Это цитата сообщения POCTOB Оригинальное сообщение
Гусь с яблоками и клюквенным взваром
Пора готовится к Рождеству. Не знаю как у вас, но у нас традиционное, вернее одно из традиционных блюд – Зажаренный с яблоками и клюквенным взваром Гусь!!!
Очень, знаете, радостная и вкусная получается птичка.
Это цитата сообщения Макс_Оливер Оригинальное сообщение
Вкуснейшие креветки
Сегодня без пошаговости, т.к. всё предельно просто.
1. Вливаем в разогретый казан 50-60 г оливкового масла (огонь средний), рубим 200 г лука и сладкий перец (1 шт.) мелко, но без фанатизма, засыпаем в масло и обжариваем до размягчения овощей (минут пять займёт).
2. Добавляем 3 измельчённых чесночных клыка, мелко нарубленный базилик, четверть чайной ложки чили и пол чайной ложки паприки и полкило очищенных варёных креветок.
3. Ещё через пару минут вливаем 200 г томатного сока, помешиваем, наслаждаясь запахом минут 7-8, затем вливаем 100 г вина (желательно херес), четверть ложки чёрного перца и столовую ложку сока лайма.
Через 10 минут блюдо готово. Подавать можно как в горячем, так и в холодном виде.
Это цитата сообщения Ира_Тезина Оригинальное сообщение
Салат со свеклой и селедкой
-
Необыкновенный вкус!!! Сочетание кисло-сладкого и соленого!
Это цитата сообщения Ира_Тезина Оригинальное сообщение
Яблоки запеченные с черносливом
-
Я не знаю, как у вас погодка, а у нас - тепло, слякотно, уныло... Самое время порадовать себя ярким, сочным, ароматным...
Это цитата сообщения Ира_Тезина Оригинальное сообщение
Салат Снежная Юрмала
Очень необычные вкусовые сочетания, удивите своих гостей!
Это цитата сообщения Ира_Тезина Оригинальное сообщение
Дедушкина картошка
На сайте Готовим дома.ру нашла рецепт вот такого вот картофельного пюре, который любил готовить дедушка одной форумчанки... Приготовила тоже, всем понравилось - вкусно, красиво и для разнообразия!
Это цитата сообщения Ира_Тезина Оригинальное сообщение
Яйца, фаршированные красной икрой
Оригинальная холодная закуска, готовится быстро, смотрится чудесно на столе...
Это цитата сообщения Ира_Тезина Оригинальное сообщение
Кулебяка "Рождественский поросенок"
-
Что это? Это блинчатый пирог, запеченный под тестом в форме поросенка! Оригинально, вкусно и просто!
Это цитата сообщения Ира_Тезина Оригинальное сообщение
Студень
-
Мне очень нравится такой вариант студня - со свиными ножками и курятиной. А у вас какой любимый рецепт?
Это цитата сообщения Ира_Тезина Оригинальное сообщение
Салат-рулет "Сельдь под шубой"
Да... понятно, что шубка шубке рознь, так и здесь - вроде бы старая добрая селедка "Под шубой", но на новый манер!
Это цитата сообщения Kettuna Оригинальное сообщение
Филе утки с яблоками и маринованным луком
Как же я люблю это чудесное сочетание вкусов - сладковатого мяса утки, пряных яблок и остренького маринованного лука! Часто готовлю утку именно так - и на праздничный стол и просто семью побаловать. Попробуйте и вы, ничего сложного в этом рецепте нет.
Ингредиенты:
* Филе утки - 700-800 г.;
* Яблоки кисло-сладкие - 3-4 шт.;
* Лук репчатый - 3-4 луковицы;
* Уксус - 1-2 ст. ложки;
* Соль, перец - по вкусу;
* Масло растительное - 1 ст. ложка.
Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение
Праздничный салат. Очень весенний!
Праздничный салат-желе с овощами, ветчиной и яйцом
Ингредиенты:
-200 г моркови (измерять уже очищенную морковь)
-200 г зеленого горошка (замороженного)
-350 г картошки (измерять очищенную картошку)
-200 г вареной (варено-копченой) ветчины
-100 г яблок (измерять очищенные от шкурки яблоки)
-Лимонный сок, соль, перец
-6 стол. лож майонеза
-3 ст лож. сметаны
-250 г овощного бульона (мясного бульона или воды)
-5 шт куриных яиц
-20 г желатина
-Украшение: красная паприка/морковь, петрушка
Это цитата сообщения Елена_Дорожко Оригинальное сообщение
СУПЕР ПРОСТАЯ МОДЕЛЬ ДОМАШНИХ СЛЕДКОВ
|
***
Это цитата сообщения Елена_Дорожко Оригинальное сообщение
ЗАКРЫТЫЕ ТАПКИ-ШЛЁПКИ КРЮЧКОМ
|
***
Это цитата сообщения Bonito11 Оригинальное сообщение
СУПЕР ПРОСТАЯ МОДЕЛЬ ДОМАШНИХ СЛЕДКОВ СПИЦАМИ. Подробный мастер-класс.
|
|
Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение
Меню на День Рождения из 10 блюд за 2 часа от Оксаны Пашко:
Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение
ТОП 5 праздничных закусок: Вкусные, простые, яркие
Если вам нравятся рыбные закуски, то вам приглянутся необыкновенно вкусные бутерброды с селедкой и необычные бутерброды со шпротами.
Если вы ищете варианты начинок для тарталеток, то обратите внимание на очень простую, но сочную и вкусную закуску с плавленым сыром и морковью, а также на тарталетки с крабовыми палочками, украшенные креветками.
Ну, и совсем простая и быстрая закуска с виноградом и сыром, которая идеально подходит к легким напиткам, придется по душе всем девушкам.
Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение
Как сделать брускетты, которые выглядят как в журнале: пошаговый рецепт
Они получились особенно яркие и по виду и по вкусу. Каждая будто маленькое произведение искусства: хрустящий багет, сочные начинки, свежая зелень. Выглядят очень красиво, жалко есть, хочется только любоваться!
Можно сказать, я влюблена в эти мини-бутерброды на один укус. Такие простые в приготовлении, а смотрятся будто с праздничного стола. Уже не первый раз их делаю, но каждый раз получаю настоящее удовольствие и от процесса и от результата. Восторг гарантирован и глазам и вкусу!
Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение
Любое мясо получается очень нежное и вкусное: и никаких маринадов не надо (№2)
