[показать]Очень вкусная свинина с капустой и картошкой в казане.
http://vkusnointeresno.ru/tushenaya-svinina-s-kapustoj-i-kartoshkoj/
Рулет свиной из брюшины.
http://vkusnointeresno.ru/rulet-iz-bryushiny/
Цветная капуста с фаршем в кляре.
http://vkusnointeresno.ru/cvetnaya-kapusta-s-myasom-v-klyare/
[показать]
[показать]Совет: Никогда не пробовала смазывать тесто томатным пюре.Делаю паровые рулеты с картофелем, тыквой и морковью уже много лет, если в тесто добавить 1-2 ст л раст. масла,то тесто можно раскатать очень тоненько и при варке не разбухает, смазываю раскатанное тесто маслом ,овощи заворачиваю в рулет сырые, натёртые на тёрке для корейской морковки, очень вкусно получается ещё с капустой смешанной с фаршем, в фарш добавить немного воды, капусту тонко нашинковать,посолить и поперчить ,смешать с фаршем ,варить в мантышнице полчаса
[604x453]Печень с овощами
Ингредиенты:
Печень говяжья.-300 гр.
Яйцо-1 шт.
Соль ,перец.
майонез-1 стол.л.
мука-1 стол.л.
Приготовление:
1. Печень нарезать небольшими кусочками, измельчить в блендере+ мука, яйцо, майонез, соль,перец.
2. Испечь оладушки, уложить их на смазанный противень, сверху начинку(обжарить репчатый лук с болгарским перцем+ зелень, чеснок+ майонез), кружочек помидорки и кусочек моцарелы (можно и другой сыр).
3. Запечь в духовке при 220-15 минут
[540x540]Сырная подлива для макарон.
Ингредиенты:
Мука — 2 ст. л.
Молока — 1 стакан
Сливочного масла — 50 г
Растительное масло
Соль
Перец
Натертого сыра (можно два вида) — 200 г
Тмин
Базилик
Приготовление:
Разогреем растительное масло, добавим в него муку, обжарим до золотистого цвета, медленно вольем стакан молока, размешивая, доводим до кипения, добавим натертый сыр, помешивая. Добавим приправы, мягкое сливочное масло (его необходимо заранее достать из холодильника), перемешаем. Подавать горячим, залив макароны или можно потушить макароны в соусе пару минут.
12 вещей, которые моя бабушка рассказала мне перед смертью
Двенадцать самых вдохновляющих советов от бабушки Зельды, которые она оставила своим потомкам перед смертью…
Когда моя бабушка Зельда умерла несколько лет назад в возрасте 90 лет, она оставила мне коробку разных вещей из ее дома, которые, она знала, я оценю через года, когда вырасту. Среди прочего, там был старый журнал в кожаном переплете, которому она дала очень меткое название: «Журнал Вдохновения».
Во второй половине своей жизни она записывала в этот журнал свои идеи, мысли, цитаты, тексты песен и другие вещи, которые волновали ее. Она читала отрывки из этого журнала мне, когда я подросла, а я слушала и задавала вопросы. Я искренне верю, что часть той мудрости, которая сейчас есть у меня, она передала мне, когда я была молодой.
Сегодня я хочу поделиться с вами некоторыми из этих вдохновляющих отрывков. Я сделала все возможное, чтобы упорядочить, отредактировать и собрать содержимое в 12 пунктов. Наслаждайтесь!
1. Вдыхайте будущее, выдыхайте прошлое. Не имеет значения, где вы, и через что вам придется пройти, всегда верьте, что есть свет в конце туннеля. Никогда не ждите, не предполагайте и не требуйте. Просто делайте то, что вы можете сделать, а остальное пусть будет так, как будет. Потому что как только вы сделаете то, что можете, произойдет то, что должно было произойти, или вы увидите следующий шаг, который нужно сделать.
2. Жизнь может быть более простой. Просто сфокусируйтесь на какой-то одной вещи. Вы не должны делать все сразу, и вы не должны делать все прямо сейчас. Дышите, живите, и делайте то, что прямо перед вами. То, что вы вложите в жизнь, жизнь отдаст вам спустя некоторое время.
3. Пусть другие принимают вас такими, какими вы есть, или не принимают вовсе. Говорите правду, даже если ваш голос дрожит. Будучи собой, вы принесете красоту туда, где ее еще не было в мире. Идите уверенно своей тропой, и не ждите от других понимания вашего пути, особенно, если они не знают, куда вы идете.
4. Вы не тот человек, которым вы были раньше, и это нормально. Вы прошли через многочисленные взлеты и падения, чтобы стать тем, кто вы сейчас. За прошедшие годы случилось много всего, что изменило ваши взгляды, преподнесло вам уроки и заставило вас окрепнуть духом. Время идет, и никто не стоит на месте, но некоторые люди все равно будут говорить вам, что вы изменились. Ответьте им: «Конечно, я изменился. Так всегда происходит в жизни. Но я все тот же человек, просто немного сильнее, чем был раньше».
5. Все, что происходит, помогает нам расти, даже если это трудно понять сейчас. Обстоятельства будут все время направлять, изменять и совершенствовать вас. Поэтому, что бы вы ни делали – продолжайте надеяться. Самая тоненькая нить превратится в самую крепкую веревку. Позвольте надежде стать вашим якорем, поверьте в то, что это еще не конец вашей истории, и что отлив сменится приливом, который в конечном итоге принесет вас к тихим берегам.
6. Не стремитесь быть богатым, стремитесь быть счастливым. И когда вы станете старше, вы будете видеть ценность вещей, а не их цену. В конце концов вы придете к пониманию того, что лучшие дни, это те, в которые вы улыбаетесь без какого-либо экстраординарного повода. Цените моменты и будьте благодарны за них, не отыскивая ничего, ничего больше. В этом и есть суть истинного счастья.
7. Будьте решительными и жизнерадостными. Поймите, что большая часть ваших страданий и неудач обусловлена не обстоятельствами, а вашим отношением к ним. Улыбнитесь тем, кто завидует вам и старается навредить, покажите им что то, чего не хватает в их жизни, они никогда не смогут отобрать у вас.
8. Будьте внимательны к тем, кто вам дорог. Иногда, когда любимый человек говорит: «Я в порядке», нужно взглянуть ему в глаза, крепко обнять и сказать: «Я же знаю, что нет». И не нужно расстраиваться, если вам кажется, что некоторые люди вспоминают о вас, только когда вы им нужны. Находите удовлетворение в том, что для других людей вы, как маячок света, к которому они идут, когда их жизнь окружает тьма.
9. Иногда вы должны отпустить человека для того, чтобы он смог расти. Потому что главное в его жизни не то, что вы делаете для него, а то, что вы научили его делать для самого себя, чтобы стать успешным.
10. Иногда, чтобы получить результат, вам нужно удалить от себя людей, которые не разделяют ваши интересы. Это позволит освободить место для тех, кто поддерживает вас в вашем видении себя. Это происходит непроизвольно по мере вашего роста. Когда вы узнаете, кто вы, и что вы хотите, вы начнете понимать, что люди, которых вы знали, не всегда смотрят на вещи так, как вы. Так вы можете сохранить прекрасные воспоминания, и позволите себе двигаться дальше.
11. Лучше обернуться назад и сказать, «Я не могу поверить, что сделал это», чем сказать, «Мне жаль, что я сделал это». В конце концов, люди в любом случае будут судить о вас. Поэтому не нужно жить всю жизнь, пытаясь произвести впечатление на других. Живите, чтобы
Это цитата сообщения Ирцейс Оригинальное сообщение
Лимфодренажный массаж области вокруг глаз
Лимфодренаж – это процедура, целью которой является стимуляция циркуляции лимфы.
Под влиянием различных факторов (заболевания, нездоровый образ жизни, вредные привычки, старение) лимфоток замедляется, сосуды закупориваются и в тканях в виде припухлостей и отеков накапливаются вредные вещества и жидкость, отсюда и припухлости под глазами.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Рыбий жир – средство от старости
или О пользе рыбьего жира для пожилых людей
Так сложилось, что у людей старшего поколения рыбий жир непременно связан с детством. Те, кому сегодня за 50, и кто посещал детский сад, а не сидел дома с няней, наверняка помнят эту обязательную ложку ненавистного рыбьего жира перед обедом.
По мере взросления детсадовская традиция постепенно забывалась, пока не изгладилась из памяти совсем. А вспомнилась когда? – правильно, с появлением собственных детей и рекомендаций участкового педиатра, в список которых входил все тот же рыбий жир.
Но скажите, вам – взрослому человеку когда-нибудь приходила в голову мысль, что неплохо бы и самому принимать этот полезный продукт? Едва ли. Да точно нет! Ведь, повторюсь, такой стереотип сложился: рыбий жир – это для детей. Чтобы росли крепкими, большими и здоровыми.
[показать]
Это цитата сообщения Алёнамир Оригинальное сообщение
Как избавиться от зубного камня при помощи одного простого средства
Как самому удалить зубной камень
Коричневый или желтый налет на зубах можно удалить дома! Зубной камень — распространенная проблема, и современная стоматология предлагает множество способов его устранения. Но существует метод, который работает не хуже, при этом экономя ваши средства!
[показать] Это цитата сообщения Оксана_Лютова Оригинальное сообщение
ТЕПЕРЬ Я ГОТОВЛЮ КЕКСЫ ТОЛЬКО ТАК! РЕЦЕПТ ИЗ 3 ИНГРЕДИЕНТОВ, КОТОРЫЙ НЕ ИМЕЕТ АНАЛОГОВ...
[показать] Простой и вкусный кекс без муки и сахара — мой любимый десерт, ведь он совершенно безвреден для фигуры! В рецепте используется малина, но можно добавлять любые ягоды по вкусу: чернику, смородину, вишню, клубнику. Не менее вкусными получатся маффины с сухофруктами: финики, чернослив и курага отлично сочетаются с фирменным банановым тестом…
Очень вкусным получится блюдо, если добавить в тесто капельку ванильной эссенции или ванилина. Экспериментируй, стоит насладиться такой вкуснотищей хотя бы разочек!
Простые кексы в формочках
Если вы, уважаемые друзья, когда-нибудь спрашивали у «всезнающего» Интернета, как сделать подарочную коробочку своими руками, то вам наверняка попадались рецепты изготовления коробочек в технике оригами. Лично мне чаще всего попадались квадратные коробочки, хотя формы такого рода бумажных поделок бывают самые разные. Но оказывается, в одной оригами коробочке могут быть объединены сразу две геометрические формы. Это с необычайным изяществом доказала дизайнер Akiko Yamanashi. Её модель так и называется «BoxInABox» («коробка в коробке») — внутреннее пространство коробочки имеет квадратную форму, но зато внешний контур приобрёл очертания прямоугольника.
[400x318]/kartonkino.ru/wp-content/uploads/2011/11/BoxInABox-01.jpg" target="_blank">http://kartonkino.ru/wp-content/uploads/2011/11/BoxInABox-01.jpg 400w" sizes="(max-width: 400px) 100vw, 400px" />
Но если рассматривать её как вариант подарочной упаковки, то от вспомогательных линий сгиба не лишним было бы избавиться. Поэтому я сделала шаблон, который позволит нам это сделать. Взамен придётся взять в руки линейку и инструмент для биговки, но, думаю, «плата» не велика. Тем более, что на общем времени изготовления это не отразится. К тому же такой гибридный способ мне как человеку, пока ещё мало знакомому с искусством оригами, показался гораздо понятнее и проще.
[700x700]Здесь длина стороны квадрата равна 20 см. Коробочка же, сложенная по этому шаблону, будет иметь следующие размеры:
— внутреннее (полезное) пространство: длина/ширина — 5 см, высота 2,5 см;
— внешние размеры: длина — 7,5 см, ширина — 5 см, высота 2,5 см.
Отсюда несложно высчитать, какого размера бумажный квадрат надо взять, чтобы получить коробочку требуемого размера. То есть, если внутренняя квадратная коробочка должна иметь сторону не 5 см, а, скажем, 4 см, то сторона исходного бумажного квадрата должна равняться 4 × 4 = 16 см.
В графическом редакторе не сложно изменить размер шаблона до желаемого, после чего останется только распечатать его на бумаге.
Бумагу можно использовать готовую декоративную, а можно самостоятельно декорировать белую бумагу в фоторедакторе, например, в Adobe Photoshop Elements.
Для своей коробочки я взяла матовую фотобумагу Lomond плотностью 120 г/м². C одной стороны листа распечатала фон (который подобрала в коллекции фонов Lenagold), а с другой стороны — шаблон.
Теперь нужно только пробиговать лист по штриховым линиям и сложить в следующем порядке.
[показать]Печень куриная, Капуста пекинская, Помидор, Огурец, Зелень, Соевый соус, Масло оливковое, Масло подсолнечное, Сок лимонный, Специи.
[показать]
[показать]Все ингредиенты постоянно в продаже, ничего «добывать» в супермаркетах не нужно. Поэтому салат готовлю как на праздник (да простят меня анти-маЯнезники!), так и просто по охотке. Но для конкурса решила придать внешнему виду немного лоска, с претензией на ресторанную подачу)))
Кукла-оберег Крупеничка (Зерновушка) своими руками
Эта кукла имеет несколько названий: Зернушка, Зерновушка, Крупеничка, Горошинка. И может выглядеть немного по-разному, в зависимости от местности, где её делают. Но основа у неё общая - внутри куклы зерно.
Значения круп в Зерновушке:
Гречиха - сытость и богатство, традиционно кукла наполнялась именно этим зерном.
Рис - самое дорогое зерно, на праздник;
Перловка - на сытость;
Овес - на силу.
Можно и все крупы положить. Так же на дно куклы инога кладут монетку.
[показать]
|
Нереально вкусная и очень нежная печень
1кг говяжьей печени порезать на стейки....не очень тонко (немного отбить под плёнкой). Взбить слегка 2 яйца,выдавить 5-7зуб чеснока, 2ч.л соли с небольшой горкой, 2ч.л сахара без горки, 1ч.л соды...всё это хорошо смешать и влить в печень ....оставить минимум на 1 час, а лучше на ночь. Затем каждый кусочек обвалять в муке и обжарить с двух сторон до золотистой корочки на среднем огне.Можно подавать с обжаренным луком.
http://www.youtube.com/watch?v=TFK0Ax4tuug&feature...ation_id=annotation_3102129585
[показать]Попробуйте этот несложный соус, я думаю, равнодушных не останется, опробовано!!!
[показать]