[показать]

Красоты Крыма. Гора Ай-Петри.

Пирог со шпинатом - видео-рецепт.

[620x310]

Сегодня вновь гуляем с фотографом-путешественником Виталием Тайсаевым. Он поведёт нас в один из старейших и величественных замков Франции – Венсеннский. 

Читать далее…

Источник.

[577x449]

[590x442]

[600x573]

В воду, в которой варится рис, влейте столовую ложку уксуса - и рис станет белоснежным, рассыпчатым.

- Если добавить в сметану немного молока, она не свернётся в подливе.

Суть состоит в том,что пласты теста перекладываются слоями творога.Выпечка получается сочная и вкусная.

[640x480]

[показать]

Детки мои баклажаны вообще не любят, а этот салат уплетали за обе щеки и даже не поняли что там баклажаны, доченька сказала что салатик с грибочками ))))

Читать далее…

100 величайших романов всех времен по версии газеты «The Observer» 

1. Мигель Сервантес. Дон Кихот 
2. Джон Беньян. Путь паломника 
3. Даниель Дефо. Робинзон Крузо 
4. Джонатан Свифт. Путешествия Гулливера 
5. Генри Филдинг. История Тома Джонса, найденыша 
6. Сэмюэль Ричардсон. Кларисса 
7. Лоренс Стерн. Жизнь и мнения Тристрама Шенди, джентльмена 
8. Шодерло де Лакло. Опасные связи 
9. Джейн Остин. Эмма 
10. Мэри Шелли. Франкенштейн 
11. Томас Лав Пикок. Аббатство кошмаров 
12. Оноре де Бальзак. Паршивая овца (The Black Sheep) 
13. Стендаль. Пармская обитель 
14. Александр Дюма. Граф Монте-Кристо 
15. Бенджамин Дизраэли. Сивилла 
16. Чарльз Диккенс. Жизнь Дэвида Копперфилда, рассказанная им самим 
17. Эмиле Бронте. Грозовой перевал 
18. Шарлотта Бронте. Джейн Эйр 
19. Уильям Теккерей. Ярмарка тщеславия 
20. Натаниель Готорн. Алая буква 
21. Герман Мелвилл. Моби Дик 
22. Гюстав Флобер. Госпожа Бовари 
23. Уилки Коллинз. Женщина в белом 
24. Льюис Кэрролл. Алиса в Стране Чудес 
25. Луиза Мэй Олькотт. Маленькие женщины 
26. Энтони Троллоп. Дороги, которые мы выбираем 
27. Лев Толстой. Анна Каренина 
28. Джордж Элиот. Дэниэль Деронда 
29. Ф.М.Достоевский. Братья Карамазовы 
30. Генри Джеймс . Женский портрет 
31. Марк Твен. Приключения Гекльберри Фина 
32. Роберт Льюис Стивенсон. Странная история Доктора Джекилла и мистера Хайда 
33. Джером К. Джером 
34. Оскар Уайльд. Портрет Дориана Грэя 
35. Джордж и Уидон Гроссмит. Дневник незначительного лица
36. Томас Гарди. Джуд Незаметный 
37. Erskine Childers. The Riddle of the Sands 
38. Джек Лондон. Зов предков 
39. Джозеф Конрад. Ностромо 
40. Кеннет Грэм. Ветер в ивах 
41. Марсель Пруст. В поисках утраченного времени 
42. Д. Х. Лоуренс. Радуга 
43. Ф. Мэдокс Форд. Хороший солдат 
44. Джон Бучан. Тридцать девять ступеней 
45. Джеймс Джойс. Улисс 
46. Вирджиния Вулф. Миссис Далоуэй 
47. Эдвард Морган Форстер. Дорога в Индию 
48. Ф.С.Фитцджеральд. Великий Гэтсби 
49. Франц Кафка. Процесс 
50. Эрнест Хемингуэй. Мужчины без женщин 
51. Луи-Фердинанд Селин. Путешествие на край ночи 
52. Уильям Фолкнер. Когда я умирала 
53. Олдос Хаксли. О дивный новый мир 
54. Ивлин Во. Сенсация 
55. Джон Дос Пассос. США 
56. Реймонд Чандлер. Прощай, красавица! 
57. Нэнси Митфорд . В поисках любви 
58. Альбер Камю. Чума 
59. Джордж Оруэлл. 1984 
60. Сэмюэль Беккет. Мэлон умирает 
61. Джером Сэлинджер. Над пропастью во ржи 
62. Фланнери О`Коннор. Мудрая кровь 
63. Э.Б.Уайт. Паутина Шарлотты 
64. Джон Р.Р.Толкиен. Властелин колец 
65. Кингсли Эмис. Счастливчик Джим 
66. Уильям Голдинг. Повелитель мух 
67. Грэм Грин. Тихий американец 
68. Джек Керуак. В дороге 
69. В. Набоков. Лолита 
70. Гюнтер Грасс. Жестяной барабан 
71. Чинуа Ачебе. И пришло разрушение 
72. Мюриэл Спарк. Мисс Джин Броди в расцвете лет 
73. Харпер Ли. Убить пересмешника... 
74. Джозеф Хеллер. Поправка - 22 
75. Сол Беллоу. Герцог 
76. Габриэль Гарсиа Маркес. Сто лет одиночества 
77. Элизабет Тэйлор. Госпожа Палфрей в Клейрмонте 
78. Джон Ле Карре. Шпион, выйди вон 
79. Тони Моррисон. Песнь Соломона 
80. Берил Бейнбридж . Поездка на бутылочную фабрику 
81. Норман Мейлер. Песнь палача 
82. Итало Кальвино. Если однажды зимней ночью путник 
83. В.С. Найпол. Излучина реки 
84. Джозеф М. Кутзее. В ожидании варваров 
85. Мэрилин Робинсон. Домашний очаг 
86. Аласдар Грэй. Ланарк 
87. Пол Остер . Нью-йоркская трилогия 
88. Роальд Даль. БДВ, или большой и добрый великан (The BFG) 
89. Примо Леви. Периодическая система 
90. Мартин Эмис. Деньги 
91. Кадзуо Исигуро. Художник в плавучем мире 
92. Питер Кэри. Оскар и Люсинда 
93. Милан Кундера. Книга смеха и забвения 
94. Салман Рушди. Харон и море

[показать]

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Замороженная клубника — 200 г
● Быстрорастворимый желатин — 15 г
● Сахарная пудра — 150 г

Читать далее…

Никола́й Чудотво́рец; Николай Уго́дник; Святи́тель Николай — святой в исторических церквях, архиепископ Мир Ликийских.
[640x484]
Святитель Николай прославился среди современников тем, что творил множество добрых дел и творил их тайно.
Читать далее

[показать] [показать] А вы пробовали котлетки из баклажан? [504x453] Поверьте, эти котлеты ничем не уступают мясным. Зато благодаря низкой калорийности, легкости и высокой полезности они могут стать незаменимыми. Котлеты на «ура» идут с пышным картофельным пюре и одинаково вкусны как горячими, так и холодными. Ингредиенты: Балажаны — 1500 г Сыр твёрдый — 150 г Панировачные сухари — 150 г Хлебный батон — 100 г Специи (по-вкусу) Петрушка — 2 пуч. Чеснок — 1 зуб. Яйцо — 1 шт Молоко (немного) Сыр мягкий (типа "сулугуни" "брынза" "моцарелла") — 200 г Масло растительное (для жарки) ДАЛЕЕ...

Серия сообщений "баклажаны":

Часть 1 - Баклажаны из духовки.
Часть 2 - Баклажаны, как грибы
...
Часть 4 - Турши.Азербайджанская кухня.
Часть 5 - 8 рецептов из баклажан.
Часть 6 - Котлеты из баклажан "И мяса не надо!"
Часть 7 - Баклажаны, как грибы!

Любите кабачки? Если да, то вам понравится этот рецепт. Вы даже узнаете сколько калорий в нем:))))))))))))))

на 100грамм - 34.75 ккал

Ингредиенты:
Кабачoк (средний) — 2шт
Творог обезжиренный — 250г
Яйцо — 2шт
Соль (по вкусу)
Зелень 
Чеснок — 2 зуб. (по желанию и вкусу)

Приготовление:
1. Кабачки натираем на крупной тёрке.
2. Яйца слегка взбиваем с солью, добавляем творог, зелень.
3. Лишний сок с кабачков сливаем.
4. Смешиваем с яично-творожной массой.
5. Форму для запекания выстилаем пергаментной бумагой, смазываем оливковым маслом.
6. Делим полученную массу пополам, в одну часть добавляем толчёный чеснок, хорошо перемешиваем.
7. Выкладываем каждую половинку полученной массы в форму.
8. Запекаем в духовке при 180 град. 45 мин. (ориентируемся на свою духовку).

Приятного аппетита!

[604x453]

Вы ни разу не покупали куркуму и понятия не имеете, зачем вам это может быть нужно? Тогда эта статья обязательно поможет Вам разобраться в чем же вся прелесть этой вкусной и полезной приправы.

Читать далее…

[показать]

Рецепт этот привезла в Россию одна русская манекенщица в 60-х годах. Как раз пришло время, когда наших модельеров стали выпускать за границу — демонстрировать достижения советской индустрии моды.Наши ребята, как только до Парижа дорвались, произвели там фурор. Да что фурор — сенсацию!!! Однако на быт наш французы дивились. И модельеры, и манекенщицы экономили каждую копейку, а вернее, сантим.

Читать далее…