Для приготовления салата с фасолью нам понадобится:
Приступим к приготовлению:
Если вы решили приготовить салат из курицы, то предварительно с нее снимаем кожу. Затем режем курицу (или колбасу – смотря что вы выбрали) на небольшие кубики или соломкой.
Далее очищаем болгарский перец от семян и нарезаем соломкой.
Натираем на крупной терке сыр.
Сливаем из банки с фасолью всю жидкость и добавляем в салатницу.
Измельчаем зелень. Добавляем в салат.
Сухарики в салат пока не добавляем. Они добавляются перед подачей на стол.
Заправляем салат майонезом, все перемешиваем и даем настояться.
Через несколько часов добавляем в салат сухарики и подаем на стол.
Салат с фасолью приготовлен, приятного аппетита!
Ингредиенты для теста:
250 граммов муки
100 граммов сливочного масла
4 столовые ложки сметаны
1 яйцо
чайная ложка пекарского порошка
щепотка соли
Рецепт приготовления теста:
Муку просеять, добавить пекарский порошок, масло, сметану, яйцо, соль и замесить гладкое тесто. Положить на час холодильник.
Тесто разделить на несколько частей, раскатать каждую в тонкий круг и обжарить на сковороде с антипригарным покрытием с двух сторон (предварительно наколоть коржи, чтобы не пузырились). Можно выпекать в духовке, но на сковороде получается гораздо быстрее.
Ингредиенты для начинки:
300 граммов куриной печенки
1 луковица
1 небольшая морковь
столовая ложка оливкового масла
2 копченые грудки
1 свежий огурец
горсть чернослива
несколько грецких орехов
4 столовые ложки легкого майонеза
соль, перец по вкусу
Рецепт приготовления начинки:
Подготовленную куриную печенку обжарить на оливковом масле вместе с луком и натертой морковью, посолить и поперчить по вкусу. Охладить и измельчить в блендере.
Куриные грудки, огурец и чернослив нарезать тонкой соломкой, заправить майонезом и перемешать.
Орехи подсушить на сухой сковороде и слегка измельчить.
Собираем торт:
На нижний корж выкладываем печеночный паштет, накрываем другим коржом, кладем салат из куриной грудки, огурца и чернослива и т.д. Чередуя начинку, делаем столько слоев, сколько считаем нужным.
Готовый закусочный торт наполеон надо оставить в холодильнике на несколько часов.
Это пирожное очень просто делать... При этом оно очень вкусное... А назвали его "Умным", потому что все ингредиенты смешиваются, а в процессе выпечки они расслаиваются и получается три слоя, которые очень эффектно смотрятся на срезе. Итак... Ингредиенты:
8 яиц
300 г сахара
240 г сливочного масла
ванильный сахар
225 г муки
1 литр молока
сахарная пудра для посыпки
|
Шоколадный пирог с кокосовыми шариками
[700x700]
Творожные шарики:
340 г творога
2 желтка
50 г сахара
50 г кокосовой стружки
3 ст.л крахмала (без горки)
Шоколадное тесто:
4 желтка
4 белка
30 г сахара+30 г (отдельно для белков и желтков)
50 г шоколада+2ст. л. сливок
2 ст.л муки
2 ст.л крахмала
3 ст.л какао
соль щепотка
сода на кончике ножа,
1 ч.л. экстракта ванили.
Форма диаметром 22 см.
Меренга:
150 г сахара,
35 мл воды,
1 ч.л. лимонного сока,
2 белка.
Приготовление шариков:
смешать творог, сахар, кокос, крахмал и желтки до однородной массы.
Сформировать шарики мокрыми руками.
Шоколадное тесто:
Взбить желтки с сахаром и экстрактом ванили до светлой, гладкой массы. Добавить растопленный шоколад и соединить вместе.
Взбить белки с сахаром (30г) до устойчивых пиков. Аккуратно ввести в массу с желтками. Просеянную муку, крахмал, соду, какао и соль добавить в яично-шоколадную массу и размешать.
В форму с разъёмными бортами выложить шарики и сверху залить шоколадным тестом. Нагреть духовку до 180 градусов и выпекать минут 30-40.
Меренга (белковый крем):
1) Варим сироп из 150 г сахара и 35 мл воды. Кипит минут5.
2) Взбиваем 2 белка и вливаем, продолжая взбивать горячий сироп. Добавить 1 ч.л. лимонного сока. Еще немного продолжить взбивать.
На горячий пирог нанести белковый крем и отправить в духовку на 5 – 7 мин, нагретую до 130 – 140 градусов.
Творожные шарики:
340 г творога
2 желтка
50 г сахара
50 г кокосовой стружки
3 ст.л крахмала (без горки)
Шоколадное тесто:
4 желтка
4 белка
30 г сахара+30 г (отдельно для белков и желтков)
50 г шоколада+2ст. л. сливок
2 ст.л муки
2 ст.л крахмала
3 ст.л какао
соль щепотка
сода на кончике ножа,
1 ч.л. экстракта ванили.
Форма диаметром 22 см.
Меренга:
150 г сахара,
35 мл воды,
1 ч.л. лимонного сока,
2 белка.
Приготовление шариков:
смешать творог, сахар, кокос, крахмал и желтки до однородной массы.
Сформировать шарики мокрыми руками.
Шоколадное тесто:
Взбить желтки с сахаром и экстрактом ванили до светлой, гладкой массы. Добавить растопленный шоколад и соединить вместе.
Взбить белки с сахаром (30г) до устойчивых пиков. Аккуратно ввести в массу с желтками. Просеянную муку, крахмал, соду, какао и соль добавить в яично-шоколадную массу и размешать.
В форму с разъёмными бортами выложить шарики и сверху залить шоколадным тестом. Нагреть духовку до 180 градусов и выпекать минут 30-40.
Меренга (белковый крем):
1) Варим сироп из 150 г сахара и 35 мл воды. Кипит минут5.
2) Взбиваем 2 белка и вливаем, продолжая взбивать горячий сироп. Добавить 1 ч.л. лимонного сока. Еще немного продолжить взбивать.
На горячий пирог нанести белковый крем и отправить в духовку на 5 – 7 мин, нагретую до 130 – 140 градусов.
Без заголовка
Сапожки выполнены крючком
Размер: модель на фотографии обута в сапожки 36-го размера, но по данному описанию можно связать сапожки любого размера.
Вам потребуется:
- 1 моток пряжи Camila (100% мерсеризованного хлопка, 1000 м/100 г)
- 2 мотка пряжи Camila Brilhante Fina (100% полипропилена, 500 м в мотке)
- крючок 2 мм
- 2 подошвы со стелькой
- клей для обуви
Резинка 1/1: вязать круговыми рядами по соответствующей схеме
Декоративный шнур: вязать по соответствующей схеме
Схемы:
ОПИСАНИЕ РАБОТЫ:
Сапожки вяжутся в 2 нити (1 нить Camila + 1 нить Camila Brilhante Fina).
Перед началом вязания, сложив вместе 2 нити, отмотать небольшой клубочек (нить длиной ок. 30 см) и пока его отложить.
Готовая подошва состоит из 2 частей: собственно подошвы и стельки. Отделить стельку от подошвы. Сделать выкройку верха подошвы.
Общие указания для вязания подошвы: выполнить цепочку из воздушных петель по длине выкройки и связать сначала одну половину подошвы. На схеме показано, как при вязании можно повторить все изгибы выкройки, выполняя столбики разной высоты. Можно также вязать столбики с 3 накидами и/или связать еще 1-2 ряда. По желанию можно связать подошву только столбиками без накида.
Внимание! При вязании подошвы не нужно делать узелки! Для вязания второй половины подошвы протянуть нить через последние связанные петли и выполнить начальный соединительный столбик. Закончив вязание подошвы, протянуть нить через последние связанные петли и обрезать нить.
Прикрепить нить к середине выемки с внутренней стороны подошвы и вязать перпендикулярно подошве круговыми рядами столбиками с накидом.
В 1-м ряду вязать 1 столбик с накидом в каждую петлю подошвы, убавления и прибавления выполнять не нужно.
Во 2-м ряду отметить по бокам края носка и убавить в этих местах 1-2 петли (вязать 2 столбика с накидом вместе), формируя носок сапожка.
В 3-м ряду повторить убавления на носке, а также убавить равномерно 3 петли (вязать 2 столбика с накидом вместе) на задней части сапожка, формируя пятку.
Нить не обрывать!
Совет: по ходу вязания записывайте все свои шаги, чтобы потом повторить их для второго сапожка.
Прикрепить нить от отдельного клубочка справа от 7 центральных петель носка и связать на этих петлях 7 рядов в прямом и обратном направлении, формируя переднюю часть сапожка (концы рядов с помощью соединительных столбиков прикреплять к боковинкам). Оборвать дополнительную нить.
Продолжить вязание основной нитью. Связать 4 круговых ряда вокруг "входа" в сапожок. В следующих 7-8 рядах убавлять в каждом ряду равномерно 3-4 п., пока "вход" в сапожок не станет лишь чуточку больше окружности лодыжки, чтобы нога могла пройти в сапог. Связать прямо 2 ряда. Далее в каждом ряду равномерно прибавлять 2 п. (вязать 2 столбика с накидом в одну петлю предыдущего ряда), пока окружность сапожка не станет соответствовать окружности голени. При выполнении этих прибавлений следует ориентироваться на свой размер и в случае необходимости делать их чаще или реже. Высота сапог на фотографии составляет 22 ряда столбиков с накидом, начиная от подъема ноги. Вы можете менять эту высоту на свое усмотрение.
Отворот. Связать 6 круговых рядов резинкой 1/1 без прибавлений или убавлений, закончить 1 рядом столбиков без накида. Отвернуть наружу.
Декоративный шнур. Вязать по соответствующей схеме. Длина шнура на фотографии составляет 60 см. Длина шнура может быть больше/меньше в зависимости от количества оборотов вокруг сапожка.
Сборка и отделка:
Пришить шнур на сапожок, начав пришивать внизу сбоку и идя вверх вокруг сапожка.
Приклеить вязаную подошву к готовой подошве и дать хорошо высохнуть.
Вставить стельку в сапожок.
Второй сапожок вязать симметрично первому.
Совет: после