Хлеб горчичный
12-10-2011 16:46
Рецепт для хлебопечки
Вес буханки 750 г
Мука пшеничная хлебопекарная - 500 г
Вода - 250 мл
Масло растительное – 1,5 ст.л.
Горчица готовая – 3 ст.л.
Мед – 1 ст.л.
Соль – 1-1,5 ч.л.
Дрожжи сухие - 1,5 ч.л.
Режим выпечки ОСНОВНОЙ
Хлеб получается очень вкусный и душистый, похожий на сдобный, особенно если меда положить 2 ст.л. и добавить ванили. Мякоть плотноватая, поэтому можно добавить разрыхлитель (по инструкции к разрыхлителю).
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
А вот и мясо!
05-10-2011 11:59
ПРЯНОЕ МЯСО С АЙВОЙ
Куски мяса (размером как для шашлыка, но, в принципе, можно и одним куском запекать) натереть смесью пряностей и оставить минут на 40-60. Можно добавить 1 ст.ложку майонеза или томатной пасты, если мясо суховато. Но томат только для любителей кетчупа, он убивает запах и вкус трав. Если запекать крупным куском, то его проткнуть в нескольких местах и в отверстия втереть пряности. Духовку нагреть до 200 С. Большую луковицу очистить и разрезать на 4 части, айву порезать на куски примерно как мясо, если айва мелкая, просто проткнуть ее в нескольких местах зубочисткой. Мясо, айву и лук перемешать и разложить в пакете для запекания. Печь в зависимости от веса и вида мяса от 40 мин (таблица ниже). Получается так вкусно и посуду мыть не надо! А как пахнет! Айва дает такой приятный привкус, да и сама запеченная айва к мясу очень хороша!
На 1 кг мяса примерно 100-150 г айвы
Пряности: имбирь, прованские травы (душица, майоран, базилик, розмарин, мята, тимьян, чабрец,), красный острый перец, если хочется поострее.
Время запекания (1 кг):
куриные ножки - 40-60 мин
Свинина - 50-70 мин
Говядина, баранина - 100-130 мин
Мясо на ребрышках - 90-120 мин
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Дети как дети
01-09-2011 19:21
Это цитата:"Когда вашему ребенку делают замечания посторонние люди - как ему реагировать?
Обучите ребенка волшебной фразе: " Меня мама учит, что не всякое оценочное суждение должно служить модификатором поведения".
Будучи произнесено с четкой дикцией и доброжелательно-уверенной интонацией, она действует аналогично заклинанию "Окаменей!", причем более надежно и без опасных побочных эффектов." О.П.
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Хорошая идея, мне понравилась
29-08-2011 19:16
Это цитата сообщения
Radugina Оригинальное сообщение"Хрюшки" - слойки с яблоками.
Сегодня буду вас угощать:) Это очень вкусно и легко готовится!!! Рекомендую!!!
фото-МК
[700x437]
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
УВЫ!
19-08-2011 21:13
Вот и закончился отпуск, надо как-то прийти в себя и начать работать...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
В отпуск! В отпуск!
20-07-2011 09:49
Удачного всем летнего отдыха!:pooh_hone
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
За место под солнцем
17-07-2011 16:15
Наконец-то увидели мы проект строящегося "1-этажного АДМИНИСТРАТИВНОГО здания". Ну, совершенно очевидно, что это просто подготовка к строительству жилого здания. Нормативы и прямые ссылки на то, что это будет ЖИЛОЙ дом. То есть у больницы отчуждается земля, чтоб на ней (по легенде, озвученной мэрией города) БЕЗ АУКЦИОНА построить НЕДОРОГОЕ жилье для учителей и врачей. Я бы в это поверила, если б это действительно было НЕДОРОГОЕ жилье, но, судя по техническому оснащению, такой себе недешевый домик!
Значит, у больницы за здорово живешь отнимают кусок земли, лишая как больных, так и здоровых некоей санитарно-защитной зоны, которая (если рассуждать с точки зрения здравого смысла) должна окружать любое лечебное учреждение. И это при том, что в городе нет роддома и отделения скорой помощи, а главврач больницы в своих выступлениях постоянно жалуется на нехватку площадей.
А если это действительно АДМИНИСТРАТИВНОЕ здание для медицинских нужд(ну, вот такое своеобразное), то почему его нельзя построить на территории больницы без отчуждения земли и почему его строит ЖСК?
Думаю, что бы там ни строили, бедные врачи и учителя все равно останутся без жилья. Потому что для них (особенно если учитывать проблему с кадрами) нужно строить ВЕДОМСТВЕННОЕ жилье, может, не очень дорогое, но и НЕ ДЕШЕВОЕ, чтоб они могли НОРМАЛЬНО жить и работать. Но, знаете, мне нисколько не жалко этих врачей, потому что они работают в этой больнице, видят это безобразие и ничего не делают. Наплевать им на больных.
И кого же нам благодарить за то законодательство, которое все это позволяет?
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
На линии фронта или На войне как на войне?
13-07-2011 20:16
Состоялось общение Народного фронта с народом:
http://www.dvestiru.ru/news/zavsegda_s_narodom/2011-07-13-1839 (Двести.РУ)
Кандидат в мэры Панаморенко пожаловался, что народ не пустили в зал. Некрасиво, да. По-хамски. Но представители народа (соратники, можно сказать, Панаморенко), не попавшие в зал, в долгу не остались, нахамили в ответ. Когда актуальный мэр города Плешаков хотел что-то сказать этому народу, ему не дали слова сказать, освистали и разбежались. То есть повели себя так же, как мэр, когда к нему обращаются с неудобными вопросами. Показали свой уровень культуры, подтвердив тем самым, как правильно сделали организаторы этого мероприятия, что не пустили их в зал. Иными словами, оказались достойны своего мэра. Кто выиграл в этой ситуации? Мэр. Он теперь может преспокойно заявить, что он-то де хотел поговорить с народом, да ему не дали. Он белый и пушистый, а митингующие - ... Сначала надо было послушать, что он скажет, а потом уже свистеть. Чего добились митингующие? Ничего. Ну, унизили мэра. Очень результативно и конструктивно! Если б я занималась политикой, не хотелось бы мне иметь таких соратников. Политическая борьба включает в себя не только умение организовать митинг и выступать на нем, но и умение слушать своих противников и не давать им козырей. Внимание, вопрос! Кого бы вы поддержали на посту мэра: актуального или грядущего?
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Место под солнцем
03-07-2011 18:25
Наконец-то администрация города озаботилась летним отдыхом горожан. Около карьера оборудовали вполне цивильный пляж, почистили, убрали мусор, разровняли песочек. Конечно, тут же появились и всякого рода закусочные и распивочные, куда же без них. Зато появились на пляже туалеты, кабинки для переодевания, контейнеры для мусора. Сегодня своими глазами видела, как народ несет бутылки в контейнер. Правда, не все, некоторая часть по привычке оставляет мусор и объедки на месте отдыха. Интересно, сколько раз в неделю этот пляж будут убирать?
[800x500]«
Городской пляж» на
Яндекс.Фотках
комментарии: 2
понравилось!
вверх^
к полной версии
За место под солнцем
22-06-2011 20:27
Точечная застройка, в принципе, вещь полезная, но не до такой же степени!
В г.Дзержинский развернулась борьба "за место под солнцем". Финансово-строительная компания хочет построить 14-этажный жилой дом с подземной парковкой(!), якобы для медиков и учителей(?!). Заказчик ЖСК "Медицина". Жильцы близлежащих домов против строительства. Не потому, что они против того, чтоб учителя и врачи получили квартиры, а потому, что после улучшения жилищных условий тех учителей и врачей, которые должны жить в этом доме, условия жизни в этих самых близлежащих от постройки домах резко ухудшатся. Дом закроет от солнца двор и дома, находящиеся севернее, а подъезды к новому дому и паркингу сократят и без того небольшую территорию двора и превратят его в проезжую часть. Сколько должен зарабатывать учитель(врач), чтоб иметь возможность построить кооперативную квартиру? Сколько в этом кооперативе реально учителей и врачей? А ведь дом частично строится на территории больничного комплекса, т.е. больничный комплекс тоже лишается части своей территории. И как это все согласуется с нашим законодательством? Но мэр города г-н Плешаков, несмотря на все обращения жильцов, которых уже коснулась эта стройка, твердо решил, что "дом будет построен". Правда, срок его пребывания на посту мэра заканчивается. А там хоть трава не расти? Если уж есть такая суровая необходимость построить этот дом на территории больницы, то почему бы не выбрать место, где ущерб жильцам окружающих домов будет минимальным? Такие места на территории больницы есть, но, видимо, о людях, проживающих в близлежащих домах, никто не думал, когда планировал строительство. Война?
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Антропогенный фактор
22-06-2011 19:35
"Почему, если революция, то можно в подъездах гадить?" Простите за неточность цитаты. Что за хамская манера доносить мусор до порога дома? Что, до мусорного контейнера 5 км по пересеченной местности? Сколько же дворников должно "понаехать", чтоб за каждым убирать? "И они еще борются за звание "Дома высокой культуры быта"!"
[600x800]«
На пороге дома» на
Яндекс.Фотках
[800x600]«
На пороге дома» на
Яндекс.Фотках
А в лесу? Собрать за собой мусор и донести его до опушки - это мы как-то освоили, а вот до мусорного контейнера - уже никак. Вход в лес можно легко найти по большой куче мусора.
[800x600]«
На пороге леса» на
Яндекс.Фотках
Почему усилия направлены на превращение окружающего мира в среду обитания, а не наоборот?
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Лето пришло
31-05-2011 11:05
Ура! Начинаем собираться на Волгу!
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Антропогенный фактор
28-05-2011 12:50
Над Москвой висит серый смог. Его границы очень хорошо виды на фоне ярко-голубого неба. Страшновато выглядит.
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Старые письма 1949 год
15-05-2011 20:38
8/3/1949
Груня!
Ах ты моя заботница!
Ты еще все также считаешь что должна посылать всем на дорогу, посылать посылки и так далее. Уж пора это бросать и хоть немножко о себе подумать. Болят руки, ведь наверное всю зиму ходила без рукавичек и без теплых чулок. На дорогу мне ничего не надо, потому что я не собираюсь ехать в Москву, нужно ехать всем домом, это тяжело, в Москве очень много необходимых вещей, это все соблазняет. Так уж лучше сидеть и не рыпаться, я была, всех видела, и на меня все посмотрели, что если у кого и не так, так изменить я не могу. Уж пусть все так и будет, как идет самотеком. А с тобой мы опять немного посидим, то тебя не будет, то я куда-нибудь отправлюсь. А уж лучше приезжай с Микой и Борей сама сюда, я тебе об этом писала в письме после посылки, и оно наверное лежало в Ухтомке, пока ты была в Москве. Молоко сейчас 3 руб.литр, а летом наверное будет 2. .....
Продолжение следует:
http://marist2011.narod2.ru/otpusk/uroki_istorii/pisma_1949/
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии