Кулинария 31-10-2025 11:53

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

5 рецептов блюд из теста на кефире

Источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Кулинария 31-10-2025 11:51

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Салат с семгой

IeVZdGsLwBM (604x320, 120Kb)

Ингредиенты:

●Соленая семга — 400 грамм.

●Твердый сыр — 200 грамм.

●Отварной картофель — 3 штуки.

●Вареные яйца — 3 штуки.

●Яблоки — 3 штуки.

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Кулинария 31-10-2025 11:50

Это цитата сообщения gordijenko_inna Оригинальное сообщение

необычный салат

Совершенно необычный салат, но вкусный до безумия.
Баклажан свежий или замороженный;
свежий помидор, (можно и болгарский перец, на Ваш вкус);
твердый сыр;
4 яйца;
майонез ( хорошо бы домашний);
горсть изюма;
2-3 грецких ореха;
3-4 зубчика чеснока;
соль, перец, подсол.масло, базилик.

Баклажан режем кружочками или полу кружочками( если толстый).
У меня баклажан был большой где-то грамм 300. Использовать половину. Обжариваем в подсолнечном масле на большом огне до полусухого состояния. Складываем на дно тарелки. 1 ст.л. майонеза смешиваем с измельченным чесноком, смазываем теплые баклажаны. Следующий слой у нас будут тертые орехи и изюм(предварительно распаренный). Режем помидор и посыпаем черным молотым перцем. Смазываем майонезом, трем 2/3 части сыра. Слой вареных яиц и щедрый слой майонеза. Последний слой: тертый сыр смешанный с порезанным базиликом.

Приятного аппетита!
из блога
Элла Победимски
СПАСИБО!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Кулинария 31-10-2025 11:49

Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение

Пончики на сгущенке. Они просто тают во рту!

Пончики на сгущенке. Они просто тают во рту!

Ингредиенты:
-1 банка сгущенного молока
-4 яйца
-половина чайной ложки соды, погашенной уксусом
-приблизительно 500 г муки
-растительное масло для жарки
-сахарная пудра для посыпки по вкусу

Приготовление:
Смешать яйца со сгущенным молоком, добавить гашенную уксусом соду и муку, перемешать, замесить не очень крутое тесто.
Скатать полученное тесто колбаской, нарезать небольшими кусочками и каждый скатать в шарик.
Жарить подготовленные шарики на сковороде в разогретом растительном масле до золотистого цвета.
Выкладывать готовые пончики на бумажное полотенце, чтобы впиталось лишнее масло.
Затем пончики обвалять в сахарной пудре по вкусу и подать на стол.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Кулинария 31-10-2025 11:49

Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение

Очень вкусный салат

Очень вкусный салат
vAmnA5GdP8U (600x399, 72Kb)
Ингредиенты:

●0,5кг. говядины
●3-4 свежих помидора
●2-3 маринованных огурца
●3-4 картофелины
●150гр. сыра
●майонез
●пучок петрушки
●соль, перец

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Кулинария 31-10-2025 11:48

Это цитата сообщения Amelaina Оригинальное сообщение

Быстрые маринованные грибочки - очень вкусный рецепт

Завтра наш праздник, милые дамы, и у вас еще есть время для того, чтобы приготовить шикарные маринованные грибочки! Эти быстрые маринованные грибочки готовы уже через сутки, а вкус у них потрясающий - сочный, нежный.. В общем, все, как мы любим))

3788799_bistrie_marinovannie_gribochki (604x453, 44Kb)

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Кулинария 31-10-2025 11:48

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Потрясающе вкусный салат "Наслаждение" - попробуйте это наслаждение на вкус

У этого салата подобрано правильно название, вкус действительно способен доставить наслаждение истинным гурманам.

Салат "Наслаждение" - очень прост в приготовлении, а его изумительный вкус не оставит вас равнодушными. Сочетание соленых огурчиков и шампиньонов придает блюду очень пикантный вкус. А куриная грудка делает салат нежным и незабываемым. При увеличении или уменьшении отдельных компонентов салата он будет каждый раз удивлять вас разными оттенками. Наслаждайтесь.

не смотрите,что салат выглядит скромно,НО,ВКУСНО!!!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Кулинария 31-10-2025 11:47

Это цитата сообщения Beauti_Flash Оригинальное сообщение

Творожные пончики всего за 10 минут

Вкуснятина из детства, которая делается
Просто и Быстро

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Кулинария 31-10-2025 11:46

Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение

Вкусная брынза в домашних условиях

Вкусная брынза в домашних условиях

Ингредиенты:

- 1 литр молока;
- 3 яйца;
- 200 гр. сметаны
- 100 гр. кефира;
- 1 ст. ложка без горки соли

Приготовление:

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Кулинария 31-10-2025 11:46

Это цитата сообщения ANDREJA_WELS Оригинальное сообщение

Салат из языка с черносливом

Салат из языка с черносливом

Ингредиенты

    400 г отварного языка,
    200 г твердого сыра,
    5 вареных яиц,
    100 г чернослива,
    100 г грецких орехов,
    майонез,
    соль.
     Для украшения:
    по 40 г зерен граната и кукурузы,
    2 небольшие луковицы,
    2 небольшие репки,
    1 огурец,
    30 г грецких орехов,
    зелень.

Приготовление

Отваренный язык почистить и нарезать мелкой соломкой, сыр натереть на средней терке, чернослив порезать соломкой.
Яйца отварить и натереть отдельно

белки и желтки, орехи порубить.
    Для этого салата необходимо широкое плоское блюдо.
    Салат выкладывается слоями слегка придавливая, каждый слой промазывая майонезом:
    1 — язык,
    2 — желтки,
    3 — чернослив,
    4 — сыр,
    5 — грецкие орехи,
    6 — белки.
    Украсить салат как на фото. Розы

сделать фигурно вырезанного лука и репки, закрасить в произвольные цвета.

ПРИЯТНОГО ОПЕТИТА!

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Кулинария 31-10-2025 11:44

Это цитата сообщения ВаМиТА Оригинальное сообщение

ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА БЕЗ МУКИ

ТВОРОЖДНАЯ ЗАПЕКАНКАТворожная запеканка без муки. Даже лучше мороженого!

Ингредиенты:

Творог – 500 г.
Яйца – 5 шт.
Масло сливочное или маргарин – 50 г.
Изюм – по вкусу.
Цедра – с одного лимона.
Манка – 1 ст. ложка с горочкой.
Сахар – 100 г.
Сметана – 50 г.

Приготовление:

Желтки отделить от белков, добавить 50г сахара, взбить миксером. Добавить размягченное масло, изюм и лимонную цедру, манку - перемешать, добавить творог и снова взбить. Чем более мелкозернистый будет творог, тем нежнее получится запеканка. Домашний творог можно 2 раза пропустить через мясорубку или взбить блендером.

Теперь необходимо взбить белку в крепкую пену, постепенно добавляя оставшийся сахар. Соединить с творожной массой. Ни в коем случае не взбивать, а аккуратно перемешать лопаткой или деревянной ложкой. Ну, если уж совсем не хочется возиться, то можно воспользоваться миксерными мешалками на малой скорости. Венчики лучше отложить в сторону до лучших времен. Таким образом пузырьки, составляющие белковую пену – сохранятся в максимальном количестве и поднимут все творожную массу до высоты вкуснейшего кулинарного шедевра.

Форму для запекания смазать маслом, можно присыпать манкой, вылить тесто

и сверху помазать сметаной. В зависимости от творога, консистенция может получаться разной. Если она достаточно густая, сметану просто можно размазать ложкой по поверхности запеканки. Или нарисовать какой-нибудь узор, выдавливая сметану из пакетика со срезанным носиком.

Выпекать при температуре 160 градусов, пока запеканка не зарумянится. Еще учтите, что она сильно поднимается во время выпекания, форму нужно взять поглубже.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Кулинария 31-10-2025 11:41

Это цитата сообщения Волшебство__Жизни Оригинальное сообщение

Хрустящая корочка, но просто тает во рту!

Невероятный кремовый запеченный картофель в духовке! Этот картофель ну просто тает во рту!

[показать]

Ингредиенты

1 кг картофеля
400 мл сливок
400 мл цельного молока
1 столовая ложка сливочного масла
3 лавровых листа
3 зубчика
5 черного перца
½ чайной ложки соли
3 зубчика чеснока, раздавленного задней частью ножа
1 веточка тимьяна
50 мл оливкового масла читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Кулинария 31-10-2025 11:40

Это цитата сообщения gyord-pro-ladies Оригинальное сообщение

Объедение на зиму соленая слива с чесноком

[показать]

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Кулинария 31-10-2025 11:39

Это цитата сообщения Donnarossa Оригинальное сообщение

Креветки на гриле в кисло-сладком соусе

Креветки вы можете обжарить как на открытом огне, так и на раскалённой сковороде-гриль, а уже потом смешать их с пикантным соусом и подавать - хоть так, хоть на шпажках.

Ингредиенты

Креветки тигровые 500 г, крахмал кукурузный 1 ст. л., сок ананасовый 3 ст. л., томатная паста 3 ст. л., соевый соус 1 ст. л., вода 2 ст. л., мёд 125 мл, перец чёрный молотый 0.25 ч. л., соль 0.5 ч. л., уксус рисовый 80 мл.

Креветки очистите от панциря, оставив хвостики. Посолите, поперчите и отставьте в сторону на полчаса. В ковшике смешайте мёд, рисовый уксус, соевый соус, томатную пасту и ананасовый сок. В небольшой мисочке смешайте кукурузный крахмал и воду. Разогрейте сковороду, влейте немного растительного масла и обжарьте креветки на сильном огне с двух сторон буквально по несколько минут. Выложите креветки на бумажное полотенце, дайте стечь лишнему маслу. В ту же сковороду влейте подготовленный соус, доведите его до кипения и влейте крахмальную воду. Перемешайте до однородной глянцевой консистенции. Верните креветки в сковородку с соусом, прогрейте все вместе в течение 30 секунд и снимайте с плиты.

vprok.ru

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

вязание 31-10-2025 11:34

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Вязанные сапожки - вершина вязанного искусства

К вязаным сапожкам с точки зрения моды можно относиться по-разному, однако с точки зрения вязания крючком это был интересный проект. Эти сапожки делала на заказ, в качестве выкройки служили старые покупные, которые я распорола на запчасти. Вся конструкция была собрана и пришита к фетровым стелькам, которые в свою очередь были пришиты уже в сапожной мастерской к подошве, оставшейся от старых сапог.Вязаное полотно, кстати, выглядело просто волшебно.

отсюда

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Кулинария 28-10-2025 14:35

Это цитата сообщения Ольга_Сан Оригинальное сообщение

Cалат с крабовыми палочками и фасолью.

0 (699x484, 52Kb)

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Кулинария 28-10-2025 14:34

Это цитата сообщения Ольга_Сан Оригинальное сообщение

Красота из теста...

https://vk.com/video-143221468_456240798

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Кулинария 28-10-2025 14:33

Это цитата сообщения Ольга_Сан Оригинальное сообщение

Соус "Сацебели" из томатов.

0 (680x428, 234Kb)

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Кулинария 28-10-2025 14:32

Это цитата сообщения Ольга_Сан Оригинальное сообщение

Сливочные крема.

0 (700x511, 37Kb)

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Кулинария 28-10-2025 14:30

Это цитата сообщения Ольга_Сан Оригинальное сообщение

ГЛАЗУРЬ.

0 (613x613, 206Kb)

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии