[604x453]Приготовление:
1. Берем 5 картошин. Тщательно моем.
2. Складываем ее в кастрюлю. Затем наливаем воды, чтобы картошка была чуть прикрыта.
3. Варим до готовности. Сливаем воду.
Делаем чесночное масло:
-100 г мягкого сливочного масла
-5 ст.л. тертого Пармезана
-1 ст.л. сметаны
-3 очищенных и раздавленных дольки чеснока
-3 ст.л. мелко порезанной петрушки
4. Все перемешиваем приправляем молотым перцем и если нужно, то солью.
5. Картошку разрезать вдоль, положить на смазанную маслом форму. 6. Намазываем на каждую картошину чесночное масло и ставим в разогретую до 250 г духовку.
7. Время готовки 10-15 минут.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Курица тушеная в сметане «Белоручка»
Курица тушеная в сметане – еще одно подтверждение того, что все гениальное – просто! Набор продуктов для курицы тушеной в сметане – минимален, активное время готовки – тоже, а в результате получается вкусное, сочное, нежное и вполне себе диетическое блюдо.
[700x464]При подаче к столу курицу тушеную в сметане обязательно посыпьте рубленой зеленью – в противном случае ваша птичка будет в буквальном смысле иметь бледный вид
курочка - просто объедение!Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Фаршированные помидоры: лучшие рецепты с фото
Красное лето - самая подходящая пора для кулинарных экспериментов, и если вам нравится такая закуска как фаршированные помидоры, то самое время запастись интересными рецептами, чтобы в помидорный сезон попробовать приготовить помидоры фаршированные грибами, помидоры фаршированные креветками, фаршированные помидоры в духовке и еще много много интересных и оригинальных рецептов.
Помидоры фаршированные шпротами
Ингредиенты:
помидоры 5-6 шт
шпроты 150 гр
яйца 2 шт
луковица 1 шт
майонез 150 мл
укроп
петрушка
соль, перец по вкусу
Приготовление:
Шпроты мелко порезать, варенные яйца соединить с мелко порезанной зеленью, и мелко порезанным и поджаренным на сливочном масле луке.
Все перемешать, посолить, поперчить и заправить майонезом.
Подготовленные "корзинки-помидоры" наполнить полученной смесью и украсить веточками петрушки.
Больше рецептов фаршированных помидор можно посмотреть здесь home-restaurant.ru/zakuski/farshirovannye-pomidory-luchshie-recepty-s-foto/
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
лучшая маска от морщин - маска с сыром
[300x305]Косметологи Запада определили рецепт лучшей маски от морщин, которую можно сделать дома. Эффект виден сразу. Многочисленные исследования показали, что омолаживающим эффектом обладает сыр и составили маску, в которой он является главным компонентом.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Ногти с перчиком!
[507x380]Простой рецепт маски для ногтей с перцем
Этот рецепт придумали специально для супруги Брежнева, которая любила повозиться в саду. Чтобы ее ногти были в идеальном состоянии, мастера маникюра разработали специальную "Кремлевскую маску".
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
огурцы консервированные сладкие "Виват, Болгария!"
Огурцы консервированные сладкие очень приятны на вкус, но если вы в баночку положите много остренького красного перца, то они получатся еще и острыми, поэтому лучше берите сорт перца слабо острого. Легкая острота нужна, чтоб не подумали, что это "компот с огурцами". Рецепт сладких консервированных огурцов хороший, не слишком сложный. А огурчики получаются очень вкусными!
[670x502]Огурцы консервированные сладкие хрустящие получаются ничуть не хуже магазинных. Если возьмете мелкие огурчики, то получите деликатесные баночки, которые будут быстро исчезать из закромов.
Вот рецепт!Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Фаршированные крабовые палочки: лучшие рецепты
Сегодня трудно себе представить, что каких-то 20 лет назад люди не знали что такое крабовые палочки, и редко какое застолье обходится без салата с крабовыми палочками, или рулета из лаваша с крабовыми палочками. Гениальные хозяйки не перестают удивлять нас своей изобретательностью, и сегодня очень популярной является такая закуска как фаршированные крабовые палочки. Узнайте как приготовить крабовые палочки фаршированные грибами и креветками, сыром и зеленью, сыром и чесноком и печенью трески.
Фаршированные крабовые палочки с сыром и чесноком
Ингредиенты:
крабовые палочки-1 упаковка (200гр)
яйца-3шт
сыр-70-100гр
чеснок-1зубчик
майонез
Приготовление:
Яйца отварить. Белки отделить от желтков и натереть в разные миски.
Сыр натереть на мелкой терке.
Соединить белки, сыр, чеснок, заправить майонезом и перемешать.
Крабовые палочки аккуратно развернуть (если не получается, опустить их на несколько минут в горячую воду), смазать яично-сырной массой и свернуть в трубочку.
Каждую палочку смазать майонезом и обмакнуть в тертые желтки.
Приятного аппетита!
Еще больше рецептов фаршированных крабовых палочек можно посмотреть здесь home-restaurant.ru/zakuski/farshirovannye-krabovye-palochki-luchshie-recepty/
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Ликер вишневый "Шикарный" - «обречен» на успех!
Вишневый ликер - рецепт простого, но отличного напитка с ярким вишневым вкусом, чудесным ароматом, сладкиий, пьянящий и будоражащий. Минимум ингредиентов и несколько несложных шагов приготовления и напиток готов!
[464x700]
Зимой добавив этот ликер в водку или в чай немного будете вспоминать о лете, о его теплых приятных вечерах.Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Маринованная стручковая фасоль по-корейски - сразу же становится любимой!
Маринованной фасоли по-корейски многие удивляются. К моркови уже привыкли, а вот фасоль - в диковинку. Вкус у блюда получается - отменный. А с традиционно зажаренной курицей или мясом - просто пальчики оближешь!
[640x480]
Пикантный вкус маринованной фасоли по-корейски запоминается сразу. Блюдо сразу же становится любимым!Это цитата сообщения natali2311 Оригинальное сообщение
Карбонад из курицы. Ну очень вкусно!
Ингредиенты:
1 кг куриных грудок
1 лимон
1 ч. л. пищевой соды
1 ч. л. картофельного крахмала
мука для панировки
соль
Приготовление:
Куриные грудки нарезать небольшими кусочками, посолить и добавить соду. Лимонным соком хорошо сбрызнуть грудки, добавить крахмал. Оставить на 15 минут, затем каждый кусочек обвалять в муке. Обжарить на растительном масле. Мясные кусочки при жарке раздуваются, получаются очень сочными и вкусными!
Никогда бы не подумала, что куриное филе может быть настолько сочным и мягким Попробуйте приготовить его таким способом и убедитесь в этом сами!
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
Это цитата сообщения natali2311 Оригинальное сообщение
Ленивые беляши
Ингредиенты:
Для теста:
- 2 стакана кефира
- 0,5 ч. ложки соды
- 0,5 ч. ложки соли
- 0,5 ч. ложки сахара
- мука до получения густоты теста, как для оладий
Для начинки:
- фарш мясной
- лук
- чеснок
- соль, перец
- по-желанию можно добавить зелёный лук и зелень
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
КАК СДЕЛАТЬ ВИНО ИЗ… для любителей самодельного, вкусного, ароматного вина
[300x187]Лето, жара, созревает урожай ягод и фруктов. Самое время изготовить прекрасные напитки в виде вина. Изготовленные Вашими руками вина в долгие зимние вечера будут согревать Ваши душу и сердце! Я не любитель вин, как-то больше водочка и напитки изготовленные на ее основе своими руками. Но не все ведь такие. Сделать вино, и с делать хорошо - умею, могу наслаждаться ароматом напитка! Но пить ...
В бокалы влей вина и песню затяни нам,Свой голос примешав к стенаньям соловьиным!
Без песни пить нельзя, - ведь иначе вино
Нам разливалось бы без бульканья кувшином.
(Омар Хайям )
Это цитата сообщения natali2311 Оригинальное сообщение
Необычный и вкусный бутерброд
Ингредиенты:
- тоненькие кусочки ветчины или копченое мясо;
- 8 кусочков белого тостового хлеба;
- помидорка;
- 4 яйца;
- соль, перец.
Приготовление:
Помидоры нарезать дольками. У 4 кусков хлеба убрать мякиш. Целые выложить на противень, на них ветчину, сверху ободки хлеба без мякиша. В дырочки выложить помидорки и залить яйцом. Посолить поперчить и в духовку - запекать на 180 градусов - 20-25 минут.
[показать]Позитивчик
[показать]
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Оладьи из кабачков с секретом, a «секрет» этот, невероятно вкусный!
Простые в приготовлении и очень вкусные оладьи с секретом. Сырно-помидорная прослойка придаёт обычным оладьям пикантности.
[700x525]
Оладьи получились очень нежные, тающие во рту.Это цитата сообщения marina5531 Оригинальное сообщение
МЕД И КОРИЦА - ПАНАЦЕЯ ОТ ВСЕХ ЗАБОЛЕВАНИЙ .часть 2
|
Это цитата сообщения tancha1259 Оригинальное сообщение
Cалат "Необыкновенный"
Вся прелесть салатика в жареных крабовых палочках.
Ингредиенты:
- 200 г крабовых палочек
- 300 г шампиньонов
- 2 лука
- 2 моркови вареной
- пучок укропа
- масло оливковое по вкусу
- масло растительное для обжарки
- соль по вкусу
Приготовление:
Вкуснейший салат с жареными крабовыми палочками, они в салате хрустящие с отчётливым вкусом рыбки, с таким тонким, приятным.
Лук нарезаем полукольцами и обжариваем на растительном масле.
Грибы нарезаем пластинками и обжариваем до золотистого цвета.
Крабовые палочки нарезаем соломкой и обжариваем на растительном масле.
Соединяем грибы, лук, крабовые палочки, к ним добавляем отварную морковь, натертую на крупной терке, и мелко нарубленный укроп, все перемешиваем, а затем заправляем оливковым маслом и еще раз перемешиваем.
А теперь пришло время насладиться необыкновенно вкусным салатом.
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Пирожное из кукурузных палочек
Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение
Заготовка зелени (заморозка)
Танцы от плиты и до компа!
Заморозка зелени "Ассорти"
Очень удобно замораживать зелень кубиками нужно немного повозиться, зато после уже ничего делать не надо. Например, готовя суп можно взять кубик и, не размораживая, бросить его в кипящую воду – летний аромат и вкус обеспечен.
Ингредиенты: Все, что нужно для заморозки зелень, форма для заморозки льда.
Форма для заморозки льда. Лучше всего силиконовая, но подойдет и «советская» пластмассовая. Если формы нет, то можно использовать вкладыши из коробки конфет.
Пропорции и состав зелени может отличаться . Можно отдельно замораживать каждый вид зелени, а можно готовить зеленое ассорти.
Для начала ставим на огонь чайник.
Пока чайник закипает, тщательно промываем зелень, буквально по листику. А затем мелко нарезаем чем мельче тем – лучше. Шпинат я прокручиваю на мясорубке, пробовала пробивать блендером – очень мелко. Для ассорти смешиваем разные виды зелени в одной миске. Перекладываем зелень на дуршлаг и обдаем кипятком. Сразу же даем воде стечь. Зелень должна подвергнуться тепловой обработке на несколько секунд по одной простой причине – так ее легче будет спрессовать в кубики.
Под действием кипятка листья станут мягкими, и объем уменьшится в 3-4 раза. А это значит, что и в формы можно вместить в 3-4 раза больше зелени, чем без тепловой обработки. Перекладываем зелень в форму для заморозки льда. Максимально уплотняем кубики с помощью пальцев. В каждую ячейку нужно налить кипяченую воду в которую я добавляю немного совсем капельку уксуса, так, чтобы она полностью покрывала зелень. Форму поставить в морозильную камеру. Когда зелень заморозится, кубики можно достать. Если замораживание происходило в силиконовой форме, то сделать это будет легко. Если в пластмассовой, то дно формы можно обдать горячей водой (так, чтобы она не попала на саму зелень) и с помощью ножа (втиснуть его в зазор между стенкой формы и гранью кубика) достать кубик. Кубики зелени переложить в отдельный пакет и хранить хоть до следующего лета.
Елена ...а если в пакет с замороженными ягодками добавить сухого желатина немного, то при разморозки сок ягод соединяется с желатином и получается желе, ну очень вкусно!
Это цитата сообщения Alina_RU_ Оригинальное сообщение
Советую прочесть и размножить любым удобным вам способом.
откровения сотрудника табачной компании
В канун дня борьбы с курением "МК" раскрыл тайны никотинового бизнеса
Читать далее
АНЕКДОТ ДНЯ
Продавец в табачном киоске:
— Вам каких сигарет — от которых рак легких, которые вызывают импотенцию или которые просто убивают?
Читать далее Мы курим по большому счету дрова. Я думаю, если процентов 10 нормального табака есть в каждой сигарете, это хорошо. Вот почему цена пачки у нас и за рубежом всегда разнится. Потому что товар из разного сырья произведен. Попав на любую табачную фабрику в России, вы увидите, как трактора сгребают обычные древесные опилки…
— Вы сами были там?
— Конечно! Каждый сотрудник должен был посетить фабрику хотя бы раз. Это как экскурсия. Чтобы ты посмотрел, какой прекрасный продукт там производится. «Прекрасности» я никакой не увидел. И вообще любой человек, который попал на табачную фабрику, может бросить дурацкую привязанность по одной простой причине — это запах. Честно — мне в морге (я действительно был в морге, кода умер родственник) приятнее, чем на табачной фабрике.
— Чем пахнет?
— Сложно дать четкое определение… Химией вперемешку с сырой древесиной. Эта проклятая вонь! Уверен, так на заграничных табачных фабриках не пахнет. Потому что, повторюсь, там табак совсем другой. Да что говорить: многие ведь специально в дьюти-фри покупают сигареты, потому что разница колоссальная. Но в целом народ российский привык потреблять низкокачественную продукцию.
— Что касается химии, которую добавляют в табак... Можете назвать составляющие?
— Я не химик, но знаю, что там больше 200 веществ. Называем мы это «соус». Соус для каждого вида сигарет химики разрабатывают отдельно, и именно он определяет вкус. То есть сырье одно, но химическая пропитка разная,Читать далее
ЦИТАТА:
«Я верю в полезность сигарет. По-моему, нас расплодилось слишком много. Планете не вредно передохнуть. Ты понимаешь, о чем я?»
Кристофер Бакли.
Дать активную ссылку не могу, не имеет смысла, потому что интернет пестрит этой темой.