Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение
Быстрое пирожное
Быстрое пирожное
Быстрое пирожное в виде свернутых кулечков, наполненных заварным кремом.
Состав:
Для теста:
- Мука — 1 стакан,
- Сахар — 1 стакан,
- Яйца — 2 шт.
Для крема:
- Молоко — 1 стакан,
- Сахар — ½ стакана,
- Яйца — 1 шт.,
- Мука — 1 ст. л.,
- Масло сливочное — 100 гр.,
- Ванильный сахар — 1 ч.л.
Приготовление:
- Готовим тесто для пирожных. Смешиваем яйца, сахар и муку. Все хорошенько перемешиваем так, чтобы получилось не слишком густое тесто.
- Противень смазываем растительным маслом и с помощью столовой ложки выкладываем тесто. Тесто должно немного расплыться по противню (как оладьи). Если тесто само не расплывается, мы можем помочь ложкой.
- Отправляем тесто в разогретую духовку до 180-190 градусов и готовим до золотистого оттенка. Затем достаем и быстро, пока не остыла выпечка заворачиваем края, чтобы получился кулечек. Бисквитное тесто очень податливое и если все правильно сделать, то оно не поломается и не раскрошится.
- Готовим крем. Вообще можно использовать любой крем. Но мы будем готовить заварной. Соединяем сахар, муку и яйцо. Все хорошенько перемешиваем. Теперь добавляем теплое молоко, размешиваем и ставим на огонь. Варим на маленьком огне постоянно помешивая. Когда крем загустеет до нужной консистенции, снимаем его с огня и остужаем до комнатной температуры. В готовый крем добавляем ванилин и сливочное масло. Перемешиваем до однородности.
- Готовые кулечки наполняем кремом и наслаждаемся прекрасным видом и вкусом.
Приятного Вам аппетита!!!
Это цитата сообщения Антонина_Грозная Оригинальное сообщение
Гренки c печеными яблоками и вишневым соусом
Аппетитный и яркий завтрак, который понравится и детям, и взрослым. Хрустящие гренки с печеными яблоками под вишневым соусом – не только сытный завтрак, но они могут стать и завершающим обед десертом, и отличным блюдом для полдника.
Для гренок
Яблоко(зеленое или желтое) — 2 шт
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение
Яблочные лже-пирожки
3 яйца
2 яблока
1 батон
1 стакан муки
корица
сахар
сахарная пудра
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Капустный пирог " Остановиться невозможно" + 51 рецепт капустных пирогов
Очень необычный пирог... и очень простой.
Это цитата сообщения Антонина_Грозная Оригинальное сообщение
Котлеты, фаршированные черносливом
В нашей семье изделия из фарша пользуются неизменной любовью, особенно котлеты. Но готовить раз в неделю традиционные котлетки надоедает, вот и приходят идеи разнообразить их "содержание". На этот раз я начинила каждую котлету черносливом (без косточки конечно), обложила сухофрукт чесночными слайсами, обернула пластиком сыра, вот и вся начинка. Получилось вкусно.
[показать]
Фарш мясной (свинина и говядина, 50 на 50) — 500 г
Лук репчатый — 1 шт
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Вишневый пирог с крошкой
Вишневый пирог с крошкой
Мягкий пирог с вишней, крошкой и орехами.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Безе шоколадное
Вы даже себе представить не можете как это вкусно! Поэтому, без каких-либо сомнений, беритесь за этот рецепт. Очень, очень вкусно!!!
[640x385]
Ингредиенты
2 белка
100 гр. сахара
75 гр. черного шоколада
Приготовление
Белки взбить в хорошую густую пену.
Шоколад растопить на водяной бане, отставить и дать немного остыть.
Во взбитые белки всыпать сахар и взбить в очень плотную, густую, блестящую массу.
Влить в белки остывший шоколад, несколькими движениями перемешать.
Духовку разогреть до 130 градусов, противень устелить пергаментом.
Выложить белки на противень при помощи ложки или отсадить из кондитерского мешка.
Выпекать безе 1 час.
tarelkina.com
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
картофель фри "как в Макдональдсе"
По этому рецепту вы сможете приготовить картошку "как в Макдональдсе". Хотя он немного трудоемок, но картошечка получается правильная, с хрустящей корочкой и нежной серединкой.
