Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
простейшие, но очень вкусные домашние коржики!
А вы что вспоминаете, когда слышите слово коржики? У меня они однозначно ассоциируются с детством. Чаще всего их пекла моя тетя, которая жила по соседству. Они всегда были круглыми (формировались стаканом), испеченными по одному рецепту и очень вкусно пахнущими. Вот сегодня решила вспомнить детство.
Очень простой рецепт, а сам процесс приготовления займет не более 15 минут вашего времени! Зато какой результат вас ожидает!
[650x433]
Пеките и готовьте дома, балуйте своих родных и близких!Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Песочные булочки с начинкой -для хорошего настроения к чаю
Очень вкусные, хрустящие с ароматной и нежной шоколадно-банановой начинкой. За чашкой чая с такой булочкой вечер пролетит незаметно...
[700x524]
Эта выпечка заслуживает того, чтобы ее полюбили!Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Очень-очень большое безе - при выпекании увеличится вдвое!!!
Если вы когда-нибудь пекли безе, то это безе будет в два раза больше вашего! И это все за счет разрыхлителя, который надо добавить в белковую массу до добавления сахара или сахарной пудры!
По вкусовым качествам вы не отличите от простого безе! А от массы - будете приятно удивлены! Попробуйте!
[700x525]
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
воистину, самые вкусные РОГАЛИКИ из очень удачного творожного теста со сгущенкой
Я пользуюсь этим рецептом всегда, когда хочется чего-то горяченького сладенького и очень быстро. И когда в доме остается творог (такое тоже бывает) и его надо как-то быстро пристраивать. Eсли вы еще не пробовали, обязательно попробуйте!
[700x549]
Изумительное, тающее во рту творожное тесто! И невереоятно при этом простое! Можно сделать все что хотите - плюшки, завитушки, печенье, маленькие булочки или рогалики. Я сегодня делала рогалики с вареной сгущенкой и немного сахарных плюшек. Приглашаю!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Печенье "Алёнки в пелёнках"
[465x349]
В нашей семейной кулинарной книжечке Это печенье называлось "Алёнки в пелёнках"
и формовалось оно в виде рогаликов с мармеладной начинкой. Но в данном конкретном случае форма-то как раз вторична,потому что
непосредственно тесто само по себе восхитительно,
а уж форма и начинка дело десятое
хотя....
Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение
Французское печенье «Petits fours» (Просто восхитительное пирожное!!!)))
Это цитата сообщения Leanuska Оригинальное сообщение
Мои любимые булочки и оболденное тесто!!!
С некоторых пор я перестала бояться дрожжевой выпечки. И правильно сделала. Очень благодарное тесто. И возиться с ним не так уж и долго, как пугают. Вот с тестом на Пасху - это да, тут надо потрудиться. А вот мои булочки - песня в приготовлении. Ну что, начнём? Метод приготовления не мой! Рецепт от Victoria
1 стол. ложка сухих дрожжей (без верха)
1 стакан молока
4 стол. ложки слив. масла (размягчённого)
2 стол. ложки сахара
щепотка соли
1 яйцо + 1 желток (1 белок уйдёт на обмазку)
4 стакана муки
Ванилин
Пошаговый рецепт
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Мясо в "термосе" - oчень удобный рецепт и вкусный результат
Этим способом мясо делаю около десяти лет. Мясо прекрасно украсит и праздничный стол. И на каждый день, и для диеты, и деткам… ГЛАВНОЕ - я никогда не переживаю, что у меня мясо не получится! Не переживаю, что мясо будет пересушенным или недопеченным.
[показать]
Подробный рецепт..Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Пирог с зефирками маршмеллоу.
Безумно вкусный пирог с зефирками маршмеллоу. Процесс не сложный, но и не очень простой. Время, которое Вы потратите на его приготовление, будет оправдано.
Это цитата сообщения Natali_Vasilyeva Оригинальное сообщение
Альбом «Панаите-Кружевные салфетки»/на спицах/
[показать] Это цитата сообщения VERA-L Оригинальное сообщение
Knitlace (салфетки спицами)
[показать]Это цитата сообщения Maryna_Legkova Оригинальное сообщение
Шарики из паштета с кисло-сладким луком
[показать]
500 грамм индюшиной или куриной печёнки
3 красные луковицы (белый лук тоже годится, но красный сюда вкуснее)
150 грамм несолёных фисташек
1 стакан жирных сливок
3 зубчика чеснока
1 ст.л. оливкового масла
1 ст.л. сахара
1,5 ст.л. малинового (или просто красного винного) уксуса
1 ст.л. сливочного масла
соль
перец
Печёнку обсушить бумажными полотенцами (заодно проверить, что нигде не осталось желчных пузырей), обжарить на оливковом масле до средней степени прожаренности (серединка должна быть чуть розоватой и упругой). Печёнку смолоть в фуд-процессоре вместе с чесноком, влить сливки, продолжать перемалывать ещё минут 5. Приправить паштет солью и перцем, убрать в холодильник на 2 часа. Лук порезать четвертушками колец, обжарить на сливочном масле до мягкости и лёгкого потемнения, добавить уксус и сахар, тушить ещё 2 минуты. Фисташки смолоть в фуд-процессоре в крупную крошку. Из паштета сформировать шарики размером с шарик для пинг-понга, положив в серединку каждого чайную ложку лука, и обвалять в фисташках. Убрать в холодильник минимум на ночь.
Это цитата сообщения Natali_Vasilyeva Оригинальное сообщение
Вязание спицы.Араны.Альбом «Lavold Elsebeth. Viking patterns for knitting»
Фотографии в альбоме «Lavold Elsebeth. Viking patterns for knitting» bedofdeadleaves на Яндекс.Фотках
[показать]Это цитата сообщения Zinaida-k Оригинальное сообщение
Scandinavian
http://www.ravelry.com/patterns/library/scandinavian#
http://www.ravelry.com/patterns/library/experimental-ornamental-collection
[427x640]
Это цитата сообщения l--makarova Оригинальное сообщение
Пончо "Горная лаванда" от Людмилы Макаровой
Пончо связано на спицах патентной резинкой со смещением. Вязание идет по кругу вертикально, узор представляет собой расклешенные клинья, за счет частичного вязания. Пряжа: Пряжа JAZZ MAGIC 100% микрофибра, 225 м, 100 гр.
1.
[700x525]
Это цитата сообщения l--makarova Оригинальное сообщение
Летний пуловер "Кокетка" от Людмилы Макаровой
Ажурная нарядная кофточка связана спицами с круглым вырезом горловины, украшенная листиками и цветочками. Рукав 3/4 реглан. Низ кофточки и рукава обвязаны крючком оригинальным узором. Пряжа "Пехорская" "Жемчужная" 100г=425м. На 46-48 размер ушло 400г.
1.
[525x700]
Это цитата сообщения l--makarova Оригинальное сообщение
Платье "Изысканный цветок" от Людмилы Макаровой
Платье связано крючком. Узор идет по филейной сетке. Пряжа 100% хлопок "АННА", крючок №0,75.
1.
[360x480]
Это цитата сообщения l--makarova Оригинальное сообщение
Корсет "Нежность" от Людмилы Макаровой
Корсет связан спицами из очень мягкой пряжи 100% альпаки ровницы.
1.
[525x700]
2.
p>
