• Авторизация


баклажаны совет 11-07-2011 11:35

Это цитата сообщения Марина_Кузьмина Оригинальное сообщение

баклажаны совет

 

[показать]

 

это не рецептик, а совет: перед тем как жарить баклажаны, порезать их на кружочки и засунуть в микроволновку. После обработки в микроволновке баклажаны меньше впитывают масло. Время зависит от количесва баклажанов и мощности печки. Они должны стать мягкими, но не разваливаться.

Но это если баклажаны надо непременно жарить. В тех рецептах, где их нужно отварить, можно замечательно использовать микроволновку для полного приготовления, т.е. не отваривать, а приготовить баклажаны в микроволновке. Тогда не нужно будет с них отцеживать воду.


Советом этим поделилась НаташаК.

Славница

 

Серия сообщений "закуски овощные":
Часть 1 - Рататуй или овощная запеканка под соусом :))
Часть 2 - КАПУСТНАЯ ЗАПЕКАНКА
...
Часть 49 - запеченные кабачки с сырной корочкой
Часть 50 - маринованные кабачковые "спагетти"
Часть 51 - баклажаны совет
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
10 фактов о гранатах 06-07-2011 19:56

Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение

10 фактов о гранатах

[показать]
1. Гранат – один из символов Армении, символизирующих изобилие, плодородие, брак.

2. Гранатовый сок не выводится, если случайно поподает на одежду.

3. Гранат – входит в официальные логотипы многих турецких городов.

4. В северном полушарии сезон граната с сентября до января. В Южном полушарии – с марта по май.

5. В одном гранате 40% необходимого человеку витамина С в день.

6. Гранат упоминается в нескольких мифах, включая миф о Персефоне, которую Аид заманил в свое подземное царство на четыре месяца в год из-за того, что она съела четыре гранатовых зернышка.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Для будущих мам и ждущих-календарь беременности 06-07-2011 19:39

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Для будущих мам и ждущих-календарь беременности

 

нажимайте на цифры-это недели

описание ,что происходит каждую неделю

Календарь беременности.

1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мыло своими руками. Рецепт мыла «Зимняя роза». 05-07-2011 20:34

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Мыло своими руками. Рецепт мыла «Зимняя роза».

Бодрящий запах этого мыла  похож  на аромат роз зимним утром. Душистое мыло украшено сушеными бутонами роз.
Чтобы избежать ошибок при создании мыла и других продуктов для душа, сделанных своими руками, читайте нашу статью “Тонкости мыловарения. Советы и секреты“, а чтобы исправить ошибки – статью “Ошибки мыловаров и способы устранения“, если вы хотите самостоятельно придумать рецепт мыла, или доработать какие то из описанных нами, читайте нашу статью “Создание собственных рецептов мыла. Число омыления“. После того, как ваше мыло будет готово, вы сможете его подарить, хранить, использовать для ароматизации – читайте об этом подробнее в этой статье.

[350x347]

 

Смотрите также наши видео – уроки по мылованию, они помогут вам создавать мыло необычных форм, структур и цветов.

Ингредиенты:
150 г каустической соды
375 мл дистиллированной воды
350 мл оливкового масла
400 мл кокосового масла
50 мл масла шиповника
200 мл масла сладкого миндаля
5 мл масла казанлыкской розы
15 мл масла герани
10 капель масла черного перца
10 капель масла мускатного ореха
30 г красного перца
15 г кайенского перца
5 г протертых листьев грецкого ореха.
1. Следуйте подробным пошаговым инструкциям на статьи “Варим мыло холодный способом“. Вылейте каустическую соду в дистиллированную воду и аккуратно перемешайте, пока она полностью не растворится. Отставьте охладиться.
2. Положите основные масла в кастрюлю из нержавеющей стали и растопите на небольшом огне. Снимите кастрюлю с плиты и осторожно вылейте масла в охлажденный щелочной раствор. Перемешайте шумовкой, смесь загустеет и станет оставлять след.
3. Возьмите несколько ложек мыльной смеси и переложите в отдельную миску. Добавьте в основную смесь эфирные масла, растения, пряности и тщательно перемешайте.
4. Вылейте в форму, затем сверху положите ложкой немного мыльной смеси. Поводите ножом, чтобы создать спиральный рисунок.
5. Укройте форму полотенцами, оставьте на день или на два, пока оно не охладится.
6. Выньте мыло из формы и оставьте в прохладном и проветриваемом месте на 4-6 недель. Затем порежьте мыло на кусочки и украсьте сушеными бутонами роз.

В статье использованы материалы из книги Линды Гэмблин. «Мыло ручной работы. Как сделать дома 60 видов ароматического мыла и шариков для ванны». Для полного ознакомления с материалами книги советуем приобретать её у распространителей или издателя.

Источник – сайт о рукоделии и различных видах хобби – Трозо.Ру

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жидкое мыло. Рецепты мыловарения. 05-07-2011 20:11

Это цитата сообщения Подарки_своими_руками Оригинальное сообщение

Жидкое мыло. Рецепты мыловарения.

В продолжении темы мыла своими руками.
По материалам одной закрытой группы посвященной мыловарению.

[411x512]
Жидкое мыло для посуды- на хозяйственном(с нуля) ,если для рук и тела,то на любых хороших обрезках,обмылках.
Рецепт.
Обрезки 70гр,минеральная вода(беру обычную иногда) 70гр.,водка(или спирт разведенный) 10гр,масло пальмы 10 гр,глицерин 1ч.л.,эфиры.
Из этого кол-ва получается мало,сразу делаю 3-4 порции.
Чуть постоит,снимаю пенку,остужаю и в дозатор.
Если мыло для посуды ,эфиры не добавляю.

Жидкость для мытья посуды- 1.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мастер-класс: мыло ручной работы на основе готового мыла 05-07-2011 20:10

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Мастер-класс: мыло ручной работы на основе готового мыла


[x250]

Автор: Ирина Ермишина  Магазин мастера Ирина Ермишина

Мыло своими руками очень увлекательное и полезное занятие! Освоив основные приемы, можно фантазировать и экспериментировать, каждый раз получая новые виды мыло, а можно использовать уже испытанные понравившиеся рецепты. С того времени, как я стала мыловаром, потребность в дорогих кремах отпала сама собой, вопрос о подарках также решен .

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Делаем мыло дома. Холодный способ 05-07-2011 20:03

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Делаем мыло дома. Холодный способ

 
[показать]Существует несколько способов изготовления мыла в домашних условиях: расплавление основы; горячее и холодное мыловарение.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как сделать мыло своими руками? 05-07-2011 20:03

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Как сделать мыло своими руками?

[260x334]

Возможно, кому-то и легче пойти и купить готовое мыло, но сейчас все больше и больше хозяек увлекаются изготовлением мыла своими руками. Конечно, мыло изготавливаемое своими руками будет подороже покупного, в основном, из-за эфирных масел, но зато потом можно будет наслаждаться результатом своих трудов и быть уверенным, что подобного мыла точно ни у кого больше нет. Да и удовольствие от процесса создания принесет удовольствие, а также такое мыло может быть чудесным подарком на праздник или перерасти в собственный маленьких бизнес.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мыло из детского. Мастер клас 05-07-2011 20:01

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Мыло из детского. Мастер клас

Готовим ингредиенты (на фото составляющие для другого мыла). Натираем кусок детского мыла на мелкой тёрке.

[показать]

Заливаем стружку базовыми маслами и жидкостью (отваром, молоком, водой...). Ставим на водяную баню.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жидкое мыло из детского. 05-07-2011 20:01

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Жидкое мыло из детского.

[426x580]

                                                                                                                    Большинство людей, решив освоить мыловарение в домашних условиях, начинают с того, что тем или иным способом обогащают (переваривают) обычное детское мыло, в результате получая собственный кусочек мыла, совершенно не похожий по свойствам на оригинал.  

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мыло из детского магазинного 05-07-2011 19:59

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Мыло из детского магазинного

Автор: Антонина  на  hmhome.ru/2011/03/29/mylo-iz-detskogo-magazinnogo/

[240x157]

Одной из прелестей мыловарения является то, что любые ингредиенты можно найти дома, без походов в магазин и дополнительной траты денег. Особенно это относится к мыловарению, где основой является детское мыло. Далее в статье Вы узнаете о том, как приготовить самое натурально и гипоаллергенное мыло с минимальными затратами. 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мастер-класс: мыло ручной работы из мыльной основы 05-07-2011 19:15

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Мастер-класс: мыло ручной работы из мыльной основы


[x250]

Автор: Ирина Ермишина  Магазин мастера Ирина Ермишина

Мыло своими руками очень увлекательное и полезное занятие! Освоив основные приемы, можно фантазировать и экспериментировать, каждый раз получая новые виды мыло, а можно использовать уже испытанные понравившиеся рецепты. С того времени, как я стала мыловаром, потребность в дорогих кремах отпала сама собой, вопрос о подарках также решен .

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Учимся варить мыло... 05-07-2011 19:14

Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение

Учимся варить мыло...

Великолепные видео мастер-классы по мыловарению!

Огромное спасибо создателям форума Мама-мыла и лично Вере Корниловой за предоставленное удовольствие!


Эпизод 1. Эфирные масла и ароматизаторы
Эпизод 2. Красители и сухоцветы
Эпизод 3. Завихрения
Эпизод 4. Включения
Эпизод 5. Ракушка
Эпизод 6. Двойная заливка
Эпизод 7. Трансформация и потеря цвета
Эпизод 8. Мыло-конфетка
Эпизод 9. Водорастворимая бумага
Эпизод 10. Свадебные подарки
Эпизод 11. Упаковка мыла
Эпизод 12. Базовые слои
Эпизод 13. Слои и включения
Эпизод 14. Геометрическое мыло
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
О хозяйственном мыле!!!! Изготовление 05-07-2011 14:51

Это цитата сообщения Jelena_Andrejeva Оригинальное сообщение

О хозяйственном мыле!!!!

 


Историки приписывают изобретение мыла древним шумерам, которые изготавливали его из смеси воды, золы и животного жира. Наибольшее распространение мыловарение как отрасль производства получила в Древнем Риме. Считается, что английское слово «soap» (мыло) произошло от названия римской горы Сапо, которая служила местом жертвоприношения. Жертвенных животных сжигали на костре, а жир стекал, смешиваясь с древесной золой. Потом эту массу смывало дождями в реку Тибр, где местные жители стирали белье. Впоследствии кто-то из них заметил, что эта смесь хорошо отстирывает белье. Но изготовление поташа, который является одним из компонентов мыла и, в свою очередь, делается из золы, чуть не привело к массовой вырубке лесов. Проблему решил французский химик-технолог Леблан в 1789 году, изобретя соду.

 

Хозяйственное 72% мыло

[показать]

Современное хозяйственное мыло в России пока еще изготавливается только из натурального сырья, поэтому безопасно для кожи и не вызывает аллергии. Несколько изменилась масса товара. Теперь можно не покупать впрок большие куски весом 250-350 грамм, а ограничиться кусочком в 90-150 грамм. Также производители завернули мыло в красивую упаковку и снабдили приятными запахами. Кстати, всем известные проценты на кусках мыла 65%, 70% и 72% – это содержание жирных кислот. Чем выше процент, тем мыло светлее и лучше пахнет.

Если у вас есть желание самим изготовить мыло в домашних условиях, то вам понадобится 2 кг каустической соды, 12.8 кг несоленого сала и немного терпения. Растворяем соду в восьми литрах воды, потом вливаем растопленное сало. Все тщательно перемешиваем и разливаем по ящикам. Ящики закрываем тканью и оставляем в теплом и сухом месте на 5 дней. Мыло готово.

 

Свойства натуральных твердых хозяйственных мыл

  • Является чистящим средством с высокой моющей способностью.
  • Широкий спектр практического применения в быту и на производстве.
  • Отличительные свойства натуральных твёрдых мыл, как экологически чистого продукта:
    • Отсутствие раздражающего воздействия на поверхность кожи
    • Полная биоразлагаемость мыла, что не требует дополнительных затрат на очистку сточных вод
    • Отсутствие в составе мыла суррогатного сырья и материалов.
    • Применение современных технологий при изготовлении мыла
  • Наличие антибактериального эффекта
  • Отсутствие консервантов
  • Отличное моющее действие, проявляющееся как в горячей, так и в холодной воде.
  • Хозяйственные мыла взрывобезопасны, не горючи, не токсичны, срок хранения 1 год.

Почему-то я не сомневался в "Хозяйственном" - эта коричневая субстанция
отмывает даже мазут... куда уж тут бактериям.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПРЕМУДРОСТИ ОБ ОВОЩАХ 05-07-2011 14:38

Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение

ПРЕМУДРОСТИ ОБ ОВОЩАХ

S (123x150, 27Kb)
- Свежая капуста варится 25-35 минут, квашеная – полтора часа, морковь 15-25 минут, картофель, нарезанный кубиками, – 12-15 минут, шпинат, свежие помидоры – 6-8 минут.
- Зелень и овощи сохраняют свой цвет, если в воду, в которой они варятся, положить щепотку (половину чайной ложки на 1 кг. овощей) питьевой соды.
- Овощи варят в подсоленной воде для того, чтобы улучшить их вкус и сохранить больше питательных веществ. Лучше всего варить овощи в закрытой посуде в небольшом кол-ве воды.
- Свекла получится более сочной и вкусной, если варить ее в кожуре, не срезая корешков и остатков стеблей.
- Чистя овощи, мы нередко выбрасываем ту их часть, которая вполне годится для еды, а иногда и более полезна, богата витаминами, чем та, что идет в наши кастрюли. Из свежей и сушеной свекольной ботвы, например, можно готовить супы, из ботвы редиса – зеленые щи.
- Капуста, квашенная целыми кочанами, станет нежной и упругой, если пересыпать кочаны крупно толченой кукурузой.
- Свежая зелень (петрушка, укроп, сельдерей) сохраняются несколько дней, если вымыв ее, влажной держать в холодильнике в банке с крышкой. (Прим. Пончика – можно в полиэтиленовом завязанном пакете). Вымытая, плотно завернутая в фольгу зелень в морозильнике остается свежей два-три месяца. Причем в отличие от сушеной или засоленной она не изменит свой запах и вкус.
- Цветную капусту лучше тушить в молоке. Не только она, но и другие овощи тушеные в молоке очень вкусны, но подавать на стол их нужно немедленно, а то вкус ухудшится.
- Кислота замедляет процесс варки и тушения овощей. Поэтому продукты, содержащие кислоту, – чаще всего в овощных блюдах это помидоры, томатный сок и томатная паста – вводят в конце тепловой обработки.
- При тушении голубцов не добавляйте в жаровню много жидкости, а то они станут невкусными и водянистыми.
- Чтобы при мытье грибы не чернели, добавьте в воду немного уксуса или лимонного сока.
- Завядшая зелень укропа, петрушки, сельдерея снова станет свежей, если положить ее в воду с уксусом.
- Щепотка сахара, добавленная в воду, в которой варятся овощи, значительно улучшает их вкус.
- Чтобы удалить из свежих грибов мелких вредителей, подержите их в соленой воде.
- Сушеные грибы следует хранить в закрытой посуде, иначе улетучиться аромат.
- Пропуская через мясорубку хрен, наденьте на решетку мясорубки полиэтиленовый пакет и плотно завяжите – не будет щипать глаза.
- Для фарширования берите твердые, не совсем созревшие помидоры средней величины.
- Для того, чтобы цветная капуста сохраняла красивый белый цвет, в кипящую воду добавляют 1 столовую ложку молока.
- Если сушеные грибы подержать несколько часов в молоке, куда добавлено немного соли, они станут как свежие.
- Зеленый горошек сохраняет при варке натуральный цвет, если добавить в кастрюлю немного сахарного песка.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Устройства и решения, которые помогут охладить свой ноутбук. 04-07-2011 15:11

Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение

Устройства и решения, которые помогут охладить свой ноутбук.

[450x325]

Владельцы ноутбуков знают, что если держать его не на твердой, то девайс перегревается. Несмотря на видимое удобство, Вы не сможете долго работать с ноутбуком, держа его на коленях. Во-первых, это вредно для Вашей кожи, во-вторых – это вредно для ноутбука, в третьих – это не комфортно из-за высокой температуры дна. Поэтому если ноутбук – это Ваш основной компьютер, тогда необходимо задуматься о приобретении подставки с охладителем для него.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВСЕ СРАЗУ:) (Супер рецепты для мультиварки!!!))) 04-07-2011 13:55

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

ВСЕ СРАЗУ:) (Супер рецепты для мультиварки!!!)))

  [466x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВСЕ СРАЗУ-2:) (Супер рецепты для мультиварки часть 2!!!))) 04-07-2011 13:52

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

ВСЕ СРАЗУ-2:) (Супер рецепты для мультиварки часть 2!!!)))

  [466x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Веселые картинки! 03-07-2011 16:04

Это цитата сообщения Логово_Белой_Волчицы Оригинальное сообщение

Веселые картинки!

[показать]

[500x357]

[300x300]
[228x300]
[232x300]

[300x314]
[280x280]
[242x300]



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
А ТЫ ТАК УМЕЕШЬ.....? 03-07-2011 16:02

Это цитата сообщения tinarisha Оригинальное сообщение

А ТЫ ТАК УМЕЕШЬ.....?

А ТЫ ТАК УМЕЕШЬ..... Я научилась за 5 минут .....классно теперь все свои футболки слкладываю так.........
[239x225]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии