• Авторизация


Забыть о Насморке! Стоимость Вопроса – копейки! 10-01-2018 16:40

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Забыть о Насморке! Стоимость Вопроса – копейки!

Элементарный метод, но очень действенный!

Сейчас на дворе в сезон простуд, чтобы бороться с надоевшим насморком придумано немало способов, но один из самых эффективных почему-то все забыли, сегодня мы решили Вам напомнить этот простой и дешевый рецепт, способной избавить вас от неприятных симптомов надолго.

nasmork (685x300, 65Kb)



 

0_f543a_a1edae1a_S (150x65, 16Kb) 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Диетическая пицца по Дюкану 08-01-2018 20:00


Диетическая пицца по Дюкану


Диетическая пицца по Дюкану готовится очень быстро – Вам понадобится всего 10 минут.

[358x238]/ducandieta.ru/wp-content/uploads/2014/12/с-муки1.jpg" target="_blank">http://ducandieta.ru/wp-content/uploads/2014/12/с-муки1.jpg 358w" sizes="(max-width: 358px) 100vw, 358px" />

  • 2 яйца;

  • 2 ст.л. отрубей (желательно из овсяной крупы);

  • 2/3 стакана кефира;

  • 30 грамм твердого обезжиренного сыра;

  • немного томатной пасты и горчицы;

  • 1 помидор;

  • половина луковицы.

  • Этапы приготовления блюда:


  • Овсяные отруби необходимо залить кефиром и поставить в холодильник. В холоде они должны постоять не менее 30 минут.

  • Достать кефир с отрубями из холодильника и добавить к подготовленной смеси 2 яйца.

  • Взбить массу при помощи блендера. Надо добиться однородной структуры.

  • Разогреть сковороду и вылить в нее тесто. Поджаривать на малом огне в течение 5 минут.

  • А теперь займемся приготовлением начинки. Сыр натираем, помидоры моем и нарезаем. Готовим соус из горчицы и томатной пасты.

  • Тесто должно получится очень нежное. Можно попытаться его перевернуть, но если не получается, то оставить и так. Укладывать начинку надо осторожно, чтобы при этом не порвать готовое тесто.

  • После добавления начинки и обмазывания теста томатно-горчичной пастой, нужно закрыть сковороду крышкой и затем жарить в течение 10 минут.

  • Блюдо по Дюкану получается максимально вкусным и диетическим. Продукты для начинки можно использовать самые разные, но чтобы они содержали немного калорий, соответствовали списку разрешенных продуктов диеты Дюкана.

  • к содержанию ↑

    Рецепт легкой пиццы из муки


    Мука в данном рецепте имеет важную особенность – она должна быть грубого помола. Пицца при этом получается низкокалорийной и полезной для организма. Она идеально подходит для людей, не безразличных к своей фигуре.

    [358x242]

  • стакан муки грубого помола;

  • 4 белка;

  • 1 яйцо;

  • чайная ложка разрыхлителя;

  • щепотка соли.

  • Компоненты для начинки:





  • 100 грамм сыра тофу;

  • 150 грамм черных оливок;

  • 1 красная луковица;

  • 2 помидора;

  • базилик.

  • Этапы приготовления диетического блюда:




  • Яйцо и 4 белка взбиваем с помощью миксера. Добавляем муку и соль, а также разрыхлитель.

  • Месим тесто для пиццы.Прогреть духовой шкаф до 180 градусов.Выпекаем в духовке корж в течение 20 минут.

    Извлекаем корж – это основа для пиццы.

  • Подготавливаем начинку. В блендер закидываем: тофу, авокадо (очищенное от костей, шкурки), помидоры (без шкурки). Взбиваем. Получается однородная масса – это паста для пиццы.

  • Пасту аккуратно наносим на испеченный ранее корж.Сверху укладываем нарезанные оливки, полукольца репчатого лука, ароматный базилик.

  • Отправляем пиццу в духовой шкаф для приготовления на 5 минут.

    Пицца готова! Просто и вкусно! Огромное преимущество рассматриваемого блюда — никаких лишних калорий.

  • к содержанию ↑

    Диетическая пицца без теста


    Идеальный рецепт пиццы для женщин, сидящих на диете. В ней нет теста и продукты низкокалорийны.

    [358x269]/ducandieta.ru/wp-content/uploads/2014/12/116007198_beztesta-210x158.jpg" target="_blank">http://ducandieta.ru/wp-content/uploads/2014/12/116007198_beztesta-210x158.jpg 210w, http://ducandieta.ru/wp-content/uploads/2014/12/116007198_beztesta.jpg 358w" sizes="(max-width: 358px) 100vw, 358px" />

    Компоненты для пиццы без теста:



  • 2 цуккини;

  • 2 ст.л. кетчупа домашнего;

  • 2 ст.л. нежирной сметаны;

  • 150 грамм отварной грудки курицы;

  • 2 помидора;

  • 9 шампиньонов;

  • 10 корнишонов;

  • сыр
  • Читать далее...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

    Омоложение лица солью. 08-01-2018 01:20




    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Зарядка. 08-01-2018 01:01







    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Диетический ужин 08-01-2018 00:33


    Диетический ужин.


    Лучшие продукты для диетического ужина

    15 вкусных диетических продуктов для позднего ужина. Данные продукты можно употреблять как самостоятельный, вкусный, но диетический ужин или в качестве комплексного блюда.


    Клетчатка:


  • смузи из фруктов;

  • овощи/овощное рагу;

  • фасоль;

  • зеленый салат.

  • Белковые продукты:


  • отварная курица/курица на гриле;

  • блюда из индейки;

  • рыба или морепродукты;

  • яйца/диетический омлет.

  • Молочные продукты:


  • нежирный творог/творожная запеканка;

  • нежирный кефир;

  • сыр.

  • Тыквенная запеканка


    Нежирный свежий творог с давних времен считается диетическим продуктом. Поэтому включать диетические блюда из творога в свое ежедневное меню советуют все диетологи мира. Например, в виде тыквенной запеканки. Это своего рода творожный десерт, способствующий скорейшему похудению.


    Нам понадобится:


  • обезжиренный творог — 100 г.;

  • яйцо — 2 шт.;

  • тыква — 100 г.;

  • курага — 50 г.

  • Тыкву трем на мелкой терке, а курагу нарезаем очень маленькими кусочками (чем мельче, тем сочнее будет запеканка).

  • Смешиваем тыкву, курагу, творог и яйца и выкладываем в форму.

  • Запекаем в духовке 30 минут.

  • Такой легкий ужин станет прекрасным завершением дня.



    Диетическое овощное рагу


    Ингредиенты:


  • цукини — 1 шт. (можно использовать кабачок);

  • лук репчатый — 2 гол.;

  • капуста — ¼ гол. (можно использовать цветную или брокколи);

  • баклажан (маленький) — 2 шт.;

  • помидор (средний) — 3 шт.;

  • чеснок — 4 зуб.;

  • базилик — по вкусу.

  • Лук режем на средние кусочки и выкладываем на разогретую на среднем огне (с оливковым маслом), сковороду. Пока жарится лук, на крупной терке трем морковь и сразу добавляем ее на сковороду. Накрываем крышкой.

  • Режем баклажаны средними кусочками и равномерно обжариваем их на второй сковороде (можно их сразу добавить к моркови и луку — на ваш выбор). Цукини режем средними кубиками, добавляем их к моркови и луку. Накрываем крышкой.

  • Не забываем помешивать овощи и добавлять оливкового масла или воды по надобности. Очищаем помидоры от кожуры: помещаем помидоры на несколько минут в сковороду к моркови, переворачиваем, и кожура начнет отслаиваться сама. Даем им остыть. Как только цукини станет мягким, добавляем обжаренные баклажаны и перемешиваем. Накрываем крышкой.

  • Режем в этом время капусту средними кусочками. Добавляем ее к остальным овощам. Тушим рагу минут 5-7, чтобы капуста стала мягкой и только после этого добавляем порезанные на крупные кусочки помидоры. Добавляем чеснок, крупно порезанный. Теперь можно добавить специи и соль по вкусу.

  • Не забываем, что вкус овощного рагу гораздо более интенсивен в горячем виде. Поэтому определите, в каком виде вы хотите подавать это блюдо, и добавляйте специи. Тушим 3-4 минут, добавляем специи по вкусу. На этом этапе можно добавить зелень. Рагу должно настояться 1-2 часа.

  • Главная задача в приготовлении овощного рагу — определить, какие овощи тушатся дольше других. Их необходимо приготовить в первую очередь и постепенно добавлять остальные продукты, чтобы рагу получилось однородным и сочным. Также можно добавить к овощам любое диетическое мясо, например, индейку.


    Используя этот рецепт, вы можете легко и быстро приготовить диетически полезный ужин из любых овощей!

    http://aveslim.ru/pitanie/recepty/dieticheskij-uzhin.html
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Диетический обед. 08-01-2018 00:20


    Диетический обед.


    Полезный обед помогает восполнить нужное количество питательных компонентов, выработать ферменты для переработки пищи и даже поужинать без угрозы пополнеть. Питательные вещества (белки, жиры, углеводы) и ферменты являются основой жизнедеятельности человека. Они участвуют в пищеварении, в выработке энергии, в работе всех систем организма. Поэтому специалисты-диетологи давно разработали огромное количество систем похудения, которые основаны, в первую очередь, на поддержании здоровья организма.


    Традиционно диетические блюда на обед включают 4 составляющих: первое блюдо, второе блюдо, салат, низкокалорийный десерт.


    Примеры первых блюд на выбор:


  • грибной крем-суп;

  • куриный суп с вермишелью;

  • диетический борщ без зажарки;

  • овощной крем-суп;

  • суп-пюре из брокколи и зеленого горошка;

  • овощной суп с фасолью.

  • Вторые диетические блюда:


  • омлет с креветками;

  • консервированный тунец в лаваше;

  • болгарский перец, запеченный в духовке;

  • ​овощи на пару;

  • куриные грудки, запеченные с нежирным сыром;

  • картофель в мундирах, запеченный.

  • Салаты:


  • из помидоров и огурцов с оливковым маслом;

  • из моркови и нежирного творога со сметаной;

  • из отварной свеклы с черносливом;

  • из вареного яйца со сметаной и горчицей;

  • из болгарского перца, огурцов, помидоров, лука, оливок и брынзы;

  • из пекинской капусты, яблока и куриной грудки.

  • Диетические десерты:


  • фруктово-творожная запеканка;

  • желе с фруктами и ягодами;

  • молочно-фруктовый десерт (на желатине);

  • фруктовый салат с йогуртом;

  • ванильный пудинг с молоком;

  • апельсиновый или клубничный шербет.

  • Напитки:


  • черный кофе без сахара;

  • чай (в приоритете зеленый) без сахара, молока и сливок;

  • минеральная вода;

  • свежевыжатые соки;

  • морсы;

  • смузи.


  • Диетические рецепты


    Грибной крем-суп с сыром


    Из диетических супов сегодня приготовим грибной крем-суп с сыром.


    На полтора литра воды понадобится:


  • стебель сельдерея — 150 г.;

  • плавленый сыр (небольшой жирности) — 200 г.;

  • молоко — 50 мл.;

  • шампиньоны — 0.5 кг.;

  • лук — 1 гол.;

  • мускатный орех — 1 г.

  • Режем сельдерей, грибы и лук средними кубиками.

  • Доводим воду до кипения и кладем туда полученную смесь. Варим 20 минут.

  • Готовый бульон необходимо остудить и измельчить блендером.

  • Добавляем сыр, нарезанный кубиками, и ставим на огонь.

  • Осталось добавить измельченный мускатный орех и молоко.

  • Снова взбиваем блендером и даем закипеть. Суп готов!

  • Куриный суп с вермишелью


  • ¼ курицы;

  • картофель — 4 шт.;

  • лук репчатый — 1 гол.;

  • морковь — 1 шт.;

  • вермишель («паутинка») — горсть;

  • зелень, соль — по вкусу.

  • Мясо промываем, заливаем холодной водой, ставим на огонь и доводим до кипения. Снимаем пенку, если есть.

  • Готовое мясо вынимаем из бульона и остужаем, делим на кусочки.

  • Чистим овощи. Морковь трем на крупной терке, лук и картофель режем кубиками.

  • Овощи и картофель добавляем в бульон, варим до готовности картофеля.

  • Добавляем вермишель и варим 5 мин.

  • Посыпаем зеленью.

  • ​До готовности даем супу настояться и подаем с кусочками курицы.


  • Популярный рецепт французского чудо-супа


  • 6 головок репчатого лука;

  • 1 качан капусты;

  • 0.5 л. воды;

  • 100 мл. молока;

  • твердый сыр;

  • соль и специи.

  • Нарежьте или мелко натрите на терке лук (как вам удобнее).

  • Выложите его на сковороду с разогретым сливочным маслом. На небольшом огне продолжайте пассеровать лук до тех пор, пока он не покроется золотистой корочкой.

  • Вскипятите воду.

  • Выложите в кастрюлю лук и капусту, залейте кипятком и добавьте специи по вкусу.

  • Включите духовку на 180 градусов и поставьте туда блюдо на 20-30 минут.

  • При подаче посыпьте его твердым сыром.

  • Финский рецепт лукового супа-пюре


  • 0.5 кг. белокочанной капусты;

  • корень сельдерея;

  • 3 шт. репчатого лука;

  • 1 большой помидор;

  • 1 морковь;

  • 1 болгарский перец;

  • 1 головка чеснока;

  • 100 г. плавленого сыра;

  • 1 л. куриного
  • Читать далее...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Диетический завтрак. 08-01-2018 00:04


    Диетический завтрак.


    Возьмите в привычку выпивать натощак стакан теплой кипяченой воды с долькой лимона. Такой простой, на первый взгляд, напиток очень эффективно активирует пищеварительную систему. И только спустя 15 — 30 минут после жидкости берите в руки столовые приборы и наслаждайтесь диетическим завтраком.


    Завтраки для похудения исключают следующие продукты:


  • сдобная выпечка и прочие сладости;

  • йогурт;

  • жирные, жареные, маринованные и копченые продукты;

  • бобовые;

  • сухие каши быстрого приготовления и магазинные мюсли;

  • колбасные изделия;

  • лук и чеснок;

  • майонез, кетчуп и прочие соусы;

  • кофе и ароматизированный чай;

  • цитрусовые соки и фреши;

  • холодная вода и напитки;

  • кофе и газировка.

  • Количество соли на завтрак стоит свести к минимуму, а прекрасной заменой сахару будет мед.


    Какие продукты подходят для диетического завтрака


    Прежде всего, это должны быть продукты натурального происхождения, богатые углеводами, белками и клетчаткой, большим количеством витаминов и микроэлементов, а также фруктовыми кислотами. Все эти ингредиенты идеально дополняют друг друга.


    Итак, диетические завтраки могут включать в себя:


  • каши (овсяная, гречневая, пшенная и др.);

  • хлеб (цельнозерновой, грубого помола, из серой муки);

  • молочные продукты, творог (с низким содержанием жиров);

  • нежирное отварное мясо;

  • яйца;

  • овощи в любом виде;

  • фрукты (как дополнение).


  • Рецепты блюд для диетического завтрака


    Омлет с кабачками


    Ингредиенты:


  • кабачок среднего размера;

  • сыр фета — 0.5 стакана;

  • яйца — 5-6 шт.;

  • растительное масло;

  • соль и перец по вкусу.

  • Способ приготовления:


  • Помойте и нарежьте кабачок небольшими брусочками.

  • Разогрейте масло на сковороде и обжарьте в нем кабачок.

  • Взбейте яйца, дополните их сыром.

  • Добавьте по вкусу специи и соль.

  • Полейте овощ яично-сырной смесью.

  • Поджарьте омлет с обеих сторон до золотистого цвета.

  • Творожный омлет


    Идеальнее, чем диетический омлет на завтрак, блюда не придумаешь. Он готовится легко и служит прекрасным источником кальция. Приготовьте для омлета следующие ингредиенты:


  • яйца — 3 шт.;

  • творог — 100 г.;

  • растительное масло;

  • соль и специи по вкусу.

  • Способ приготовления:


  • В блендере смешайте яйца, творог и соль.

  • Вылейте полученную смесь на разогретую сковороду.

  • Жарьте омлет до готовности, периодически его помешивая.


  • Блюда из овсянки


    Отнюдь не у всех овсянка на завтрак вызывает мгновенный аппетит. Тем более, диетической каша на завтрак становится лишь если варить ее без молока и соли. Но стоит проявить фантазию и приготовить из овсянки, к примеру, оладьи или блины. Она обязательно станет любимым утренним лакомством как для взрослых, так и для детей.


    Овсяные оладьи


  • небольшие яблоки — 3 шт.;

  • хлопья — 5-6 ст. л.;

  • щепотка корицы;

  • мёд;

  • растительное масло — 1 ч. л.

  • Способ приготовления:


  • Залейте овсяные хлопья горячей водой.

  • Когда овсянка набухнет, добавьте к ней тертое яблоко, мед и корицу.

  • Хорошо смешайте все компоненты.

  • Разогрейте масло в сковороде и выкладывайте на нее смесь для оладий.

  • Жарьте до готовности.

  • Такие восхитительные оладьи подавайте со сметаной или ягодным джемом. В восторге будут и взрослые и дети.


    Блин овсяный с начинкой


  • яйцо — 1 шт.;

  • творог — 3 ст. л.;

  • овсяные хлопья — 1 ст. л.;

  • немного сахара или меда;

  • соль, специи по вкусу.

  • Для начинки:


  • твердый сыр — 20 гр.;

  • творожный сыр с зеленью.

  • Способ приготовления:


  • Все компоненты хорошо перемешайте до однородной массы.

  • Блин обжарьте с обеих сторон без растительного масла.

  • Половину блина присыпьте сыром или намажьте творогом.

  • Сложите блин пополам и подержите его еще две минуты на медленном огне.


  • Блюда из творога


    Несмотря на

    Читать далее...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    КЕФИР СО СВЕКЛОЙ - МИНУС 5 КГ ЗА НЕДЕЛЮ! 05-01-2018 23:36

    Это цитата сообщения Любовь_Любочка Оригинальное сообщение

    КЕФИР СО СВЕКЛОЙ - МИНУС 5 КГ ЗА НЕДЕЛЮ!

    Отзыв: Вкусно, потрясающий эффект, недорого! 5 кг ушло с легкостью. Позже я советовала этот способ уже всем своим знакомым. Отлично помогает, когда вес останавливается, и ничто не может его сдвинуть. Попробуйте - не пожалеете! Записывайте рецепт:

    В оригинале нужно в день выпить 1-1,5 литра кефира, съесть 1 кг вареной свеклы и выпить 1,5 литра минеральной воды. В первый день я сделала все именно так: сварила свеклу, нарезала ее кусочками и ела, запивая кефиром. Гадость еще та)

    Я сразу поняла что не выдержу это издевательство над собой целых три дня и немного ее улучшила. Вареную свеклу я перемолола в блендере вместе с кефиром и получился чудесный и вкусный коктейль, который я с удовольствием пила три дня, не забывая о минералке, которую без ущерба для диеты позже заменяла обычной питьевой водой.

    Точного количества продуктов тоже не придерживалась. Результат был удивительным и превзошел все ожидания, даже несмотря на парочку печенья, которыми угостила соседка и проследила чтобы я их съела. Бывают такие соседи. 5 кг ушло с легкостью.

    Позже я советовала эту разгрузку уже всем своим знакомым и всем она помогла в разной мере, но эта мера всегда радовала. Она отлично помогает, когда вес останавливается, и ничто не может его сдвинуть.

    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    В таком маринаде скумбрия не уступает по вкусу красной рыбе 05-01-2018 23:30

    Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

    Кулинария >В таком маринаде скумбрия не уступает по вкусу красной рыбе

     
    [604x464]

    В таком маринаде скумбрия

    не уступает по вкусу красной рыбе

    Ингредиенты:

    Читать далее...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Вместо бокового шва- красивая ажурная дорожка крючком 05-01-2018 23:27

    Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

    Вместо бокового шва- красивая ажурная дорожка крючком

    Ажурной дорожкой можно не только обработать края, но и использовать для соединение деталей, мотивов. 

    [518x699]


    [показать]
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    ПРАВИЛА ПОХУДЕНИЯ, КОТОРЫЕ ДОЛЖНА ЗНАТЬ КАЖДАЯ ЖЕНЩИНА 05-01-2018 23:10

    Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение

    ПРАВИЛА ПОХУДЕНИЯ, КОТОРЫЕ ДОЛЖНА ЗНАТЬ КАЖДАЯ ЖЕНЩИНА

    ПРАВИЛА ПОХУДЕНИЯ, КОТОРЫЕ ДОЛЖНА ЗНАТЬ КАЖДАЯ ЖЕНЩИНА

    1) Жир не животе не сжигается во время того, когда вы работаете над мышцами пресса. Пресс будет, но под слоем жира. так что живот даже увеличится в объеме. Чтобы на животе сгорал жир, все время втягивайте его и напрягайте мышцы.

    2) Лучше всего от бедер помогают махи, от икр — растяжка, от ног — ходьба

    3) Чтобы мышцы качались красиво и не нарастали, как у качков, занимайтесь 2-3 раза в неделю и обязательно делайте растяжку после тренировок

    4) С утра натощак 2 стакана воды, можно с лимоном, через 10 минут 2 ложки оливкого или льняного масла (чтобы был нужный жир в организме, для груди и сохранения менструального цикла).

    5) Через 10-15 минут — завтрак. Он должен быть плотным и полноценным, дабы дать сигнал организму, что пора просыпаться, а также обеспечивать энергией на весь день

    6) Еду не запивать и после приема пищи еще минут 40 ничего не пейте! Это замедляет пищеварение, приводит к тяжести, расширяет стенки желудка.

    7) Есть чаще, но по-малу. В идеале для разгона метаболизма нужно питаться 5 раз в день через каждые 3 часа и в одно и то же время (чтобы организм привык и лучше работал)

    8) Бани и сауны не сжигают жир, лишь выводят воду из организма, которая возвращается через 2 часа.

    9) Не есть после шести — клише. Есть не нужно за 3-4 часа до сна.

    10) После 16 — только белковая пища. Углеводы во второй половине дня превроащаются в жир.

    11) Контрастный душ — панацея от всего. Увеличивает циркуляцию крови, соотвественно, ускоряется метаболизм, разглаживается целлюлит, а также улучшается цвет лица и появляется сила воли.

    12) Тщательно пережевывай пищу, медленно и вдумчиво. опять же, чтобы разогнать метаболизм. знаешь, почему некоторые много едят и не толстеют? метаболизм хороший! Это еще и секрет француженок — они не торопятся во время еды и никогда не перекусывают!

    13) Чувство насыщения приходит спустя 20 минут, после того как ты съела достаточно.

    14) Преврати приемы пищи в пытку. Сиди с прямой спиной, без телевизора/книги, используй все приборы, сервируй стол по всем правилам! Представь, что перед тобой сидит парень!

    15) Захотелось перекусить, а не надо бы? Сделай 20 приседаний, 50 прыжков! Прими ароматную ванную, сходи в магазин.

    16) Кофе, сигареты, алкоголь, газировка, фастфуд, чипсы, майонез, колбаса — твои основные враги. Заучи эти слова и ассоциируй их с целлюлитом и боками. Ненавидь их!

    17) Орехи, масло — полезно, но в малых количествах. Это суперкалорийные продукты, так что горстка орехов, которыми так легко увлечься, могут составить всю предполагаемую калорийность твоего дня! Поэтому не увлекайся маслом, заправляя салат.
    [700x387]
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Рождественская выпечка 05-01-2018 22:55

    Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

    Рождественская выпечка

    Читать рецепты выпечки на Рождество
    комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
    Рыбные салаты с сыром 05-01-2018 22:45

    Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

    Рыбные салаты с сыром

    Читать рецепты салатов с рыбой и сыром
    комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
    Блинные мешочки с курицей, грибами и сыром 05-01-2018 21:50


    Блинные мешочки с курицей, грибами и сыром


    [показать]
     8 порций
     

    Мешочки из блинов с курицей, грибами и сыром - вкусное, интересное и красивое блюдо! Блины с начинкой отлично дополнят праздничный стол.



    Продукты (на 8 порций)
    Для блинов (на 8-10 шт.):
    Молоко - 350 мл
    Яйца - 2 шт.
    Мука - 150 г
    Масло растительное - 2 ст. л.
    Сахар - 1 ч. л.
    Соль - 1/4 ч. л.
    *
    Для начинки:
    Филе куриное - 300 г
    Шампиньоны - 200 г
    Сыр - 100 г
    Сметана (или майонез) - 50 г
    Соль - по вкусу
    Перец черный молотый - по вкусу
    *
    Для обвязывания блинов:
    Лук зеленый (или веточки петрушка, или сыр сулугуни)

    Блинные мешочки можно готовить с разной начинкой - с фаршем, мясом, рыбой, яйцами, печенью, овощами.


    1. Готовим блины.
    Для приготовления блинов смешиваем яйца с солью, сахаром и молоком.
    Добавляем муку. Замешиваем блинное тесто до исчезновения комочков.
    Добавляем растительное масло. Тесто оставляем на 15 минут.
    Жарим тонкие блины на среднем огне, периодически смазывая сковороду небольшим количеством растительного масла.
    2. Готовим начинку.
    Хорошо вымытые грибы нарезаем средним кубиком.
    Лук нарезаем мелким кубиком.
    Куриное филе предварительно отвариваем в подсоленной воде (30 минут после закипания). Отварное филе нарезаем небольшими кусочками.
    Грибы обжариваем на сковороде с добавлением растительного масла, на среднем огне.
    Когда из грибов выпарится жидкость, добавляем нарезанный лук и обжариваем до мягкости лука.
    Соединяем обжаренные грибы с луком, куриное мясо, сметану (или майонез), соль и перец.
    3. Оформляем блюдо.
    В центр каждого блина выкладываем 1 столовую ложку начинки и посыпаем тертым сыром.
    Собираем края блина к центру, скалываем деревянными шпажками. Завязываем мешочки из блинов с курицей, грибами и сыром зеленым луком и убираем шпажки.
    (Чтобы зеленый лук не рвался при завязывании мешочка, его необходимо обдать кипятком, и он станет эластичным. Зеленый лук можно заменить на веточки петрушки или использовать сыр-косичку сулугуни, разобранный на нити.)
    Блинные мешочки с курицей, грибами и сыром готовы! Перед подачей на стол закуску разогреваем в духовке или микроволновке, чтобы сыр расплавился.
    Приятного аппетита!
    комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
    СЛАДКИЕ РОГАЛИКИ С ОБАЛДЕННО ВКУСНОГО ТЕСТА! 05-01-2018 20:09

    Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

    Кулинария >СЛАДКИЕ РОГАЛИКИ С ОБАЛДЕННО ВКУСНОГО ТЕСТА!

     

    [659x494]

    СЛАДКИЕ РОГАЛИКИ С ОБАЛДЕННО ВКУСНОГО ТЕСТА!

    Ингредиенты:

    1 ст. молока

    200 г. маргарина

    20 г. дрожжей

    мука сколько возьмет тесто

    Приготовление:

    Смешать все ингредиенты и замесить тесто,

    ставим в холодильник на пару часов.

    Затем разделить тесто на 2 части и

    раскатать в виде лепешек,

    разрезаем в виде треугольников,

    посыпаем сверху сахаром.

    Сворачиваем рогалики.

    Обмакиваем верхушку вергуна в сахар.

    Выпекаем при 200 С до золотистой корочки.

    Приятного аппетита!

    http://coocook.me/35160

    http://coocook.me/35160

    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    ЧУДО_ПИРОЖКИ «БЫСТРЫЕ» С КУРИЦЕЙ И ЯЙЦОМ 05-01-2018 11:19

    Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

    ЧУДО_ПИРОЖКИ «БЫСТРЫЕ» С КУРИЦЕЙ И ЯЙЦОМ - ждать пока тесто поднимется не нужно!

    Предлагаю вашему вниманию рецепт чудесных маленьких пирожков. Несмотря на то, что в их основе дрожжевое тесто, времени на приготовление уйдёт совсем немного. А смысл в том, что ждать пока тесто поднимется не нужно. Замесили его и сразу можно приступать к изготовлению и выпечке пирожков. Кроме этого, данное блюдо имеет ещё множество неоспоримых достоинств. Пирожки получаются воздушными, слоёными, тающими во рту. Начинку можно сделать любую по вашему вкусу. У меня мясная, поэтому такие пирожки подойдут к чаю, кофе, любому первому блюдо вместо хлеба.
    [600x416]
    anime-eda-805 (94x64, 30Kb)Итак, готовим.
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Салат "Оригами" 05-01-2018 11:04

    Это цитата сообщения я_Лилёша Оригинальное сообщение

    Салат "Оригами"

    [показать]

    Недавно попробовала этот салат в баре и сразу захотела с вами поделиться. Возможно, кому-то понравятся данные вкусовые сочетания и захотите разнообразить этим салатиком Новогодний стол.
    [показать]
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Пирог на минеральной воде с фруктами 05-01-2018 10:56

    Это цитата сообщения В_копилочке Оригинальное сообщение

    Пирог на минеральной воде с фруктами

    [700x700]
    Пирог долго остаётся свежим, хоть проверить это достаточно сложно. Вроде на кухне никого не было, а пирог испарился)

    Ингредиенты:
    - 1 ст. ложка подсолнечного масла
    - 1 стакан минералки
    - 4 яйца
    - 2 стакана сахара
    - 1 пакетик ванилина
    - 4 стакана муки
    - 1 пакетик разрыхлителя
    - 3-4 мандарина
    - 200 гр консервированной вишни
    Читать далее...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Запеканка из капусты с фаршем. 02-01-2018 20:13

    Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

    Запеканка из капусты с фаршем в духовке

    Капуста – очень полезный продукт, который ценится всеми врачами, а также диетологами. Из капусты можно приготовить массу блюд, который смело могут соревноваться на любом кулинарном поединке. Капустные блюда могут быть очень вкусными, главное найти для капусты достойного компаньона, который украсит ее и сделает вкуснее. Мне очень нравится сочетать капусту с мясом. Сегодня предлагаю приготовить сытную, безумно вкусную запеканку из капусты с фаршем, а готовить я ее буду в духовке. Мой рецепт с фото подробно расскажет, как это делается. Блюдо получается сочным, сытным и очень аппетитным. Перед такой запеканкой очень трудно устоять. Слюнки уже текут.

    5a1dfb5a69d4b (700x466, 296Kb)

    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Круасаны с лососем и сыром. 02-01-2018 20:09

    Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

    Закуска "Для леди" - изыскано, быстро, просто и вкусно!

    Эту закуску я представляю рядом с бокалом игристого шампанского. Тесто получается похожим на слоеное, а начинка восхитительно нежная!
    [показать]
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии