Это цитата сообщения Тонкая_Рябинка Оригинальное сообщение

Салат из баклажанов на зиму

источник

Это цитата сообщения GLira Оригинальное сообщение

Джемпер с вертикальными косами

Читать далее...

Это цитата сообщения Ирина-Краснодарочка Оригинальное сообщение

А из наполненных солнцем дней осень мне шарфик вяжет...

В свитере тёплом, в мягких носках думать сложней о высоком. Бьются глупые мысли в висках: о печеньках, стакане с соком. Или о чае, ведь с ним теплей, а, может, глинтвейне даже… А из наполненных солнцем дней осень мне шарфик вяжет... В листья каштанов проникла ржа, зелень сдаёт позиции, И надевают стволы не спеша платья из пёстрого ситца. Банки с вареньем, вишнёвый джем манят своим уютом, Птицы за окнами между тем южным летят маршрутом... Мне так уютно, а дикий гусь в небе кричит тоскливо. Ветер восточный приносит грусть с Берингова пролива. Солнце садится, тускнеет свет, нужно в тепло скорее. Жаль, камина всё так же нет, греюсь о батарею... Скоро можно готовить грог и шоколад горячий, Грушевый в печку ставить пирог, ведь пироги — к удаче. Без пирогов в холода — тоска. Это любому ясно... В свитере тёплом, в мягких носках думается о разном… Кухонный древний открою шкаф, чашку возьму для чая. Вяжет мне осень чудесный шарф — я ей не докучаю. Ольга Гражданцева

Это цитата сообщения сыненок Оригинальное сообщение

Милый пёсик.

Читать далее...

Это цитата сообщения Чипо_Лино Оригинальное сообщение

Ликер Бейлиз

Как приготовить ликер бейлиз в домашних условиях? Да очень просто. Сливочно-кофейный ликер бейлиз можно приготовить дома за 20 минут из водки и обыкновенной сгущенки.

Берите ручку и записывайте рецепт ликера бейлиз.

Ингредиенты:

• Водка – одна бутылка емкостью 0,5 л;
• Сгущенка – одна стандартная банка;
• Четыре яичных желтка;
• Кофе растворимый (уже можно было написать растворимое)– 1 столовая ложка;
• Сахар ванильный – 2 столовых ложки;
• Сливки – 0,4 л (жирность желательна не выше 30%).

Четыре этапа приготовления ликера бейлиз в домашних условиях:

1. Смешиваем миксером сгущенку, желтки и ванильный сахар до однородной массы.

2. В полученную массу добавляем растворимый кофе и вновь включаем миксер. Лучше, если кофейные гранулы будут помельче. Но если кофе не растворится полностью, бояться не надо. Его частицы исчезнут сразу после добавления водки.

3. Не выключая миксер, вливаем сливки. Если они слишком плотные и жирные, разбавляем их молоком.

4. Настала очередь водки. Добавляем ее в полученную массу и все хорошенько перемешиваем миксером.

Ликер - домашний бейлиз готов. Угощать гостей можно сразу после его приготовления, но лучше дать ликеру настояться хотя бы несколько часов.

P.S. Если водку заменить на виски, то приготовленный в домашних условиях ликер бейлиз еще больше будет походить на свой оригинал. Но можно еще заменить на коньяк, тоже будет хорошо.

Это цитата сообщения Pepel_Rozi Оригинальное сообщение

Сливовый пуловер с объёмным воротом и патентным веерным узором - описание вязания спицами

далее

Это цитата сообщения КонсТаНтА_ИлЛюЗиЙ Оригинальное сообщение

ТАК ИДЁТ ЗА ВЕКОМ ВЕК

За горами, за долами, за широкими морями, Не на небе — на земле идут снеги, зреет хлеб... Птица вьёт гнездо на ветке, значит, скоро будут детки. Гонит жертву по лесам быстроногая лиса. Рыбы в речке, звери в чаще. Каждый нужное обрящет. Так идёт за веком век. Только странный человек Что-то ищет и страдает. А о чём, и сам не знает... Весь в надеждах и мечтах, где-то между ох и ах. Вечно в поиске, в дороге. И несут беднягу ноги Сквозь вопросов бурелом, где ответов днём с огнём Не увидишь. Эка важность! Вдруг случайно, вдруг однажды В темноте забрезжит мысль, и найдутся цель и смысл... Былью обернётся небыль. И, легко касаясь неба, Босиком по облакам прямо к звёздам — трам-пам-пам! А внизу — букашки - люди не увидят, но осудят. Про сверчок и про шесток будет виться шепоток... Люди, звери, рыбы, птицы… Что должно — всегда случится. Хищник, жертва, ангел, тать — выбирай, тебе решать. Либо в вечность без оглядки, либо овощем на грядке. Тут и сказочке конец. Не согласен? Молодец! Татьяна Костарева

Это цитата сообщения Львица_А Оригинальное сообщение

Вязание спицами. Футболка «ПОЛОСАТЫЙ РЕЙС» ДЕТЯМ.

Возраст: 2 года

Это цитата сообщения Тонкая_Рябинка Оригинальное сообщение

Куриная грудка, запеченная с картофелем

источник

Это цитата сообщения GLira Оригинальное сообщение

Бесплатное описание кардигана

Читать далее...

Это цитата сообщения Ирина-Краснодарочка Оригинальное сообщение

Мой лучший друг и утешитель добрый - дождь...

Он столько раз меня спасал от одиночества, Был допустим туда, куда никто не вхож. Он снизошёл с небесных сфер, Его Высочество Мой лучший друг и утешитель добрый - дождь. Я в откровение его давно поверила, Впускала в окна, открывала дверь на стук. Он говорил: "Не горячись, не всё потеряно", И дождевой водой поил меня из рук. А если ложь со всех сторон летела стрелами, Не помогали покаяние и крест, Он до утра шептал: "Не верь, какое дело им? Я принесу тебе Благую Весть с небес". Целебной влагой окроплял в часы бессилия, С раскатом грома отпускал мои грехи, Живым потоком, даже если не просила я, Спускал с заоблачных высот на лист стихи. И вот опять, с его приходом, лужи пенятся. Чеканят капли шаг упруго, как в строю. Я Ваша подданная, дождь, я Ваша пленница, В дождливой свите неотступной состою... © Copyright: Надежда Капошко

Это цитата сообщения сыненок Оригинальное сообщение

Зайчик крошка Бу.

Читать далее...

Это цитата сообщения милена50 Оригинальное сообщение

Запеченные котлетки «Сметанные» под сырной корочкой


Фарш свино-говяжий — 450г
Яйцо — 1шт.
Лук — 1шт.
Морковь — 0.5шт.
Сметана -100г
Чеснок — 1долька
Соль, перец
Сыр, слив. масло

Лук, морковь, чеснок очистить, мелко порезать, соединить фаршем, добавить яйцо, сметану, посолить, поперчить — все тщательно перемешать хорошо отбить или пробить блендером до пышной массы, затем разделить на одинаковые шарики и сформировать котлетки круглой формы, уложить их в форму для запекания, смазанную слив. маслом, накрыть фольгой и поставить в духовку 200градусов на 30 минут, затем достать, снять фольгу, посыпать натертым сыром и еще поставить в духовку на 15-20минут до зарумянивания. Готовые котлетки подавать с любым гарниром, получаются очень нежные, сочно-сливочные котлетки. Приятного аппетита!

Автор: Наталья Васильева

Серия сообщений "вторые блюда":

Часть 1 - Мои кулинарные хвастушки.
Часть 2 - Паста для спагетти
...
Часть 42 - Восемь главных ошибок при приготовлении плова
Часть 43 - Мясные рулетики с картошкой в сливках
Часть 44 - Запеченные котлетки «Сметанные» под сырной корочкой
Часть 45 - Чатанебули - рецепт плова по-грузински.
Часть 46 - Фаршированная свиная шейка
Часть 47 - Ханум
Часть 48 - Оджахури — Грузинская кухня

Это цитата сообщения Gania Оригинальное сообщение

Топ крючком

Читать далее...

Это цитата сообщения КонсТаНтА_ИлЛюЗиЙ Оригинальное сообщение

МЕНЯ НЕ ТАК МНОГО ВОЛНУЕТ НА СВЕТЕ...

Меня не так много волнует на свете: Конечно же, мама, и папа, и дети, Конечно, любимый, и все, кто с ним рядом, И город за шторой, и ливней ламбада... И те, с кем молчим мы так красноречиво, И те, с кем училась, и те, кто учили. И те, кто помог мне, когда было тошно, И точки на карте, где всё уже в прошлом... И те, кто живёт под угрозой обстрела, И те, чья работа быть мудрым и смелым.. Волнуют бедняги, застрявшие в лифтах, Волнует когда прекратятся конфликты, Агрессия в школах, июль в комьях снежных, И немощь, которая так неизбежна... И очень волнует, что жизнь — словно ветер, И всё ещё нет панацеи от смерти, И химия в каждом втором помидоре, И в сорок ни стимула нет, ни здоровья... И хочется знать, что всегда будет утро, Хорошего — годы, плохого — минуты, И тем, кто ушёл по фарватеру в вечность — Пусть лёгким окажется путь этот Млечный... А нам, на земле, вдоволь солнца и пищи, И не было страшно, и не было нищих. Смотреть очень стыдно в глаза ветеранам - За что воевали, за что ваши раны.. Страна победивших, но всё очень сложно, И ноет душа, и так хочется, Боже, Не то, что гарантий, а только бы право На мирное небо, и мыслить бы здраво. И чтобы с утра — без трагедий в газете... Меня не так много волнует на свете. Лазурная

Это цитата сообщения GLira Оригинальное сообщение

Детский жакет спицами

Читать далее...

Это цитата сообщения Ирина-Краснодарочка Оригинальное сообщение

Сочная свинина в рукаве

Мясо по этому рецепту получается очень нежным, пряным и сочным. Простое и беспроигрышное блюдо. 🔸Свинина (шея) – 1кг 🔸Любые сухие травы - по вкусу 🔸Красный и черный молотый перец - по вкусу 🔸Сушеная паприка и перец чили - по вкусу. 🔸Оливковое масло (рафинированное) – 20г 🔸Чеснок – 1 зуб. 🔸Соль – по вкусу. ✔️ Мясо должно быть комнатной температуры (после холодильника, полежать около 3 часов). Зачистить мясо от пленок. ✔️ Смешать оливковое масло, сухие травы, соль и все специи. Добавить измельченный чеснок. ✔️ Натереть мясо маринадом и хорошо промассировать мясо. Оставить мариноваться на 30 мин. ✔️ Поместить мясо в рукав для запекания. Сверху сделать ножницами несколько надрезов, чтобы мог выходить пар. ✔️ Выпекать в духовке при 160-170С около 1 часа, в зависимости от размера куска. ❕Рассчитывать так: 20 минут на каждые 500г мяса + еще 20 минут на весь кусок. Если кусок весом 1кг, то (20 х 2) + 20 = 60 минут Т.к. в рукаве есть надрезы, благодаря им мясо приобретает румяную корочку и пакет дополнительно не нужно открывать, чтобы подрумянить верх мяса. Такое мясо можно подавать и в горячем, и в холодном виде! Приятного аппетита! BFlash

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Удлинённый зелёный пуловер оверсайз спицами: Комфорт и стиль с объёмными косами и ажуром

далее

Это цитата сообщения Ирина-Краснодарочка Оригинальное сообщение

Августеет...

Августеет... с каждым днём всё больше. Несмотря на солнечные дни, Незаметно ночи стали дольше И прохладней, что ни говори. На деревьях, в изумрудных кронах, Появилась жёлтая листва, Небо стало выше и бездонней, Холоднее и бледней луна... Но пока вовсю колдует лето, Не резон печалиться о том, Что уходит Август незаметно К месту встречи с братом Сентябрём. Августеет... тихо августеет... Ход времён нельзя остановить. Да и кто с Природой спорить смеет?! Августеет — так тому и быть! © Copyright: Ирена Буланова

Это цитата сообщения сыненок Оригинальное сообщение

Лошадка.

Читать далее...