• Авторизация


фильмы и сериалы 27-03-2015 07:50

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

3-х часовая мелодрама "Ника"

Нику подставляет муж, и она попадает в тюрьму. На зоне она знакомится с "медвежатницей" Дженни, и вскоре они становятся подругами. Через два года, выйдя из тюрьмы, Дженни решает помочь Нике вернуть дом и наказать мужа. Вскоре к девушкам присоединяется брат Дженни – аферист Ден. Так трое молодых людей становятся современными Робин Гудами и спасают умирающую девочку, наказывают врача-взяточника, находят управу на бизнесмена-бандита, защищают обманутых стариков.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Декупаж 27-03-2015 07:43

Это цитата сообщения Lada_45 Оригинальное сообщение

Шикарные работы в технике декупаж от aguilaralina

Источник http://photo.qip.ru/users/aguilaralina.fotoplenka/140427685/?page=1
Много МК по декупажу ЗДЕСЬ http://www.decoupage-in.ru/forum/viewtopic.php?t=7
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Молитвы 25-03-2015 17:44

Это цитата сообщения NADIABI Оригинальное сообщение

20 марта - праздник иконы Божьей Матери "Споручница грешных". Молитвы.


[547x700]
20 марта почитается чудотворная икона Божьей Матери «Споручница грешных». Название этой иконы произошло от сохранившейся на ней надписи: «Аз Споручница грешных к Моему Сыну».
0_9a6e7_3b431ec5_S.jpg (150x53, 8Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рисуем 25-03-2015 11:28

Это цитата сообщения alona777 Оригинальное сообщение

"Осенние Букеты". Учимся рисовать.

 

   "Осенние Букеты". Простые Уроки рисования. Для детей от 5 до 13 лет.  

Прекрасное пособие для рисования.

[показать]

Осень полна ярких красок.

Именно в это время года, столько оттенков и полутонов, необычных форм листьев и плодов.

Научимся их рисовать! Сначала освоим маленькие формы, а потом можно будет создавать и целые букеты.

… Уроки рисования / шаг за шагом …
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лекции 25-03-2015 10:50

Это цитата сообщения light2811 Оригинальное сообщение

Влияние семи поколений предков на судьбы потомков

Влияние семи поколений предков на судьбы потомков

 

Поколение №1 — это мы сами. 
Оно, конечно, связано с Солнцем — центром нашей планетарной системы, источником энергии и символом жизни. 
Ведь в отличие от холодных планет звезда по имени Солнце пребывает в постоянном термоядерном кипении, она слов­но «бурлит», выбрасывая в пространство мощнейшие протуберанцы и солнечный ветер, пронизывающий всю Солнечную систему. 
Одним словом, Солнце живое, а значит, оно связано с поколением жи­вых, и не просто живых, а
 
молодых, чья кипучая энергия, желание блистать могут быть уподоблены Солнцу. 
Итак, все начинается лич­но с нас, являющихся первым поколением в семиступенчатой пира­миде геноскопа.

Поколение №2 — это наши родители, их двое, т.е. пара. 
Отцы и матери связаны со спутником Земли Луной, оказывающей огромное влияние на фор­мирование эмоционального мира. Бессознательное, инстинктив­ное, рефлекторное проявление человека подчинено влиянию Луны, смене ее фаз и движению ночного светила по зодиакальному кругу. 
Все, что закладывается в детстве: привычки, непосредственное от­ношение к миру и адаптация в нем, эмоциональное восприятие — этим мы обязаны своим родителям. 
Некоторые люди, в гороскопах которых влияние Луны превалирует, и во взрослом возрасте остаются большими детьми — эмоциональными, обидчивыми и каприз­ными. 
Наивность и инфантилизм, проявляющиеся в зрелые годы, — негативное следствие излишней любви и навязчивой опеки родителей. 
Второе поколение крайне важно для формирования личности, ее восприимчивости и адаптации в обществе. Если генетическая взаимосвязь между детьми и родителями нарушена, то человек, да­же будучи талантливым, не сможет приспособиться к этому миру. 
Возможность беспрепятственного общения с родственными душами, умение находить правильные решения в окружающем мире впи­тываются если и не с молоком матери, то уж точно формируются в первые годы жизни под непосредственным влиянием родителей.

Поколение №3 — это наши бабушки и дедушки — 4 человека. 
С этим поколе­нием связана планета Меркурий, в ведении которой находятся сфе­ры общения, обучения, обмена информацией. 
От бабушек и деду­шек люди перенимают интеллектуальные возможности, способно­сти к восприятию, таланты, многие поведенческие особенности. 
Оказывается, через поколение передается более важная генетическая информация, нежели непосредственно от родителей. Если кто-либо из бабушек или дедушек занимался наукой, преподава­тельской деятельностью, литературой, то можно ожидать проявле­ния таланта или научных способностей у внуков, но не у детей, ведь известно, что на детях гениев природа отдыхает.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ручная работа 25-03-2015 10:38

Это цитата сообщения Алевтина_Серова Оригинальное сообщение

Умелые руки. Оглавление.

1. Энциклопедия полезных советов в помощь домашнему мастеру.
2. Книга «Домоводство» включает в себя весь круг вопросов, связанных с повседневной жизнью и бытом семьи.
3. Матрёшкино семейство.
4. Поделки из ничего. Нарядные бутылки.
5. Косынка на баночки.
6. Поделки из ничего. Фруктовница из газет.
7. Мозаика из яичной скорлупы.
8. Оригинальный подарок. Букет из конфет. Красиво и вкусно.
9. Подарки на Новый год: Объёмная "Ёлка-открытка".
10. К Дню святого Валентина. Сердечко - скрепка.
11. Роза из салфетки: подарок-сюрприз.
12. Подарок на 8 марта от детей. Букет из пуговиц.
13. Очумелые ручки. Держатель для телефона из пластиковой бутылки.
14. Кувшинки из одноразовых ложечек.
15. Стирка перьевых подушек.
16. Экономим время: Как быстро сложить футболку. Мастер-класс.
17. Золотой, осенний букет. Мастер класс.
18. Как вырастить зелёный лук дома: витаминный «кактус».
19. Декорируем зеркало на Новый год. Снежинка на стекле.
20. Пуфик из ничего. Мастер класс.
21. Советы хозяйкам. Видео
22. Как определить время до захода солнца с помощью пальцев.
23. Как сложить салфетку ёлочкой, видео.
25. Как очистить стиральную машину от накипи за 5 минут.

3290568_0_8fea2_d0d2901f_M (160x21, 4Kb)



Серия сообщений "оглавления разделов дневника":

Часть 1 - Стихи. Оглавление.
Часть 2 - Красивейшие места планеты. Оглавление.
...
Часть 22 - Зарубежные художники. Оглавление.
Часть 23 - Кулинария. Оглавление.
Часть 24 - Умелые руки. Оглавление.
Часть 25 - Мода. Оглавление.
Часть 26 - Путеводитель по дневнику. Оглавление.


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Это мой город 24-03-2015 11:36

Это цитата сообщения Ineangel Оригинальное сообщение

Санкт-Петербург в живописи. Часть 1.

Алексей Рычков

[650x551]

другие работы

 


Владимир Ременец

[585x281]

работы этого художника

 

 

Акварель Любови Масиянской

[458x640]

можно посмотреть здесь

 

 

Светлана и Сабир Гаджиевы

[641x424]

смотрим здесь

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПЕРЕДАЙ ВСЕМ... 24-03-2015 11:11

Это цитата сообщения Ineangel Оригинальное сообщение

Передай всем ... Перепост.

 

Передай Всем ...
Добавить ленточку на аватар

 

[700x573]

 

Сделать это можно так:

Заходите по ссылке "Добавить ленточку на аватар" http://gl9may.ru/avatar, загружаете там свою автарку, выбираете где будет ленточка (сверху-снизу-справа-слева), жмете "Создать", сохраняете полученную автарку себе на комп и загружаета здесь.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шьем для себя 23-03-2015 12:10

Это цитата сообщения Lyudmila2807 Оригинальное сообщение

Шьём мокасины и тапочки

Мокасины
[550x296]
[620x362]
sphotos-a-iad.xx.fbcdn.net
***
Простая выкройка тапочек
[460x345]
[500x332]
secondstreet.ru
***
[410x296]Эти тапочки настолько просты, что приложить руку к их изготовлению сможет каждый. Lasso Slippers отдаленно напоминают старые русские лапти, зато изготовить гораздо проще. Тапочки Lasso Slippers после приобретения будут доставлены покупателю в «разобранном» состоянии – в виде одного сплошного куска плотного войлока (толщина – 5 мм), вырезанного по шаблону. К комплекту с конструктором прилагается несколько вариантов ярких шнурков. Это все, что нужно для создания тапочек своими руками!
Дальше начинается самое интересное – процесс сборки. Вам предстоит самостоятельно «сложить» будущую обувь и скрепить её шнурками желаемого цвета.
[700x501]
modnoerukodelie.ru



Серия сообщений "Шьём аксессуары":

Часть 1 - Шьем шифоновый шарф. МК + видео. Учимся его носить. 2 видео
Часть 2 - Тапочки своими руками
...
Часть 10 - В стиле рок. Ремни, блочки, заклёпки, бахрома
Часть 11 - Два лёгких способа сшить носки и видео
Часть 12 - Шьём мокасины и тапочки
Часть 13 - Декор бюстгальтера для платья с открытой спиной
Часть 14 - Шьём купальник
...
Часть 19 - Шьём шарф из свитера
Часть 20 - Деталька в декольте
Часть 21 - Малышовые сапожки из овчины


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
для себя и здоровья 23-03-2015 11:16

Это цитата сообщения maxim1948 Оригинальное сообщение

" Бальзам " от старения и ожирения.

 

Молочная сыворотка - это побочный продукт, который получается при приготовлении сыра или творога. Долгое время хозяйки просто выливали ее, не подозревая о ценных качествах. А между тем, сыворотка крайне полезна нашему организму, а также широко используется в косметических целях. Об этом рассказала врач-косметолог Наталья Шапошникова.
- Все дело в составе сыворотки, - говорит специалист. - Она на 93,7 процента состоит из воды, а вот остальные 6,3 процента включают в себя массу полезнейших веществ! Прежде всего, это белки, которые благодаря незаменимым аминокислотам участвуют в процессе кроветворения и в синтезе белков печени. Молочный жир хорошо усваивается и усиливает деятельность ферментов. А молочный сахар - лактоза - препятствует образованию жира и нормализует деятельность желудочно-кишечного тракта. Кроме того, молочная сыворотка богата витаминами группы А, В, С и Е, холином, биотином и никотиновой кислотой, а также кальцием, магнием и пробиотическими бактериями.
 
Как же при таком составе сыворотка влияет на наш организм?
 
1. Пищеварение
Содержащаяся в сыворотке лактоза помогает регулировать кишечную микрофлору, замедляет газообразование и гнилостные процессы. Сыворотку рекомендуют употреблять до еды людям пожилого возраста, так как она уменьшает секрецию соляной кислоты.
 
2. Витаминная недостаточность и укрепление иммунитета
Так как сыворотка содержит большое количество водорастворимых витаминов, она помогает восполнить витаминную недостаточность и даже заменяет собой потребление фруктов и овощей. Диетологи советуют в целях укрепления иммунитета выпивать каждое утро по стакану сыворотки.
 
3. Борьба с лишним весом
Содержащийся в сыворотке витамин В помогает активизировать жировой и углеводный обмен, поэтому употреблять сыворотку рекомендуют тем, кто страдает ожирением и ведет малоподвижный образ жизни.
 
4. Борьба со стрессом и депрессией
Витамины группы В способны также позитивно влиять на наше эмоциональное состояние. А калий помогает противостоять усталости, улучшает память, концентрацию внимания. Сыворотка препятствует выработке стрессовых гормонов и, напротив, повышает выработку "гормона радости" - серотонина.
 
5. Косметические свойства
- Низкомолекулярные белки, которые содержатся в молочной сыворотке, способствуют росту и обновлению клеток, что благотворно влияет на состояние нашей кожи и волос, - рассказывает косметолог Наталья Шапошникова. - Кроме того, сыворотка содержит антиоксиданты, замедляющие процесс старения. Сейчас в продаже можно встретить множество косметических средств, сделанных на основе сыворотки.
 
Помимо этого, молочная сыворотка помогает выводить из организма лишнюю жидкость вместе со шлаками и токсинами, а также "плохой" холестерин. На основе сыворотки готовят и продукты детского питания, так как по белковому составу она больше всего напоминает материнское молоко.
 
Сыворотку необязательно покупать в магазине, можно приготовить ее самим.
 
Например, налейте в кастрюлю литр пастеризованного молока и поставьте на огонь. Когда молоко начнет закипать, добавьте сок лимона или кефир, быстро перемешайте и снимите с огня. Молоко должно расслоиться на сыворотку и творог.
 
Процедите смесь через мелкое сито или марлю.
 
Можно также оставить молоко в теплом месте, чтобы оно превратилось в простоквашу. Затем поставьте скисшее молоко на огонь и доведите до кипения. Как только на поверхности начнут появляться сгустки творога, выключите пламя и оставьте молоко остывать. После этого процеживаем его и получаем
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МУЗЕИ 23-03-2015 10:38

Это цитата сообщения mimozochka Оригинальное сообщение

ПЕТЕРБУРГСКИЕ ТУМАНЫ ХУДОЖНИКИ ГАДЖИЕВЫ


ПЕТЕРБУРГСКИЕ ТУМАНЫ ХУДОЖНИКИ ГАДЖИЕВЫ
Художник Гаджиев Сабир Тахир-оглы родился в городе Киев в 1967 году.
Художница Гаджиева Светлана Игоревна родилсь в городе Челябинске
в 1963 году.Вместе они закончили Академию Художеств им. Репина
в Санкт-Петербурге в 1993 году, факультет архитектуры, по специальности – художники-архитекторы.Первые совместные произведения Светланы
и Сабира Гаджиевых появились около двенадцати лет назад.
Тогда студенты архитектурного факультета института им. И.Е. Репина Академии художеств СССР писали петербургские пейзажи, выполненные
в технике акварели. Тогда же создавался не только их творческий,
но и семейный союз. Духовная близость и чрезвычайно тонкое (чуткое)
понимание друг друга, привели к такому, довольно необычному в среде
художников, явлению, когда отбросив личные амбиции,
они сменили собственное Я на общее МЫ.В начале 90-х гг., параллельно с графическими листами, Гаджиевы создают первые работы маслом,
внимательно изучая технику старых мастеров. Однако, не замыкаясь в рамках традиционной классической живописи, они прокладывают свои
собственный путь в искусстве. Произведения С. и С. Гаджиевых, выполненные,
словно на “одном дыхании”, зачастую без предварительного рисунка и эскиза, поражают виртуозностью владения кистью, когда проведенную линию
или каплю уже невозможно исправить. Мастерство проявляется и в построении уравновешенных, точно найденных композиций.Очень интересное
видение города у авторов – серый или песчаный с яркими пятнами.
Старый Санкт-Петербург.

[600x446]
[600x432]
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Контурная роспись 23-03-2015 10:11

Это цитата сообщения Ольга-В Оригинальное сообщение

Мастер-класс " Роспись контуром с последующей проливкой"

[604x464]

[298x69]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Декупаж 23-03-2015 10:09

Это цитата сообщения Ольга-В Оригинальное сообщение

Польский декупаж.

[525x700]

[700x626]

[700x466]

[700x524]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Декупаж 23-03-2015 10:07

Это цитата сообщения NadinHappy Оригинальное сообщение

Пасхальные яйца

http://oxigra.blogspot.com/2015/03/pastelowe-pisanki.html

[700x700]

  далее>>>>

[700x526]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Контурная роспись 23-03-2015 10:05

Это цитата сообщения dragonshik Оригинальное сообщение

Орнамент для росписи тарелочек контуром от Катерины Карплюк




Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Контурная роспись 23-03-2015 10:01

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Роспись посуды с эффектом кружева

Роспись посуды с эффектом кружева. Продолжение публикации, начало с ссылками на шаблоны и мастер-классы смотрите здесь:

Точечная роспись с эффектом кружева

[546x641] [632x633]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лекции 23-03-2015 09:58

Это цитата сообщения Helge72 Оригинальное сообщение

Ферментированный чай из листьев садовых и дикорастущих растений (мастер-класс)

Способ приготовления
Многие летом любят готовить чай из свежесобранных листьев смородины, земляники, вишни... Да и на зиму ими запасаются... Но чай из высушенных листьев получается не таким вкусным и ароматным, как из свежих. Ферментация же листьев позволяет не только сохранить вкус, аромат и цвет чая, но и сделать его более насыщенным, чем из свежего листа.
Здесь http://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&Itemid=126&topic=389191.0 я подробно писала, как приготовить иван-чай путём ферментации листьев кипрея. По этому же принципу я ферментирую листья различных садовых и дикорастущих растений.
Ферментация листьев заключается в переводе нерастворимых веществ ткани листа в растворимые и легко усваиваемые. Чтобы процесс ферментации начался, нужно сначала разрушить структуру листа до выделения сока (скручиванием листьев между ладоней, перекручиванием на мясорубке или замораживанием). В результате листья окисляются и начинается процесс брожения, схожий с брожением теста для нашего хлебушка. Бактерии, в изобилии находящиеся на поверхности листа и в воздухе, активно способствуют процессу ферментации. Через определённое время происходит изменение цвета и запаха ферментируемой массы. «Поймав» самый сильный запах, отправляем чай на сушку.
Я ферментирую листья вишни, яблони, груши, садовой земляники, малины, чёрной смородины, черноплодной рябины, клёна, лесного ореха, побегов сосны, мяты и мелиссы. Эти чаи получаются очень вкусными, ароматными и красивыми*. А ещё и полезными.
Все растения я разбила на группы, в каждой из которых собраны растения, ведущие себя примерно одинаково в процессе приготовления чая.
1. Листья вишни, яблони, груши, клубники, черноплодной рябины, клёна, лесного ореха я объединила в одну группу, потому что они хорошо перерабатываются на мясорубке при подготовке листьев к ферментации.
Принцип сбора листьев для этих растений (кроме клубники) следующий. Одной рукой придерживаем веточку дерева у основания, а другой - тянем листья на себя. В результате у нас в руке оказывается пучок листьев. Стараемся не оголять дерево. 

[показать]


Чай из листьев клубники я готовлю после сбора урожая, когда обрабатываю грядки. У всех срезанных листьев я удаляю черенки, так как они очень грубые. А на листьях остальных растений черенки оставляю – они не очень-то и мешают.


[показать]

Собирать листья для чая можно на протяжении всего сезона. Весной они очень нежные, легче скручиваются и ферментируются. Чай получается нежным, с тонким ароматом. Осенью листья грубые, труднее скручиваются и ферментируются дольше. Облегчить процесс скручивания можно предварительным замораживанием листьев. Чай из осенних листьев получается ярче по всем характеристикам – цвету, вкусу и аромату. Но собрать качественные листья осенью труднее – они бывают повреждены садовыми вредителями и болезнями.
Собранные листья перед ферментацией завяливаю. Для этого рассыпаю их в тени на х/б или льняной ткани слоем в 3 - 5 см. Завяливание продолжаю 4 - 8 часов до исчезновения "хруста" основной жилки у большей части листьев. Продолжительность завяливания зависит от погоды. Если сухо и тепло, то этот процесс происходит быстрее, и наоборот, при сырой погоде - дольше. Для равномерного завяливания периодически ворошу листья.
Для дальнейшей ферментации листья всех этих растений я перекручиваю на мясорубке, так как они хорошо гранулируются. В итоге получаю гранулированный чай. 

[показать]

Полученную массу немного приминаю.

[показать]

Емкость с гранулами накрываю влажной х/б или льняной салфеткой, чтобы гранулы не пересыхали и ставлю на ферментацию при температуре 25 - 27*С. Периодически проверяю, не пересохла ли ткань. Если пересохла, то снова её смачиваю.
Если в помещении сухо, то я закрываю емкость не только тканью, но и крышкой, делая небольшой просвет, для доступа воздуха к гранулам.
Ферментацию листьев провожу в среднем 6-8 часов, в зависимости от температуры (может больше или меньше). Запах массы во время ферментации кардинально не меняется (как у иван-чая), он просто усиливается и приобретает интересные нотки – у каждого растения свои. Важно «поймать» самый сильный запах (с

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-03-2015 09:54

Это цитата сообщения Helge72 Оригинальное сообщение

Ферментированный чай из листьев садовых и дикорастущих растений (мастер-класс)

Способ приготовления
Многие летом любят готовить чай из свежесобранных листьев смородины, земляники, вишни... Да и на зиму ими запасаются... Но чай из высушенных листьев получается не таким вкусным и ароматным, как из свежих. Ферментация же листьев позволяет не только сохранить вкус, аромат и цвет чая, но и сделать его более насыщенным, чем из свежего листа.
Здесь http://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&Itemid=126&topic=389191.0 я подробно писала, как приготовить иван-чай путём ферментации листьев кипрея. По этому же принципу я ферментирую листья различных садовых и дикорастущих растений.
Ферментация листьев заключается в переводе нерастворимых веществ ткани листа в растворимые и легко усваиваемые. Чтобы процесс ферментации начался, нужно сначала разрушить структуру листа до выделения сока (скручиванием листьев между ладоней, перекручиванием на мясорубке или замораживанием). В результате листья окисляются и начинается процесс брожения, схожий с брожением теста для нашего хлебушка. Бактерии, в изобилии находящиеся на поверхности листа и в воздухе, активно способствуют процессу ферментации. Через определённое время происходит изменение цвета и запаха ферментируемой массы. «Поймав» самый сильный запах, отправляем чай на сушку.
Я ферментирую листья вишни, яблони, груши, садовой земляники, малины, чёрной смородины, черноплодной рябины, клёна, лесного ореха, побегов сосны, мяты и мелиссы. Эти чаи получаются очень вкусными, ароматными и красивыми*. А ещё и полезными.
Все растения я разбила на группы, в каждой из которых собраны растения, ведущие себя примерно одинаково в процессе приготовления чая.
1. Листья вишни, яблони, груши, клубники, черноплодной рябины, клёна, лесного ореха я объединила в одну группу, потому что они хорошо перерабатываются на мясорубке при подготовке листьев к ферментации.
Принцип сбора листьев для этих растений (кроме клубники) следующий. Одной рукой придерживаем веточку дерева у основания, а другой - тянем листья на себя. В результате у нас в руке оказывается пучок листьев. Стараемся не оголять дерево. 

[показать]


Чай из листьев клубники я готовлю после сбора урожая, когда обрабатываю грядки. У всех срезанных листьев я удаляю черенки, так как они очень грубые. А на листьях остальных растений черенки оставляю – они не очень-то и мешают.


[показать]

Собирать листья для чая можно на протяжении всего сезона. Весной они очень нежные, легче скручиваются и ферментируются. Чай получается нежным, с тонким ароматом. Осенью листья грубые, труднее скручиваются и ферментируются дольше. Облегчить процесс скручивания можно предварительным замораживанием листьев. Чай из осенних листьев получается ярче по всем характеристикам – цвету, вкусу и аромату. Но собрать качественные листья осенью труднее – они бывают повреждены садовыми вредителями и болезнями.
Собранные листья перед ферментацией завяливаю. Для этого рассыпаю их в тени на х/б или льняной ткани слоем в 3 - 5 см. Завяливание продолжаю 4 - 8 часов до исчезновения "хруста" основной жилки у большей части листьев. Продолжительность завяливания зависит от погоды. Если сухо и тепло, то этот процесс происходит быстрее, и наоборот, при сырой погоде - дольше. Для равномерного завяливания периодически ворошу листья.
Для дальнейшей ферментации листья всех этих растений я перекручиваю на мясорубке, так как они хорошо гранулируются. В итоге получаю гранулированный чай. 

[показать]

Полученную массу немного приминаю.

[показать]

Емкость с гранулами накрываю влажной х/б или льняной салфеткой, чтобы гранулы не пересыхали и ставлю на ферментацию при температуре 25 - 27*С. Периодически проверяю, не пересохла ли ткань. Если пересохла, то снова её смачиваю.
Если в помещении сухо, то я закрываю емкость не только тканью, но и крышкой, делая небольшой просвет, для доступа воздуха к гранулам.
Ферментацию листьев провожу в среднем 6-8 часов, в зависимости от температуры (может больше или меньше). Запах массы во время ферментации кардинально не меняется (как у иван-чая), он просто усиливается и приобретает интересные нотки – у каждого растения свои. Важно «поймать» самый сильный запах (с

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
музыка для души 22-03-2015 20:24

Это цитата сообщения Domenika_Live Оригинальное сообщение

Песни Юрия Антонова. О тебе и обо мне

О тебе и обо мне. Юрий Антонов

[показать]


 


 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рисуем 22-03-2015 11:07

Это цитата сообщения limada Оригинальное сообщение

рисуем букет цветов с Cristina Aguilera. видео мастер-класс

БУКЕТ ЦВЕТОВ В ТЕХНИКЕ - РОСПИСЬ ОДНИМ МАЗКОМ.

ВИДЕО МАСТЕР - КЛАСС

ПРИЯТНОГО ПРОСМОТРА!


[700x456]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии