Старопольский рецепт самого вкусного макового рулета
 

[показать]

Старопольский рецепт самого вкусного макового рулета

Ингредиенты:

на дрожжевое тесто:

200 г муки + 1 ст. л.
60 мл теплого молока + 3 ст. л.
50 г сливочного масла, растопленного
2 яичных желтка
15 г свежих дрожжей
2 ст. л. сахара + 1 ч. л.
1/4 ч. л. соли
1,5 ст. л. рома
Семена одного стручка ванили или 1 чайная ложка ванильной эссенции

на маковую начинку:

160 г сухого мака
50 г светло-коричневого сахара
30 г изюма
30 г грецких орехов, мелко нарезанных
1 ст. л. меда
1 ч. л. миндального экстракта или миндального ароматизатора
1 ч. л. корицы
1 ст. л. сливочного масла комнатной температуры
30 г цукатов
2 белка

на глазурь:

0,5 ст. сахарной пудры
3 ст.л. воды

Приготовление:

1. Дрожжи смешать с 1 ст. л. муки, 3 ст.л. молока и 1 ч. л. сахара, хорошо размешать, накрыть полотенцем и оставить на 15 мин.
2. По истечению времени в муку добавить дрожжи и остальные ингредиенты, кроме масла, и замесить тесто, в конце добавить растопленное масло.
3. Из теста сформировать шар, положить его в миску, смазанную растительным маслом, накрыть полотенцем. Дать подняться в теплом месте. Тесто должно удвоится в объеме — от 1 до 1,5 часов.
4. Мак отварить в 0,5 л кипятка до испарения жидкости, дать остыть и перемолоть в мясорубке (я делала блендером, так как таковой нету). Добавить остальные ингредиенты и перемешать. Белки взбить в крепкую пену и аккуратно ввести в маковую начинку.
5. Дрожжевое тесто раскатать в прямоугольник толщиной около 3 мм, распределить маковую начинку, оставив около 2 см от каждого края.
6. Завернуть в рулет, хорошо защипать края и кончики.
7. Завернуть рулет в бумагу для выпечки, но не очень плотно, и печь в разогретой до 180 градусов духовке 30-40 мин.
8. Достать из духовки, освободить от бумаги и еще горячий полить глазурью.

Источник рецепта: http://zykerka-zuki.livejournal.com/

[287x176]
Несколько лет назад по ночам крутило и выворачивало ноги – не знала, куда и как их положить. В итоге – бессонные ночи, недосыпание, усталость и раздражительность. А ведь ноги – наша опора на всю жизнь. Но я нашла для своих ножек лечение.

Бисер можно включить практически в любой известный шов, но чаще всего при вышивке бисером используется арочный шов ("Назад иголку"), а также шов вприкреп.

• Закрепление одиночной бусинки
• Шов "Вперед иголку"
• Шов строчной
• Шов стебельчатый
• Шов арочный ("Назад иголку")
• Шов вприкреп
• Шов "Вперед иголку" двусторонний
• Шов стебельчато-строчной двусторонний
• Шов вприкреп двусторонний
• Шов "Монастырский"
• Шов обметочный

Закрепление одиночной бусинки

Бусинку можно просто пришить стежком к ткани, а можно использовать бисеринку меньшего размера, чтобы получился небольшой столбик. Вместо нижней бусины можно вставить пайетку. Для объемного шитья можно сделать столбик из двух и более бусинок. Очень красиво смотрятся бусины разных цветов и разных размеров, пришитые по одиночке близко друг к другу. Их можно поместить внутри металлической фигуры, внутри контура из контрастных бусин или нанести хаотичной россыпью на канву, создав яркие пятна на вышивке.

[233x136]

Шов "Вперед иголку"

Шов "Вперед иголку" знаком нам еще с уроков труда в школе. Почему бы не украсить его бисером? Выведите иглу на лицевую сторону, нанижите на нее бусину и пройдите иглой сквозь ткань вплотную к бусине. Снова выведите иглу на лицевую сторону, сделав маленький стежок с изнаночной стороны и опять нанижите бусину.

[227x116]

Шов строчной

Этот шов по исполнению может быть похож как на шов "Вперед иголку", так и на шитье вприкреп - вы сами варьируете расстояние между бусинами. Если вы хотите придать вашей вышивке жесткость или зафиксировать бусины на прямой или гладкой извилистой линии, то после завершения стежка пройдите иглой в обратном направлении, тогда бусины встанут ровнее.

[282x196]

Шов стебельчатый

При этом способе шитья вышивка получается довольно жесткой. Наберите 2 бусины и пройдите иглой сквозь ткань на изнанку около второй бусины. Выведите иглу на лицевую часть между первой и второй бусинами, пройдите сквозь отверстие второй бисерины. Нанижите третью бисерину и снова пройдите иглой на изнанку вблизи от только что нанизанной бисерины. Продолжайте, пока не достигнете желаемой длины строчки.

[280x106]

Шов арочный ("Назад иголку")

По исполнению похож на предыдущий стежок, только на иглу нанизываются 2-4 бисерины. При этом способе шитья бусины располагаются более свободно, вышивка получается менее жесткой.

[374x103]

Чтобы арочный шов был более жестким, можно вернуться назад не на одну, а на две-три бисеринки.

Шов вприкреп

Для шитья вприкреп бисер сначала нанизывают на нитку, которую затем пришивают к ткани короткими стежками между бусинами. Шитье вприкреп позволяет быстро изготовить изделия из бисера, не случайно североамериканские индейцы дали этому способу шитья название "Ленивая жена". Уложите нить с бисером на ткань. Другой нитью пришейте низку бисера через каждую бусину (см. рисунок)

[показать]

Серия сообщений "Мелочи жизни":
Часть 1 - Из скрепок-прищепок
Часть 2 - Коробочка своими руками с цветком из шифона. Замечательный подарок!
Часть 3 - Крышка от насекомых
Часть 4 - как хранить нитки для шитья
Часть 5 - 14 способов завязывать шнурки
Часть 6 - Шьем кармашки для ванной комнаты. Выкройка
...
Часть 24 - Учимся делать цветы КАНЗАШИ, подборка мастер классов
Часть 25 - шьём цветы в технике йо-йо
Часть 26 - Как разнообразить свой гардероб милыми безделушками

[600x450]

Вообще, правильно и аккуратно подготовленная бейка – залог удобной и быстрой окантовки нашего с вами изделия.

В этом мастер-классе я хочу показать, как сделать косую бейку в два сложения, когда один срез открытый, а второй уже со сгибом, полностью готовым к дальнейшей обработке на руках или на машинке.

Делать бейку я буду без специальных приспособлений, зато в мастер-классе будет много профессиональных хитростей.

Также, перед началом мастер-класса хочу объяснить некоторые вещи, которые кому-то могут показаться необычными.

Во-первых, по портновской привычке утюжильный стол является рабочим – где утюжу там и крою.

Во-вторых, шить я начала очень давно, когда о специальных линейках и специальных ножах никто и слыхом не слыхивал. Сила привычки велика, поэтому пользуюсь обычной линейкой, ножницами, угольником, мелом или мылом. Мне так удобнее и быстрее.

В-третьих, не у всех есть возможность приобрести специальные инструменты. Поэтому, я решила показать, как можно сделать косую бейку, пользуясь лишь самыми обычными, привычными и, можно сказать, подручными инструментами.

Готовим материалы и инструменты.

Читать дальше...

[показать]
 

[показать]

Автор: Лариса Смирнова

  Добрый день!
 

[320x230]

     Прочитав пост  Ольги о косой бейке, хочу продолжить разговор. Вы, наверное, подумаете: "Ну что ещё можно об этом рассказать?! Тема избитая..." . Но всё же, хочу предложить вашему вниманию всю подноготную косой бейки )  (где же музыка из фильма "Розовая пантера"?).

        Начнём с определения.

[500x327]
Вчера для обработки лоскутного изделия мне понадобилась косая бейка, уже давно не покупаю её в магазине, а предпочитаю делать самостоятельно, тем более это совсем не сложно. Мне известно два способа, одним из них поделюсь с вами. Этот способ называется "способ наволочки". Для изготовления косой бейки понадобится прямоугольник ткани, подходящей по цвету, который нужно сложить пополам лицевой стороной внутрь.
[367x275] [367x275]
Прострочить по периметру (исключая сгиб) нашу "наволочку", после чего нарисовать диагональ от верхнего левого угла к нижнему правому.
Дальше

Серия сообщений "Шитьё техники":

Часть 1 - Описание выполнения корсетного шва
Часть 2 - Как сделать выкройку шара
...
Часть 33 - Как красиво пришить тесьму
Часть 34 - Оверлочный шов вручную
Часть 35 - Изготовление двойной косой бейки "способом наволочки"
Часть 36 - Потайная молния. Как вшить

[показать]

Сегодня шила платье и на плечевом шве нужно было вшить молнию, но молнии нужного размера не было.

А вшить-то, ой как, нужно! Ну не бегать же по магазинам в поисках, где же мне купить молнию нужного мне цвета.

Решение было принято — нужно укоротить уже имеющуюся у меня молнию на нужную длину.

Да я и раньше их укорачивала — это вовсе несложно

Вот решила поделиться и сделать такой мастер-класс по укорачиванию молнии.

Читать далее

[показать]

Также можно обработать срез молнии хлопковой тканью.

http://katushenka.ru/2010/02/01/zastezhka-molniya-kak-sdelat-molniyu-nuzhnoj-dliny-ili-kak-ukorotit-molniyu/

[400x267]

[400x267]

[450x338]

Надеваем брюки и отмечаем длину до середины каблука. Укладываем брюки на столе, задней половинкой к себе, на брючине у нас сейчас только одна меловая линия (линия низа).

[450x338]

Теперь от первой метки ставим вторую на 1.5 см выше.

[450x338]

 Берем угольник и по отношению к переднему перегибу брюк и метки № 2 проводим прямую линию до шагового шва...

[450x338]

... а затем соединяем с меткой № 1

[450x338]

 Новые брюки могут дать усадку и нам нужно оставить припуск, в данном примере 4,5 см.

[450x338]

 Проводим линию параллельно первой ниже на 4,5 см. Излишки обрезаем. Край обметываем на оверлоке или зигзагом.

[450x338]

 Теперь прикалываем брючную тесьму к линии перегиба.

[450x338]

И пришиваем на машинке, от края тесьмы на 0.1 см по самой тесьме.

[450x338]

[450x338]

 Уголочки тесьмы подправляем иголочкой под тесьму, чтоб с лицевой стороны их не было видно.

 Отворачиваем припуск вместе с пришитой тесьмой на изнаночную сторону. Делаем перекат на 0,1 см, чтобы тесьма не выглядывала с лицевой стороны.

[450x338]

Заметываем припуск временными стежками.

[450x338]

 Отгибаем припуск на 0,5 см и подшиваем потайными стежками.

[450x338]

Проутюживаем штанину...

[450x338]

 ...и любуемся готовым результатом!

автор: Саенко Наталия

мастер-класс с ОСИНКИ

[показать]
 

Я не знаю как вам, но перспектива точной разметки и резки узких полосок ткани по косой мне всегда казалась несильно заманчивой. Особенно, если это касалось тонких (прозрачных) и скользких тканей .... 
Мне попался один МК, которым я спешу поделиться и с вами. Мне кажется такой способ значительно облегчает процесс изготовления косых беек.

[640x426]

Мастер-класс ровной стёжки от  Anna Orduña 

Красоты много не бывает, и если вам вдруг захочется создать ее своими руками, посмотрите что предлагает вам  Ширли Адамс

Рукодельная ткань в технике гобелен 

  [показать] 

Как вам понравится вот такая необычная мягкая красиво текстурированная ткань, которую возможно создать своими руками? Конечно для ее создания придется заняться ткачеством, но это на самом деле не так уж и сложно. Нам не понадобится много оборудования, только картон, плотная ткань и прочные булавки. С их помощью можно создать прямоугольные куски ткани уникального дизайна чтобы и их помощью украсить одежду, например воротник и манжеты, добавить текстуру и цвет в любые ваши швейные изделия, создать предметы декора и картины. Портативность ткацкого станка позволит работать на коленях во время просмотра телевизора или взять с собой в поездку. Кстати, это прекрасный способ использовать залежи своих рукодельных тайников.                                    

Посмотрите на эту красоту. Хотите такую же? Тогда знакомьтесь со хемой вышивки.

[450x443]