- Домашняя Nutella
-
- 26 ноября, 2013
[604x453]
Ингредиенты:
Яйца - 2 шт,
Сахар - 3 стакана,
Какао - 2 столовые ложки,
Мука - 4 столовые ложки,
Ванилин - щепотку или ванильный сахар
Фундук - 1 стакан
Масло сливочное - 1 чайная ложка,
Молоко - 2 стакана.
Приготовление:
Яйца хорошо растереть с сахаром, добавить муку, какао, тертые орехи и сливочное масло и ванилин, смесь тщательно перемешать. После добавить молоко и опять тщательно перемешать. Всю полученную смесь поставить на маленький огонь варить помешивая до загустения.
- Салат "Удачный"
-
- 18 февраля, 14:33
[604x418]
Ингредиенты:
Колбаса (копчённая) — 350 гр
Помидор (средний) — 6 шт
Мак — 1 ст. л.
Сыр голландский — 250 гр
Чеснок — 3 зуб.
Майонез (можно сметану со специями) — 400 мл
Сухарики (можно домашние) — 200 гр
Соль
Приготовление:
Нарезаем небольшими кубиками колбасу, помидоры и сыр.
В миске смешиваем:сухарики, колбасу, сыр, помидоры, чеснок на чеснокодавку, мак и майонез. Посолим по вкусу и наслаждаемся!
- Жюльен «Наслаждение»
-
- 26 февраля, 12:49
[604x546]
Ингредиенты:
200 г куриного филе
300 г шампиньонов
2 луковицы
200 г сливок (15—20%)
100 г твердого сыра
2 ст. л. муки
2 ст. л. растительного масла
молотый черный перец по вкусу
соль по вкусу
Приготовление:
1. Отварите куриное филе до готовности и мелко нарежьте. Шампиньоны почистите и нарежьте, лук мелко покрошите.
2. Обжарьте лук на растительном масле, затем добавьте шампиньоны и жарьте, пока не выпарится вода. Добавьте куриное филе, посолите, поперчите и снимите с огня.
3. На сухой сковороде поджарьте муку до золотистого цвета, добавьте сливки, посолите, поперчите и доведите до кипения. Соедините с грибами и филе и снимите с огня.
4. Выложите массу в кокотницы, посыпьте сверху тертым сыром. Запекайте жюльен в духовке при температуре 180° С примерно 30 минут.
- Салат мясной с грибами
-
- 5 марта, 13:46
[604x389]
Ингредиенты:
мясо - 100 г
картофель - 1 шт.
шампиньоны - 100 г
зеленый горошек консервированный - 200 г
лук-порей - 50 г
чеснок - 1 зубчик
сок 1/2 лимона
майонез - 3 ст. ложки
соль, перец и зелень - по вкусу
Приготовление:
Мясо, грибы и картофель отварите до готовности.
Лук-порей нарежьте кольцами; мясо, грибы и овощи нарежьте кубиками.
Добавьте горошек, специи, измельченную зелень и перемешайте.
Майонез смешайте с толченым чесноком, соком лимона и заправьте салат с грибами полученным соусом.
- Салат "Изумрудная россыпь"
-
- 3 марта, 15:24
[450x342]
Куриное мясо - 400 г.
Лук репчатый - 1 шт.
Сыр - 100 г.
Помидоры - 2 шт.
Яйца - 4 шт.
Киви - 3 шт.
Майонез - 300 г.
Соль, перец - по вкусу.
Приготовление:
1. Куриное мясо отварить в подсоленной воде до готовности. Остудить и нарезать маленькими кусочками.
2. Лук мелко порезать.
3. Сыр натереть на крупной терке.
4. Помидоры нарезать мелкими кубиками.
5. Яйца отварить в крутую, остудить в холодной воде, очистить от скорлупы и натереть на крупной терке.
6. Киви очистить от кожуры и нарезать кусочками.
7. Салат выложить слоями: куриное мясо, лук, смазать майонез, затем сыр, свежие помидоры, лук, смазать майонезом, яйца, майонез. Сверху выложить киви.
-
- 2 марта, 18:02
[604x419]
Ингредиенты:
Сыр - 300 г.
Маслины - 100 г.
Чеснок - 1 зубчик.
Майонез - 300 г.
Яйцо - 1 шт.
Свежая зелень - пучок.
Тарталетки купленные в магазине - 10-15 шт.
Соль - по вкусу.
Приготовление:
1. Отварить яйцо, остудить, очистить и мелко нарезать.
2. Сыр натереть на крупной терке.
3. Маслины мелко нарезать.
4. Чеснок выдавить через чеснокодавилку.
5. Все перемешать, добавить мелко нарезанную зелень и заправить майонезом.
6. Выложить салат в тарталетки. Украсить маслинами.
- Пирог "Лаваш в заливке"
-
- 8 марта, 19:22
[показать]
Ингредиенты:
лаваш тонкий - 1 упак.;
фарш - 250-300 г;
яйцо - 2-3 шт;
кетчуп, сметана, майонез (для заливки) ;
соль, специи,сыр ;
Приготовление:
Подготовьте фарш,как для котлет, на развёрнутый лаваш нанесите его равномерным слоем и дайте полежать минут 10-15, чтоб пропитался соком от фарша,стал более эластичным (при сворачивании в рулет не будет рваться лаваш).
Сверните намазанный лаваш в рулеты
Форму для выпечки смажьте маслом и уложите рулеты.
Приготовьте заливку из яиц, сметаны или майонеза, кетчупа, специй, солите по вкусу, заливка должна полностью покрыть рулеты и даже быть выше на 1-2 см
Ставим в духовку на 30 минут.
За 5-10 минут до готовности сверху посыпаем тертым сыром.
- Селедка, маринованная в яблочном уксусе
-
- 9 марта, 12:17
[показать]
Ингредиенты:
сельдь 2 шт
лук 1-2 большие луковицы
уксус яблочный 5 столовых ложек
соль 2 ч л
сахар 0,5 ч л
вода 1 стакан (250 мл)
перец горошек 10 шт
кориандр зерна щепотка
Приготовление:
1. Рыбу почистить и порезать на кусочки.
2. Лук порезать полукольцами.
3. В воде растворить соль, сахар и добавить уксус яблочный, перемешать.
4. В миску уложить рыбу вперемешку с луком, посыпать перцем и кориандром и залить рассолом (не горячим).
5. Миску накрыть. Через сутки можно наслаждаться!
Это цитата сообщения Марина_Кузьмина Оригинальное сообщение
Магниты на 8 марта
Магниты на 8 марта
- CD-диски (лучше брать те, у которых одна сторона совсем гладкая, без бороздок)
- открытки (салфетки, распечатки)
- краска белая акриловая
- клей ПВА
- лак акриловый
- картон
- акриловые краски
- наждачная бумага
- ножницы
- магниты
термоядерный рецепт от простуды
Отличное средство от простуды и просто вкусный, полезный, согревающий напиток! Я вообще большой приверженец народной медицины, убеждаюсь не раз, что рецепты наших бабушек бывают намного эффективнее таблеток и микстур."Термоядерный "рецепт от простуды. По-моему проще не бывает, но эффект просто удивительный.
Нам надо сделать следующее:
В кружку кладем:
1 ст.л. малинового варенья
1 ст.л. меда
1 ст.л. лимонного сока
1 ст.л. коньяка
1 таблетку аспирина
Заливаем все кипятком, размешиваем и выпиваем.
Метки: -ЛЕЧЕНИЕ
http://www.liveinternet.ru/users/nina_andreevna/post205622051/ [439x540]Огромная благодарность автору: смоковница
Рецепт
бисквита очень здоровский! Можно придумать большое множество различных
вариантов. Легко готовится, никаких сложностей с ним не возникает,
справится любой даже самый неопытный кулинар!
http://www.liveinternet.ru/users/alena41/
[271x203]Ингридиенты:
Грибы
Луковица 1 шт.
Для маринада:
вода 1 л.
сахар 2 ст.л.
соль 4 ч.л.
уксусная эссенция 3 ч.л.
черный перец горошком по вкусу
лавровый лист 2-3 шт.
корица по вкусу
гвоздика 5 шт.
http://www.liveinternet.ru/users/olga-n/post200689455/
Страдающие артритом могут ежедневно, утром и вечером, принимать 1 чашку теплой воды
с 2 ложками меда и 1 маленькой ч.л. корицы. Регулярный прием вылечивает даже хронический
артрит.
В недавних исследованиях руководимых Копенгагенским Университетом, установлено, что когда
доктора назначали своим пациентам смесь 1 ст.л. меда и 1/2 ч.л. корицы перед завтраком,
через неделю у 73 пациентов из 200 полностью прошла боль, а в течение месяца большинство
пациентов, которые не могли ходить или передвигаться из-за артрита, смогли ходить, не
ощущая боли.
Метки: -ЛЕЧЕНИЕ
Печенье " Кофейные зёрна". Гурманам кофе посвящается).
http://stranamasterov.ru/node/284655?tid=451
Тех кто любит кофе или же просто его запах,хочу угостить такими незатейливыми печеньками.
Готовятся легко и просто.
2.
Тесто.
4 ст.л молока.
5 ст.л растворимого кофе.
200 г. сливочного масла.
200 мл.сливок 30%
250 г.сахара.
3 ст.л какао.
650 г. муки.
Кофе растворить в горячем молоке.После, добавить масло,сахар, сливки, какао.Всё взбить.
Затем добавляем муку и вымешиваем тесто.
3.
Из теста,отрывая маленькие кусочки делаем шарики (размер с черешню).
4.
Слегка их вытягивая, придавая форму зёрен.
5.
Затем ,палочкой или Зубочисткой ))) делаем (продольно) разрез , глубокий но не до конца.
6.
Вот такие получаются наши зёрна!
7.
Выкладываем зёрна на лист. Печём в разогретой до 180 градусов духовке 12-15 мин.
ГУРМАНАМ КОФЕ,КОФЕЙНОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ
ВПРИКУСКУ).
АНАНАС НА СТРАЖЕ ВЕСА. ... Захотелось и мне рассказать вам, как я справилась с ожирением. Ведь много женщин, которые от лишнего веса страдают. И, наверное, разные диеты пробовали, но не похудели. Я тоже долго состояла в их рядах. А ведь мне всего 30 лет, но весы зашкаливали — 103 кг. Сейчас во мне 72 кг, и я чувствую себя пушинкой. А помогла родственница из Польши, которая прислала мне чудесный рецепт. Надо взять ананас, отрезать верхушку, а мякоть с кожурой пропустить через мясорубку, добавить 0,5 литра водки. Пусть эта смесь постоит в холодильнике две недели. Принимать ее надо по столовой ложке три раза в день во время еды. Я так и сделала, уже год пью чудодейственный эликсир. Результат поразительный,ВЕЧНАЯ ТЕМА - как немного сбросить вес... НАРОДНЫЕ СРЕДСТВА ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ... просто, доступно и привычно более чем... и необременительно...http://www.phitodoctor.by/index.php/2011-03-21-15-31-50.html
Это цитата сообщения Konstancia Оригинальное сообщение
20 слов, которые нужно знать чтобы выглядеть умным в разговоре
1. Сентенция – нравоучение.
2. Экивоки – двусмысленные намеки, увертки.
3. Девиант – человек не соответствующий норме.
4. Катарсис – изменение сознания через сильные переживания.
Потрясающий крем «птичье молоко» - мой фаворит – а как еще можно относится к такой вкуснотище? Нежная, высокая прослойка мягчайшего крема – мечта!
Ингредиенты:
- 10 яиц
- 1 ст. сахара + 1 неполный стакан
- 1 ст.л. муки
- 1 ст. молока
- 40 г желатина
- 150 мл горячей воды
- 300 г сливочного масла
- ½ пакета ванилина
Пищевой краситель по желанию
Приготовление:
Белки отделить от желтков.
[показать]
[показать]
К желткам добавить 1 ст. сахара и ванилин, слегка взбить.
[показать]
[показать]
[показать]
По чуть-чуть добавляем муку, продолжая взбивать.
[показать]
Вливаем молоко.
[показать]
Ставим наш крем на водяную баню, всё время помешивая, - он начнёт густеть.
[показать]
[показать]
Достаем белки из холодильника, взбиваем с неполным стаканом сахара.
[показать]
[показать]
Добавляем по желанию пищевой краситель.
[показать]
В кипятке растворяем желатин.
[показать]
В остывший крем добавляем размягченное масло.
[показать]
[показать]
Добавляем белки и взбиваем до однородности.
[показать]
Крем готов!
С днем защитников Отечества !!!!
Самые сердечные поздравления и пожелания добра всем мужьям, братьям, мальчишкам ....., всем близким, кого мы зовем нашими защитниками!!!
О ля ля,о ля ля!
С 23 февраля!
Мужика свого поздравьте
и на стол пузырь поставьте.
Задарите кусок мыльца,
чтоб почаще мыл он рыльце.
Поцелуйте,обнимите
и о Марте намекните. ))))))))))
А если серьезнее,Дорогих наших мужчин с праздником,здоровья им и мира.
Настоящих мужчин,- берегите, храните...
Настоящих мужчин,- берегите, храните...
Если рядом они,- может вам повезло?
Нежность, ласку свою, вы почаще дарите,
Ведь без них не секрет,-знаешь ,как тяжело...
Настоящих мужчин,- посылает удача,
Им взгляните в глаза,- может вам повезло?,
Отыскать их в пути ,не простая задача...
Ну а встретив однажды...,полюбите его...
Настоящих мужчин,-не бросают...теряют,
Если рядом они,-может вам повезло?,
И в разменной игре их порою меняют,
Хоть звучит чуть банально, но совсем не смешно
Настоящих мужчин, -как зеницу храните
И целуя их нежно...может вам повезло?
Не стесняйтесь лелеять и себя им дарите...
В этом женская суть и любви торжество
Настоящих мужчин,_ словом вы не казните,
Ранят сердце они,- как копья острие,
Ну а ранив хоть раз...,вы его исцелите,
Ведь не даром вам Бог, даровал колдовство
Настоящих мужчин,- берегите, храните...
Если рядом они, вам уютно, тепло...
И на этой земле вы их все же ищите!,
Чтоб сказать про себя, -может мне повезло.