• Авторизация


"Аленка в пеленке" 08-02-2012 22:49

Это цитата сообщения EMMELINA Оригинальное сообщение

"Аленка в пеленке"

Дорогие друзья! Сегодня я хочу рассказтьа вам про один из рецептов,родом из моего детства.Когда я была маленькая бабушка часто пекла печенье с пластовым мармеладом, который покупала на развес) Суть была в том, что пока пеклось печенье он не вытекал, а так и оставался на своем месте брусочком) И вот на днях я решила испечь печенье Сашке( благо в Алых парусах я нашла этот мармелад, купила сразу сливовый и яблочный на пробу)))

Кто будет искать выглядит он вот так:


[показать]
А вот вам рецепт трубочек) Бабушка называла это печенье "Аленка в пеленке"
Понадобится:
200 гр.маргарина или масла
200 грамм сметаны(любой жирности)
3 стакана муки
1/2 ч.л. разрыхлителя
1/2 ч.л.соли
Пластовый мармелад
Как готовить:
Размешать муку, расплавленный маргарин, разрыхлитель и соль, вмешать сметану,вымесить тесто и поставить на холод на 20 минут. После этого от теста отрезать небольшой кусочек, раскатать в тонкий круг, разрезать вдоль пополам и поперек так же. Потом еще раз, чтобы получилось 8 частей(или больше, смотря какой величины круг). Одну мармеладину порезать на 3 равные дольки. На каждый широкую сторону треугольника положить половинку мармеладинки и скатать рулетиком. Выпекать на смазанном маслом противне минут 15-20 при 200 градусах. После чего посыпать печенье сахарной пудрой
Должно получиться вот что:

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яблочное печенье «Румяные щечки» 07-02-2012 00:02

Это цитата сообщения elfochka07 Оригинальное сообщение

Яблочное печенье «Румяные щечки»


[320x214]

У нас меж собой его называют «сельским пирожным». Готовить просто, есть очень вкусно...






[320x214]
Ингредиенты:


    Читать далее...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

    Сметанные песочные рогалики со сгущенкой «Мерзавчики» 07-02-2012 00:00

    Это цитата сообщения elfochka07 Оригинальное сообщение

    Сметанные песочные рогалики со сгущенкой «Мерзавчики»


    [278x225]

    Кто, когда и почему дал такое «непечатное» название этим вкусняшкам лично для меня остается загадкой. Готовил их весь двор. Вот только моя тетка, научившая меня этому рецепту и поглощавшая их в огромном количестве, часто приговаривала: «Вот мерзавцы, невозможно остановиться!» И я с ней согласна...





    [300x225]
    Ингредиенты:


      Читать далее...
      комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
      Салат с кальмарами и ветчиной 06-02-2012 23:57

      Это цитата сообщения elfochka07 Оригинальное сообщение

      Салат с кальмарами и ветчиной «Дафна»

      [320x214]

      Вкусный, сытный и очень нежный салат.





      [320x214]
      Ингредиенты:


        Читать далее...
        комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
        Слоеный салат с говядиной и солеными грибами 06-02-2012 23:52

        Это цитата сообщения elfochka07 Оригинальное сообщение

        Слоеный салат с говядиной и солеными грибами «Мельник»


        [291x225]

        Открыла тут баночку соленых груздей и сразу пришел на ум этот салат, один из немногих, в которых используются именно соленые и . Правда, я делаю этот популярный салат немного по-своему. Всем любителям солений посвящаю.






        [300x225]
        Ингредиенты:


          Читать далее...
          комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
          Угощаемся. 06-02-2012 23:17

          Это цитата сообщения mado Оригинальное сообщение

          Угощаемся


          [400x291]

          3 яйца, стакан сахара, 2-3 ложки сметаны (можно и без нее), мука, измельченные грецкие орехи, Т200 примерно 30 минут.

           

          Приятного аппетита и чаепития!

           

          комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
          Рулеты.... 06-02-2012 22:58

          Это цитата сообщения elfochka07 Оригинальное сообщение

          Рулеты....

          Быстрый рулет с яблочной начинкой


          Posted: 31 Jan 2012 11:11 AM PST



          Ингредиенты:

          Тесто:

          4 яйца

          4 ст. л. с горкой пшеничной муки

          0,5 ч. ложки разрыхлителя

          4 ст. л. сахара

          Для начинки:

          3-4 кислых зелёных яблока

          2 ст.л. сахара


          1 ч.л. лимонной цедры



          Приготовление:

          Читать далее...
          комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
          Классический рецепт АЗУ с ноткой оригинальности 06-02-2012 22:48

          Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

          Классический рецепт АЗУ с ноткой оригинальности

          Это вкусное азу украсит ваш семейный ужин и проложит прямую дорогу к сердцу вашего мужчины. Главный секрет блюда – чем больше мяса, тем вкуснее! 
          [700x465]

          81767792_more (64x18, 0Kb)
          комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
          Учпочмак ( треугольники) 06-02-2012 22:42

          Это цитата сообщения elfochka07 Оригинальное сообщение

          Учпочмак ( треугольники)

          Учпочмак,эчпочмак,треугольники -по разному называют да и рецепты отличаются.


          Сейчас многие отходят от традиционной кухни,внося свои изменения.


          Вот этот рецепт немного упрощен от традиционного,но не менее вкусный





          Тесто:


          Читать далее...
          комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
          Салат с сельдью «Тайна» 06-02-2012 22:15

          Это цитата сообщения elfochka07 Оригинальное сообщение

          Салат с сельдью «Тайна»

          [320x214]

          Очень люблю этот салат, в том числе и потому, что редко кому удается разгадать его состав...





          [320x214]
          Ингредиенты:


            Читать далее...
            комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
            Шикарный Лимонный джем. 06-02-2012 21:06

            Это цитата сообщения MONIA Оригинальное сообщение

            Шикарный Лимонный джем.


            Данный рецепт опубликован в сообществе Вкусно_Быстро_Недорого

             

            И попал в лирушную рассылку от 05 февраля  2012 года,

            Вкусно Быстро Недорого

            Следите за обновлениями!

            ***

            [500x494]
            Подумала, какие рецепты подойдут в такие холода. Вот вам рецепт джема. И витамины и к чаю хорошо.

            Читать далее...
            комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
            Рецепты - Домашний сыр 06-02-2012 20:43

            Это цитата сообщения Шугалей_Ирина Оригинальное сообщение

            Рецепты - Домашний сыр

            http://www.povarenok.ru/recipes/category/290

             

            1 2
             
             
             

            Панир - домашний сыр   [показать]

            Панир - домашний сыр Великолепный сыр собственными руками. Наверное, не существует ни одного сорта сыра, который мог бы соперничать с сыром из индийской кухни, называемом на хинди "Паниром". Этот великолепный сыр прост в приготовлении, не отнимает много времени, но имеет прекрасный тонкий вкус и универсален в использовании, хотя и может подаваться как отдельное блюдо.

            Категория: 
            Приготовление молочных продуктов -> Домашний сыр

            Назначения: 
            Неожиданные гостиНа
            Читать далее...
            комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
            ПИРОЖКИ С МЯСОМ, СЫРОМ И ШАМПИНЬОНАМИ 06-02-2012 19:55

            Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

            ПИРОЖКИ С МЯСОМ, СЫРОМ И ШАМПИНЬОНАМИ

            [452x640]

            Читать далее...
            комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
            СЫРНЫЕ ЛЕПЁШКИ 06-02-2012 19:51

            Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

            СЫРНЫЕ ЛЕПЁШКИ

            [443x640]

            Читать далее...
            комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
            Закусочный мясной торт "Наполеон" 06-02-2012 19:47

            Это цитата сообщения elfochka07 Оригинальное сообщение

            Закусочный мясной торт "Наполеон"

            [287x225]

            Я готовлю этот торт из готовых слоеных коржей, но можно их приготовить из готового слоеного теста.





            [300x225]
            Ингредиенты:


              Читать далее...
              комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
              Плов «Сердечный» 06-02-2012 19:18

              Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

              Плов «Сердечный» - cердечный - потому что с сердцами хоть и куриными

              Не знаю, как вы, а я ни разу не готовила плов с сердечками, просто как-то в голову не приходило их использовать в таком блюде. Но недавно меня осенило, и то, что у меня получилось, представляю вашему вниманию. Плов с куриными сердечками очень красив при подаче. Сердца обжаренные с луком и морковью прекрасно подходят к ароматному рису,
              [700x466]

              81767792_more (64x18, 0Kb)
              комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
              Картофельный салат с тунцом по-американски 06-02-2012 19:11

              Это цитата сообщения elfochka07 Оригинальное сообщение

              Картофельный салат с тунцом по-американски

              [320x214]

              Чудесный простой салат. Идеально подходит для ежедневного питания.






              [320x214]
              Ингредиенты:


                Читать далее...
                комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
                неимоверно быстрая Пицца на СМЕТАНЕ 06-02-2012 17:52

                Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

                неимоверно быстрая Пицца на СМЕТАНЕ "...три кусочка съедено..руки тянутся к следующему!!!!"

                 

                Эта пицца - палочка-выручалочка. Когда нет времени на то, чтобы дать подойти дрожжевому тесту, а в дверь ломятся голодные гости с хорошим аппетитом, эта пицца просто находка. Делается 10 минут, печется еще 10, и многим она нравится.
                [700x255]

                81767792_more (64x18, 0Kb)
                комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
                Осетинские пироги 06-02-2012 17:46

                Это цитата сообщения elfochka07 Оригинальное сообщение

                Осетинские пироги - еще один вариант

                [300x220]

                Ко мне тут приехала подруга осетинка, поэтому рецепт из первых рук... Я здесь исключительно в качестве фотографа. Мы использовали четыре разные начинки, но приведу и возможные другие.





                [300x220]
                Ингредиенты:


                Для теста (условно на 5 пирогов):



                Читать далее...
                комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
                Наливной пирог с консервированной рыбой 06-02-2012 17:36

                Это цитата сообщения elfochka07 Оригинальное сообщение

                Наливной пирог с консервированной рыбой

                [300x216]

                Пироги на кефире получаются очень пышными и нежными, на майонезе — румяными и рассыпчатыми. А здесь просто неповторимое сочетание всех этих свойств. Начинка — любая консервированная , , сельдь, горбуша, шпроты.






                [300x225]
                Ингредиенты:


                Для теста:

                  Читать далее...
                  комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии