-процедуры, которые помогут надолго сохранить упругость тела, гладкость кожи и прекрасное настроение! Главное их достоинство в том, что они легко выполняются на дому.

Стоун-терапия — это сочетание всевозможных типов массажа теплыми или горячими камнями, использование холодных камней, мягких трансформирующих свойств минералов и полудрагоценных камней.

Массаж камнями для расслабления
Стоун-терапия – эффективная процедура для снятия стресса, устранения депрессии и общего расслабления организма. На теле человека существуют чувствительные зоны и биологически активные точки, воздействуя на которые камнями можно излечить некоторые заболевания, в том числе, связанные с нервными расстройствами. При проведении процедуры в салоне камни разного размера разложат на активные точки вашего тела: от пальцев ног до глаз. Оставшуюся свободной от камней поверхность хорошо помассируют. 

 

Перейти в продолжение
комментарии: 11 понравилось! вверх^ к полной версии
Развлекашка! Маятниковый танец 01-07-2012 15:04


Сегодня ведь воскресенье! Как не развлечься? Тем более, что есть масса интересного в мире где мы живем.

 

Маятниковый танец!



 

[525x32]

комментарии: 32 понравилось! вверх^ к полной версии
Камни. Чудо камень - жадеит 30-06-2012 18:05


Императорским камнем называют жадеит в Китае. И действительно, наиболее редкие его разновидности здесь ценятся не меньше, чем изумруды и даже алмазы.

[показать]

В китайской медицине к жадеиту обращались очень активно. Весьма детально он был описан в Медицинской энциклопедии по лечению травами династии Тан, а также в Энциклопедии по лечению травами Шанг-Но. В конце XVI в. ученый Ли Ши Чан составил для императора династии Мин энциклопедию современных ему знаний, в которой большое место уделено рецептам с использованием кристалла жада. Например, из него готовили особый напиток для укрепления организма, основное действие которого распространялось на костную и мышечную системы, но побочное действие было не менее ценным - эта жидкость очищала кровь от токсинов. Другой рецепт предлагал больным, испытывающим дыхательные проблемы, применять порошок из жадеита. Китайские лекари рекомендовали семейным парам использовать разные приспособления из жадеита для оживления чувств при длительной совместной жизни, усиления мужской потенции и активации влечения. А в тибетской медицине жадеит применяли для регулирования артериального давления.
Перейти в продолжение
комментарии: 26 понравилось! вверх^ к полной версии
Камни. Кианит 29-06-2012 18:10


(Предыдущий - Кварцит)  Кианит (Следующий - Киноварь)
 
 

[показать]Описание минерала

Название «кианит» произошло от греческого слова kyanos — синий. Другие названия минерала: дистен, баус.

Кианит является силикатом алюминия. Окраска минералов бывает темно-синей, фиолетовой, желтой, зеленой, бесцветной, черной. Встречаются кристаллы с эффектом «кошачьего глаза». Блеск — стеклянный.

Основные месторождения: Швейцария, США, Бразилия, Кения, Бирма (Мьянма).

 

[показать]Лечебные свойства

Народные целители считают, что кианит повышает общий тонус организма, улучшает память, снимает нервозность. Считается, что благодаря своему синему цвету этот минерал облегчает состояние при детских инфекциях, избавляет от бессонницы, снимает последствия стресса. Но не стоит злоупотреблять синими камнями, так как при постоянном ношении их на теле может возникнуть угнетенное состояние. Литотерапевты предполагают, что кианит способен нормализовать клеточный метаболизм. В некоторых странах изделия из кианита рекомендуют носить при заболеваниях почек и мочевого пузыря.

Кианит способен влиять на горловую, теменную, сердечную и крестцовую чакры.

Перейти в продолжение
комментарии: 22 понравилось! вверх^ к полной версии
Камни. Кварцит 29-06-2012 17:41


 

(Предыдущий - Кварц)  Кварцит (Следующий - Кианит)
 
 

[показать]

Описание минерала

 

Кварцит — горная порода, образовавшаяся в результате изменения осадочных или магматических горных пород под воздействием температуры, давления и состоящая в основном из кварца. Бывает белого, серого, желтого, вишневого или красноватого цвета. Это кислотоупорный материал, строительный и декоративный камень.

Основные месторождения: Россия, США, Восточная Европа, Африка.

[248x218]

Лечебные свойства

 

Основные лечебные свойства кварцита схожи с лечебными свойствами кварца. Кроме того,

Читать далее...
комментарии: 14 понравилось! вверх^ к полной версии
Полубелые стихи... 27-06-2012 12:41


Новая страница в моем сборнике поэзии.
Только для ценителей высокого искусства!!!

 

 

4387736_Pelmeni (500x320, 54Kb)Олег сказал: "Пельмени гадость!

давай не будем их варить."
Потом сварил их в одиночку,
и с удовольствием поел.



 
очу не разбираться в людях",-4387736_psihoterapevt (454x312, 17Kb)
подумал психотерапевт.
И эту мысль свою внезапно
прочел на собственном лице.


Перейти в продолжение
комментарии: 34 понравилось! вверх^ к полной версии
ЭНЦИКЛОПЕДИЯ СЫРОВ. Сырная диета 26-06-2012 08:53


ЭНЦИКЛОПЕДИЯ СЫРОВ

 

СЫРНАЯ ДИЕТА

[показать]Сырная диета - отличный способ  худеть и практиковать разгрузочные дни. Питательный, полезный, легкоусвояемый сыр считается одним из немногочисленных высококалорийных продуктов, предназначенных для диет, именно потому сырная диета так полезна.

Люди, желающие похудеть, относятся к сыру с предельной осторожностью, ведь с одной стороны он исключительно полезен, а с другой - является источником лишних калорий!

Неужели ради фигуры придется отказывать себе в этом удовольствии?

Если ты стараешься обходить стороной сырные отделы супермаркетов или тренируешь силу воли чтобы не «напасть» на привлекательную сырную тарелку, специалисты советует: не сдерживай себя!
Сыр считается одним из немногочисленных высококалорийных продуктов, предназначенных для диет. Почему? Ведь сам по себе сыр - это отнюдь не диетический продукт.
Дело в том, что он содержит практически все вещества, необходимые для нормальной жизнедеятельности человека. А поэтому его нужно добавлять, естественно в разумных количествах, в свой скудный рацион во время жестких ограничительных диет!  Это даст организму необходимую ему в процессе похудения энергию.

 

СЫРНЫЕ ВИТАМИНЫ

Перейти в продолжение
комментарии: 8 понравилось! вверх^ к полной версии
ЭНЦИКЛОПЕДИЯ СЫРОВ. Буква "Ж" 26-06-2012 08:39


 

ЭНЦИКЛОПЕДИЯ СЫРОВ

Ж

 

[показать]Жерамон - мягкий сыр. Этот сыр имеет жирную, рыхлую, пастообразную, мягкую сырную массу с плесенью, нежный, пикантный, приятный вкус и аромат.

 

 

 

[показать]Жерве - мягкий сыр. Этот сыр, не требующий созревания, который подают сразу после изготовления. Имеет сливочную, жирную сырную массу, приятный, свежий вкус и аромат.

 

 

[показать]Жером - полутвердый сыр. Этот сыр имеет корочку, обработанную красной культурой, мягкую, золотистую сырную массу со множеством мелких дырок, вкус и аромат от мягкого пряного до пикантного, ароматного. Основательно созревшая.  

 
 
 
 
Энциклопедия сыров. Сообщение 7
Предыдущие выпуски вы найдете ЗДЕСЬ
 
комментарии: 9 понравилось! вверх^ к полной версии
Купание в жаркий полдень! 24-06-2012 19:05


Полное самообслуживание!
Самостоятельный поиск воды, приготовление баньки, купание, грязелечение...
Определенно, отсутствует наша европейская избалованность!



 

 

[525x32]

комментарии: 12 понравилось! вверх^ к полной версии