• Авторизация


Ролл-пицца по-французски 18-01-2015 01:35


Ролл-пицца по-французски




Ингредиенты к рецепту «Ролл-пицца по-французски»:





Пицца по-французски


Вряд ли на родине пиццы в Италии когда-то думали, что их любимое блюдо завоюет весь мир. Однако сейчас уже можно говорить, что пицца действительно стала полинациональным блюдом, причём в кажой стране, сохраняя общие принципы её приготовления, хозяйки и профессональные кулинары вносят что-то своё.


Не могли пройти мимо пиццы и французы. Конечно, будучи эстетами в еде, они захотели украсить простую и незамысловатую пиццу. Так появилась ролл-пицца.


Её особенность такова, что такая пицца своим видом украсит изысканный праздничный стол (можно положить деликатесную начинку), но также будет удобна и для пикника, потому что эту пиццу можно разделить на много маленьких рулетиков–роллов, начинка в которых не снаружи, а внутри.






Приготовление блюда по рецепту «Ролл-пицца по-французски»:




[300x200]

Шаг 1


Для приготовления пиццы подготовить следующие продукты: муку, дрожжи, соль, сахар, воду, оливковое масло — для теста; варёную ветчину, сыр Пармезан, сладкий перец, помидоры и томатный соус — для начинки.




[300x200]

Шаг 2


В тёплой воде растворить соль, сахар, дрожжи. Дрожжи использовать по инструкции по упаковке, некоторые виды добавляются непосредственно в муку.




Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусный молочный десерт вместо пломбира! 16-01-2015 22:31

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Вкусный молочный десерт вместо пломбира!

Молочный диетический десерт готовится быстро и просто, а получается настоящее лакомство для детей и взрослых. Это вкусное и, главное, натуральное, молочное суфле, которое можно подавать не только как десерт: очень вкусно добавлять пару ложечек такого суфле в чашку с кофе — получается почти кофе — гляссе.

Моя приятельница, у которой частенько болеют внуки, делает для них такое суфле и называет его «теплым мороженым» — да, да, не удивляйтесь, на вкус оно напоминает пломбир. И это при том, что состоит оно из кефира и сметаны!!! Очень интересный рецепт: попробовав такое суфле, не каждый может понять, что оно из кефира. Итак, приступим.

[700x525]
38f7525498926ce42f391ec53ac93b76 (54x106, 7Kb)Молочный десерт вместо мороженого
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ЛУЧШИЕ ПИРОЖКИ НА СКОРУЮ РУКУ. 16-01-2015 21:34


[604x453]
ЛУЧШИЕ ПИРОЖКИ НА СКОРУЮ РУКУ.

Если время поджимает... Вы любите пирожки, но не любите долго возиться с тестом? Тогда это рецепт специально для вас. Не верите, что это действительно быстрые пирожки? Очень советую попробовать, рецепт замечательный, теперь тесто на пирожки готовлю только так, всё получается быстро и вкусно! Вкусные пирожки по необычному рецепту дрожжевого теста, не требующего времения на выстойку, вкусны с любой начинкой.
-мука - 0,5 кг
-молоко - 1 стакан
-сахар - 1 ч.л.
-соль - 0,5 ч.л.
-яйцо - 1- 2 шт.
растительное масло - 2-3 ст.л.
30 грамм мокрых (обычных) дрожжей


В теплом молочке разводим сахар и дрожжи. Муку просеиваем горкой, делаем в середине углубление, вливаем дрожжи с молоком. Не перемешиваем! Оставляем как есть, дрожжи вскоре начнут бродить и появится шапочка пены, пузырьки. Тогда добавляем яйца (их предварительно взбить с солью) и начинаем вымешивать, подсыпая муку от краев к середине. В процессе замеса подливаем растительное масло. Когда все продукты соединяться и тесто станет мягким, его нужно обязательно побить об стол – оно будет еще мягче, более однородной консистенции. Сразу же после замеса можно приступать к разделке. Если нужны маленькие пирожки, то пока вы слепите последний пирожок, первые хорошо поднимутся и будут готовы к выпечке. Пирожки можно жарить, а можно печь в духовке.
Большому пирогу можно дать немного подойти (с полчасика) и потом ставить в духовку.
Выпекать как обычную дрожжевую выпечку.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ищем “точку счастья" 13-01-2015 22:02

Это цитата сообщения NADIABI Оригинальное сообщение

Ищем “точку счастья"


[380x380]Наш организм устроен так мудро, что в нем есть “точка счастья”.

Ищем “точку счастья". Находим и работаем с ней. К счастью, за ней далеко ходить не нужно. Это вилочковая железа, которая находится в центре груди, именно она и называется “точка счастья”.
96242129_0_90e43_d9c049fc_M.jpg (160x32, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Молитва на исполнение желания 06-01-2015 19:49

Это цитата сообщения NADIABI Оригинальное сообщение

Молитва на исполнение желания

[604x453]
Молитва на исполнение желания поможет исполнению как вашего собственного желания, так и поможет вашим родным и близким, если вы будете направлять свою молитву в их сторону.
0_9a6e7_3b431ec5_S.jpg (150x53, 8Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Овсяные пирожные-крошка с малиновым вареньем 06-01-2015 01:28


[250x250]
Овсяные пирожные-крошка с малиновым вареньем

150 г сливочного масла, размягчённого до комнатной температуры
1 стакан сахара (лучше коричневого)
1 1/2 стакана геркулеса
1 1/2 стакана муки
1 ч.л. соли
1/2 ч.л. разрыхлителя
1 баночка (250 г) малинового варенья

Способ приготовления

Разогрейте духовку до 200 С. Смажьте маслом прямоугольную форму для выпечки размером 25Х35 см (или делайте на 1/2 противня).
В большой миске взбейте сливочное масло и коричневый сахар до получения однородной массы. Смешайте овсяные хлопья, муку, соль и разрыхитель; добавьте во взбитую смесь. Выложите, распределяя по дну руками, половину смеси на дно подготовленной формы или противень. Поверх основы выложите варенье. Раскрошите оставшееся тесто поверх варенья (руками или на терке).
Выпекайте 20 - 25 минут в предварительно разогретой духовке, или пока пирожные не подрумянятся. Дайте полностью остыть и разрежьте на квадратики.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Панеттоне в хлебопечке 06-01-2015 01:22


[250x250]

Панеттоне в хлебопечке



"Панеттоне (или кулич по-итальянски) легче всего делать в хлебопечке. Получается воздушный сладковатый сдобный хлеб с цукатами или сухофруктами. В Италии его пекут и на Пасху, и на Рождество. "

3/4 стакана теплой воды
50 г сливочного масла
2 яйца
1.5 ч.л. ванили
3 1/4 стакана муки
2 ст.л. сахара
2 ст.л. сухого молока в порошке
1.5 ч.л. соли
2 ч.л. хлебопекарных дрожжей (или быстродействующих)
0.5 стакана нарезанных цукатов и сухофруктов


Способ приготовления
Добавьте все ингредиенты (кроме цукатов и сухофруктов) в ведерко хлебопечки в порядке, рекомендованном производителем. Выберите Основной режим для белого хлеба (или режим Сладкий хлеб), если есть настройка для корочки - выберите среднюю или светлую корочку. Не пользуйтесь функцией таймера для отсрочки начала замеса. Добавьте сухофрукты за 5-10 минут до окончания последнего цикла замеса, или когда включится сигнал Изюм/орехи (он не везде есть).
http://allrecipes.ru/recept/5432/----------------------.aspx?o_is=LV
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маринованная капуста (по-гурьевски) 06-01-2015 01:12


[592x400]

Маринованная капуста (по-гурьевски)



1 кочан капусты (2 - 3 кг)
2 моркови
1 средняя свекла
1 головка чеснока
Маринад
1 л воды
1 стакан сахара
100 мл уксуса
1 стакан подсолнечного масла
2 ст.л. соли
3-4 лавровых листа
7 горошин черного перца
маленький кусочек жгучего перца или чуть-чуть молотого красного перца


Способ приготовления

Нарезаем произвольно капусту - хотите соломкой, хотите квадратиками 3x3 см, как вам больше нравится. Трем морковь и свеклу, чеснок давим через чесночницу. Все это перемешиваем и кладем в большую кастрюлю.
Кипятим воду, добавляем в нее сахар, соль и приправы. Очень осторожно с количеством жгучего красного перца. Снимаем с огня, добавляем уксус.
Горячим маринадом заливаем капусту, накрываем тарелкой без груза, немного придавливаем рукой, чтобы выступила жидкость. Оставляем на сутки при комнатной температуре, затем храним в холодильнике.
http://allrecipes.ru/recept/12829/-----------------------------------.aspx?o_is=LV
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог "Пушистик" 02-01-2015 21:09


[400x306]

Пирог "Пушистик"



Ингредиенты:
- 50 г дрожжей
- 1 стакан сахара
- 1 стакан молока
- 1 стакан растительного масла
- 2 яйца
- 1/2 чайной ложки соли
- 1/2 чайной ложки гашеной уксусом соды
- 2,5 стакана муки


Приготовление:
1. Яйца растереть с сахаром и дрожжами, слегка взбивая.
2. Молоко подогреть, залить в смесь и слегка взбить.
3. Добавить масло, соль, соду и муку. Тщательно перемешать.
4. Вылить в смазанную маслом форму и дать постоять 1 час.
5. Выпечь. Дать остыть, присыпать сахарной пудрой или украсить по желанию. Нарезать на кусочки и можно пробовать.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог «Клюква под одеялом» 31-12-2014 17:11

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Пирог «Клюква под одеялом» - очень вкусный и конечно красивый!

Этот пирог больше похож на десерт. Хрустящая основа, ягодная начинка с кислинкой и нежное, сладкое белковое облако. Пирог-десерт просто тает во рту. Он может подаваться как на праздничный стол в дополнение к основным десертам, так и как самостоятельное блюдо. В любом случае, он будет съеден одним из первых.
[700x469]
0041 (50x50, 31Kb) удивляйте своих гостей или просто побалуйте своих родных
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог с шампиньонами 31-12-2014 17:09

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Пирог с шампиньонами - cказать, что это просто вкусно — не сказать ничего!

Думаю, едва ли кого можно сейчас удивить начинкой из шампиньонов. Понятное дело, что такие пироги сытные, вкусные и их всегда можно подать к столу в качестве горячей закуски, или, как принято в моей семье, просто вместо хлеба, например, к супу.

Сегодня я вам расскажу о пироге, в который буквально влюбилась.

Пирог с шампиньонами и луком – это очень простой, но безумно вкусный пирог! Он очень сочный, с ярким вкусом и потрясающим ароматом. И тесто здесь легкое, тонкое, и здорово подчеркнет вкус пирога.
[350x233] [350x233]
117501568_114429154_159972201 (50x50, 6Kb)Приготовить его не составит труда, а вкус покорит всех! Рекомендую!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Супер пирог с квашеной капустой 27-12-2014 11:27

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Супер пирог с квашеной капустой - oчень быстро приготовишь, с удовольствием съешь!

Очень быстрый, очень вкусный пирог с квашеной капустой. Блюдо готовится на раз, два, три. Очень лёгкое в приготовлении – это рецепт, которым я делюсь с огромным удовольствием!

Ароматный, сочный, - слов нет!

Кстати, изюминка этого пирога в том, что тесто и на следующий день будет мягким и нежным, - оно не подсохнет и не возьмется коркой.
В этот раз я готовила пирог с квашеной капустой, но с начинкой можно поэкспериментировать. Например, очень здорово с сосисками
[450x300]
117501568_114429154_159972201 (50x50, 6Kb)
Советую! Вы удивитесь, насколько это быстрый и вкусный рецепт.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пуловер реглан с элегантными косами 25-12-2014 15:54

Это цитата сообщения Irisha-SR Оригинальное сообщение

Пуловер реглан с элегантными косами

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Праздничные новогодние блинчики с мясом 25-12-2014 15:41

Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение

Праздничные новогодние блинчики с мясом

[600x397]

 

СМОТРЕТЬ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Сильная… Да, нет, я просто женщина, У которой рядом нет плеча!!! 23-12-2014 02:26


Были встречи… были расставания,
Были и находки и потери,
Было так, что шла как на заклание,
И стучалась в запертые двери.

Жизнь пыталась ставить на колени,
И лишала радости и ласки,
Только я, без всякого сомненья,
Возрождалась, будто бы из сказки!!!

А бывает так, что волком вою,
И тоска придавит — не вздохнуть,
Знаю, что за черной полосою,
Будет, несомненно, белый путь.

Сколько б жизнь своим крылом не била,
НЕ сломить меня… не испугать,
Знаю, Бог со мной… он даст мне силы,
Если вдруг споткнусь — чтоб не упасть,

Жизнь моя прямой чертой очерчена,
Не горит, а плавиться свеча,
Сильная… Да, нет, я просто женщина,
У которой рядом нет плеча!!!
С сайта http://www.inpearls.ru/Ласточкина Надежда


Я не боюсь смотреть другим в глаза,
и верить до последнего в хорошее,
внезапно нажимать на тормоза,
и вспоминать все то, что было в прошлом.
Я больше не боюсь укусов «змей».
Противоядье есть-жива останусь…
Боюсь цинизма близких мне людей,
и то, что верить им вдруг перестану.
Я не боюсь ожогов от огня,
ведь заживут, останутся лишь шрамы …
Боюсь понять вдруг на исходе дня,
что я Любить однажды перестану.
Я не боюсь камней, летящих вслед,
ведь в этом мире каждого осудят.
Боюсь в душе погаснет тихий свет
моей надежды маленького чуда.
Я не боюсь прощать своих врагов…
Боюсь увидеть слезы дочки, сына,
и не услышать маминых шагов,
боюсь досрочно этот мир покинуть…
Все остальное я переживу!
Восстать из пепла-заново родиться!
Я не боюсь. Я в жизни все смогу.
Мне еще рано слабой становиться!
Юлия Фролова
С сайта http://www.inpearls.ru/


Даже если рухнет вся планета,
И уйдет под ногами земля,
Знай, что песня еще не спета.
Жизнь свою начинай с нуля!

Ты пойми, что нельзя сдаваться.
И, сжимая вновь кулаки,
Нужно смело с колен подниматься.
Пусть никто не подал руки…

Ты же сильная! (Знаешь это).
Постарайся идти вперед.
Даже если рухнула планета,
Счастье где-то, однозначно, ждет!
Автор Наталия Гросс
С сайта http://www.inpearls.ru/

Как хочется тебя не потерять,
Смотреть в твои глаза и наслаждаться.
При этом, замирая, понимать,
что мы с тобой могли не повстречаться.
С сайта http://www.inpearls.ru/



Людей cлучайных в жизни нет —
Нам все даются для чего-то.
На первый взгляд — пустой билет,
На деле — драгоценный опыт.
С сайта http://www.inpearls.ru/

В судьбе нет случайностей; человек скорее создает нежели встречает свою судьбу.
автор: Лев Николаевич Толстой

Неважно, как люди встречаются. Они могут быть из совершенно разных миров, никогда не ходить одними путями, но однажды они сталкиваются, и их жизнь меняется.
С сайта http://www.inpearls.ru/


Это большое счастье, встретить человека, перед которым можно полностью раскрыть свою душу и не бояться, что вонзят кол в сердце…
С сайта http://www.inpearls.ru/


Не бывает случайных встреч… Даже если встречались однажды… Даже если расстались — не важно. Каждый миг может стоить свеч!!! Все мы учимся друг у друга… Каждый промах — себе наука! Не жалеть надо их, а беречь!
С сайта http://www.inpearls.ru/


Я просто хочу сказать всем тем, кто перестал верить в сказку — терпите.
Просто терпите все эти больные времена и кровоточащие раны.
Я знаю, каково это неделями ненавидеть утро.
Отрекаться от жизни, потому что жизнь отреклась от тебя.
Я знаю, как молчит телефон.
Как предательски в «Мои сообщения(1)"
Подбрасываются чужие имена и нелепые «привет-как дела».
Я знаю, каково это, когда весь ты из боли.
Знаю, как умирает вера и не стану скрывать, моя вера умирала не раз.
Боль тем и полезна, что заставляет двигаться дальше.
Самое главное в жизни — пережить тот момент, когда кажется, что все потеряно.
Просто поверь в себя.
И еще: Растоптали? Встань. Не можешь? Старайся. Слезы? Утри. Больно? Терпи. Обидно? Забудь. Как? Как-нибудь.
С сайта http://www.inpearls.ru/


А мы еще не старые, а мы еще не клячи! А что на пенсии уже — ничего не значит! Я многих знаю молодых — все «охают» без дела… у них состарилась душа… у нас всего лишь — тело!)))
С сайта http://www.inpearls.ru/


Судьба не раз меня бросала,
Не подавая мне руки…
Сегодня я другою стала,
Своим невзгодам вопреки.
Как только жизнь покажет жало —
В ответ увидит — коготки!
Автор Розбицкая Наталья •
С сайта http://www.inpearls.ru/


Мой характер как пружина. Чем больше меня давят, тем сильнее я даю сдачи.
С сайта http://www.inpearls.ru/


Обломали крылья — действия простые,
если есть коренья - вырастут другие…
Убери обломки и расчисти место,
выбьются росточки, им в неволе тесно.
Автор людмила щерблюк
С сайта http://www.inpearls.ru/


Когда нет сил поднять лицо навстречу метели — нужно закрыть глаза… улыбнуться… и ПОЧУВСТВОВАТЬ солнце в душе… и силы придут…
С сайта http://www.inpearls.ru/


Я не упала… и не надо причитать…
Рассказывать, что все еще сложИтся…
Мне просто надоело вдруг летать!
Я на
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
ЧЕБУРЕКИ С КАПУСТОЙ НА МИНЕРАЛЬНОЙ ВОДЕ 22-12-2014 19:48

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

ЧЕБУРЕКИ С КАПУСТОЙ НА МИНЕРАЛЬНОЙ ВОДЕ - так вкусно, что не могу остановиться!

Как и многие хозяйки, часто задаю себя вопросом, что бы сегодня приготовить? Пересмотрела свою копилочку кулинарных рецептов и остановила свой выбор на рецепт чебуреки с капустой на минеральной воде.

Это постный рецепт сытных и вкусных домашних чебуреков, который я готовлю не только в дни поста, иногда для разнообразия и в обычные дни.

Готовлю чебуреки без яиц, кефира и молока, но хуже от этого они не становятся, скорее наоборот. Благодаря минералке и водке постные чебуреки получаются пузырчатыми, хрустящими и слоистыми.

Если подержать их под накрытым льняным полотенцем, то они делаются мягкими и нежными.
[500x375]
d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Вкусные без преувеличения. Попробуйте и разнообразьте свое меню. Надеюсь вам тоже понравится!
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Ажурная туника спицами. 22-12-2014 19:44

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Как вязать ажурную кокетку спицами на пуловерах - идеи,описание и много схем

Ажурная кокетка, связанная регланом сверху, помогает подчеркнуть женственность и деликатно избежать проблемы посадки по фигуре при покатых и узких плечах. Ее в последнее время все реже публикуют в модных журналах по вязанию, предпочитая  предлагать вниманию рукодельниц модели, связанные снизу, хотя она по прежнему популярна и ее умение представить фигуру в выигрышном свете очень ценят дизайнеры, поэтому в коллекциях ажурная кокетка не редкость.

  [350x428] [350x428]

Любой, кто хоть раз решился выполнить такую модель , понял насколько проще и приятнее идет работа без последующего сшивания деталей, ведь ажур ошибок не прощает и малейшее изменение плотности вязания сразу перекашивает узор. При вязании сверху такая проблема  просто не может возникнуть, ведь ажурная кокетка выполняется единым полотном.

  [350x496] [350x502]

источник

Смотрим далее..
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Белая туника с длинным рукавом 22-12-2014 19:39

Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение

Белая туника с длинным рукавом

[310x630] Белая туника с длинным рукавом связана крючком.

Схема вязания туники крючком

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЧУДОТВОРНАЯ МОЛИТВА О СЕМЬЕ 20-12-2014 02:04

Это цитата сообщения NADIABI Оригинальное сообщение

ЧУДОТВОРНАЯ МОЛИТВА О СЕМЬЕ


[600x387]
Читайте ее хотя бы 40 дней подряд и вы удивитесь ее благодатной силе, удивитесь насколько счастливей стала ваша семья..
0_9a6e7_3b431ec5_S.jpg (150x53, 8Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мартти Ларни - Прекрасная свинарка 15-12-2014 14:12


Аудиокнига «Прекрасная свинарка» финского писателя Ларни Мартти. Данный роман был опубликован почти 50 лет назад. «Американская мечта» тогда бередила воображение многих неимущих граждан со всего мира. Слухи о сказочной стране где чистильщик обуви может стать миллионером упали на благодатную почву. Автор с неподражаемым юмором высмеивает наивное и простодушное преклонение перед всем американским, показывает Америку изнутри, и развеивает иллюзии. В мире много что поменялось с тех пор, однако точность оценок, искрометный юмор и бесстрашие сатиры автора не потеряли своей актуальности и сегодня.
http://www.audioknigi-online.com/прекрасная-свинарка.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии