• Авторизация


ТЁПЛЫЙ САЛАТ ИЛИ "СОТЕ" ИЗ КУРИЦЫ С ГРИБАМИ И СЕЛЬДЕРЕЕМ 06-10-2017 10:27

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Тёплый салат или "соте" из курицы с грибами и сельдереем

"Этот тёплый салат или "соте" из курицы с грибами и сельдереем понравится тем, кто придерживается правильного питания и диет. Он готовится без майонеза. Вкусно!


[520x671]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАК ВЫПРЯМИТЬ Б/У ПРЯЖУ В МИКРОВОЛНОВКЕ 29-09-2017 05:34

Это цитата сообщения alocka13 Оригинальное сообщение

Как выпрямить б/у пряжу в микроволновке

http://www.stranamam.ru/post/13014291/

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

УХОД ЗА КОЖЕЙ РУК: КАК ДОЛГО СОХРАНИТЬ РУКИ МОЛОДЫМИ И КРАСИВЫМИ 28-09-2017 09:57

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Уход за кожей рук: Как долго сохранить руки молодыми и красивыми

Руки представляют собою одну из самых наименее защищенных частей тела. Кожа рук не имеет подкожного жира, вследствие этого она очень тонкая. Помимо этого, руки практически всегда открыты, под воздействием холодной и ветреной погоды они могут шелушиться, вследствие чего на них могут появляться трещины. Сильная же жара расширяет кровеносные сосуды, что также не способствует красоте и здоровью рук. Не способствуют красоте рук и работа с химическими препаратами.


[700x514]

 

Для того чтобы кожа рук была мягкой и упругой, необходимо регулярно питать и увлажнять ее, а также защищать от неблагоприятных факторов. 

 

читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОП-9 ВКУСНЕЙШИХ БЛЮД С ГРЕЧКОЙ 25-09-2017 09:25


[320x254]

1. Гречка-по купечески 
ИНГРЕДИЕНТЫ: 
300-400 гр. мяса 
1 стакан гречки 
1 луковица 
1 средняя морковь 
1 маленький зубок чеснока 
1 лавровый лист 
соль,молотый перец по вкусу 
ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 
Мясо порезать небольшими кубиками,слегка обжарить на сковороде с растительным маслом. 
Затем долить не много воды,добавить лавровый лист, и потушить мясо под крышкой на маленьком огне до готовности. Гречку перебрать,залить кипятком минут на 5,затем воду слить. Отдельно обжарить мелко порезанную луковицу и морковь натертую на терке,добавить овощи к мясу и измельченный чеснок, посолить,поперчить,добавить гречку, долить горячей воды чтобы гречка была покрыта с палец высотой,довести до кипения, затем накрыть крышкой и томить на маленьком огне пока вся жидкость не впитается а гречка не станет мягкой.Затем огонь выключить,можно добавить кусочек сливочного масла и
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
АФГАНСКИЙ ПЛЕН. МУЧЕНИКИ ЗИНДАНОВ И ПРЕДАТЕЛИ ИЗ БОЛЬШИХ КАБИНЕТОВ 25-09-2017 09:10


[700x481]

 

Тема афганского плена очень болезненна для многих граждан нашей страны и других государств на постсоветском пространстве. Ведь она касается не только тех советских солдат, офицеров, гражданских служащих, кому не посчастливилось побывать в плену, но и родственников, друзей, близких, сослуживцев. Между тем сейчас о пленных солдатах в Афганистане говорят все меньше. Это понятно: почти тридцать лет прошло со времени вывода советских войск из ДРА, почти пятьдесят лет — самым молодым воинам-интернационалистам. Время проходит, но не стирает старые раны.Только по официальным данным в плен к афганским моджахедам в 1979-1989 гг. попали 330 советских военнослужащих. Но эти цифры, скорее всего, выше. Ведь по официальным данным пропали без вести в Афганистане 417 советских военнослужащих. Плен для них был настоящим адом. Афганские моджахеды никогда не соблюдали и не стали бы соблюдать международных правил содержания военнопленных. Практически все советские солдаты и офицеры, побывавшие в афганском плену, рассказывали о чудовищных издевательствах, которым их подвергали душманы. Многие погибали страшной смертью, кто-то не выдерживал пыток и переходил на сторону моджахедов, перед этим переходя в другую веру. Значительная часть лагерей моджахедов, в которых содержали советских военнопленных, находилась на территории соседнего Пакистана — в его Северо-западной пограничной провинции, которую исторически населяют пуштунские племена, родственные пуштунам Афганистана. О том, что Пакистан оказывал в ту войну военную, организационную, финансовую поддержку афганским моджахедам, хорошо известно. Поскольку Пакистан был главным стратегическим партнером США в регионе, руками пакистанских спецслужб и пакистанских спецподразделений действовало Центральное разведывательное управление США. Была разработана соответствующая операция «Циклон», предусматривавшая щедрое финансирование военных программ Пакистана, оказание ему экономической помощи, выделение средств и предоставление организационных возможностей для вербовки моджахедов в исламских странах, Пакистанская межведомственная разведка ISI играла главную роль в вербовке и обучении моджахедов, которые затем переправлялись в Афганистан — в состав отрядов, сражавшихся против правительственных войск и советской армии. Но если военная помощь моджахедам вполне укладывалась в противостояние «двух миров» — капиталистического и социалистического, аналогичная помощь оказывалась США и их союзниками антикоммунистическим силам в Индокитае, в африканских государствах, то размещение советских военнопленных в лагерях моджахедов на территории Пакистана уже немного выходило за грани дозволенного. Генерал Мухаммед Зия-уль-Хак, начальник штаба пакистанских сухопутных войск, пришел к власти в стране в 1977 году в результате военного переворота, свергнув Зульфикара Али Бхутто. Через два года Бхутто казнили. Зия уль-Хак сразу же пошел на ухудшение отношений с Советским Союзом, особенно после того, как в 1979 году советские войска вошли на территорию Афганистана. Однако дипломатические отношения между двумя государствами так и не были разорваны, несмотря на то, что в Пакистане содержались советские граждане, которых подвергали пыткам и зверски убивали. Пакистанские разведчики занимались транспортировкой оружия и боеприпасов моджахедам, тренировали их в учебных лагерях на территории Пакистана. По мнению многих исследователей, без прямой поддержки Пакистана движение моджахедов в Афганистане было бы обречено на скорый провал. Конечно, в том, что советские граждане содержались на территории Пакистана, была определенная доля вины и советского руководства, которое к этому времени становилось все более умеренным и трусливым, не желало максимально жестко поставить вопрос о пленных на территории Пакистана и в случае отказа пакистанского руководства прикрыть лагеря принять самые суровые меры. В ноябре 1982 года, несмотря на непростые отношения между двумя странами, Зия уль-Хак прибыл в Москву на похороны Леонида Ильича Брежнева. Здесь он провел встречу с влиятельнейшими советскими политиками — Юрием Владимировичем Андроповым и Андреем Андреевичем Громыко. Оба «монстра» советской политики, между тем, так и не смогли полноценно надавить на Зия уль-Хака и вынудить его хотя бы сократить объемы и характер помощи афганским моджахедам. Пакистан так и не изменил свою позицию, а довольный Зия уль-Хак спокойно улетел на родину. О том, что происходило в лагерях, где содержались военнопленные, очень наглядно свидетельствуют многочисленные источники — это и воспоминания тех, кому посчастливилось выжить и вернуться на родину, и мемуары советских военачальников, и работы западных

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ДВОРНИК 24-09-2017 06:24


Рассказ моего любимого Автора,прочитанная давно.И каждый раз слёзы на глазах

Автор : Осень Осень
Днем он убирал улицу, чиркая старой метлой по давно потрескавшемуся асфальту, и толкая вперед основу от детской коляски, где вместо люльки была приделана старая железная ванна, а по ночам он летал. Да-да, летал. Как птица. Он летал, и его ноги не касались земли, а вихрастая макушка задевала облака. Маленький смешной человек в больших очках-окулярах и стоптанных башмаках, перекидывающийся парой слов со всеми, кто проходил мимо, но его не замечали, а если и замечали, то нарочито небрежно кидали под ноги тому бумажки. Дворник? Вот и мети!
Он и мел, колол лед, и на его участке всегда царил порядок и покой.
По вечерам, завернувшись в дырявый плед, он читал «Волшебник Изумрудного города». И завидовал Элли. У нее были и Татошка, и Страшила, и даже Железный дровосек, а у него никого не было. Как-то давно он нашел в кустах на своем участке маленький, грязный непонятного цвета пищащий комок. Принес домой, отмыл и теперь по вечерам он делил свой нехитрый ужин на двоих и даже покупал в соседнем магазинчике самое дешевое молоко, всегда покупал, и сам порой сидел без хлеба, прихлебывая из треснутого граненого стакана нечто, три дня назад бывшее чаем. 
Но соседям не нравился разноцветный веселый комок, или не нравился запах из комнаты и через три месяца дворник остался один.
Придя домой, стянув старые рваные кроссовки, отданные кем-то когда-то, он услышал за своей спиной змеиный свист соседки:
- Утопили твою вонючку!
Молоко упало, но он даже не заметил белое пятно под своими ногами, дворник бился головой о дверь, повторяя одно и тоже:
- Нет! Нет! Нет!
Потом была темнота и больница, и снова белый-белый снег под ногами, как то молочное пятно. И боль.
Больше он не приносил животных домой, но подкармливал трехногую собачку которая жила за мусорными баками. Он бы взял ее к себе, но понимал, жизнь- бесценна и кто он такой, чтобы отнимать ее даже у такого больного, хромающего песика, а они злые-злые, наверняка отберут ее. Жизнь.
И еще у Элли была дорога из желтого кирпича, которая привела ее к исполнению всех желаний, и он искал эту дорогу, каждый день. Когда падали яркие кленовые листья, он сгребал их в кучу, ища под ними, хотя бы намек на дорогу в счастливый мир. Но не находил.
А ночью он летал. И только это примеряло его с действительностью. Он летал. Чтобы однажды улететь навсегда туда, где ждал его пушистый разноцветный комок и трехногая собака, и вместе они счастливые и любимые пойдут дальше по дороге непременно из желтого кирпича.
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Интересно 21-09-2017 13:57


[700x543]

ОТЧЕСТВА АЛЕКСАНДРОВНЫ
Эти женщины повторяют характер отца: добры, нежны, энергичны, но строптивы.
Очень трудолюбивы, любая работа горит у них в руках. Импульсивны, советы других
не принимают, все делают по своему. Горды и упрямы. Замуж выходят рано, очертя
голову, но первый брак редко бывает удачным. Хорошие хозяйки, мужья у них
уравновешенные, семейные отношения складываются сложно. У них много друзей, но
женской компании предпочитают мужскую.

ОТЧЕСТВА АЛЕКСЕЕВНЫ
Уравновешенные, спокойные, покладистые женщины, хорошо уживающиеся с
коллективом. Не спешат с выводами, расчетливы и сосредоточенны на реалиях
жизни. Это отличные хозяйки, умеющие создать в доме уют и приятную атмосферу.
Очень вкусно готовят. У них много друзей, которым они охотно и бескорыстно
помогают. В личной жизни им не очень везет, многие разводятся, а некоторые так
никогда и не выходят замуж. Многие из них верующие. У рожденных зимой характер
несколько раздражительный. Бывают упрямы и капризны, в семье стремятся к
лидерству.


ОТЧЕСТВА АНАТОЛЬЕВНЫ
Упрямы, настойчивы, строги и очень аккуратны. В них есть определенная доля
пуританства. Если ваша жена Анатольевна, вы никогда не увидите ее часами
болтающей по телефону с подругами или обсуждающей дворовые новости на лавочке у
подъезда. Хотя именно у них хотят найти сочувствие и понимание знакомые
женщины. Анатольевны умеют слушать и соболезновать, но реальной помощи от них
дождаться трудно. Эти женщины любят брать, но не отдавать. Музыкальны, любят
ходить на концерты рок музыки.

ОТЧЕСТВА АНДРЕЕВНЫ
Если ваша подруга Андреевна, то, возможно, вы не расстанетесь с ней до конца
своих дней. В дружбе они очень преданны и верны, могут найти общий язык с любым
человеком . Отличные хозяйки, в доме у них все блестит. Гостеприимны,
великолепно готовят, пекут, консервируют, а также вяжут и шьют. Ну чем не
образец классической домохозяйки и хранительницы очага? Правда, они ворчливы и
к старости становятся особенно вредными и нетерпимыми.

ОТЧЕСТВА БОГДАНОВНЫ
Расчетливы, умны, не просты в общении, самостоятельны и упрямы. В семье такой
характер — причина многих конфликтов. Ревнивы, не находят общего языка со
свекровью. Мужем верховодят. Медлительность и неуживчивость этих женщин — не
самые лучшие качества, чтобы преуспевать в жизни.Предпочитают активный отдых -
туристические походы, например. В отпуск они могут поехать и без мужа, если он
не хочет, их это даже устраивает. Неверности, как и лжи Богдановны не прощают.

ОТЧЕСТВА БОРИСОВНЫ
Это люди неординарные, со сложным, противоречивым характером. Импульсивны и в то же
время умеют анализировать ситуацию и просчитывать все до мелочей. С ними легко
и приятно общаться, пока все идет в согласии с их планами и желаниями, в
противном же случае становятся нетерпимыми и раздражительными. Долго не
забывают обид, к тому же мстительны и упрямы. У них неустойчивая психика и под
горячую руку им лучше не попадаться. Настойчивы, трудолюбивы. Любят обращать на
себя внимание мужчин. Одеваются со вкусом, следуя моде. Любят ходить в гости,
но и сами очень гостеприимны, хорошие хозяйки. Подолгу болтают по телефону.
Обожают путешествия. Больше похожи на матерей, однако по духу им ближе отец.
Очень эмоциональны, порой непредсказуемы.

ОТЧЕСТВА ВАЛЕРЬЕВНЫ
Упрямы и настойчивы в достижении цели. Несколько эксцентричны как в манере
поведения, так и в манере одеваться, хотя обладают почти безупречным вкусом.
Они добры и лишены эгоизма, но слишком прямолинейны, что нередко осложняет им
жизнь. Есть у них довольно редкое качество — умение видеть себя со стороны. Это
помогает им стать хорошими руководителями, особенно женского коллектива. В
своих решениях тверды, редко меняют свою точку зрения. С матерью частенько не
находят взаимопонимания. Первый брак у большинства женщин с этим отчеством
неудачен.

ОТЧЕСТВА ВАСИЛЬЕВНЫ
Покладистые и спокойные женщины. Их отличают огромное трудолюбие и
выносливость. Первый брак чаще всего неудачен. Иногда так и остаются одинокими,
не решаясь выйти замуж вторично. Скромны, но часто за внешней неприметностью
скрываются непомерное самолюбие и хитрость. Могут действовать исподтишка. Из
зависти способны на интриги. В сложных ситуациях думают только о себе. Многие
из них скупы. Однако они не все таковы. Встречаются и очень добрые, открытые,
щедрые натуры, способные на самопожертвование. Все зависит от времени рождения
и, конечно же, от имени.

ОТЧЕСТВА ВИКТОРОВНЫ
Уравновешенные и покладистые люди, стремящиеся к созданию уютного домашнего
очага, тип милых "домашних" женщин. Отличные хозяйки, в их доме все
блестит и сияет чистотой. Радушны и хлебосольны, охотно принимают гостей, но
даже в застолье не в состоянии расслабиться и забыть о повседневных проблемах.
Очень доброжелательны и бескорыстны; доброта этих женщин не знает границ,
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Котлеты в духовке 21-09-2017 06:39

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Котлеты в духовке - вкусный ужин для всей семьи

Читать рецепты котлет в духовке
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салаты из капусты 21-09-2017 06:35

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Салат из капусты - вкусный и полезный

Читать рецепты салатов из капусты
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Запеканка из цветной капусты 19-09-2017 05:41


[453x604]

400 г соцветий цветной капусты
3 яйца
120 мл молока
3 ст.л. сметаны (ложки мерные)
1 ч.л. горчицы (ложка мерная)
3 ст.л. муки (ложки мерные)
150 г тертого сыра (я взяла 100 г полутвердого сыра Эдам для теста и 50 г твердого острого сыра для посыпания верха)
соль, перец

Капусту отварить в кипящей подсоленной воде в течении 5 минут. Воду слить, полностью дать стечь воде.
Форму для выпечки смазать растительным или сливочным маслом. Духовку разогреть до 200 градусов.
Выложить капусту в форму в один слой.
Приготовить тесто. Смешать в миске молоко, сметану, яйца, горчицу, добавить муку. Хорошо перемешать. Добавить 100 г натертого на крупной терке сыра. Посолить, поперчить и хорошо перемешать. Тесто готово. Заливаем полученным тестом капусту и присыпаем сверху сыром.
Выпекаем в духовке минут 30-40 до аппетитной румяной корочки и до того момента, когда запеканка станет плотной.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СУТОЧНАЯ КАПУСТА - ВСЕГДА ВКУСНО! 18-09-2017 11:57

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Суточная капуста - всегда вкусно!

К любому столу и по любому поводу будет кстати эта суточная капуста - всегда вкусно!

[480x360]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КИМОНО С УЗОРОМ 16-09-2017 02:28


[366x488]

Воздушная и легкая модель от дизайнера Marlaine DesChamps вяжется очень просто, а выглядит нарядно и стильно.

Размер: S-M/L/XL-2XL

Объем груди: 101,5/114,5/127 см

ВАМ ПОНАДОБИТСЯ

680/680/850 г розовой пряжи Caron International’s Simply Soft (100% акрил, 288м/170 г);
спицы № 4,5 и круговые спицы № 5.
УЗОРЫ

Платочная вязка: лиц. и изн. р. – лиц. п.;

Узор в дырочку (число п. кратно 2 п. + 1 п.):

1-й р. (лиц. сторона): 2 лиц. п., * накид, 2 п. вместе лиц. (см. Азы), повторять от * до последней п., 1 лиц. п.;

2-й р. и 4-й р.: изн. п.

3-й р.: 1 лиц. п., * 2 п. вместе лиц. с наклоном влево (см. Азы), накид, , повторять от * до последних 2-х п., 2 лиц. п.;

Повторять 1-4-й р.

ПЛОТНОСТЬ ВЯЗАНИЯ

Узор в дырочку, спицы № 4,5: 13 п. и 14 р. = 10 х 10 см.

Спинка

На спицы № 5 набрать 65/73/81 п. и для нижней планки вязать 6 р. платочной вязкой. Продолжить работу спицами № 4,5 и вязать прямо узором в дырочку 51/53,5/56 см от начала работы, закончить изн. рядом. Петли закрыть, не стягивая.

Полочка (2 шт)

На спицы № 5 набрать 25/29/33 п. и для нижней планки вязать 6 р. платочной вязкой. Продолжить работу спицами № 4,5 и вязать прямо узором в дырочку 51/53,5/56 см от начала работы, закончить изн. рядом. Петли закрыть, не стягивая.

Рукав (2 шт)

На спицы № 5 набрать 65/65/65 п. и для планки вязать 6 р. платочной вязкой. Продолжить работу спицами № 4,5 и вязать прямо узором в дырочку 30,5 см от начала работы, закончить изн. рядом. Петли закрыть, не стягивая.

Сборка

Детали немного увлажнить, дать им высохнуть. Выполнить плечевые швы (сшить по 14/15/16,5 см от центра спинки). Совместить центр рукава с плечевым швом. Втачать рукава. Для планки полочек и горловины на круговые спицы № 5, повернув работу лиц. стороной к себе, поднять 67/71/75 п. вдоль правой полочки к плечевому шву, 19/21/23 п. вдоль горловины спинки и 67/71/75 п. вдоль левой полочки (всего 153/163/173 п.) и вязать платочной вязкоЙ 7/7,5/9 см, петли закрыть, не стягивая.


[700x291]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень вкусное блюдо из мяса 15-09-2017 09:39


[534x604]

Нас угостили блюдом из мяса, вкуснее которого я не ела в жизни. Оно было и жаренным и тушеным одновременно, ароматным но не забитым избытком специй. Оно таяло во рту, казалось чуть сладковатым, но с благородной кислинкой.. И мягкости необычайной…

Берете любое любимое в вашей семье мясо
В казанке разогреваете, раскаляете растительное масло.

В него, небольшими порциями, буквально по пять кусочков, вбрасываете ваше мясо (размеры кусков как на гуляш). Шумовкой достаёте обжаренное до румяной корочки мясо и перекладываете в миску. Ничего пока не солите!
Когда мясо пожарено, в растительном масле обжариваете лук (примерно две крупных головки на килограмм).
Шинковка лука – не принципиальна. Но как только он станет интенсивно розовым, возвращаете к нему мясо и доливаете примерно полтора стакана крепко заваренного чёрного чая с лимоном и 1 чайной ложкой сахара.
(Я говорю о килограмме мяса, в иных случаях прикидывайте на глазок). Обычно я завариваю листовой чай в заварном чайнике и он у меня уходит весь, с парой крупных долек лимона.
Как только мясо начнёт аппетитно булькать, добавляете соль (по вкусу), перец горошком, черный молотый перец и лавровый лист.
Через 20 мин. выключаете, накрываете казан полотенцем и даете настояться еще минут двадцать. ВСЁ!!!!

Усилить вкусовой шок можно всякими заморочками (тоже не моя идея, а турка).
Например: курагой, черносливом, горохом (замоченным), фасолью (отварной), грецкими орехами или миндалем…

В самом конце, подавая на стол с отварным рисом или картофелем, вы всё это игриво посыплете зеленью…
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЛЮБИМЫЕ ЗАВТРАКИ:КАШИ С ОВОЩАМИ И ФРУКТАМИ. 12-09-2017 04:41

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Любимые завтраки:Каши с овощами и фруктами.

Не все, но многие предпочитают эти любимые завтраки: каши с овощами и фруктами. Вкусно и полезно!

[700x525]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Для информации 08-09-2017 16:21



[604x604]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Редко встречающиеся обозначения по вязанию спицами 05-09-2017 07:53

Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение

Начинающим рукодельницам.Обозначения по вязанию спицами

 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ГОТОВИМ ПСЕВДО-РИС ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ 03-09-2017 12:12


[700x525]

БАЗОВЫЙ РЕЦЕПТ «РИСА» ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ
ИНГРЕДИЕНТЫ:

1 среднего размера кочан цветной капусты
1 ст.л. жира по диете (БГБК топлёного сливочного масла или оливкового, или кокосового)
1 маленькая луковичка, мелко порубленная (по желанию)
соль,
перец,
пряные травы (по вкусу и желанию)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Отделить соцветия капусты и тщательно их вымыть.
2. Поместить цветную капусту в кухонный комбайн и размельчить до получения рисовой текстуры.
Можно также использовать насадку для мелкой терки в комбайне.
Процесс измельчения может занять минут десять.
3. Нагреть масло в глубокой сковороде и слегка поджарить лук (если используется). Добавить подготовленный капустный «рис» и тушить до размягчения. (5-7 минут).
4. Приправить солью, перцем и другими специями и пряностями, если того требует рецептура.
Подавать с любимым соусом по диете или свежими травами.

Питательные свойства: в 1/4 рецептуры содержится 72 кал, 4 г жира, 0 мг холестерина, 185 мг натрия, 9 г углеводов, 4 г клетчатки, 3 г белка, 113% дневной нормы (ДН) витамина С, 29% ДН витамина К, 17% ДН витамина В6, 21% ДН солей фолиевой кислоты, 13% ДН калия, Гликемический индекс 4

ВКУСОВЫЕ МОДИФИКАЦИИ ПАЛЕО-«РИСА»
Для придания разных вкусовых оттенков нейтральному полуфабриактному Палео-«рису», приготовленному по базовой рецептуре, нам нужно добавить несколько ключевых для каждого случая ингредиентов. Самый простой способ — мелко нарубить небольшой пучок из свежих пряных трав (на выбор: петрушки, укропа, кинзы, базилика или розмарина) и добавить чуть лимонного сока.
А вот как и что можно ещё сделать с таким «рисом».

1. ПО-МЕКСИКАНСКИ:
Сочетается с фасолью (черной или красной) или блюдами из птицы или мяса.
К базовой рецептуре добавить:
2 нарубленных зубчика чеснока
2-4 мелко нарезанных помидора
1 очень мелко нарезанный перчик халапеньо (семена предварительно удалить) или заменить от 1/2 до 1 ст.л. хлопьев красного жгучего перца.
Посыпать ¼ стакана порубленной кинзы, измельченным зеленым луком, дольками ¼ авокадо



[650x609]

2. ПО-ИНДИЙСКИ:
Сочетается с вареной фасолью, чечевицей или блюдами карри из мяса или птицы.
К базовой рецептуре добавить:
1 ст.л. порошка карри,
½ ч.л. натертого в мелкую тёрку свежего имбиря (или больше по вкусу),
чуточку хлопьев красного жгучего перца (или по вкусу) сок лайма (по вкусу)

3. ПО-КИТАЙСКИ:
Сочетается с тофу или блюдами из птицы.
К базовой рецептуре добавить:
1 ч.л. мелко-порубленного чеснока
½ ч.л. натертого в мелкую тёрку свежего имбиря (или больше по вкусу)
1 ст.л. кунжутных семечек
1 ст.л. соевого соуса (для безглютеновой диеты следует использовать не содержащий глютена или coconut aminos)
в самом конце вбить 1 яйцо и аккуратно соединить с «рисовой» массой. Готовить, помешивая ещё минуту — другую.

4. ПО-ИТАЛЬЯНСКИ:
Хорошо сочетается с томатным соусом.
Добавить:
1 ч.л. порубленного чеснока
1 ст.л. сушеного орегано
1 ст.л. высушенных томатов мелко-нарезанные листья свежего базилика (по вкусу)
если нет ограничений по молочным продуктам, можно посыпать 1-2 ст.л. тертого пармезанского сыра

5. САЛАТ ТАБУЛЕ:
Приготовить можно как из сырого палео-«риса» (в этом случае сковородка не понадобится), так и с тушеным по базовому рецепту. (Тогда нужно дать время, для того, чтобы «рис» остыл)
Добавить:
1 стакан порубленной зелени петрушки
½ стакана мелко нарезанных листочков мяты
3 мелко порезанных стебелька зеленого лука
1 стакан разрезанных на четвертинки помидорок черри
1 мелко нарезанный огурчик
3 ст.л. свежевыжатого лимонного сока
2-3 ст.л. оливкового масла натертая лимонная цедра (по желанию и вкусу)
1-1/2 ч.л. молотого кумина
Дать настояться.

6. ВОСТОЧНЫЙ ПАЛЕО-ПЛОВ:
Можно добавить сваренный нут.
Следовать описанию для базового рецепта.
Вместе с луком потушить (около пяти минут или до готовности лука)
2 ст.л. кураги, нарезанной мелкими кусочками
1-1/2 ст.л. изюма
2 ст.л. кедровых орехов (или других на ваш выбор)
1 зубчик чеснока, мелко порубленный
Сместить всю массу в одну сторону на сковороде, налить ещё 1 ст.л. масла и добавить
1/2 ч.л. молотого кумина
1/2 ч.л корицы
Дать нагреться специям до появления запаха (примерно 30 сек.) и затем выложить в сковороду натертую капусту.
Помешивая, готвить ещё минут 5 -7 до размягчения.
Посолить, поперчить.

7. СЛАДКИЙ ПАЛЕО-«РИС»
Исключить лук, перец и травы.
В сковороду с разогретым маслом выложить приготовленный «рис», тушить до размягчения.
Добавить: чуть корицы экстракт ванили подсластитель по желанию и вкусу. (И да, со стивией тоже можно!) изюм (по
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
УДОБНАЯ СВОБОДНАЯ ЛЕТНЯЯ КУРТКА ИЗ ХЛОПКОВОЙ ПРЯЖИ 03-09-2017 12:10

Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение

Удобная свободная летняя куртка из хлопковой пряжи

[показать]
Удобная свободная куртка из хлопковой пряжи, с полосками 
трех цветов и ажурными зигзагами, а также капюшоном и 
застежкой-молнией прекрасно подойдет для теплой погоды

Размер: 40-44 
Размер российский: 46-50 

Вам потребуется: 350 г красной и по 100 г темно-серой и светло-серой пряжи «Elastico» (96% хлопка, 4% полиэстера; 160 м/50 г) Lana Grossa; спицы и круговые спицы № 3,5; крючок № 3; разъемная застежка-молния темно-серого цвета длиной 45 см, расстегивающаяся в 2 направлениях.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВКУСНЫЕ САЛАТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ! 24-08-2017 15:28

Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение

Вкусные салаты на праздничный стол!

[показать]

Салат Изабелла

[показать]

САЛАТ «БУКЕТ РОЗ»

[показать]

Салат «Королевская шуба»

[показать]

Вкусный салат на праздничный стол! 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СОЧНАЯ КУРИНАЯ ГРУДКА 09-08-2017 10:48

Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение

Сочная куриная грудка

[показать]

Курица — птица, которую мы готовим чаще всего. Каких только рецептов с ней не придумано. Готовится она быстро, легко и стоит недорого. Кроме того, курица относится к диетическим продуктам, а это именно то, что нужно в канун лета.

 Это блюдо не навредить твоей фигуре, но при этом подарит чувство сытости и удовольствия. Ведь правильное питание должно быть вкусным!
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии