Это цитата сообщения GLira Оригинальное сообщение
Белый пуловер оверсайз с ажурными дорожками
Это цитата сообщения КонсТаНтА_ИлЛюЗиЙ Оригинальное сообщение
ВЫ КОГДА-НИБУДЬ ПРОСТО СМОТРЕЛИ НА ДОЖДЬ?
 |
Это цитата сообщения Львица_А Оригинальное сообщение
Вязание спицами. Ажурный жакет нa вoзpacт 2- 2,5 гoдa.
Жакет cвязaн из пpяжи Джинc oт фиpмы Яpн Аpт нa вoзpacт 2- 2,5 гoдa.
Это цитата сообщения Тонкая_Рябинка Оригинальное сообщение
Дрожжевые оладушки на кефире
По этому рецепту вы сможете приготовить дрожжевые оладушки на кефире. Воздушные и нежные, они прекрасно подойдут для завтрака или перекуса в течение дня.
Описание приготовления: Оладьи чудесно сочетаются с любым вареньем, сметаной или сгущёнкой. Такое лакомство понравится и взрослым, и детям. Рецепт простой, а набор необходимых ингредиентов наверняка найдётся на любой кухне, непременно попробуйте. Вкусное и бюджетное блюдо для всей семьи!
Ингредиенты:
- Кефир — 500 Миллилитр
- Яйца — 2 Штук
- Мука — 450 Грамм
- Вода — 80 Миллилитр
- Дрожжи сухие — 1,5 чайная ложка
- Сахар — 3 Ст. ложка
- Соль — 1/3 чайная ложка
- Растительное масло — 0 По вкусу
Приготовление:
- Подготовьте все ингредиенты по списку. Кефир лучше взять пожирнее и не первой свежести. Можно заменить кефир на простоквашу.
- Первым делом активируйте дрожжи. Для этого всыпьте в миску сухие дрожжи, одну ложку сахара из общего количества и три ложки муки.
- Влейте тёплую, но не горячую воду. Перемешайте до состояния кашицы, накройте миску полотенцем и оставьте на 10-15 минут.
- За это время опара должна будет запузыриться. Если этого не произошло, меняйте дрожжи, с этими ничего не получится.
- Влейте в подошедшую опару тёплый кефир (подогрейте его предварительно, но не сильно, иначе он свернется).
- Всыпьте оставшийся сахар и всю соль. Вбейте яйца. Перемешайте.
- Начните порциями всыпать просеянную муку, замешивая тесто.
- Муки может уйти чуть больше или меньше, чем указано в рецепте. Готовое тесто должно получиться достаточно вязкое и лениво стекать с ложки.
- Накройте миску с тестом полотенцем и оставьте на 35-45 минут для расстойки. За это время тесто вырастет в размере в 2 раза. Если в комнате холодно, то время поднятия может быть больше. Смотрите по тесту. Важно! Подошедшее тесто не перемешивайте.
- Разогрейте на сильном огне сковороду для блинов. Влейте на неё растительное масло. Оно должно полностью покрыть сковороду — тогда оладьи получатся пышнее. Выложите в разогретое масло ложкой тесто, формируя оладьи.
- Жарьте их на среднем огне до румяности, затем переверните на другую сторону. Готовые оладьи переложите сначала на бумажное полотенце, чтобы убрать излишки масла, а потом переложите на тарелку.
- Дрожжевые оладушки на кефире готовы. Приятного аппетита!
Это цитата сообщения Ирина-Краснодарочка Оригинальное сообщение
В потаённых пределах распахнутой настежь души...
|
 [показать] |
Это цитата сообщения Рецепты_приготовления Оригинальное сообщение
Освежающий салат из огурцов с кукурузой и сыром!
Это цитата сообщения GLira Оригинальное сообщение
Летний кардиган узором из ажурных ромбов
Это цитата сообщения Valentina___L Оригинальное сообщение
Мы не Боги...Обычные люди...
Наверно в этом и секрет...
Что нет " вчера" и " завтра" нет...
А есть "сегодня" и "сейчас "...
И это все, что есть у нас...
|
|
Будь кем хочешь...но, главное- будь. В этот хрупкий момент... сейчас. Сквозь туманы прокладывай путь, Слушай музыку дня...чувствуй связь. Неизвестно, как сложится все... И какие волнения ждут... А пока есть трехстишья Басе, Рыжий кот и привычный уют. Голос времени резок и лих... Все меняется....Время-река... Обнимай в перерывах родных... Замечай, как плывут облака. Тонет солнце в небесной запруде... Ночь дома укрывает крылом. Мы не Боги...Обычные люди... Жизнь нельзя отложить на потом...
|
Это цитата сообщения Оня-45 Оригинальное сообщение
Быстрые маринованные помидоры
Летом когда надоедают свежие овощи хочется чего-нибудь солененького, а эти помидорки... как раз то что нужно. Кстати, чем дольше стоят в холодильнике тем только вкуснее становятся. Покажу на одну порцию для удобства, но рекомендую сразу умножать все ингредиенты на 2.
Рецепт:
- помидоры - 1,5 кг
- вода - 1л
- соль - 2ст.л.
- сахар - 5ст.л
- перец черный горошком - 5-8шт
- чеснок - 5-6 зуб
- укроп - пучок
- Уксус 9%- 100 мл
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Помидоры помоем 1,5 кг. в кастрюлю кладем укроп небольшой пучок, перец горошком, чеснок порежем на пластинки и кладем в кастрюлю, теперь укладываем плотно помидоры. Отставим в сторонку. В другую кастрюлю наливаем 1 литр воды кладем 2ст.л. соли, 5ст.л. сахара, и ставим кипятить, как закипит вливаем 100 мл 9% уксуса прокипятим и заливаем подготовленные помидоры. Помидоры ставим на огонь и на небольшом огне прогреваем 5 минут. Время отсчитываю с момента как поставила кастрюлю на огонь. Как пройдет 5 минут помидоры оставляю остывать, как остынут до комнатной температуры убираю в холодильник на ночь.
Утром достаем кастрюльку и уже можно снимать первую пробую. Вот такие помидорки получаются, кстати таким маринадом можно закрывать на зиму, только прогревать помидоры не нужно, а делать как обычно разложить по банкам, залить маринадом закатать и перевернуть.
Это цитата сообщения Pepel_Rozi Оригинальное сообщение
Элегантное мини-платье цвета охры: описание вязания спицами
Это цитата сообщения Ирина-Краснодарочка Оригинальное сообщение
Летние дни — это вечно спешащие птицы...
|
Это цитата сообщения Чипо_Лино Оригинальное сообщение
Салат "Лето"
Ингредиенты :
Вес овощей дан после очистки от всего лишнего :
Капуста — 0,5 кг
Помидоры — 0,5 кг
Огурцы — 0,5 кг
Перец болгарский — 0,5 кг
Морковь — 0, 5 кг
Масло растительное — 100 г
Уксус 9% — 100 г
Соль — 4 ч. л.
Сахар — 8 ч.л.
Приготовление :
Так как салат готовится очень быстро, то вначале нужно подготовить банки. Простерилизовать их и прокипятить крышки. Для этой порции нужно 5-6 банок по 0,5 л.
Овощи порезать, как на обычный летний салат, морковь потереть на крупной тёрке. Добавить масло, уксус, соль и сахар. Перемешать.
Поставить кастрюлю на огонь. У меня объём кастрюли 5,5 литра. Она как раз полная под завяз. После овощи осядут.
Доводим овощную смесь до кипения. Иногда за кипение можно принять воздух, который выделяется из пространства между кусочками овощей. Нужно убедиться, что вся смесь именно закипела. Для этого перемешайте салат, посмотрите, если сразу закипает снова, то отсчитайте с этого момента 2-3 минуты.
Всё! Салат готов. Горячую овощную смесь раскладываем по банкам и сразу закатываем крышками. Переворачиваем и охлаждаем.
Благодаря такой щадящей тепловой обработке, овощи получаются не переваренными «в кашу».
Салатик очень вкусный. Приятного аппетита!
Это цитата сообщения Valentina___L Оригинальное сообщение
Какие обереги есть на свете....
|
Какие обереги есть на свете?... "...Бескрайняя любовь и теплый ветер, Высокий дуб, растущий по соседству и облако... Похожее на сердце".... И это все, что нас хранит от горя?... " Не все...Еще приветливое море... В ладони жизни сотни оберегов.... Шум воскресенья, утренняя нега... Приходит день а с ним и переливы".... И потому , наверно мы и живы?... " Когда реальность хуже мрачной тени, То помогает веточка сирени."... А что еще от зла оберегает?... "...Малиновый пирог и чашка чая"... Скажи, а если слишком много боли Под ребрами скопилось по неволи.... Какой тогда спасает оберег?.... "...Сам догадайся..... Ангел?... Человек!"....
|
|
Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение
Куриные маффины с сыром
Для приготовления нам нужно:
Куриные грудки — 2 шт;
Сыр тертый — 1 Стакан;
Мука — 1/2 Стакана;
Молоко — 1/2 Стакана;
Яйца — 2 шт;
Зелень;
Сметана — 2 Ст. л;
Специи;
Приступаем к приготовлению:
Смешайте тертый сыр, молоко, яйца, сметану и специи. Хорошенько перемешайте.
Куриное филе отварите до готовности, нарежьте на небольшие кубики.
