15 апреля - на Руси православная Пасха-2012

Рецепты Пасхальных куличей .... 13-04-2012 18:01

Это цитата сообщения elfochka07 Оригинальное сообщение

Рецепты Пасхальных куличей ....

[показать]
К Пасхе в каждом доме выпекают куличи. Тесто их отличается высоким содержанием сдобы, поэтому куличи долго не черствеют и их едят всю пасхальную неделю.

Раньше куличи выпекали в печах в высоких объемных формах из жести. В духовке их можно печь в металлической банке или алюминиевой кастрюле (объемом не больше 1—1,5 л, иначе тесто может не пропечься).

При приготовлении куличей необходимо помнить основные правила, от соблюдения которых во многом зависит, каким получится готовое изделие:
Читать далее...

День тот летний, пленительный день! 12-04-2012 18:46

Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение

День тот летний, пленительный день!

На краю поля

[показать]

Покушева Елена Викторовна родилась в Москве. Закончила Московский государственный университет культуры и искусств. Является членом творческого Союза художников России и Международной Федерации художников. Пейзажист. В своем творчестве придерживается традиций русского реализма. С1997г. - постоянный участник выставок " Золотая кисть ", выставок ЦДХ " Художники России ", а также выставок Подмосковья. Работы находятся в частных коллекциях Европы и Америки.

Лето

[показать]

Ах, давно ли гулял я с тобой!
Так отрадно шумели леса!
И глядел я с любовью немой
Всё в твои голубые глаза.
И душа ликовала моя...

Лето у речки

Читать далее...

КУЛИЧ 12-04-2012 18:13

povarenok.ru/recipes/show/64770/

Русский кулич

Описание: Русский кулич по рецепту от Саф-Момент.

Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Куличи

Ингредиенты: дрожжи, мука пшеничная, сахар, масло сливочное, соль, яйцо куриное, молоко, цедра лимона, изюм, цукаты, орехи грецкие, ром, корица, кардамон, сахарная пудра.

очень притягательный на вкус слоеный ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ 12-04-2012 17:56

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

очень притягательный на вкус слоеный ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ

Получилось просто супер! Очень сочно, много начинки, необычно и ничего сложного.
[700x491]

http://nataly-lenskaya.livejournal.com/297534.html

Котята рассказывают о вашем блоге 11-04-2012 22:47

Это цитата сообщения Nadin-YA Оригинальное сообщение

Котята рассказывают о вашем блоге :)

Возьми в свой журнал котенка!

Салат «Селёдка в командировке» 10-04-2012 22:18

Это цитата сообщения elfochka07 Оригинальное сообщение

Салат «Селёдка в командировке»

Захотелось мне чего-то нестандартного... Вот и отправила я селёдку в Корею за морковкой!

[показать] Сочетание очень интересное, попробуйте!

[400x300]

[400x329]

[350x400]

А надо всего-навсего:

Читать далее...

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Крем-сыр домашний 05-04-2012 00:56

povarenok.ru/recipes/show/63054/

Крем-сыр домашний

Описание: Оказывается, из сметаны, кефира и ряженки очень просто можно приготовить сырный крем. Получается нежно и вкусно.

Рецепты: Приготовление молочных продуктов -> Домашний творог

Ингредиенты: сметана, кефир, ряженка.

Ореховый крем 05-04-2012 00:51

povarenok.ru/recipes/show/63034/

Ореховый крем

Описание: Очень нежный, ореховый, пикантный вкус.
Подходит как для смазывания тортиков, так и для подачи как самостоятельный десерт. А если заморозить - будет мороженое.

Рецепты: Десерты -> Другие десерты -> Десертные крема

Ингредиенты: орехи, масло сливочное, молоко, сахар, мука, сметана, ванилин, мандарин.

Бисквитные вафли 05-04-2012 00:48

povarenok.ru/recipes/show/63296/

Бисквитные вафли

Описание: Очень вкусные мягкие вафли, их можно подавать соло с различными добавками или использовать вафли в качестве коржей для десертных тортиков.
Рецепт для вафельницы, выпекающей толстые вафли.
Все рецепты на сайте просмотрела, ничего похожего не нашла)

Рецепты: Десерты -> Вафли

Ингредиенты: яйцо, сахар, мука, ванильный сахар, вода, разрыхлитель теста, масло сливочное, сок лимонный, сахарная пудра.

Лимонный курд с домашним йогуртом 05-04-2012 00:46

povarenok.ru/recipes/show/63157/

Лимонный курд с домашним йогуртом

Описание: Очень нежный, изысканный и освежающий десерт, приготовленный из самых простых и доступных продуктов. Кстати придется и знойным летом, и зимой им тоже можно полакомиться с пользой - лимон, не будем забывать, весьма полезен!

Рецепты: Десерты -> Другие десерты -> Десертные крема

Ингредиенты: лимон, сахар, масло сливочное, яйцо, желток яичный, йогурт, мята.

Геркулесовая фантазия 05-04-2012 00:35

povarenok.ru/recipes/show/64265/

Геркулесовая фантазия

Описание: Великолепный легкий десерт с геркулесом , арахисом , яблочком и клюквой. Это может быть и великолепный завтрак – отличное настроение на весь день, и прекрасное завершение роскошного ужина или очаровательный полдник! Замечательное самодостаточное блюдо! Вам решать! Приятного аппетита!

Рецепты: Десерты

Ингредиенты: геркулес или овсяные хлопья, яблоко среднего размера, клюква мороженная, сахарная пудра, масло слив, мед, вода, арахис размолотый, корица.

Беллини-грейпфрут 05-04-2012 00:33

povarenok.ru/recipes/show/64284/

Беллини-грейпфрут

Описание: Коктейль из шампанского с грейпфрутовым соком. Рецепт от PARMALAT.

Рецепты: Напитки -> Алкогольные -> Коктейль

Ингредиенты: сок грейпфрутовый, шампанское, малина, цедра грейпфрута.

Морковный хлеб на топленом молоке с семечками 05-04-2012 00:20

povarenok.ru/recipes/show/64235/

Морковный хлеб на топленом молоке с семечками

Описание: Солнечный, мраморный, воздушный хлебушек с морковкой и семечками. Приготовьте его, он съедается быстрее, чем печется :)

Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Домашний хлеб

Ингредиенты: молоко, яйцо, мука пшеничная, соль, сахар, масло сливочнoe, морковь, дрожжи, семечки подсолнечника, семечки тыквенные.

Клюквенное масло 05-04-2012 00:17

povarenok.ru/recipes/show/64128/

Клюквенное масло

Описание: Сливочное масло со свежей клюквой - просто и очень вкусно!

Рецепты: Соусы -> Сладкий соус

Ингредиенты: клюква, мед, масло сливочное.

Сырный пирог с грушами 05-04-2012 00:12

povarenok.ru/recipes/show/64114/

Сырный пирог с грушами

Описание: На мой взгляд, замечательное сочетание мягкого сыра и груши. Нежный, сливочный, шелковый...

Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги

Ингредиенты: мука пшеничная, соль, масло сливочное, груша, сыр полутвердый, сметана, яйцо, сок яблочный, сок лимонный.

Торт "Двойное удовольствие" 05-04-2012 00:08

povarenok.ru/recipes/show/64408/

Торт "Двойное удовольствие"

Описание: Хочу предложить вам рецепт торта со сливочно-клубничным вкусом(хотя вместо слова клубничный может быть любое другое, все зависит от варенья, которое будет использовано)..
Описание немаленькое, но готовится торт намного быстрее.

Рецепты: Десерты -> Торты

Ингредиенты: яйцо куриное, сахар, мука пшеничная, краситель пищевой, тесто слоеное бездрожжевое, маскарпоне, сливки, варенье, глазурь.

Торт Фруктовый. 05-04-2012 00:04

povarenok.ru/recipes/show/64293/

Торт "Фруктовый"

Описание: Предлагаю вашему вниманию еще один торт. Торт получается вкусный, с фруктовой ноткой. Да и вкус можно разнообразить в зависимости от сезона.

Рецепты: Десерты -> Торты -> Бисквитный торт

Ингредиенты: яйцо куриное, мука пшеничная, сахар, ванильный сахар, разрыхлитель теста, сметана, зефир, банан, апельсин, киви, глазурь.

фантастически-вкусный яблочный пирог с нежной заливкой 04-04-2012 23:52

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

фантастически-вкусный яблочный пирог с нежной заливкой

Пирог просто чудо!!! Рецептик мне понравился своей нежностью – пирог просто тает во рту, причем холодный. По способу приготовления он очень отдаленно напоминает шарлотку, но в отличие от последней этот пирог более утонченный и, вместе с тем, очень простой. Да что я вам рассказываю – попробуйте сами!!!
[480x640]

Домашний лимонный сироп 04-04-2012 23:38

Это цитата сообщения elfochka07 Оригинальное сообщение

Домашний лимонный сироп

Домашний лимонный сироп

Posted: 21 Feb 2012 02:06 AM PST

Вам понадобится:

2 кг сахара

1 кг лимонов

Способ приготовления:

Очистить лимоны от цедры, разрезать, убрать семена, выложить в стеклянную или эмалированную посуду, убрать в прохладное место на 3-4 дня.

Далее лимонную массу отжать, добавить в отжатый сок сахар, поставить на огонь, несколько минут прокипятить на умеренном огне.

Дать приготовленному сиропу остыть, процедить его и разлить по бутылкам.

Хранить домашний лимонный сироп можно в теплом месте.