Это цитата сообщения Vasilisa59 Оригинальное сообщение
Солянка мясная
Это такой классический вариант солянки. Я только не добавляю копчёную колбасу, ну не люблю я её). И ем солянку без сметаны. А так всё, как и у всех.
говядина (я беру грудинку) - 300 г;
сосиски - 3 шт.,
солёные огурцы - 2 шт.;
репчатый лук - 1 шт.;
томатная паста - 1 ст. л.;
маслины - банка без косточек;
лимон - 3 дольки.;
лавровый лист - 1 шт.;
растительное масло - 2 ст. л.;
соль, перец — по вкусу;
зелень для подачи.
Варю в мультиварке говяжьи рёбрышки до готовности.
Процеживаю бульон в 2х литровую кастрюлю, добавляю соль и лавровый лист, начинаю варить солянку.
Мясо снимаю с костей, режу кусочками.
На сковородке пассерую нарезанный лук, добавляю к нему кусочки говядины и нарезанные сосиски. Затем туда-же ложку томатной пасты (можно слегка разбавить бульоном) и в конце кладу нарезанные огурцы. Даю немножко потушиться и пожениться.
В кастрюльку с бульоном выкладываю зажарку из сковородки, даю повариться минут 5.
Затем кладу банку маслин. Для вкуса даже немного добавляю маринада из маслин.
Прокипит, выключаю и кладу несколько долек лимона. Даю настояться под крышкой.
В тарелку добавляю нарезанную зелень.
Очень вкусная солянка!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Рассада томатов: один стакан на двоих - и не пикирую🌱 Беспроблемный вариант: томаты сами растут, нужны только свет и вода
А еще такая рассада не умеет вытягиваться благодаря такому методу. И если надумает перерастать - то и это у нее не выйдет. Растут томаты крепкими, коренастыми. Не скажу, что это уж очень мощная рассада, с невероятно толстыми стеблями, огромными листьями. Нет: просто обычные томаты - среднего размера. Кстати - живущие без подкормок почти. Зато без хлопот - и нехватки питания, вытягивания.
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение
Кулинария
 |
|
Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение
Русский портал
АБХАЗСКАЯ АДЖИКА
1 кг острого перца, 5 головок чеснока, 250 г свежей кинзы, 20 г свежего укропа, 20 г свежего фиолетового базилика, 1 ст. ложка семян кориандра, 100 г грецких орехов, соль по вкусу.
Это цитата сообщения Mila111111 Оригинальное сообщение
Страна, на которую сбросили больше всего бомб в истории — и о которой почти не говорят
Если спросить, какая страна в истории человечества подверглась самым масштабным бомбардировкам, большинство назовёт Германию времён Второй мировой войны, Японию или Вьетнам. Эти ответы логичны — о них много говорят, пишут, снимают фильмы. Но правильный ответ почти всегда вызывает удивление.
/selfideveloping.ru/wp-content/uploads/2026/01/f1-31-300x234.jpg" target="_blank">https://selfideveloping.ru/wp-content/uploads/2026/01/f1-31-300x234.jpg 300w, https://selfideveloping.ru/wp-content/uploads/2026/01/f1-31-768x600.jpg 768w" sizes="(max-width: 786px) 100vw, 786px" />Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Нежное печенье из обжаренной муки с грецким орехом
Обычно мы привыкли просто просеивать муку. Но если потратить 5 минут и обжарить её на сковороде, вкус выпечки меняется кардинально. Уходит привкус сырого теста, появляется благородный аромат каленого ореха и карамели.
АБХАЗСКАЯ АДЖИКА
1 кг острого перца, 5 головок чеснока, 250 г свежей кинзы, 20 г свежего укропа, 20 г свежего фиолетового базилика, 1 ст. ложка семян кориандра, 100 г грецких орехов, соль по вкусу.
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение
Кулинария
|
Это цитата сообщения ЗДОРОВЬЕ_РОССИИ Оригинальное сообщение
13 мифов США. МИРОВОЗЗРЕНЧЕСКИЕ МИФЫ
Как любая реальная, а не вымышленная страна, Соединенные Штаты Америки стоят не на законах, а на мифах, которые объединяют людей, живущих на её территории в единое, цельное общество. Мы предприняли попытку хотя бы в первом приближении обозначить эти мифы и выяснить, что за ними стоит.
---
МИРОВОЗЗРЕНЧЕСКИЕ МИФЫ
Америка — страна Свободы. Первопоселенцы (разумеется — англосаксы с "Мейфлауера") принесли на новый континент дух Свободы, которая была не нужна деспотической монархической Европе, поэтому США были основаны свободными людьми для свободных людей.
Жаль, что об этом ничего не знали коренные обитатели Америки — индейцы, подвергшиеся безжалостному геноциду. А также чёрнокожие рабы, каторжным трудом которых пользовалось несколько поколений свободных людей свободной страны.
Расстрел демонстраций из пулемётов, "маккартизм", люстрации, преследование инакомыслящих — всё это "Свобода по-американски".
Это цитата сообщения ЗДОРОВЬЕ_РОССИИ Оригинальное сообщение
Русь изначальная
Русь изначальная. Зачем европейцы врут?
«Первая столица, город Словенск, был основан в 2409 году до нашей эры... Война против России идёт уже очень давно и очень, очень успешно.
Русь изначальная. Зачем европейцы врут.jpg
Разумеется, не на полях сражений, где мы всех всегда били и очень больно, а там, где Запад всегда выигрывал и продолжает выигрывать — в информационных войнах.
Основная цель — доказать обитателям нашей страны, что они есть тупое безмозглое быдло, даже не второсортное, а где-то 6–7 разряда, без прошлого и будущего. И уже практически доказал — даже авторы многих патриотических статей согласны с таким подходом целиком и полностью. Примеры? Пожалуйста!
Недавно мы отметили 1000-летие крещения Руси. А когда она появилась на самом деле?
Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение
ИЗЫСКАННЫЙ ТОРТ КОРОЛЕЙ «ТРОН»
ИЗЫСКАННЫЙ ТОРТ КОРОЛЕЙ «ТРОН»
Этот торт необычный тем, что вместе пекутся одновременно два коржа – безе и песочный, плюс – орехи. Одним словом, сочетание ингредиентов – бомбовое!Готовится легко, а съедается быстро!
Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение
Как связать двойной круглый ворот. Горловина спицами. Подробный МК.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Убрать живот поможет принцип вытянутой руки: метод для занятых и неспортивных
Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение
Итальянское угощение: готовим каннеллони с фаршем и овощами в сливках в духовке!
Это цитата сообщения Isramed Оригинальное сообщение
В какое время дня надо принимать лекарственные средства против гипертонии, чтобы они были максимально эффективными?
Но что, если эта привычка, одобренная десятилетиями врачебной практики, не просто бесполезна, а опасна для жизни? Шокирующие результаты самого масштабного исследования в истории кардиологии заставляют пересмотреть все устоявшиеся правила.
Наши внутренние биологические часы – не просто красивая метафора. Это точнейший механизм, регулирующий температуру, выработку гормонов и, что критически важно, артериальное давление.
У здорового человека ночью давление естественным образом «проваливается» на 10-20%. Это время отдыха и восстановления для сосудов и сердца. У гипертоников этот ночной «провал» часто отсутствует, и сосуды находятся под круглосуточным прессингом, как плотина, которая никогда не сбрасывает давление. Именно это и ведет к катастрофе.
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение
ПЕЧЕНЬЕ С ОРЕХАМИ
Это мягкое и рассыпчатое печенье идеально подходит как для уютных зимних вечеров, так и для праздничного стола. Нежное тесто в сочетании с ореховой начинкой и ароматом корицы делает его особенно тёплым и «зимним» по настроению 
Количество — примерно 25 штук.
Ингредиенты для теста:
200 г сливочного масла
310 г муки
70 г сахарной пудры
1 ст. л. молока
1/2 ч. л. соли
Начинка:
35 г сахарной пудры
25 г грецких орехов
40 г миндаля
30 г кедровых орехов
1/2 ч. л. корицы
Приготовление:
Растопите сливочное масло и смешайте его с сахарной пудрой. Влейте молоко, добавьте соль и перемешайте. Всыпьте муку и замесите тесто. Скатайте шар, оберните плёнкой и уберите в холодильник на полчаса.
Из охлаждённого теста сформируйте шарики примерно по 20 г. В центре каждого сделайте небольшое углубление и снова отправьте на холод на 15 минут.
Подготовьте начинку: измельчите миндаль и грецкие орехи, соедините их с кедровыми орехами, сахарной пудрой и корицей.
Заполните ореховой смесью углубления в печенье и выпекайте при 180 °C около 20 минут, до лёгкого румянца.
Подавайте слегка остывшим — оно особенно вкусное с чаем или кофе 
Приятного аппетита! 
Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение
Пирожное без выпечки "Наполеон": всего 3 ингредиента
