• Авторизация


Окрошку на стол! 24-04-2011 18:25

Это цитата сообщения Ермоловская_Татьяна Оригинальное сообщение

Окрошку на стол!

[700x500]
Это незатейливое блюдо, приготовленное в основном из овощей, издавна на Руси занимало почетное место на обеденном столе в летнюю пору.

Главное – овощи!


Современному человеку, ведущему малоподвижный образ жизни и склонному к полноте, стоит обратить свое внимание на ароматную окрошку. Она вкусна, сытна и при этом содержит мало калорий. Более того, окрошка – универсальное блюдо: ее можно подать на завтрак, обед и ужин. Она отлично освежит в жаркий день и к тому же избавит от утомительного стояния у плиты.

Окрошка – замечательная низкокалорийная пища, богатая сложными углеводами и клетчаткой, которая стабилизирует уровень сахара в крови, надолго дарит ощущение сытости и укрощает аппетит. Клетчатка играет особую роль в оздоровлении полезной кишечной микрофлоры и подавлении деятельности гнилостной микрофлоры, нормализации перистальтики кишечника и предупреждении запоров. Она освобождает организм от шлаков и токсинов – виновников лишнего веса и преждевременного старения.

А еще окрошка – отличный поставщик необходимых нашему организму минералов: магния, кальция, калия, фосфора, натрия, марганца, йода. В овощах, из которых приготовлено это летнее блюдо, есть органические кислоты (например, яблочная, лимонная), эфирные масла и фитонциды, которые улучшают пищеварение.

ДАЛЕЕ >>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Супы, которые не нужно варить: гаспачо, окрошка, свекольник! 24-04-2011 18:24

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Супы, которые не нужно варить: гаспачо, окрошка, свекольник!

http://belosnezhka.com/post108099534/

Гаспачо Этот бодрящий и освежающий суп даже не нужно варить Вам потребуется: 1 кг спелых и вкусных помидоров 1 ломтик вчерашнего белого хлеба без корки 2 огурца 1 болгарский перец 1 средняя луковица 1 сваренное вкрутую яйц...

[575x461]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Рулеты. Коллекция лучших рецептов 24-04-2011 18:22

Это цитата сообщения Шугалей_Ирина Оригинальное сообщение

Рулеты. Коллекция лучших рецептов

 http://moikompas.ru/compas/rezeptu_ryletov

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Когда я стану бабушкою старенькой, 24-04-2011 17:47

Это цитата сообщения Марина_Кузьмина Оригинальное сообщение

Когда я стану бабушкою старенькой,

[344x482]

Когда я стану бабушкою старенькой,
 я волосы покрашу фиолетовым,
И выброшу из дома нафиг валенки..
 А может, и оставлю их на лето.
Я заведу себе штук пять собак,
а может коз, на этаже, так, пятом.
И буду слушать, как сосед
меня за стенкою обкладывает матом.
Спать буду днём, пока все на работе,
а ночью, этих гадов сна лишая,
я лёгким ангелом в весьма тяжёлой плоти,
станцую вальс под музыку Раммштайна .
Да... не забыть, с балкона сбросить шарик,
наполненный водою с чёрной тушью,
Когда пойдёт какой-нибудь лошарик,
на просьбу мою жалкую старушью:-
Мол, посмотри, милок, я обронила...
(что именно - пока ещё не знаю).
Так, надо дверь уже сейчас бронировать...
Пока я помню и соображаю...
Я буду очень милою старушкою,
ну, может, чуть бандитского пошиба,
И закажу себе из бронзы клюшку я...
Эх, главное, чтоб память не отшибло

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Гортензия и всё о ней. 24-04-2011 13:44

Это цитата сообщения Lyudik1 Оригинальное сообщение

Гортензия и всё о ней.

Гортензия и всё о ней.

[392x260]

[392x260]

   

  Очень люблю этот цветок,  правда, у   меня с     ним не всё удачно получается.

 И вот ,наверное поэтому,  я снова и снова возвращаюсь к нему, чтобы всё-таки научится правильно выращивать.,тк самое лучшее учение--это учение на своих ошибках

.Снова купила саженец : называется гортензия древовидная Аннабела.    У  меня уже есть метельчатая(ещё не цвела   жду нынче) и крупноцветковая   Максим.   Цвела очень долго- до самого  снега -красотища. Я думаю наша упёртость  этому  не повредит.

 Помните: << Дорогу осилит идущий!>>  Я уверенна--это про нас любимых!  Ну что?   Начнём?

Часто девушкам дают имена цветов.

 Но с этим растением все наоборот – Его назвали женским именем. По одной из легенд, французский врач и натуралист Филибер Коммерсон, путешествуя в ХVIII веке по Японии, увидел пышно цветущий кустарник. Никто из местных жителей не мог сказать, как он называется, и доктор назвал его гортензией – в честь дамы сердца. Теперь никто и не помнит, как выглядела возлюбленная доктора, но воображение рисует белокожую пышную девушку с ясными голубыми глазами и нежным румянцем на щеках – с картины Ватто или Фрагонара.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Весеннее черенкование петунии 24-04-2011 13:42

Это цитата сообщения _SvetLana_S_ Оригинальное сообщение

Весеннее черенкование петунии

Петуния - один самых популярных однолетников, используемых в озеленении и если осенью вы сохранили кустик растения, есть очень дешевый способ получить много новых растений - черенкование. Многие боятся этого слова, однако на самом деле черенковать совсем нетрудно, главное - запастись землей и тарой под молодые растения.

СОХРАНЕНИЕ РАСТЕНИЯ

В конце августа-начале сентября понравившийся вам сорт петунии пересадите одно или несколько растений в цветочный горшок. Обрежьте длинные веточки и поставьте цветок зимовать на подоконник. Температура воздуха не должна быть высокой от +10 до 12°С, невысокая влажность почвы. Место лучше выбрать солнечное, чтобы веточки не слишком вытянулись. Выглядеть он будет малопривлекательно, но с приходом весны начнет расти.

ЧЕРЕНКОВАНИЕ ПЕТУНИИ

Черенкуют петунии с февраля по май. Растение, выращенное из черенков, полностью сохраняет все свойства материнского.

С маточного растения срезают верхушечные черенки с четырьмя-шестью листочками, оставляют два верхних листа, укорачивая их наполовину, можно оставить и больше, но они могут пожелтеть и, кроме того, будут забирать "силы" у черенка на образование корней. Приблизительный размер черенка 5-7 см.
[250x187] [250x187]


ЧЕРЕНКОВАНИЕ ПЕТУНИИ В ЗЕМЛЕ

Заглубите черенок на 1/3-1/4 его длины в почву. Располагать черенки можно довольно плотно, на расстоянии 1,5-2 см друг от друга. Затем ящик или другую емкость накрывают стеклом (пакетом, пластиковой коробкой от торта) и помещают в светлое место - для ускорения корнеобразования. Оптимальная температура Ы24 °С. Пересушивать землю при укоренении нельзя! Оптимальный диаметр горшочка - 5 см, удобно использовать одноразовые стаканы для пива.
При черенковании можно применять препараты, стимулирующие образование корней, например «Корневин», «Гетероауксин», но в принципе черенки прекрасно укореняются и без них.

Укореняю в основном в земле, приблизительно через 1,5 недели для чистоты эксперимента проверяем образование корней на черенках, посаженных в почву. Почву хорошо поливаем и аккуратно поддергиваем черенок на расстоянии около 3 см.

ЧЕРЕНКОВАНИЕ ПЕТУНИИ В ВОДЕ

Нарезанные черенки поместите в воду, лучше делать нижний срез на стебле непосредственно под листом.
[250x187] [250x187]


Через 5-10 дней на черенках появляются корни - в зависимости от температуры и освещения. Пересаживать в горшки рекомендуется при длине корней 1-1,5 см.
В почву добавьте агроперлит - состав земли должен пропускать воздух и удерживать влагу. Норма добавления - до 30%. Напомню, что оптимальный диаметр горшка - 5 см.


[250x187] [250x187]


УХОД З ЧЕРЕНКАМИ ДО ВЫСАДКИ

Для получения более кустистых растений петунии прищипывают над четвертым-пятым листом. Верхушки побегов, отрезанные при прищипке, можно также использовать для черенкования. При необходимости прищипку повторяют через 2 недели.

Через месяц-полтора разросшиеся растения переваливают в горшки диаметром 11-13 см.

Уход за петунией выращенной из черенков не отличается от ухода петунии, выращенной из семян.
ИСТОЧНИК :http://ideidetsploshad.info/publ/cvetniki/cvetnich...erenkovanie_petunii/20-1-0-490
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Дачная кухня: коптильня своими руками 24-04-2011 13:39

Это цитата сообщения Шугалей_Ирина Оригинальное сообщение

Дачная кухня: коптильня своими руками

 http://www.u-mama.ru/read/article.php?id=5481

Лето хорошо тем, что можно отдохнуть от надоевших кастрюль-сковородок, перейдя на легкие блюда из овощей и зелени. И, конечно, все дачники тоннами закупают мясо и рыбу и жарят шашлыки. А как еще можно разнообразить дачный стол? Коптить!

Копчение – это тепловая обработка продуктов, процесс пропитывания их дымом, который образуется при неполном сгорании древесины.

Копчение как способ приготовления различных продуктов (в основном рыбы и мяса) было известно с незапамятных времен. В наших краях оно получило широкую популярность еще в 10 веке. В Древней Руси традиционно коптили продукты густым дымом в День духов – чтоб отогнать от себя различную нечисть. Но не только суеверия и традиции обусловили популярность этого метода – копчению подвергали все «излишки» - чтобы они хранились долгое время.

Существует 3 способа копчения: холодное, полугорячее и горячее. В данной статье речь будет идти о последнем.

Горячим считается копчение от 43 градусов и выше. Сегодня это всемирно популярный способ приготовления, любимый многими за мягкую, нежную итоговую консистенцию, приятный аромат и возможность длительного хранения приготовленного блюда.

Раньше коптильни строились по определенным правилам и технологиям. Их делали в виде высокого столбца, верх которого герметично закрывали. Все щели промазывали глиной. В столбце было два окна – одно для подвешивания внутрь продуктов на вмонтированные крючья, второе – для топлива. Сейчас все намного проще.

Заезд на Новомосковский рынок показал, что коптильни продаются почти на любой вкус и кошелек: маленькие и большие, круглые и квадратные, от 2000 до 5000 рублей (говорят, в «Монетке» все намного дешевле, но мы сейчас о другом :)). И все, казалось бы, ничего, но только материал, из которого они сделаны, оставляет желать лучшего – слишком тонкий, быстро прогорит. Да и вообще мы не ищем легких путей, поэтому было принято решение записаться в самоделкины.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тушеная рыба 24-04-2011 13:23

Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение

Тушеная рыба

Многоходовые и времязатратные рецепты с использованием рыбы не так часто увидишь в Тунисе. Наибольшей популярностью пользуется очень быстрая обжарка на углях, только сопровождающий соус уже может быть более богат по содержанию. Нижеследующий рецепт выбивается из этого правила, чем и интересен.

[640x440]

дальше

© Испанский_Ресторанчик

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красивая кухня 24-04-2011 13:22

Это цитата сообщения TUFELKA Оригинальное сообщение

Красивая кухня

[показать] [показать] [показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красивые и здоровые волосы. 24-04-2011 13:20

Это цитата сообщения Veh07 Оригинальное сообщение

Красивые и здоровые волосы.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как очистить дом от плохой энергии? 24-04-2011 13:16

Это цитата сообщения Марина_Кузьмина Оригинальное сообщение

Как очистить дом от плохой энергии?

Как очистить дом от плохой энергии?

[400x297]

 

В настоящее время стало очень модно говорить о течении фэн-шуй и влиянии отрицательной энергии на людей. Но мы не задумываемся об этом всерьез, пока не сталкиваемся в повседневной жизни. Знаете ли вы, что, вобрав в себя отрицательную энергию, ваш дом – уже не ваша крепость? О том, как очистить дом от плохой энергии и наполнить хорошей и пойдет речь ниже.

Подарки

Получать их всегда приятно. Но часто именно с подарками попадает в дом отрицательная энергия, как это не обидно. Особенно, это касается подарков, купленных в магазине (подарки, сделанные своими руками, несут лишь теплую энергетику и полезны по своей сути).


Когда вы получаете подарок, обычно считается, что он должен принести вам пользу и вы даже не знаете о той скрытой информации, которую он приносит в ваш дом. Понятное дело, если принес его человек, не вполне вам приятный, который не является вашим другом. Его энергетика по определению не может быть положительной. Но как же подарки от добрых друзей и родственников? К сожалению, и они могут навредить энергетике вашего дома. Ведь ваши друзья не знают, с каким настроением этот подарок изготавливался, какими людьми продавался и с какими мыслями. А это чрезвычайно важно.

Вместе с новым объектом в дом может вторгнуться значительное количество не только чужеродной, но и враждебной энергии, которая будет непосредственно влиять на нас – будут возникать проблемы со здоровьем, семейные ссоры, проблемы на работе и т.д.

Книги

Ситуация из реальной жизни: «Год назад мой коллега подарил мне свою коллекцию книг по причине болезни его жены. Мол, ему больше нет времени эти заниматься, да и не до этого. Я с радостью принял подарок. Почти сразу же начались проблемы в моей жизни, мне даже пришлось уйти с работы. В последнее время в комнате, где находится коллекция книг, подаренных моим коллегой, я чувствую себя очень неуютно и плохо. Может источник моих проблемы и заключается в этих книгах? И если да, то как избавиться от них без вреда?»

Книга – мощнейший носитель самых разных потоков энергии. Чтобы смотреть уверенно в будущее, фэн-шуй советует тщательно пересмотреть свою собственную библиотеку н предмет подаренных книг или купленных недавно. Вы должны стремиться избавиться от экземпляров, купленных случайно или под влиянием кто-то. В вашем доме должны оставаться только книги, которые вы действительно любите и цените, которые вы читаете, и которые приносят вам радость. Удерживая в доме старые книги, которые больше не используются, вы не позволяете родиться новым идеям и блокируете себе путь к успеху. Ненужные вещи должны быть выброшены – особенно сомнительные книги. Особенно, если они подарены малознакомыми людьми.

Как улучшить энергию, уже имеющуюся в доме?


1. Если вы не используете какую-либо вещь в течение одного года – избавьтесь от нее. Это кладезь отрицательной энергии, хранимой у себя дома.

2. Выбросите посуду, на которой есть трещины или сколы – независимо от ее «возраста» и назначения. Даже если они старые и особо ценны вам, как память – их не должно быть дома, поскольку они уже исчерпали свои цели. Далее они принесут только вред.

3. Особенно мощный поглотитель энергии – старая мебель, которую необходимо также выбросить. Меняйте мебель хотя бы раз в пять лет. И не заставляйте ею дом. Пусть ее будет поменьше – так положительной энергии будет открыт путь.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лечение хвоей 24-04-2011 13:12

Это цитата сообщения Марина_Кузьмина Оригинальное сообщение

Лечение хвоей

 

[показать]
 

 (108x50, 3Kb)

 

 

Хвоя не только содержит массу витаминов (С, В1, В2, Р и др.), каротин, эфирные масла и смолы, но и выводит радионуклиды, тяжелые металлы и другие вредные химические элементы. При этом в традиционной народной медицине использовались и другие части дерева, помимо игл: почки, молодые веточки, кора и смола.

 

Народные рецепты с использованием хвои в лечении разных заболеваний.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Грецкий орех в народной медицине. 24-04-2011 13:11

Это цитата сообщения Марина_Кузьмина Оригинальное сообщение

Грецкий орех в народной медицине.

[500x226]






 

[показать]
 
 

 

В народной медицине для лечения используют листья, зеленые и зрелые орехи, околоплодники, внутренние перегородки ореха, ветки, кору и, конечно же, ореховое масло и молоко.

В ядрах ореха содержится магний, витамин В6, цинк, витамины Е, А, С. Орех считается продуктом здоровья, молодости и долголетия

Хотите долго жить, надолго сохранить молодость - не забывайте каждый день съедать по 3 ореха. Однако не следует съедать в сутки более 100 г орехов, т.к. организм наш тяжело усваивает полноценный белок.

Тем, кто страдает псориазом, экземой, нейродермитом, крапивницей, отеком Квинке, орехи употреблять противопоказано. То же самое относится к тем, кто страдает острым гастритом.

 

  • Приготовьте ореховое молоко. Это очень ценный и полезный напиток для подростков, для ослабленных больных, для тех, кто занят физическим или умственным трудом. Ядра ореха на 10 часов замочить в холодной воде, затем воду слить, орехи растолочь и залить молоком на 4 часа. Затем смесь, часто помешивая, прокипятить на медленном огне 20 минут, затем процедить и по вкусу добавить ванилин, соль или сахар.

  • Второй способ приготовления напитка: поджарить ядра
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фоны анимированые на прозрачной основе. 24-04-2011 13:08

Это цитата сообщения Donnarossa Оригинальное сообщение

Фоны анимированые на прозрачной основе.

Фоны анимированые на прозрачной основе. Чтобы вставить их в рамочку или блог, на понравившемся фоне кликните правой кнопкой мышки и выберите "Копировать ссылку на изображение", а кто работает не в Mozilla, - выберите "Свойства", там адрес картинки. Этот адрес вставляйте в любую формулу рамки или фона для записи. Ставить их можно на любой фон, но лучше на однотонный и тёмный.

       

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сладкие роллы 24-04-2011 13:06

Это цитата сообщения виктория_берёза Оригинальное сообщение

Сладкие роллы

Сладкие роллы








Девочки, недавно делала такую вкусняшку - сладкие роллы.


Нам всем так они понравились, что решила поделиться и с вами.


Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Полезные мелкие изобретения - мелочь, а приятно 24-04-2011 13:03

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Полезные мелкие изобретения - мелочь, а приятно

[показать]


На страницах Xage то и дело появляются фото и описания необычных, креативных вещей и гаджетов, которые разработчики оснащают новыми, доселе невиданными функциями. Предлагаю в этом посте ознакомиться со сводным "каталогом" таких изобретений, многие из которых удивляют своей неожиданностью.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Клубничница 24-04-2011 13:02

Это цитата сообщения Ritny Оригинальное сообщение

Клубничница

Эта клубничница  в саду моей тёти.Я в отпаде.

[показать] [показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сметанное Рассыпчатое Тесто "Изумительное" 24-04-2011 12:59

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Сметанное Рассыпчатое Тесто "Изумительное"

[300x225]
    Хочу с вами поделиться рецептом изумительного теста. Сметанное рассыпчатое тесто
     Сметанное тесто приготавливается гораздо быстрее чем дрожжевое. Пирожки из него получаются легкие и рассыпчатые. Съедаются они моментально. Выпекать из этого теста можно и сладкие пироги, вкус теста нейтральный, но несладкие получаются особенно отменно.Удобное в работе. Тонко раскатанное, тесто после выпечки слоится и слегка хрустит. 

Попробуете?!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЛЮБИТЕЛЯМ ОСТРЕНЬКОГО 24-04-2011 12:54

Это цитата сообщения Маргарита_Елецких Оригинальное сообщение

ЛЮБИТЕЛЯМ ОСТРЕНЬКОГО

 

Аджика со свеклой и хреном

[показать]+ увеличить

Состав:
свекла – 500 гр.
помидор – 1-1,5 кг.
перец болгарский – 2-3 шт.
соль – по вкусу
хрен – 300-400 гр.
масло растительное

Приготовление:
Свеклу почистить, нарезать и обжарить в течение 10-15 минут. Болгарский перец

Читать далее...
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриный шашлык 24-04-2011 12:51

Это цитата сообщения Рецепты_с_фото Оригинальное сообщение

Куриный шашлык

Сообщество на Li.ru: Рецепты блюд.

Кулинарные рецепты блюд.

 

В преддверии первого мая хочу поделиться вкусными рецептами шашлыков. Угощайтесь. 

 

[673x504]

 

Источник: Куриный шашлык.



Ингредиенты:

Для маринада на 4-5 кг курицы

1 банка томатного соуса,

1 большая пачка майонеза,

приправа к курице,

50 г уксуса,

2-3 ст. л. растительного масла,

соль,

перец,

лавровый лист.

 

Приговление:

Самый вкусный способ из тех, что я пробовала.

Курицу порезать на порционные куски. Все ингредиенты маринада смешать и хорошо обмазать курицу. Лучше всего замачивать на ночь, но и через час уже будет неплохо. Лук порезать кольцами, сложить в литровую банку, залить на 3/4 уксусом, остальное - водой, положить лавровый лист, соль, чёрный перец и закрыть капроновой крышкой. Перед жаркой маринад из курицы и из лука соединить и поливать шашлык во время приготовления.




 

Парочку полезных ссылок на рецепты шашлыков:

 
 
 
 
Шашлык из говядины Шашлык из свинины Шашлыки из колбасы и помидоров
[показать]

 

 

Фото к рецепту: Шашлыки из куриного филе,

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии