Свиная вырезка - отличное мясо для экспериментов со вкусами. Поскольку она сама по себе нейтральна, ей можно придавать самые разнообразные вкусовые звучания при помощи приправ и соусов.

ДОМАШНИЙ МАСКАРПОНЕ 11-07-2014 14:15

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ДОМАШНИЙ МАСКАРПОНЕ

[584x417]

СВИНАЯ ВЫРЕЗКА ПО-ВЕНГЕРСКИ 11-07-2014 14:14

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

СВИНАЯ ВЫРЕЗКА ПО-ВЕНГЕРСКИ

Свиная вырезка - отличное мясо для экспериментов со вкусами. Поскольку она сама по себе нейтральна, ей можно придавать самые разнообразные вкусовые звучания при помощи приправ и соусов.

[450x593]

ОТКРЫТЫЕ КРОК-МИСЬЕ 11-07-2014 14:13

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ОТКРЫТЫЕ КРОК-МИСЬЕ

Крок-месье - из тех закусок, которые, несмотря на их сытность, хочется есть, не останавливаясь. В чем секрет? В ароматной ветчине, запеченной под нежным сыром, в сливочном соусе и пикантной Дижонской горчице. Просто объедение!

[584x417]

ЗАПЕЧЕННАЯ ЦВЕТНАЯ КАПУСТА С СЫРОМ 11-07-2014 14:12

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ЗАПЕЧЕННАЯ ЦВЕТНАЯ КАПУСТА С СЫРОМ

[604x374]

ВЕШЕНКИ В ЧЕСНОЧНОМ МАРИНАДЕ 11-07-2014 14:10

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ВЕШЕНКИ В ЧЕСНОЧНОМ МАРИНАДЕ

НАРЕЗНОЙ ПИРОГ НА ВАРЕНОЙ СГУЩЕНКЕ 11-07-2014 14:09

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

НАРЕЗНОЙ ПИРОГ НА ВАРЕНОЙ СГУЩЕНКЕ

[450x589]

СПРЕД ИЗ САРДИН 11-07-2014 14:07

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

СПРЕД ИЗ САРДИН

[600x398]

ТУШЕНАЯ КУРИЦА С ЧЕРНОСЛИВОМ В ВИННОЙ ПОДЛИВКЕ 11-07-2014 14:03

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ТУШЕНАЯ КУРИЦА С ЧЕРНОСЛИВОМ В ВИННОЙ ПОДЛИВКЕ

[450x618]

ПИРОЖКИ С ВЕТЧИНОЙ И СЫРОМ 11-07-2014 14:01

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ПИРОЖКИ С ВЕТЧИНОЙ И СЫРОМ

ПАСТРОМА ИЗ ИНДЕЙКИ С ЧЕСНОКОМ 11-07-2014 12:14

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ПАСТРОМА ИЗ ИНДЕЙКИ С ЧЕСНОКОМ

Пастрома стала незаменимой вещью в нашем доме. На бутерброды и салаты типа Цезаря. Этот вариант станет любимым… пока не найдутся новые варианты.

Острая куриная пастрома 11-07-2014 12:13

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Острая куриная пастрома

Мясо получается очень мягеньким. Любителям остренького понравится!

Классическая кулинария вряд ли признает куриное мясо в качестве сырья для пастромы, ведь этот мясной деликатес издавна готовился только из говядины или свинины. Но все же, кулинарные эксперименты – это так здорово! А в нашем случае еще и очень нежно… Давайте вместе приготовим вкусную, острую, ароматную и сочную пастрому из куриной грудки!
Давайте вместе приготовим вкусную, острую, ароматную и сочную пастрому из куриной грудки!...
[640x480]

ПАСТА С ШАМПИНЬОНАМИ И КРЕВЕТКАМИ ПОД СЛИВОЧНЫМ СОУСОМ С БАЗИЛИКОМ 11-07-2014 11:27

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ПАСТА С ШАМПИНЬОНАМИ И КРЕВЕТКАМИ ПОД СЛИВОЧНЫМ СОУСОМ С БАЗИЛИКОМ

[584x417]

ПАШТЕТ ИЗ СЁМГИ С КРЕВЕТКАМИ 11-07-2014 11:26

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ПАШТЕТ ИЗ СЁМГИ С КРЕВЕТКАМИ

Очень нежный и по вкусу и ко цвету паштет, который хорошо готовить по особым случаям. Таким паштетом можно начинять тарталетки, профитроли или просто делать с ним маленькие бутербродики. В качестве украшения можно использовать и красную икру.

[600x400]

АПЕЛЬСИНОВЫЙ КЕКС С ШОКОЛАДОМ 11-07-2014 11:23

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

АПЕЛЬСИНОВЫЙ КЕКС С ШОКОЛАДОМ

[450x616]

Трёхслойный бисквитный торт с вишней - О, это не торт... Это восторг и праздник, радость и безумство вкуса! 11-07-2014 11:22

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Трёхслойный бисквитный торт с вишней - О, это не торт... Это восторг и праздник, радость и безумство вкуса!

Увидела я этот шикарный бисквитный торт с вишней – и он меня очаровал! Такой красивый, оригинальный вишнёвый торт в необычном исполнении стоит попробовать!
[560x420]

без лишних слов - пальчики оближешь!

ЕГИПЕТСКИЙ САЛАТ 11-07-2014 11:19

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ЕГИПЕТСКИЙ САЛАТ

[595x400]

А Вы уже пробовали жюльен из баклажан? Уверяю Вас, что это очень вкусно.

!!!ложный жульен из баклажан (по вкусу напоминает грибы!) – это сказка! 11-07-2014 11:18

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

ложный жульен из баклажан (по вкусу напоминает грибы!) – это сказка!

Жюльен из баклажанов отличается тем, что его можно приготовить буквально за 20-25 минут, при этом вкус получается непередаваемым, кусочки жареного баклажана тают во рту. А сочетание сметаны, теплого мягкого сыра и баклажанов…ммм, пальчики оближите.

[700x525]

ДОМАШНИЙ ТВОРОГ 11-07-2014 11:08

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ДОМАШНИЙ ТВОРОГ

[640x429]

Домашняя копченая рыба 11-07-2014 11:07

Это цитата сообщения larusik Оригинальное сообщение

Домашняя копченая рыба