Заметка была опубликована на сайте Darievna.ru - «Рукодельный рунет»
]]>]]>
[показать] Салат очень сытный и красивый, особенно он понравится любителям сочетать мясные вкусы с фруктовыми. Виноград в нем не просто декор: он "облегчает" блюдо и в компании с обжаренным миндалем придает ему некоторую пикантность. Ингредиенты:
[показать] 1 куриная грудка; приправа карри; 3 вареных яйца; миндаль; 100г твердого сыра (лучше всего острых сортов, я брала Голландский); ... Читать полностью на Darievna.ru
Читать другие записи рубрики Рецепты
Смотреть другие интересные статьи на сайте Darievna.ru - "Рукодельный рунет"
|
|
Заметка была опубликована на сайте Darievna.ru - «Рукодельный рунет»
]]>]]>
[показать] На праздничный стол всегда хочется поставить что-то особенное - коронное блюдо или необычный салат, сверхсложный десерт или ликер по старому семейному рецепту. А мне нравится удивлять гостей закусочными тортами - такие шедевры смотрятся очень, очень эффектно. Ну, а вкусовые качества полностью зависят от вас, и это, поверьте, не так сложно, как может показаться! Предлагаем небольшую подборку идей.
[показать] Читать полностью на Darievna.ru
Читать другие записи рубрики Энциклопедия
Смотреть другие интересные статьи на сайте Darievna.ru - "Рукодельный рунет"
[640x426]
[320x240] Ингредиенты

[показать]Жареную говядину и свинину ,соленые огурцы ,репчатый лук , яблоки ,м сладкий болгарский перец нарезают тонкими ломтиками и соломкой ,сбрызгивают лимонным соком или уксусом и заливают майонезом .
Для мясного салата нам потребуется :
Говядина жаренна ,Свинина жаренная , огурцы соленые , лук , яблоки , болгарский перец , лимон , майонез.
Разнообразить мясные салаты помогают легкие соусы, острые и пыкантные кислые и кисло-сладкие приправы восточной кухни .При приготовлении мясных салатов необходимо соблюдать главное правило: любое мясо нуждается в обязательной предварительной обработке.

И каким он только ни бывает, этот любимый многими салат! Праздничный и простой, овощной и фруктовый, с мясом или морепродуктами, детский… без салата мы не мыслим застолья, салат мы можем употреблять как самостоятельное блюдо, и как гарнир к мясу или рыбе… да что и говорить… Салат – очень важное блюдо на нашем столе.
Рецепты всевозможных интересных, еще не успевших набить оскомину, но при этом простых и недорогих салатов, а так же полезные советы и маленькие хитрости о них – читаем далее!
Итак, для начала хочу познакомить вас с салатом, который идеально подавать к праздничному столу, и который особенно нравится мужчинам.

Потребуется: говяжье сердце и свиной язык примерно в равных количествах, кукуруза, горошек, картофель, маринованный огурец, красный лук и майонез для заправки. Язык и сердце отварить в подсоленной воде в течение 1.5-2 часов, остудить, нарезать соломкой, отваренный в мундире картофель нарезать кубиками, огурец – соломкой, добавить консервированный горох, кукурузу, мелко нарезать лук, заправить майонезом.
Следующий салат, который так же отлично подходит для праздничного застолья, называется
Потребуется: Тушки кальмара, крабовые палочки, филе пангасиуса примерно в равных количествах, картофель и морковь отварные, черные оливки без косточек, кукуруза, красный лук, майонез.
Кальмара и рыбу отварить, кальмара и крабовые палочки нарезать соломкой, рыбу разобрать на небольшие ломтики, картофель и морковь порубить кубиками, оливки – четвертинками. Мелко нарезать лук, добавить кукурузу и майонез.
А вот рецепт более простого, но не менее вкусного салата, который отлично подходит для ужина в кругу семьи. Называется он
Потребуется: Картофель и свекла отварные, маринованный огурец, варено-копченая колбаса, репчатый лук и майонез. Картофель, свеклу, маринованный огурец, колбасу нарезать кубиками, лук мелко покрошить, заправить майонезом. Можно добавить свежую зелень или перьевой лук по-вкусу.
А вот этот салат придется по-вкусу не только взрослым, но и малышам. Это фруктовый салат-лакомство
Для приготовления которого вам потребуются всевозможные мягкие фрукты и ягоды: банан, груша, персик, клубника, черника, абрикос, слива. Фрукты нарезаются на небольшие кусочки, перемешиваются и заправляются йогуртом или сметаной.
Очень вкусны и красивы
Далее я приведу два варианта начинок для корзиночек.
Рецепт салата вариант 1: печень трески консервированная (можно использовать так же любую рыбу в масле, например скумбрию), лук репчатый, свежий огурец, кукуруза, майонез. Слить масло, консервы размять вилкой, смешать с мелко нарезанным луком и огурцом, добавить кукурузу и майонез.
Рецепт салата вариант 2: ветчина, помидор свежий, перец сладкий, горошек консервированный, лук репчатый и майонез. Ветчину, помидор, лук и перец нарезать мелкими кубиками, смешать с горошком и майонезом.
Еще я хочу поделиться рецептом вкусного и очень полезного
|
Серия сообщений "видео":
Часть 1 - я долго смеялась)
Часть 2 - ржака)))
...
Часть 25 - Супер танцор...
Часть 26 - Плетем косички - только реально быстро исполнимое
Часть 27 - Достанет ли кошка котенка из банки!???
[300x160]Пирог со свежими сливами
Август и сентябрь в России – лучшие месяцы для проявления кулинарной фантазии! Куча сезонных овощей, трав, фруктов и ягод, в средней полосе настоящий фруктово-овощной праздник! Каждая хозяйка знает по крайней мере 20 рецептов из серии «что-сделать-с-кучей-ягод-овощей-фруктов». Еще один рецептик в вашу копилку в категорию «Сливы». О полезных свойствах слив всем известно всем. Они содержат большое количество витаминов и микроэлементов (витамин С, витамины группы В, витамин P и тд.), которые сохраняются в них в нормальном количестве даже после термообработки. Также сливы помогают выводить из организма «плохой» холестерин. В общем теперь, когда вы узнали, какой ценный это фрукт, можем приступать к приготовлению.=) Классический рецепт!
Про муку я всегда говорила и повторюсь – смотрите, чтобы тесто было по консистенции как густая сметана, не пытайтесь четко соблюсти рецептуру.
Муку просеиваем, масло оставляем при комнатной температуре до размягченного состояния.
Смешиваем яйца с сахаром.Добавляем масло к яично-сахарной смеси.
Хорошенько вымешиваем. Добавляем муку осторожно, порциями.
Сливы хорошо промываем, режем на 4 части, вынув косточку.
Форму смазываем маслом. Выкладываем тесто на форму. Сверху художественно выкладываем сливы.
[показать]