• Авторизация


Салат "Тиффани" 10-09-2011 23:16

Это цитата сообщения elfochka07 Оригинальное сообщение

Салат "Тиффани"

Заметка была опубликована на сайте Darievna.ru - «Рукодельный рунет»

Салат "Тиффани"

]]>]]> [показать] Салат очень сытный и красивый, особенно он понравится любителям сочетать мясные вкусы с фруктовыми. Виноград в нем не просто декор: он "облегчает" блюдо и в компании с обжаренным миндалем придает ему некоторую пикантность. Ингредиенты: [показать] 1 куриная грудка; приправа карри; 3 вареных яйца; миндаль; 100г твердого сыра (лучше всего острых сортов, я брала Голландский); ... Читать полностью на Darievna.ru
Читать другие записи рубрики Рецепты
Смотреть другие интересные статьи на сайте Darievna.ru - "Рукодельный рунет"

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Таблица мер и весов 10-09-2011 22:37

Это цитата сообщения elfochka07 Оригинальное сообщение

Таблица мер и весов

http://smak.ua/ru/wiki/volumes/index.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Клубки 10-09-2011 22:07

Это цитата сообщения elfochka07 Оригинальное сообщение

Клубки

Для приготовления клубков понадобится:




   • слоёное тесто (лучше дрожжевое);
   • отбивные из мяса или птицы около 100 грамм каждый кусочек; 
   • чернослив или курага по 1 штуке на 1 клубок; 
   • яичный желток для смазывания. 
 

 


Для маринада:



   • 1 ст. ложка яблочного уксуса;


   • соль, перец, специи на ваш вкус. 



Рецепт клубков:

Отбивные кладём на полчаса в маринад. Размороженное тесто раскатываем и режем на длинные полоски примерно по 0,5 см. шириной. 


Заворачиваем чернослив (курагу) в отбивную и сверху обматываем полосками теста как будто наматываем нитки на клубок. Сильно не увлекайтесь. Нужно только, чтобы мяса не стало видно.  Складываем клубки на смазанный маслом противень, обмазываем яичным желтком и выпекаем при 180 градусах примерно 45 минут. Приятного аппетита!



Посмотреть рецепт:
http://www.happycook.ru/publ/domashnjaja_vypechka/klubki_recept/10-1-0-282
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Полезные советы по ведению блога...И снова кнопки.. 10-09-2011 19:25

Это цитата сообщения Emiliaa Оригинальное сообщение

Полезные советы по ведению блога...И снова кнопки...


[416x365]

[391x14]
Все кпопки исключительно ведут в дневник Rost, и по мере возможности я буду пополнять этот список...Благодарю РОСТИСЛАВА за великолепные советы и уроки...Во всяком случае для меня это "золотой фонд"
[391x14]



дальше тьма кнопок и кнопочек
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Анимированные гифки "Букеты"+код 09-09-2011 22:25

Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение

Анимированные гифки "Букеты"+код


[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

ЖМЁМ ЗДЕСЬ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Несладкие торты - экскурсия по Рунету 09-09-2011 22:09

Это цитата сообщения elfochka07 Оригинальное сообщение

Несладкие торты - экскурсия по Рунету

Заметка была опубликована на сайте Darievna.ru - «Рукодельный рунет»

Несладкие торты - экскурсия по Рунету

]]>]]> [показать] На праздничный стол всегда хочется поставить что-то особенное - коронное блюдо или необычный салат, сверхсложный десерт или ликер по старому семейному рецепту. А мне нравится удивлять гостей закусочными тортами - такие шедевры смотрятся очень, очень эффектно. Ну, а вкусовые качества полностью зависят от вас, и это, поверьте, не так сложно, как может показаться! Предлагаем небольшую подборку идей. [показать] Читать полностью на Darievna.ru
Читать другие записи рубрики Энциклопедия
Смотреть другие интересные статьи на сайте Darievna.ru - "Рукодельный рунет"

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Pулет в сырной корочке - нежное и бесподобно вкусное блюдо! 09-09-2011 19:08

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Pулет в сырной корочке - нежное и бесподобно вкусное блюдо!

 

Рулет в сырной корочке, прекрасная альтернатива покупной колбасе.
[640x426]


more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Заварное тесто для вареников, пельменей. 09-09-2011 18:32

Это цитата сообщения elfochka07 Оригинальное сообщение

Заварное тесто для вареников, пельменей.

[320x240] 

Немного необычное тесто, но Ооочень вкусное.
Работать с ним одно удовольствие.
Мягкое, потдатливое, к рукам не липнет.
Во время варки ведет себя хорошо, не рвется.
Готовые вареники очень мягкие, нежные, напоминаю вкус варенных на пару.
Начинка любая.
После заморозки вкус не меняется, варка проходит без проблем.
Очень рекомендую молодым хозяйкам, которые никак не могут подступиться к лепке вареников.

Ингредиенты

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Орехово-кофейный" 09-09-2011 18:26

Это цитата сообщения elfochka07 Оригинальное сообщение

Торт "Орехово-кофейный"

Торт "Орехово-кофейный" [показать]
Описание: Мягкий, пушистый, нежный ореховый торт с легким кофейным кремом. Очень прост в изготовлении.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салаты мясные салат с говядиной и свининой 09-09-2011 17:47

Это цитата сообщения elfochka07 Оригинальное сообщение

Салаты мясные салат с говядиной и свининой

Жареную говядину и свинину ,соленые огурцы ,репчатый лук , яблоки ,м сладкий болгарский перец  нарезают тонкими ломтиками и соломкой ,сбрызгивают лимонным соком или уксусом и заливают майонезом .


Для мясного салата нам потребуется :


Говядина жаренна ,Свинина жаренная , огурцы соленые , лук , яблоки , болгарский перец , лимон , майонез.



Разнообразить мясные салаты помогают легкие соусы, острые и пыкантные кислые и кисло-сладкие приправы восточной кухни .При приготовлении мясных салатов необходимо соблюдать главное правило: любое мясо нуждается в обязательной предварительной обработке.


 


Салаты мясные салат с говядиной


Салат с говядиной 2


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Его величество Салат рецепты . Интересные рецепты салатов и ценные советы. 09-09-2011 17:42

Это цитата сообщения elfochka07 Оригинальное сообщение

Его величество Салат рецепты . Интересные рецепты салатов и ценные советы.

И каким он только ни бывает, этот любимый многими салат! Праздничный и простой, овощной и фруктовый, с мясом или морепродуктами, детский… без салата мы не мыслим застолья, салат мы можем употреблять как самостоятельное блюдо, и как гарнир к мясу или рыбе… да что и говорить… Салат – очень важное блюдо на нашем столе.
Рецепты всевозможных интересных, еще не успевших набить оскомину, но при этом простых и недорогих салатов, а так же полезные советы и маленькие хитрости о них – читаем далее!

Итак, для начала хочу познакомить вас с салатом, который идеально подавать к праздничному столу, и который особенно нравится мужчинам.



рецепты салатов


Салат «Рыцарь».


Потребуется: говяжье сердце и свиной язык примерно в равных количествах, кукуруза, горошек, картофель, маринованный огурец, красный лук и майонез для заправки. Язык и сердце отварить в подсоленной воде в течение 1.5-2 часов, остудить, нарезать соломкой, отваренный в мундире картофель нарезать кубиками, огурец – соломкой, добавить консервированный горох, кукурузу, мелко нарезать лук, заправить майонезом.

Следующий салат, который так же отлично подходит для праздничного застолья, называется


Рецепт салата   «Гавань» с рыбой и морепродуктами.


Потребуется: Тушки кальмара, крабовые палочки, филе пангасиуса примерно в равных количествах, картофель и морковь отварные, черные оливки без косточек, кукуруза, красный лук, майонез.
Кальмара и рыбу отварить, кальмара и крабовые палочки нарезать соломкой, рыбу разобрать на небольшие ломтики, картофель и морковь порубить кубиками, оливки – четвертинками. Мелко нарезать лук, добавить кукурузу и майонез.



А вот рецепт более простого, но не менее вкусного салата, который отлично подходит для ужина в кругу семьи. Называется он


Рецепт салата  "Любительский».


Потребуется: Картофель и свекла отварные, маринованный огурец, варено-копченая колбаса, репчатый лук и майонез. Картофель, свеклу, маринованный огурец, колбасу нарезать кубиками, лук мелко покрошить, заправить майонезом. Можно добавить свежую зелень или перьевой лук по-вкусу.

А вот этот салат придется по-вкусу не только взрослым, но и малышам. Это фруктовый салат-лакомство



Рецепт салата    « Лето»


Для приготовления которого вам потребуются всевозможные мягкие фрукты и ягоды: банан, груша, персик, клубника, черника, абрикос, слива. Фрукты нарезаются на небольшие кусочки, перемешиваются и заправляются йогуртом или сметаной.

Очень вкусны и красивы


салаты в корзиночках


Далее я приведу два варианта начинок для корзиночек.


Рецепт салата   вариант 1: печень трески консервированная (можно использовать так же любую рыбу в масле, например скумбрию), лук репчатый, свежий огурец, кукуруза, майонез. Слить масло, консервы размять вилкой, смешать с мелко нарезанным луком и огурцом, добавить кукурузу и майонез.
Рецепт салата вариант 2: ветчина, помидор свежий, перец сладкий, горошек консервированный, лук репчатый и майонез. Ветчину, помидор, лук и перец нарезать мелкими кубиками, смешать с горошком и майонезом.

Еще я хочу поделиться рецептом вкусного и очень полезного


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рогалики закусочные. 09-09-2011 17:22

Это цитата сообщения elfochka07 Оригинальное сообщение

Рогалики закусочные.

Ингредиенты:
Для теста:
мука пшеничная - 1,5 стакана
разрыхлитель для теста - 1 ч. ложка
творог - 125 гр.
сметана - 1\4 стакана
масло растительное - 1\4 стакана
яйцо - 1 шт.
соль

Для начинки:
перец сладкий - 2 шт.
орехи грецкие рубленые - 2 ст. ложки
сыр тёртый - 200 гр.
аджика - 1 ч. ложка
молоко - 1 ст. ложка
яичный желток - 1 шт.


Муку смешайте с разрыхлителем, добавьте протёртый творог, сметану, масло, яйцо и соль. Замесите тесто миксером. Выдержите в холодильнике течение 30 минут. Тесто разделите пополам и раскатайте прямоугольные пласты 25х12 см. Вырежьте по 10 треугольников из каждого.

Для начинки очищенный перец слегка запеките в духовке. Достаньте перец, накройте его влажным полотенцем, затем снимите кожицу и мелко порубите. Смешайте перец, орехи, сыр и аджику. Разложите начинку на основания треугольников и скатайте рулетики, слегка согните, придавая форму рогаликов. Рогалики выложите на противень, покрытый пергаментом. Смажьте желтком, взбитым с молоком, и выпекайте при 200 С около 20 минут.



Приятного аппетита!








Посмотреть фото. Оценить рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень вкусная закуска из шпрот!!! 09-09-2011 16:57

Это цитата сообщения elfochka07 Оригинальное сообщение

Очень вкусная закуска из шпрот!!!

Очень вкусная закуска из шпрот!!!
[показать]
«Сандвичи со шпротами» на Яндекс.Фотках

Кусочки черного хлеба обжарить на растительном масле и натереть их чесноком.
На подготовленный хлеб выложить несколько шпротин, на них положить 2 кружочка помидора и огурца. Получившийся бутерброд полить небольшим кол-ом майонеза.
Закуска готова.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!



Рецепт из моей практики:-)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ваш персональный робот для распознавания музыки 08-09-2011 17:48

Это цитата сообщения DragooonFly Оригинальное сообщение

Ваш персональный робот для распознавания музыки

 

 загрузите файл →  подтвердите код →  получите результат

Вы можете загрузить файл из вашего компьютера:
  →    
 
или указать прямой URL аудио файла:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Природные красоты Китая 05-09-2011 00:59

Это цитата сообщения Деда-еу Оригинальное сообщение

Природные красоты Китая

Деда-еу [показать]
Природные красоты Китая


[800x234]

[800x312]

[800x595]

[332x17]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Милые домики Freda Svana-современного американского художника 05-09-2011 00:28

Это цитата сообщения Алиса_Кузнецова Оригинальное сообщение

Милые домики Freda Svana-современного американского художника

[показать]

!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красивые натюрморты Алексея Антонова/Alexei Antonov 05-09-2011 00:06

Это цитата сообщения santa3 Оригинальное сообщение

Красивые натюрморты Алексея Антонова/Alexei Antonov

Красивые натюрморты Алексея Антонова/Alexei Antonov
Родился в 1957 году в России. Рисовал с детства. В 1972 году поступил в Государственный Художественный Университет в Баку. С 1976 года работал в Исследовательском институте в Москве. Работал как графический художник и иллюстратор для журналов, издаваемых Агентством печати "Новости", проектировал эмблемы рок-групп. С 1990 года живет и работает в США. Посмотрите его прекрасные натюрморты


1.
[700x560]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Достанет ли кошка котенка из банки!??? 04-09-2011 23:29

Это цитата сообщения DragooonFly Оригинальное сообщение

Достанет ли кошка котенка из банки!???


Серия сообщений "видео":
Часть 1 - я долго смеялась)
Часть 2 - ржака)))
...
Часть 25 - Супер танцор...
Часть 26 - Плетем косички - только реально быстро исполнимое
Часть 27 - Достанет ли кошка котенка из банки!???
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог со свежими сливами 04-09-2011 21:07

Это цитата сообщения elfochka07 Оригинальное сообщение

Пирог со свежими сливами

[300x160]

Пирог со свежими сливами


Август и сентябрь в России – лучшие месяцы для проявления кулинарной фантазии! Куча сезонных овощей, трав, фруктов и ягод, в средней полосе настоящий фруктово-овощной праздник! Каждая хозяйка знает по крайней мере 20 рецептов из серии «что-сделать-с-кучей-ягод-овощей-фруктов». Еще один рецептик в вашу копилку в категорию «Сливы». О полезных свойствах слив всем известно всем. Они содержат большое количество витаминов и микроэлементов (витамин С, витамины группы В, витамин P и тд.), которые сохраняются в них в нормальном количестве даже после термообработки. Также сливы помогают выводить из организма «плохой» холестерин. В общем теперь, когда вы узнали, какой ценный это фрукт, можем приступать к приготовлению.=) Классический рецепт!



Ингредиенты




  • 0,5 кг свежих слив,

  • 0,5 стакана коричневого сахара,

  • 0,5 упаковки (500 грамм) сливочного масла,

  • 2 яйца,

  • щепотка разрыхлителя,

  • 1 стакан муки.


Про муку я всегда говорила и повторюсь – смотрите, чтобы тесто было по консистенции как густая сметана, не пытайтесь четко соблюсти рецептуру.



Этапы приготовления






  1. Муку просеиваем, масло оставляем при комнатной температуре до размягченного состояния.




  2. Смешиваем яйца с сахаром.Добавляем масло к яично-сахарной смеси.




  3. Хорошенько вымешиваем. Добавляем муку осторожно, порциями.




  4. Сливы хорошо промываем, режем на 4 части, вынув косточку.





  5. Форму смазываем маслом. Выкладываем тесто на форму. Сверху художественно выкладываем сливы.


    http://goodfoodz.ru/2011-09-04-pirog-so-slivami.php
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салаты с макаронами: 10 быстрых рецептов 04-09-2011 18:57

Это цитата сообщения elfochka07 Оригинальное сообщение

Салаты с макаронами: 10 быстрых рецептов



Эксклюзив на WDay.ru

[показать]

Салаты с макаронами: 10 быстрых рецептов

Салаты с пастой - это прекрасная закуска, праздничное блюдо и летний гарнир. Предлагаем вам рецепты салатов, в которых основным…
Читать далее


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии