Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение
Это цитата сообщения Pepel_Rozi Оригинальное сообщение
Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение
|
Ингредиенты:
Чеснок по вкусу
|
Это цитата сообщения Lysy1010 Оригинальное сообщение
|
Ингредиенты: Источник |
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Есть блюда, которые кажутся «не для обычной кухни».
Это цитата сообщения natali2311 Оригинальное сообщение
От автора:
Есть такие рецепты, которые, что называется, в представлении не нуждаются. Закрываем глаза и вспоминаем этот вкус: рассыпчатое песочное тесто, тонкий слой повидла и хрустящая крошка сверху. Песочные полоски с вареньем были самыми желанными «гостями» на столе, причем как для детей, так и для взрослых. Рецепт очень простой: справятся даже те, кто только начинает знакомство с выпечкой.
Нам понадобятся:
200 г сливочного масла, обязательно хорошего, 82,5% жирности, 300 г муки, одно яйцо, 50 г сахара, чайная ложка разрыхлителя, пакетик ванилина, треть чайной ложки соли и 250 мл повидла — лучше того, что с кислинкой.
Приготовление:
Кладем в миску сливочное масло, взбиваем миксером, добавляем сахар и ванилин. Взбиваем до пышности и растворения сахара.
Отмеряем муку, добавляем разрыхлитель и перемешиваем. Муку с разрыхлителем добавляем в масло и замешиваем тесто. Иногда нужно добавить еще немного муки для того, чтобы придать тесту мягкость и эластичность.
Берем бумагу для выпечки и распределяем тесто руками и раскатываем скалкой — должен получиться прямоугольник. Отправляем тесто в духовку и выпекаем при 180 градусах 10-15 минут. Корж главное не пересушить. Сразу же обрезаем края и делим тесто на две равные части. Им нужно дать полностью остыть.
Обрезки выкидывать не нужно, превращаем их в крошку. Остывший корж смазываем повидлом, густым вареньем или джемом. Сверху кладем второй корж и смазываем повидлом, финальным слоем разбрасываем крошку.
Оставляем пропитаться на пару часов и режем на порционные куски. Вот видите — это и правда очень просто. А как вкусно!
Помещаю видео, которое не относится к этому рецепту, но очень похож по приготовлению:
Это цитата сообщения Zinur Оригинальное сообщение
Орехи содержат фитиновую кислоту, которая может усложнять их переваривание и снижать усвоение полезных веществ.
Предварительное замачивание помогает уменьшить её количество. В итоге орехи становятся мягче для пищеварения, а витамины и минералы из них усваиваются легче. Если добавить в воду немного соли, можно дополнительно очистить орехи от пыли и части природных дубильных соединений.
⏱️ Рекомендованное время замачивания:
- Грецкие орехи — 8 часов
- Миндаль — 12 часов
- Пекан — 8 часов
- Тыквенные семечки — 7 часов
- Макадамия — 4 часа
- Кедровые орехи — 8 часов
- Фундук — 8 часов
- Кешью — 6 часов
- Семена льна — 6 часов
- Семена люцерны — 12 часов
- Семена брокколи — 8 часов
❗️ При длительном замачивании воду желательно обновлять каждые 8 часов.
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение
|
Я долго мучилась от болей в спине,
пока не начала делать эти 7 упражнений!
Боль быстро уходит и
занимают всего 7 минут!
Когда мы чувствуем боль в пояснице,
первое, что следует сделать, это растянуть тело.
И это очень правильно и действенно!
Растяжка облегчает и предотвращает боли.
Однако важно сделать это грамотно,
чтобы избежать проблем.
Сегодня мы подготовили для вас 7 упражнений,
выполнение которых займут всего за 7 минут.
В результате вы избавитесь от дискомфорта и
боли в позвоночнике!
|
Это цитата сообщения babeta-liza Оригинальное сообщение
Она жила, когда женщинам запрещали работать в газетах. А она притворилась безумной, чтобы разоблачить ад психиатрической лечебницы. А потом — в одном платье, с одним саквояжем обогнула земной шар и побила рекорд вымышленного героя Жюля Верна.
Вот её история.
Девочка в розовом
Элизабет Кокран родилась в Пенсильвании в 1864 году. В семье было десять детей, и все звали её Пинки — за любовь к розовым нарядам.
Когда ей исполнилось шесть, отец умер. Без завещания. Семья осталась без средств. Мать вышла замуж за пьяницу, который бил её и детей. Через пять лет кошмара она решилась на развод — в те времена неслыханное дело.
Элизабет бросила школу: денег на учёбу не хватало, а для женщины образование не считалось ценностью. Но её ждала другая судьба.
Как хрупкая девушка стала «леди сенсацией»
В 18 лет, живя в Питтсбурге, она наткнулась в газете на статью «На что годятся девушки?». Автор утверждал: удел женщины — рожать детей и заниматься домом. Элизабет взбесилась. Села и написала гневный ответ. Редактору так понравился стиль, что он поместил объявление: неизвестного джентльмена приглашают на работу. А когда в редакцию явилась хрупкая девушка, отступать было поздно. Ей дали псевдоним Нелли Блай.
Она бралась за любые расследования — о жизни женщин на фабриках, о коррупции в Мексике (за это её выслали из страны). Но когда её перевели в женский отдел писать о моде и садоводстве, Нелли уволилась и уехала в Нью-Йорк.
Четыре месяца без работы, без друзей, без денег.
Наконец она пришла в редакцию New York World, которую издавал сам Джозеф Пулитцер.
Это цитата сообщения izogradinka Оригинальное сообщение
От автора:
Швейцария - высокоразвитое индустриальное государство в Центральной Европе. Она занимает одно из ведущих мест в мире по уровню доходов на душу населения.
Предлагаю вам покататься по предместьям Цюриха.
Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение
|
Это цитата сообщения Чипо_Лино Оригинальное сообщение
Ингредиенты:
- Филе индейки - 300 г.
- Шампиньоны - 200 г.
- Лук - 0,5 шт.
- Сметана - 250 г.
- Твёрдый сыр - 50 г.
- Мягкий сыр - 50 г.
- Укроп, соль - по вкусу
Приготовление:
1. Лук нарезать полукольцами, обжарить.
2. Нарезать индейку кубиками и добавить к луку, обжаривать ещё 5-7 мин.
3. Добавить очищенные и нарезанные грибы, обжарить ещё 5 мин., посолить.
4. Добавить сметану, твёрдый сыр, укроп. Потушить минуту.
5. Выложить смесь в формы, сверху присыпать натертым мягким сыром
6. Выпекать около 15-20 мин при 180 градусах.
Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение
Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение
|
Ингредиенты Тесто фило - 500 г Творог пастообразный - 600 г Изюм б/к - 50 г Сахар - 180 г Ванильный экстракт - 50 г Яйца куриные С0 - 2 шт. Масло сливочное - 100 г
|
Это цитата сообщения MOLODA_I Оригинальное сообщение
От автора:
Эти кексы реально превосходят все ожидания, они вкуснее самого нежного и вкусного кулича. При этом готовить их проще некуда, обалденные рецепты. Сразу три кекса, уникальные по виду, составу и легчайшему способу приготовления. Настолько они хороши, что я их пеку даже на Пасху.
Итак, сегодня готовим сразу три кекса, один другого краше и круче. Выбрать честное слово не могу, какой больше мне нравится. Люблю все.
Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение
|
Пирог с молочным кремом к чаю
Тот самый десерт,
который выглядит как из кондитерской,
а готовится дома без лишней суеты
Мягкое тесто, нежный крем внутри и
лёгкая сладость —
идеально к чаю или кофе ☕️
|