[500x333]
[500x333]
И это не просто слова. После многочисленных экспериментов с жаркой картофеля во фритюре и могу с уверенностью сказать, что это наиболее подходящий рецепт.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Прекрасный гарнир к любому блюду: карамелизированная морковь
[x375]Карамелизованная морковь — классический рецепт, который встречается во многих кухнях мира. Она прекрасна в качестве гарнирного дополнения к мясным и рыбным блюдам.
Если будете использовать молодую морковку, её можно брать целой и вместе с зелеными хвостиками: морковная ботва очень полезна.
[показать]Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Печенье "Сметанное"
[x375]сливочное масло - 100 гр.
сметана - 200 гр.
сахар - 0,75 стакана
ванильный сахар - 1 столовая ложка
яйца - 2 шт.
мука - 3,5 стакана
разрыхлитель - 1,5 чайных ложки
сахарная пудра для посыпки готового печенья
[показать]Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Прост в приготовлении… Ароматный, душистый творожный кекс
[x375]Этот ароматный, душистый и красивый творожный кекс довольно прост в приготовлении и, конечно, очень вкусный.
[показать]Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение
Десерт «Барурик»
130 г сливочного масла
1 стакан муки
½ стакан сахара
½ стакан орехов
½ яйца
3 ст. л. воды
1 щепотка корицы
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Рогалики на кефире
https://vk.com/cook_good?w=wall-39009769_141749
Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение
Просто и вкусно! Яблочный пирог "Шарлатанка"
Просто и вкусно! Яблочный пирог "Шарлатанка"
Название "Шарлатанка" себя оправдывает, т.к. ингредиенты все сухие, т.е. тесто мы не готовим, не замешиваем, а насыпаем сухую готовую смесь.К тому же пирог абсолютно без яиц.. Читаем внимательно, название интригующее, а пирог очень вкусный!
Итак:
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение
Запеченные яблочные колечки с корицей
яблоки
грецкий орех или другие орехи
жидкий мед
изюм
корица
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Самые быстрые пирожные
[x375]Недавно у нас в гостях была подруга, она пришла с презентом - с очень вкусными пирожными собственного приготовления. Корзиночки были очень вкусны и красивы! Я даже сначала подумала, что они из кондитерской! Конечно же, без рецепта я не осталась)) И уже на следующий день повторила! Это очень вкусно, очень красиво и очень-очень быстро! Думаю, можно еще и поэкспериментировать с начинкой. Хотя данное сочетание нам всем очень понравилось!
[показать]Это цитата сообщения Nokika Оригинальное сообщение
Укропный соус
[показать]Укроп – это всем известная ароматная зелень, которую мы любим применять для многих блюд.
Поэтому соус из укропа должен понравиться и вам, и вашим родным.
Ингредиенты:
— 2 пучка укропа
— 1 головка чеснока
— сок 1 лимона
— 0,5 чайной ложки лимонной цедры
— 100мл растительного масла
— соль по вкусу
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Клубничный рахат-лукум. Элементарно просто! + традиционные восточные сладости
Рахат-лукум — вкуснейшая традиционная турецкая сладость, которая на самом деле была изобретена на Кипре. Это сладкие конфеты в форме кубиков, похожие на мармелад. Их обожают и взрослые, и дети.
Если ты тоже любишь это лакомство, попробуй приготовить клубничный рахат-лукум сам по рецепту, которыйTakProsto подготовил для тебя сегодня. Эта сладость готовится очень просто и достаточно быстро, причем никаких мудреных ингредиентов тебе не понадобится. Десерт получается очень нежный и ароматный.
Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение
Воздушные клюквенные веночки
[604x517] Клюквенные веночки – очень оригинальная домашняя выпечка, которая сможет порадовать не только глаза гостей, но и их желудки. Они получаются очень вкусными и воздушными. А клюква придает интересную кислинку и необычный оттенок.
Вместо клюквы можно использовать другие ягоды, например смородину или малину. Кроме того, эти веночки можно посыпать сахарной пудрой.