[показать]

Слова автора: "В конце XVIII века семейная пара Анет и Виктор Пуляр открыла небольшую харчевню на северо-западном побережье Франции, в потрясающем месте Мон-Сен-Мишель. Омлет матушки Пуляр, как называли её благодарные посетители, пользовался большой популярностью у путешественников. Только уставший путник переступал порог, как радушная хозяйка уже подавала к столу горячий, пышный омлет. К сожалению, секрет своего блюда матушка Пуляр не раскрыла, поэтому существуют несколько вариантов приготовления этого омлета. Вот один из них. Омлет получается очень вкусным, нежным и воздушным. Да и выглядит не совсем традиционно.

Серия сообщений "Готовим сами":

Часть 1 - Домашний сыр за 9,5 минут
Часть 2 - Французский луковый суп
...
Часть 36 - Рецепты тортов на Новый Год
Часть 37 - Салат Самоцветы
Часть 38 - Капуста тушеная с куриными желудками и грибами
Часть 39 - Рулет из свиной корейки с грибной начинкой

перекличка родных голосов, потерявшимся эхом из детства...
вечный праздник в колодцах дворов...там,где дружба живёт по-соседству...

-Лена...Саша...Серёжа-домой! -Только десять минуточек можно?
-Завтра школа,а не выходной. -Быстро!-слышится ноткой тревожной...

там расчерчен на классы асфальт, мел на платье и баночка-"битка",
а из окон звучит Фицджеральд- "непонятного" джаза визитка...

стон в подъездах гитарной струны, и с надрывом мальчишеским песни-
шрамы первой любви не видны...письма брата - из армии вести...

от "войнушек" разбитые лбы, от "ранений" коленки в зелёнке...
полыхают салютом костры...и,грозящий ремнём,крик вдогонку...

очень долгие-долгие дни...нам казалось,что жизнь бесконечна...
в повзрослевшем театре судьбы- грустным зрителем память...навечно...

[600x302]

[300x274]

Эта техника основана на концентрации вашего внимания

Техника, которую я вам сейчас опишу, очень простая и эффективная. С ее помощью вы сможете не только существенно снизить или освободиться от нежелательных эмоциональных состояний, но и уменьшить физическую боль вплоть до ее полного исчезновения. Вы можете снять болевые симптомы, практически, любой болезни или расстройства. И что самое главное, вам даже не придется в это верить. Все, что вам потребуется – это правильно воспользоваться данным методом.

Эта техника очень проста и абсолютно безопасна для вашего здоровья. Поэтому, волноваться вам тоже не следует. Просто расслабьтесь и делайте ее всегда, когда захотите. С ее помощью можно также помогать и другим людям.

А теперь, сама техника: 

Читать далее »

[показать]

1. Давайте людям больше, чем они ожидают. И делайте это радостно. 
2. Вспоминайте Ваше любимое стихотворение. 
3. Не верьте всему, что слышите, тратьте все, что имеете, спите, сколько хотите. 
4. Когда Вы говорите: "Я тебя люблю" — говорите правду! 
5. Когда Вы говорите: "Я сожалею", смотрите человеку в глаза. 

Читать далее…

[447x337]

Соус может дополнить вкус любого блюда. Я как мама двоих детей, стараюсь разнообразить домашнее меню, и соусы идут мне в помощь. Рецепт легкого соуса прост, к тому же он подойдет к любому гарниру. Мои дети просто обожают его с котлетками или тефтелями.

[604x453]

Для приготовления скумбрии, запечённой в горчичном соусе, понадобится:

скумбрия - 2 рыбки;
репчатый лук - 1 шт.;
майонез - 2 ст. л.;
соевый соус - 3 ст. л.;
горчица - 2 ст. л.;
зелень для подачи.

Скумбрию очистить от внутренностей, хорошенько вымыть и нарезать на порционные кусочки.
Очищенный репчатый лук нарезать полукольцами.
Для приготовления соуса смешать майонез, соевый соус и горчицу (соль добавлять не надо), масса должно получиться однородной.
К скумбрии добавить лук, приготовленный горчичный соус, хорошо перемешать и оставить мариноваться минут на 20-30.
Замаринованную скумбрию вместе с луком переложить в форму для запекания.
Запекать рыбу в разогретой духовке 20-30 минут при температуре 170 градусов до готовности и лёгкого румянца.
Очень вкусную и нежную скумбрию, запеченную в горчичном соусе, подавать со свежей зеленью и вашим любимым гарниром.
Приятного аппетита и хорошего настроения!

[580x435]
    О том, что творог очень полезен, знают даже дошколята. Вот только, даже зная о полезности этого продукта, многие не торопятся включать его в свой рацион из-за нелюбви к кисломолочным блюдам. И совершенно зря, ведь из творога можно приготовить много вкусных блюд, например, отличные творожные печенья, которые составят конкуренцию сырникам и… Подробнее

Вкуснейшее печенье, которое быстро и легко готовится.

Читать далее »

[580x435]
  Ингредиенты: Корж: Белки-7шт желтки-2шт сахар-1ст разрыхлитель мука-4 ст.л какао-3- 4ст.л Крем: Желтки-5шт сахар-1ст крахмал-2ст.л или 1-2 ст.л. муки молоко-1ст ванилин слив. масло-200г Приготовление: Белки взбить, добавить сахар, по одному, добавить желтки; смешать муку, какао, разрыхлитель и добавить к яичной массе. готовить в духовке 20-30 минут при 200-220 градусах. крем.… Подробнее

Хочется белого снега и сумерек синих,
в жаркой утробе печи -шевеленья огня.
Только б все то, что мне кажется невыносимым,
с этого часа не мучило больше меня.

Хочется зимнего тихого анабиоза,
сном Белоснежки уснуть, задремать до поры.
Пусть начинаются снежные метаморфозы,
преображая рельность в иные миры.

В сон как в купель погрузиться мдаденчиком нежным:
помыслы, грезы отныне -да будут светлы.
Мне бы чего-то такого -со вкусом надежды...
Белого снега поверх повседневной золы.

Под одеялом лоскутным, под пологом снежным
сны мотыльками порхают и спится легко .
Миг пробужденья приблизится, он неизбежен.
Снежное утро вольется в окно молоком.

Только бы стало светло, безмятежно, бесслезно...

[650x480]