Не совсем по сезону, но ведь зимы еще будут, а порадовать малышей хочется всегда.
Выкладываю найденный мастер-класс (спасибо Чернышок)
При вязании варежек и перчаток не всегда есть возможность снять мерки с "заказчика". В таких случаях очень полезными оказываются таблицы размеров:
Размеры детских варежек
Размеры детских перчаток
Мужские, женские и детские размеры варежек
[600x450]
Подруга привезла с дачи разных кабачков и именно эти красавцы меня и сподвигли на это блюдо....
[600x450]
Тесто
Кабачок -2 шт (750 г уже натертого)
Яйцо=3 шт
Сыр.твердый-100 гр потереть на терке
Лук зеленый-0.5 пуч
немного укропа
Мука -1 ст(у меня ушло чуть больше)
Соль
Перец
немного чесночной соли
Начинка
Фарш-0.5 кг(можно любой,а я брала постную свинину)
Помидор-150-170 г(без мякоти- кубиками))
Лук - 1 шт (порезать и обжарить на растительном масле)
Яйцо-2 шт
Перец,соль,любимые приправы
Кабачки и сыр натереть на крупной терке(я использовала 3/4 от самого большого кабачка,который на фото),добавить порезанную зелень,соль,перец,яйца и муку,чтобы получилось тесто чуть жиже ,чем на кабачковые оладьи. На лист постелить бумагу для выпечки,смазать маслом и выложить тесто.
[600x450]
Печь при 175-15 мин,не пересушить.Мне показалось,что корж немного недопекся,но я его вынула из духовки,т.к. боялась пересушить - он все-равно еще будет запекаться,но уже с фаршем....Вынуть из духовки,пусть немного остынет.
Для начинки я прокрутила постную свинину,добавила в фарш ,жаренный лук,порезанный кубиками помидор,посыпала приправкой для мяса,посолила и поперчила.
На рулет равномерно нанести нанести начинку
[600x450]
Свернуть поплотнее рулет с помощью бумаги,на которой пекся корж
[600x450]
и завернуть в фольгу - у меня фольга была узкая,поэтому пришлось делать внахлест
[600x450]
Пекла в духовке при 180 градусов около получаса.Дать немного остыть в фольге и можно резать и подавать
[600x450]
http://blogs.mail.ru/mail/l.ivanova55/41145B06C888F791.html
Серия сообщений "Горячее":
Часть 1 - Куриные рулетики в капусте
Часть 2 - консервированная речная рыба
...
Часть 63 - Рыба в томатном маринаде и кляре
Часть 64 - Суп с галушками из кабачка
Часть 65 - Кабачковый рулет с мясом
Часть 66 - Курочка с капустой в духовке
Часть 67 - Курица с картофелем в духовке
...
Часть 71 - Вкусный рис
Часть 72 - Курочка со штрулями
Часть 73 - Печень по-восточному
Сейчас продается море вишни и вкуснейшей черешни.Мне так захотелось испечь легкий вишневый тортик.По вкусу он похож на торт"Полет",рассыпчатый,хрустящий,нежный и очень вкусный.
ЧЕРЕШНЕВЫЙ
Продукты для приготовления:
200 г сахара, 8 яиц, 120 г сухарей, немного молотой корицы, тертая цедра лимона, 1000 г черешни или вишни (можно смешать 500 г черешни и 500 г вишни).
Сахар и яичные желтки взбить в пену, добавить к ним измельченные сухари, тертую лимонную цедру, корицу, крепко взбитую пену из яичных белков и ягоды без косточек (сок отжать). Массу хорошо вымешать.
Форму для выпечки тортов смазать маслом, посыпать мукой, наполнить тестом.
Выпекать торт при средней температуре (160-180) до готовности и уже готовый посыпать сахарной пудрой,люым кремом ,украсить черешней.
Этот салат необыкновенно вкусный. За столом съедается сразу и без остатка. Прост в исполнении. Попробуйте и он, возможно, тоже станет одним из самых любимых, как и в нашей семье. Это фото с подготовки к 16-летию младшего сына. Без этого салата не обходится ни одно знаменательное застолье.
Итак, нам понадобится:
отварная куриная грудка (из двух половинок, по одной в каждый слой)
2 зубчика чеснока
1кг свежих грибов или неполная поллитровая банка заготовленных с осени, жареных опят, например
200 - 250 гр. сыра
2/3 стакана грецких дроблёных орехов
1 средний пакет чипсов Лэйс (они целенькие, слегка изогнутые, у них более аппетитный вид и "лепесточки " получаются как живые)
вы можете взять любые, какие больше нравятся
майонез (я использую Провансаль)
Делается он слоями:
1. отварную грудку измельчить и перемешать с небольшим количеством майонеза и с одним давленым в чеснокодавке зубчиком чеснока (не больше, должен быть только лёгкий "дух" чеснока)
2. жареные грибы, я беру вешенку, можно какие вы любите
3. тёртый сыр твёрдый, я беру сыр типа Российского или Гауды
4. дроблёные грецкие орехи (немного)
Все слои (немного!) промазываются майонезом, я обычно срезаю маленький уголок пакета с майонезом и тонкими струйками "заштриховываю" поверхность слоя
А дальше все слои повторить. Сверху салат можно украсить (как у меня на фотографии) маслинами и чипсами, получится подсолнух. Можно проявить свою фантазию
Салата из этого количества продуктов хватает на 8 человек, но всем всегда хочется ещё!
Приятного аппетита!
[640x480]
1.
[показать]
2.
[показать]
3.
[показать]
Серия сообщений "Платья, сарафаны, туники, костюмы, юбки":
Часть 1 - Летняя туника
Часть 2 - Черная туника ананасами
...
Часть 29 - Сарафан "Нежность"
Часть 30 - Юбка "В этностиле"
Часть 31 - Бело-С-нежная туника
Часть 32 - Белое платье из круглых мотивов (не совсем точный узор)
Часть 33 - Ажурная туника "На контрасте" ( со схемой основного узора)
Серия сообщений "Мода":
Часть 1 - Тенденции вязаной моды на лето 2012
Часть 2 - Тенденции вязаной моды на лето 2012 (дополнение)
...
Часть 8 - Тенденции моды Зима 2012 Sonia Rykiel в Париже
Часть 9 - Нью-Йорк, Лондон, Милан, Париж: проверьте тенденции зимы 2012
Часть 10 - Тенденции вязаной моды Модели сезона весна-лето 2011 от дизайнера Vivienne Tam
Часть 11 - Тенденции моды Зима 2012 Valentino
Часть 12 - Тенденции моды на лето 2011 Christian Dior Интересные детали
1.
[показать]
2.
[показать]
Серия сообщений "Аксессуары":
Часть 1 - Шарф-палантин
Часть 2 - Шаль-паутина
...
Часть 22 - Варежки по-детски "Согреем ручки"
Часть 23 - Две сумки "Прощай лето, здравствуй осень" (без схем но не сложно )
Часть 24 - Белый шарфик "Сосульки"
Часть 25 - Одежка на прямоугольную сумку
Часть 26 - Тапульки-симпатюльки
Часть 27 - Комплект "Сambridge взгляд" (берет, шарф и митенки) без
Часть 28 - Нежная кайма на шаль
|
Всем доброго субботнего дня!
Для исцеления души человеческой есть верный способ - хороший здоровый смех!
Не верите? А Вы просто попробуйте... Не засмеетесь от души, ну хоть заулыбаетесь и на том спасибо.
[700x524]
[700x524]
[600x684]
[700x468]
[700x467]
[461x346]
[499x700]
[700x675]
[496x342]
[350x347]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[418x38]
[800x600]
[800x600]
[показать]
[показать] |
[показать] |
[показать] |
[показать]