Всем привет мои дорогие! Хочу поделиться рецептом мраморных, шоколадных пряников, которые я обязательно приготовлю на свой Новогодний стол в качестве украшения и сладкой выпечки. Пряники напоминают выпавший снег или иней на сырую землю в моём случае, это очень нежное шоколадное тесто, в качестве снега я использовал сахарную пудру. А поскольку зимой хочется чего-нибудь шоколадного, эта выпечка с горячим чаем или кофе станет одной из ваших любимых в эти морозные дни. Рецепт действительно заслуживает внимания, особенно если учитывать, что готовятся шоколадные пряники очень просто в один замес, без раскатывания теста.

 

Простой рецепт невероятно вкусных пряников. Для приготовления не потребуется сложных ингредиентов, а замесить тесто можно простой лопаткой.

 

Такого быстрого рецепта пряников я еще не встречал. Чаще всего, если приготовить что-то по быстрому рецепту, получится не очень вкусно. Но это явно не тот случай. Предлагаю не затягивать с вступлением и перейти к приготовлению.

 

 

Сегодня представляю вашему вниманию рецепт вкуснейших отбивных "Птичье молоко". Недавно была на юбилее у знакомой и там подавали отбивные, которые всем очень понравились, все выпрашивали рецепт, и я не исключение, без рецепта конечно же не ушла. Незамедлительно решила приготовить дома, очень уж вкусные они были ...

 

И что вы думаете?, название говорит само за себя, у меня они получились ещё вкуснее, правда жаль, что мало приготовила, мои домочадцы съели даже быстрее чем я готовила, а вот с добавкой обломались... Обязательно включу эту улётную закуску в Новогоднее меню. Теперь всегда буду готовить эти отбивные с запасом...

 

Ингредиенты:

 

Cспелая груша - 1 шт.

Молотые орехи (у меня грецкие) - 120 г

Мука - 110 г

Разрыхлитель - 1 ч. л.

Сливочное масло - 170 г

Сахар - 150 г

Ванилин - 150 г

Яйцо - 2 шт.

Горький шоколад - 100 г

 

Приготовление:

 

1. Грушу помыть, почистить, убрать сердцевину и порезать на кубики.

2. Шоколад мелко нарубить.

3. Сливочное масло размягчить при комнатной температуре.

4. Орехи мелко измельчить в блендере.

5. В масло ввести просеянную муку с разрыхлителем и орехи и растереть все.

6. Добавляем сахар, ванилин, яйца и все размешиваем.

7. В тесто вводим шоколад и грушу, еще раз размешиваем.

8. Выкладываем тесто в форму для кексов, смазанную маслом, и, присыпанную мукой. Выпекается кекс 1 час в предварительно разогретой духовке 160 С.

Готовый кекс полностью остудить и только тогда достать из формы.