Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Свитер в мексиканском стиле
Кетчуп томатный со сливами, перцем и яблоками
Ингредиенты | |
|---|---|
| помидоры (желательно мясистые) | 5 кг |
| яблоки кислые | 6-8 шт. |
| слива | 0,5 кг |
| перец красный болгарский | 0,5 кг |
| перец горький | 1-3 шт. |
| сахар | 200 г |
| соль | 60-80 г |
| уксус 9% | 150 мл |
| перец черный молотый | 0,5 ч.л. |
| корица, гвоздика | по 1/3 ч.л. |
Способ приготовления
- Все овощи и фрукты вымыть и порезать на крупные части, косточки из слив удалить.
- Сложить все в большую кастрюлю и томить под крышкой 2 часа, иногда помешивая, чтоб не пристало.
- Дать массе немного остыть и пропустить ее через шнековую (помидорную) соковыжималку. Если жмых влажный, то пропустить его еще раз.
- Поставить кастрюлю ссоусом на огонь, минут через 30 добавить сахар, соль, черный перец, молотую корицу и гвоздику. Варить соус во вторую варку всего 1 час. Можно специи положить в кусочек ткани, хорошо завязать и опустить мешочек вариться, не забыть его потом удалить. Острый перец можно добавить во вторую варку, перемолоть блендером или поварить в кетчупе, разрезав на половинки (без семян), а потом удалить.
- За 10 мин. до конца варки добавить уксус. Попробовать кетчуп на вкус и добавить если понадобится соль, сахар по своему вкусу.
- Банки, бутылки заранее помыть с содой, простерилизовать паром, крышечки и лейку прокипятить.
- Наливать горячим и сразу закрывать. Укутать в одеяло до остывания.
- Кетчуп получается вкусный, красивого цвета, густой.
- Я готовила из 3 кг помидор (столько было). получилось 3,6 л готового кетчупа. Добавляла еще немного растертых в ступке семян кориандра и пажитника, получилось очень ароматно.
https://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&Itemid=126&topic=178421.0
[448x336]Домашний кетчуп из слив и яблок
Каждый год
делаю заготовки на зиму. Готовила недавно домашний кетчуп по новому рецепту,
который взяла из местной газеты. Результат оказался выше всяких похвал!
Продукты,
которые необходимы для приготовления домашнего кетчупа, не совсем обычны – в
состав рецепта входят сливы и яблоки, но именно они придают кетчупу пикантность
и необходимую густоту. И обратите внимание – абсолютно никаких вредных добавок
– только натурпродукт!
Сливово-яблочный кетчуп
Нам понадобятся следующие продукты:
Процесс приготовления сливово-яблочного кетчупа:
Помидоры
хорошо промыть, нарезать на кусочки – сделать томатный сок через соковыжималку.
Сливы очищаем от косточек, с яблок срезаем кожицу и вырезаем сердцевину,
очищаем лук – все нарезаем дольками и пропускаем через мясорубку. Смешиваем с
томатной массой.
Теперь
добавляем сахар и соль. Тщательно перемешиваю деревянной ложкой и ставлю на
слабый огонь. Домашний кетчуп сливово-яблочный следует кипятить один час под
крышкой, а один час – без крышки. В конце варки домашнего сливово-яблочного
кетчупа добавляю черный горький перец, уксус. Смесь кипячу еще пару минут и
разливаю по чистым сухим стерильным банкам, закатываю.
другой – яблочный.
Кетчуп из яблок
Нам понадобятся следующие продукты:
Процесс приготовления домашнего яблочного кетчупа:
Овощи
перемыть, помидоры и яблоки очистить от кожицы, у перца удалить плодоножки и
семена, все пропустить через мясорубку и варить смесь на медленном огне около 2
часов. Затем добавляем измельченный чеснок, подсолнечное масло, сахар, соль,
кипятим еще около 30 минут. За две-три минуты до окончания варки добавляем
уксус, кипятим. Готовый яблочный кетчуп разливаем по стерильным горячим сухим
банкам.
Сливовый кетчуп
Нам понадобятся следующие продукты:
Процесс приготовления домашнего сливового кетчупа:
Овощи
промыть под проточной водой, помидоры нарезать на кусочки, сливы очистить от
косточек, лук нарезать дольками, горький перец очистить от семян. Тушить на медленном
огне около 2-х часов. Затем теплую смесь протереть через сито, добавить сахар,
соль, уксус, прокипятить еще полчаса, разлить в сухие чистые стерильные банки и
закатать.
Домашний
кетчуп сливово-яблочный получается густой, кисло-сладкий на вкус. Прекрасно
подходит для мясных, рыбных и овощных блюд.
Автор - Лана Середюк
http://www.poradka.ru/blog/domashnij_ketchup_iz_sliv_i_jablok/2012-09-13-74
Тибетский рецепт молодости
Этот рецепт молодости найден в Тибетском монастыре в 1971 году. Он был написан в VI веке до нашей эры на глиняной таблице. Текст был изучен и переведен на все языки мира. Для приготовления рецепта молодости вам понадобится по 100 грамм бессмертника, зверобоя, березовых почек, ромашки и мед.
Способ приготовления рецепта молодости
Травы перемалываем и закрываем крышкой. Вечером берем 1 столовую ложку смеси, заливаем кипятком (0,5 л.) на 20 минут. Потом процеживаем через ткань (но не через марлю) и выжимаем.
Затем наливаем стакан этой жидкости, растворяем в ней 1 чайную ложку меда и выпиваем. После этого нельзя не есть, не пить, поэтому эту процедуру лучше делать перед сном. Утром оставшуюся жидкость подогреваем на пару, растворяем в ней 1 чайную ложку меда и выпиваем за 15-20 минут до завтрака. Так необходимо поступать ежедневно, пока смесь не закончится. Через 5 лет следует повторить курс лечения.
Результат:
Очищает организм от известковых и жировых отложений, улучшается обмен веществ, становятся эластичными кровеносные сосуды, предупреждается инфаркт, склероз, гипертония, исчезает головокружение, шум в голове.
Улучшается общее состояние организма, восстанавливается зрение, омолаживается весь организм.http://ekola2015.net.ua/2017/03/13/tibetskij-recept-molodosti-2/
[480x360]
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение
Квашеная цветная капуста
Квашеная цветная капуста – вкусное и полезное блюдо. Ведь овощи почти не подвергаются тепловой обработке, сохраняя по максимуму микроэлементы и витамины. Розовая квашеная капуста имеет красивый внешний вид и достойно дополнит любые блюда на вашем столе. В рецептах квашения использованы восточные традиции в подборе овощей и пряностей.
Это цитата сообщения gyord-pro-ladies Оригинальное сообщение
Объедение на зиму соленая слива с чесноком
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Рецепт омоложения для женщин
Вот почему после 35 лет можно начать проводить регулярные курсы омоложения. Три раза в год в течение трех недель каждое утро пить настой шалфея.
1 ч. л. травы шалфея залить стаканом кипятка, подождать, пока настой не остынет, потом процедить и пить маленькими глотками за 30-40 минут до завтрака. По настроению можно добавлять в настой мед или дольку лимона, или и то и другое вместе.
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Баклажаны вкуснючие
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
А Вы уже навялили томаты и сливы?
Если нет, то я подробненько всё написала. Надеюсь, мои советы и рецепты (проверенные временем) Вам пригодятся.
Уже давно полюбившиеся нам средиземноморские деликатесы — вяленые томаты и сливы — можно свободно купить в супермаркетах. Вот только цена на них бессовестно завышена. Маленькая баночка стоит около трёхсот рублей. Вот купила 8 килограммов томатов и слив на эти деньги и накрутила баночек на всю зиму.
Идеальный рецепт вяленых томатов
Идеальный рецепт вяленых слив
[показать]Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Сказочно вкусная шарлотка с манкой, яблоками и орехами - готовимся к Яблочному Спасу
[260x140]Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Куриная печень, жареная с яйцом - ну вот проще некуда, но как это вкусно...словами не описать
Я просто обожаю куриную печень. И тушенную в сметане, и жареную с луком, и в салатах, и в супах, и в паштетах - да в любом виде. И мне уже казалось, что я перепробовала максимум, что с ней можно сделать. Но нет. Буквально сегодня я приготовила печень в новом для себя виде и просто влюбилась. Думаю, буду повторять еще не раз и не два. Это печень, жареная с луком и яйцом. Сочетание невероятно простое - ну вот проще некуда. Но как это вкусно! Словами не описать. Обязательно попробуйте.
[показать]Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Узбекская - самая богатая кухня Средней Азии
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Икра из баклажанов - неимоверный восторг!!!!
Какое бы количество икры Вы не приготовили все съедается в два счета. Готовить эту икру достаточно просто и быстро.
[показать]
[показать]
Икра из баклажанов - срочно всем готовить!
Рисовая вода — древнейший рецепт красоты
Без излишних сомнений, рисовая вода – это уникальный и абсолютно всем доступный метод, который поможет открыть новые грани вашей красоты!
Чудодейственный эффект рисовой воды базируется на гармоничном природном составе минералов и витаминов С, В и Е. Старинное китайское средство
оздоровит ваш организм при внутреннем приеме, а также будет полезно для лица и волос при косметических процедурах.
Давайте рассмотрим более подробно все нюансы. А потом вы выберите наиболее подходящий для вас рецепт.
Полезные свойства рисовой воды:
Для организма:
- Регулирует работу всех систем жизнедеятельности;
- Способствует омоложению;
- Укрепляет иммунитет, предотвращает воспаления и инфекционные заболевания;
- Обеспечивает организм питательными веществами;
- Очищает от токсинов, гармонизирует работу желудочно-кишечного тракта.
Благодаря этим свойствам, рисовая вода – один из лучших помощников при борьбе с лишним весом и зашлакованностью.
Для кожи:
- Тонизирует и очищает кожу, сужает поры;
- Хорошо подтягивает и увлажняет кожу лица, расправляет морщинки;
- Улучшает цвета лица, обладает отбеливающими свойствами;
- Рисовая вода бережет кожу от солнечных лучей, устраняет акне и сыпь.
Регулярное умывание рисовой водой поможет вернуть коже мягкость и эластичность.
Для волос:
- Придает волосам силу, здоровье и блеск;
- Увлажняет и активирует рост волос, питая волосяные фолликулы;
- Делает волосы более мягкими, эластичными и податливыми при укладке.
Женщины поселения Яо в Китае, использующие ферментированный рисовый отвар, попали в Книгу рекордов Гиннеса как обладательницы длиннейших волос в мире . К тому же ни одна из женщин поселка не имеет седых волос даже в старости!
Предлагаем вашему вниманию 3 рецепта, которые преобразят вас навсегда.
Рецепт №1 (с кипячением):
На стакан воды – 1 столовая ложка риса. Доведите до кипения и подождите, пока отвар станет беловато-мутным. Употребляйте воду по одной чашке 2 раза в день теплом виде, а также умывайтесь этим средством утром и вечером. Вы можете сделать вкус рисовой воды более приятным, добавив несколько капель лимонного сока.
Рецепт №2 (без варки):
На полчашки сырого риса – 2 чашки воды. Сначала промойте рис в чашке воды, чтобы удалить соринки и примеси. Далее поместите рис в кастрюлю, залейте водой и замочите примерно на час или больше. Затем слегка помните рис, чтобы полезные вещества риса легче проникали в воду, и она стала более мутноватой. Процедите и применяйте.
Рецепт №3 (ферментированный вариант):
Готовую рисовую воду нужно настоять один день при комнатной температуре. Вкус ее должен стать слегка кисловатым, что означает начало брожения. После этого помещаем воду в более теплое место, чтобы активизировать процесс. Оставляем на 24–48 часов, в зависимости от температуры: чем теплее – тем быстрее настой будет готов. Далее нужно остановить процесс брожения – процедите воду и охладите. Ферментированную рисовую воду можно хранить в холодильнике в течение 4–5 дней.
Попробуйте эти рецепты и уже через неделю вы заметите, как поднимается общий тонус, кожа лица обретает здоровый цвет, а волосы становятся сияющими и упругими. Вы великолепны, как никогда! Счастливого лета!
https://marketium.ru/risovaya-voda/
Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение
Салат из баклажанов на зиму
Готовится салат не сложно, способом длительного тушения без стерилизации. Из данного набора продуктов получится около 3 л салата, а разложить его вы вправе в банки любой вместимости. Эта аппетитная заготовка пригодится вам зимой как самостоятельная закуска, в качестве гарнира к мясу или в дополнение к другому гарниру.
Ингредиенты:
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Рагу из кабачков
Это цитата сообщения Aleksanamoon Оригинальное сообщение
29 уникальных мыслей от Луизы Хей — кладезь житейской мудрости, в которой заключён глубокий смысл
Отношения с собой – роман на всю жизнь - Оскара Уайльд
Многие из нас слышали о Луизе Хей – пионере (и одном из основателей) техник самопомощи через позитивное мышление и систему правильных регулярно повторяемых установок (аффирмаций Луизы Хей). У этой по-настоящему культовой персоны вышло 30 книг популярной психологии, в числе которых — «Ты можешь исцелить свою жизнь». Бестселлер был переведен на 30 языков мира, а тираж книги превысил 50 тысяч экземпляров.
Силы вселенной никогда не судят и не критикуют нас. Они принимают нас такими, какие мы есть. А затем отражают наши убеждения автоматически.
Жизнь очень проста. Что мы даем, то мы и получаем. Я верю, что все, включая меня несут 100-процентную ответственность за все события в нашей жизни, и самые хорошие, и самые плохие. Каждая наша мысль буквально творит наше будущее.
Каждый создает события в жизни с помощью мыслей и чувств.
Мысли, которые мы думаем, буквально создают все то, что мы испытываем в жизни. Мы сами вызываем ту или иную ситуацию в жизни, а потом тратим силы, ругая другого человека за свои тревоги и неудачи.
Мы сами – источник собственных переживаний, окружающей действительности и всего остального в ней. С другой стороны, установив гармонию и баланс у себя в сознании, мы то же самое начинаем находить в жизни.
Как сделать так, чтобы наши негативные переживания не сыграли с нами злую шутку?
Как всегда, оставаться на «правильной волне»?
Чтобы наши мысли не вредили нам самим, важно помнить эти несколько уроков от Луизы Хей:
1. Ваша сила – в ваших умах и руках. Не стоит искать ее вовне. Найдите лучше гармонию с самим собой.
2. Все, что вы ретранслируете в мир, неизбежно возвращается назад.
3. Прошлое не стоит многократно переживать. Его нужно уметь отпускать. Обязательно – с любовью и благодарностью.
4. Пришла негативная установка – отнеситесь к ней спокойно, пожмите плечами и переключите внимание на что-то более интересное.
5. Нужно уметь слушать свое тело. Оно постоянно общается с нами, шлет различные сигналы. Каждая клетка реагирует на мысли и слова. Если вы заболели – то попробуйте поискать причины в глубине себя: старые обиды, страхи, злость, неудовлетворенность. Избавляясь от них, вы сами не замечаете, как лечитесь.
6. Любовь – это чудесно. Но помните известную цитату Оскара Уайльда «Отношения с собой – роман на всю жизнь». Поверьте, этим отношениям нужно уделять куда
Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение
Болтушка от морщин и угрей
Болтушка от морщин и угрей
Благодаря этой простейшей болтушке у тебя будет лицо без морщин и угрей. Просто влюбилась в это средство!
Эстетические проблемы с кожей могут возникнуть в любом возрасте и по самым разным причинам: гормональный сбой, нарушения в работе внутренних органов, последствия дерматологических заболеваний. А так хочется, чтобы лицо выглядело ухоженным и свежим!
Натуральный яблочный уксус — чудесное подручное средство с широким спектром действия, способное избавить кожу от акне, пигментных пятен и мимических морщин. Предлагаем воспользоваться народной мудростью, включив яблочный уксус в домашнюю косметичку. Просто замечательно, что его можно найти в любом продуктовом магазине, да и стоит он сущие копейки.
Как применять яблочный уксус
Эффективность яблочного уксуса объясняется тем, что натуральная кислота в его составе удаляет грибки и бактерии с поверхности кожи, нормализуя при этом кислотно-щелочной баланс. Также яблочный уксус полон витаминов, минералов, антиоксидантов и ферментов, необходимых нашей коже. Сегодня расскажем дорогим читателям, как правильно использовать уксус для лица.
1. Маска от акне с яблочным уксусом
Эта масочка подойдет обладателям жирной проблемной кожи: она придает матовость, устраняет загрязнения и сужает поры.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
2 ст. л. овсяных хлопьев
2 ч. л. мёда
4 ст. л. яблочного уксуса
ПРИМЕНЕНИЕ:
Хлопья измельчите в муку, смешайте с мёдом и разбавьте уксусом. Нанесите средство на очищенную кожу лица, оставьте на 20 минут, затем смойте теплой водой, нанесите увлажняющий нежирный крем.
2. Омолаживающая маска
Повышает эластичность и упругость кожи, освежает и насыщает ее.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
1 небольшой огурец
3 ст. л. оливкового масла
1 яичный желток
1/3 ч. л. яблочного уксуса
ПРИМЕНЕНИЕ:
Огурец натрите на терке, слегка выжмите сок, добавьте остальные ингредиенты. Нанесите на лицо, шею, зону декольте. Спустя 15 минут смойте маску теплой водой. Кожа сияет!
3. Лосьон для жирной кожи
Бывает, что времени на регулярное приготовления косметических масок катастрофически не хватает. Советуем в таком случае воспользоваться лосьоном из яблочного уксуса, который можно приготовить однажды и хранить в холодильнике в течение 3 дней.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
5 ст. л. заваренного крепкого зеленого чая
1 ст. л. яблочного уксуса
ПРИМЕНЕНИЕ:
Смешайте чай и уксус, протирайте лицо получившимся лосьоном один раз в день. Средство хорошо матирует кожу, подсушивает и повышает тонус.
4. Маска от пигментных пятен
Регулярное применение этой маски способствует осветлению кожи, исчезновению пятен, мелких рубцов и морщин.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
0,5 стак. воды
1 ч. л. яблочного уксуса
сок половины лимона
1 ст. л. мёда
2 ст. л. соды
ПРИМЕНЕНИЕ:
В воде разведите яблочный уксус и лимонный сок, затем тонкой струйкой влейте смесь в отдельную емкость с содой, помешивайте, пока не получится чуть жидкая кашица. Добавьте в маску мёд и хорошенько перемешайте. Нанесите на очищенную кожу лица, оставьте на 10 минут, смойте сначала теплой, затем холодной водой.
Домашние косметические средства порой могут дать фору дорогим салонным процедурам! Пусть ваша близкая подруга тоже узнает об этом, обязательно поделитесь статьей с ней.
[604x433]
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Обалденный рецепт засолки помидор в литровые банки
Делюсь обалденным рецептом засолки помидор в литровые банки. Очень вкусно!
Волшебный вкус!
[показать]Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Нежная аджика со сливами - необычная, очень интересная на вкус, ароматная
[показать]