• Авторизация


Мучное печенье 22-11-2014 08:59

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Мучное печенье

 
 


Это просто БОМБА! 
Я ела много разного печенья, и тающего, и рассыпчатого... 
Но ЭТО "переплюнуло" всех!  
Автор его точно описал: "Печенье рассыпается едва коснувшись языка…"
Любите такое? Тогда готовим!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рыба (зубатка), запеченная под омлетно-сырной шапкой 22-11-2014 08:58

Это цитата сообщения Sergey_Grebennikov Оригинальное сообщение

Рыба (зубатка), запеченная под омлетно-сырной шапкой

Рыба (зубатка), запеченная под омлетно-сырной шапкой

[показать]

Очень простой рецепт приготовления вкуснейшего блюда из рыбы.
Рыба должна быть хорошего качества и не мороженой. Отлично подойдут такие виды рыб: из белых - зубатка полосатая, зубатка пятнистая, песчанка, палтус, треска, судак.; из красных – сёмга, лосось, форель.

Рецепт рыбы, запеченной под омлетно-сырной шапкой:

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

БРЕЗАОЛА 22-11-2014 08:57

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

БРЕЗАОЛА

автор  [показать]aquatek_filips, далее фото и текст автора
Сегодня я приготовлю деликатес, родина которого солнечная Италия.
На сегодняшний день брезаола – неотъемлемая составляющая рациона итальянцев и один из моих любимых мясных деликатесов.
Но в магазине она стоит ну очень дорого, да и есть далеко не всегда и не везде.
Ну а раз так, значит, сделаем все сами.
Сразу оговорюсь, что я готовил брезаолу по "короткому" рецепту. Впрочем, обо всем по порядку...

[показать]

РЕЦЕПТ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Малосольные ШАМПИНЬОНЫ на скорую руку - мировой рецептик! 22-11-2014 08:56

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Малосольные ШАМПИНЬОНЫ на скорую руку - мировой рецептик!

 
Рецепт просто сногсшибательный!!! Все наши гости говорят, что магазинные маринованные шампиньоны сидят и нервно курят в углу! 
 
Хотите порадовать и удивить гостей чем-то необычным и вкусным! Вы готовили малосольные шампиньоны? Нет?! 
 
Начну с совета: грибы лучше покупать мелкие, т.к. они будут аппетитнее смотреться в блюде! Крупные грибы рекомендуется разрезать на 2-3 части по вертикали, чтобы на срезе была форма грибка.
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Плюшки. 22-11-2014 08:55

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Плюшки.

Побалуйте себя плюшками, да не простыми, а сырными. Готовятся такие плюшки очень просто и быстро. ВЫам понравятся, даже не сомневайтесь. Знакомьтесь с рецептом.


[487x365]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рыба фаршированная ... или Гефилте фиш-проще простого 22-11-2014 08:54

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Рыба фаршированная ... или Гефилте фиш-проще простого

Самое вкусное и праздничное блюдо - фаршированную рыбу - приготовить может кто угодно, даже начинающий кулинар. Заходите, сейчас я вам это докажу.

[показать]
d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Итак, рецепт фаршированной рыбы гефилте фиш – классика жанра кулинарии
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожные рогалики из ложного слоеного теста 22-11-2014 08:53

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Творожные рогалики из ложного слоеного теста

 Когда хочется к чаю чего-нибудь сладкого,но несложного в приготовлении,всегда пеку эти рогалики из творожного теста.Ведь мука,творог и масло всегда есть у любой хозяйки на кухне.

Этот дежурный рецепт из уже  потрепанной тетрадки,достался мне от мамы.
Думаю всем знакомо ложное слоеное тесто с творогом,готовится легко и быстро,а съедается это печенье еще быстрее :)

  [700x505]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Китайские лепешки с мясом - безумно вкусные и сочные ... 22-11-2014 08:51

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Китайские лепешки с мясом - безумно вкусные и сочные ...

Эти лепешки имели большой успех и одобрение у моих домашних! В начинке столько разных ингредиентов, что я поначалу и не думала как это вообще можно совместить...Но однако это так! Способ формования самих лепешек тоже очень интересен, поэтому взяла его себе на заметку. За счет многократного складывания лепешки получаются многослойными и очень вкусными. Ничего сложного!...

[more= [700x393]

ad9d7bab3f0d37299ad871b643e1ef92 (85x45, 1Kb)По вкусу напоминает жареные пельмени. При наличии готового фарша делается очень быстро.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шашлык из курицы по-ирански от Сталика Ханкишиева 22-11-2014 08:49

Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение

Шашлык из курицы по-ирански от Сталика Ханкишиева

[показать]

"Какой шашлык может быть из курицы?!" - слышал я не раз. Знаете, сколько бы раз не слышал, а ответа будет достаточно и одного.

Причем отвечать я буду не на возмущение народных масс, а на вопрос "какой шашлык". И еще хочу ответить на незаданный вопрос "Как приготовить шашлык из курицы, чтобы едоки, покончив с шашлыком поотгрызали друг другу пальцы, в знак любви к этому великолепному блюду.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Морковный кекс со сметано-лимонным кремом. 22-11-2014 08:48

Это цитата сообщения Ольга_Олеговна Оригинальное сообщение

Морковный кекс со сметано-лимонным кремом.

Моя кексомания набирает обороты. Предлагаю вашему вниманию новенький морковный кекс со сметано-лимонным кремом.
[показать]

Интересный рецепт, я и раньше готовила морковные кексы, но без крема. Результат понравился. Если кто решиться повторить, то читаем рецепт!
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
восхитительные КОТЛЕТЫ в восхитительно-сливочном СОУСЕ 22-11-2014 08:47

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

восхитительные КОТЛЕТЫ в восхитительно-сливочном СОУСЕ

Просто котлеты не интересно... Добавим соус и получим сочные, нежные котлеты в восхитительно-сливочном соусе! Времени на этот вариант у вас уйдет не на много больше, а вот вкус весьма впечатлит. Гарнир - любой и невероятно вкусный обед или ужин вам обеспечен.

[показать]
d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Заходите!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Брускетта с сельдью и редиской 22-11-2014 08:46

Это цитата сообщения Настя_Ли Оригинальное сообщение

Брускетта с сельдью и редиской

 

[400x400]

В этой закуске объединены сразу две кухни — русская и итальянская.
Брускетта — это такой итальянский бутерброд с разными начинками, главное для него, это основа — подсушенный и поджаренный кусочек хлеба.
Ну, а от нашей кухни, конечно же сочетание селёдочки с редиской и лучком.

Брускетта с сельдью и редиской

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Десерт «Яблочные облака» 22-11-2014 08:45

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Десерт «Яблочные облака»

[426x367]

Нашла несколько интересных рецептов на основе фруктовых пюре и желатина. Дома были только яблоки, поэтому облака я приготовила именно из них. Десерт оправдал своё название, получился лёгким и нежным.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Песочный торт с лимонным кремом. Совершенно простой рецепт очень нежного торта со свежим вкусом 22-11-2014 08:44

Это цитата сообщения Моя-копилочка Оригинальное сообщение

Песочный торт с лимонным кремом. Совершенно простой рецепт очень нежного торта со свежим вкусом




 Ингредиенты:

Тесто:
Маргарин - 250 граммов;
Сахар - 200 граммов;
Желток куриного яйца - 4 шт;
Сода (гашеная уксусом) - 1 ч.л;
Мука - 300-400 граммов.

Крем:
Молоко - 1 литр;
Яйца куриные - 2 шт;
Сахар - 1,5 стакана;
Мука - 6 ст.л;
Ваниль - по вкусу;
Лимон - 1 шт.

Приготовление:

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сицилийский апельсиновый салат 22-11-2014 08:43

Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение

Сицилийский апельсиновый салат

Апельсиновый салат – одно из самых простых и традиционных блюд сицилийской кухни.
Ингредиенты
  • апельсины 4 шт.
  • красный лук 1 шт.
  • рубленая петрушка 2 ст.л.
  • оливковое масло 4 ст.л.
  • соль, перец по вкусу
15 мин 2 порции

 

Апельсиновый салат
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриное филе "Нежность" - мягко, нежно, аппетитно и очень ароматно 22-11-2014 08:42

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Куриное филе "Нежность" - мягко, нежно, аппетитно и очень ароматно

Это рецепт для ленивых. Практически делать ничего и не надо, но результат потрясающий. Заинтересованы? Заходите, я покажу и расскажу, как приготовить нежное, сочное, мягкое мясо куриного филе.
9c714306124d787b96b5175ca944ac9a (45x46, 4Kb)Получается сочное, нежное, мягкое мясо, про такое говорят "просто тает во рту".
[700x525]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат «Дон Жуан» 22-11-2014 08:41

Это цитата сообщения КулинарЪ_Вадим Оригинальное сообщение

Салат «Дон Жуан»

[700x467]


Очень необычный салат! Подойдёт для романтического ужина или праздника. 

more
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулет из селёдки. Необычно! Красиво! Вкусно! 22-11-2014 08:36

Это цитата сообщения jokerjoe Оригинальное сообщение

Рулет из селёдки. Необычно! Красиво! Вкусно!

[512x]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"ШНИЦЕЛИ" ИЗ МОЛОДОЙ КАПУСТЫ 22-11-2014 08:35

Это цитата сообщения Анна_премудрая Оригинальное сообщение

"ШНИЦЕЛИ" ИЗ МОЛОДОЙ КАПУСТЫ

 

 Друзья, сейчас пора молодых овощей! В том числе, и молодой капусты.  Предлагаю Вашему вниманию несложный рецепт шницелей из молодой капусты. Я часто готовлю их летом. Итак

[600x450]

Готовила из двух небольших кочанов. Резала вот такими сегментами от кочерыжки, чтобы не разваливались

1371749138_0_85b79_ed74c4d4_S (150x69, 17Kb)

Дальше интересней
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картошка томленая в молоке 22-11-2014 08:34

Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение

Картошка томленая в молоке

Танцы от плиты и до компа!!

[показать]

Предлагаю простое,очень вкусное  крестьянское блюдо. Его частенько готовила моя бабушка на улице, в летней стряпке. Блюдо очень простое , сытное ,нажористое  и не жадное ( так говорила моя бабуля) Я часто вспоминаю бабушку,маму ,даже не  по старым фотографиям а по запаху картошки,только запах и сразу воспоминания и мама,и бабуля.И слова:" Донюшка картошка поспела  идем кушать зови подружек поснедають с тобой". И ...мы все вместе садимся за стол и выбираем  эту картошку со сковороды спешим дуем на неё,обжигаемся , и зажмурившись от предвкушения, наслаждаемся вкуснейшим простым блюдом.  Наевшись и отвалившись от стола, пьём молоко с горячими лепешками,которые пока мы ели картошку уже напекла моя бабушка.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии