• Авторизация


Кулинарные рецепты 28-10-2013 12:02

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Красивый слоеный салат - "Два сердца"

[604x400]
Ингредиенты и приготовление:
 
Собираем слоеный салат: На каждый слой наносим сеточку из майонеза
1 слой-Картофель, растительное масло, лук
2сл. - Соленый огурец
3сл. - Отварная курица
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кулинарные рецепты 28-10-2013 11:59

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Салат с ветчиной и ананасом


[500x375]

Ингредиенты
300 г ветчины
300 г сыра
300 г ананасов
4-5 яйц (зависит от размера)
1 луковица
майонез
кетчуп

Приготовление:
Ветчину, ананасы и яйца порезать кубиками, сыр потереть на средней терке, лук мелко покрошить и залить кипятком на 1-2 минуты. Все смешать, заправить майонезом и добавить чуть-чуть кетчупа. Дать салату настояться ночь в холодильнике. Приятного аппетита!



Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Кулинарные рецепты 28-10-2013 11:11

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Тыквенный пирог с безе - Очень просто, вкусно и недорого!

Побалуйте своих домашних вкуснейшим пирогом из тыквы! Близятся выходные, а что может быть приятнее домашней выпечки с чашечкой чая осенним вечером? Этот пирог очень легко приготовить, а вкус - выше всех похвал!

[690x502]

Я всегда искала простой и вкусный рецепт пирога с тыквой, но всегда, это что-то сложно-сочененное с выпариванием, варкой и жаркой тыквы.

b779245c0f098e3e6e608bc2e586de8d (39x25, 4Kb)Предлагаю вам самый простой в мире рецепт с тыквой.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кулинарные рецепты 28-10-2013 11:08

Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение

Гурманам на заметку. 4 рецепта, которые изменят ваш взгляд на кофе

  [604x604]

Рецепт№1

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Музыка 28-10-2013 11:02

Это цитата сообщения Dmitry_Shvarts Оригинальное сообщение

Музыкальная открытка. "Игорь Крутой играет классику"

 


 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кулинарные рецепты 28-10-2013 10:57

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Коллекция начинок для блинчиков

1. НАЧИНКА ИЗ ЯИЦ Состав: 4 яйца, 50 гр. зеленого лука, 5-10 гр. укропа, соль. Отварить 4 яйца. Натереть вареные яйца на терку. Обжарить зеленый лук 50 гр. Укроп 5-10 гр. Соль по вкусу.

2. НАЧИНКА ТВОРОЖНАЯ Состав: Творог 500 гр., 1 желток яйца, 2 столовые ложки сахара, 50 гр. изюма. Берем творог, добавляем в него один желток, сахар, перетираем все с творогом. В получившуюся массу добавляем изюм. Предварительно замоченный в кипятке.

3. НАЧИНКА ИЗ КУРИЦЫ Состав: 1 куриная грудка, 10 гр. укропа, 2 варенных яйца, соль, перец. Отварить куриную грудку. Перекрутить ее на мясорубке. Укроп 10 гр. мелко нарезаем. 2 варенных яйца натереть на крупную терку, соль и перец по вкусу.

4. ГРИБНАЯ НАЧИНКА Состав: 500 гр. грибы, 2 шт. репчатого лука, соль, перец. Обжарить грибы 500 гр., обжарить репчатый лук 2 шт. среднего размера, соль и перец по вкусу.

5. ИЗ КОЛБАСЫ "ВАРЕНКИ" Состав: 200 гр. колбасы "Варёнки", 0,5 ложки горчицы, 50 гр. сметаны, 100 гр. сыра. Вареная колбаса 200 гр., пропустить ее через мясорубку, сыр натереть на крупную терку, добавить 0,5 чайной ложки горчицы, и 50 гр. сметаны. Все перемешать, начинка готова.

6. НАЧИНКА ПЕЧЕНОЧНАЯ Состав: 500 гр. печени (свиной или говяжьей), 2 луковицы, 1 морковь, 3 яйца, соль. перец. 500 гр. печени обжарить с 2 средними по величине луковицами и 1 морковью. 3 варенных яйца натереть на крупной терке, соль и перец по вкусу.

7. КЛАССИЧЕСКАЯ МЯСНАЯ НАЧИНКА Состав: 500 гр. свежего мясного фарша, 1 репчатый лук, соль, перец. Мясной фарш (500 гр.) обжаривается с луком (1 шт.), добавляем соль и перец по вкусу.

8. НАЧИНКА ИЗ СЫРА И ВЕТЧИНЫ Состав: 300 гр. ветчины, 150 гр. сыра, 2-3 варенных яйца, соль. Берем ветчины 300 гр., 150 гр. сыра и 2-3 варенных яйца. Ветчину режем соломкой, а сыр и яйца натираем на крупной терке. Соль по вкусу.

9. НАЧИНКА С КУРАГОЙ Состав: 300 гр. творога, 100 гр. кураги, 1 ст. ложка сахара. Берем 300 гр. творога и 100 гр. мелко измельченной кураги,все перемешиваем и добавляем 1 ст. ложку сахара, далее снова все хорошо перемешиваем.

10. НАЧИНКА ИЗ ОТВАРНОЙ ГОВЯДИНЫ Состав: 500 гр. говядины, 1 луковица, сливочного масла 20 гр, соль. 500 гр. говядины отвариваем 1,5 часа, перекручиваем на мясорубке. Берем 1 луковицу, режем кубиками, обжариваем на сливочном масле, добавляем получившийся фарш, солим по вкусу.

[496x440]

еще много начинок!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кулинарные рецепты 28-10-2013 10:50

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Салаты на праздничный стол (новые рецепты с фото)

[b]В преддверии наступающих праздников, для каждой хозяйки актуальны праздничные салаты. Конечно, традиционные шубу, оливье и мимозу никто не отменял, но так хочется порадовать своих гостей чем-то новеньким и оригинальным. Предлагаю вашему вниманию подборку  интересных рецептов вкусных праздничных салатов, где каждая хозяйка найдет для себя что-то новое для праздничного стола.


Салат с крабовыми палочками и грибами



[500x331]

 



Ингредиенты:


крабовые палочки 150-200 г
яйца вареные 4 шт
грибы маринованные 150 г
сыр твердый 100 г
кукуруза 1 маленькая баночка
лук 1 шт
майонез или сметана
зелень


Приготовление:



Крабовые палочки, грибы и лук мелко порезать.
Сыр и яйца натереть на крупной терке.
С кукурузы слить жидкость.

Можно выложить слоями:


-кукуруза,


-грибы,
-лук,
-сыр,
-яйца,
-крабовые палочки.
Смазать майонезом или сметаной. А можно просто перемешать в салатнике. По желанию посолить, поперчить. Украсить зеленью.


 



Салат с грецкими орехами и курицей "Французская любовница"



[500x375]

 



Ингредиенты:


    отварное куриное филе (грамм 300)
    2 луковицы
    1 стакан светлого изюма
    1-2 моркови
    сыр (грамм 50)
    1 стакан грецких орехов
    1-2 апельсина
    сахар
    соль
    майонез


     



    Приготовление:



    Все ингредиенты выкладываем слоями


    1 слой: мелко порезанная отварная грудка
    2 слой: маринованный лук (полукольца, чуть сахара и соли, капля уксуса, обдать кипятком)
    3 слой: запаренный изюм
    4 слой: морковь на терку
    5 слой: сыр на терку
    6 слой: порубленные орехи

    Каждый слой смазать майонезом


    Сверху украсить порезанными кубиками апельсинами.



     



    Слоеный салат с копченой курицей и грибами



    [500x349]

     



    Ингредиенты:



     копченая курица 200 г
     огурец свежий 150 г
     грибы свежие шампиньоны или вешенка 150 г
     лук репчатый 1 шт
     яйца вареные 4 шт
     майонез или сметана по вкусу
     соль и перец по вкусу
     зеленый лук (любая зелень) по вкусу


 Приготовление:



Грибы и лук порезать, обжарить немного, остудить.


Мясо и огурец порезать соломкой тонко, яйца натереть, зелень измельчить.
Выложить слоями снизу вверх:
курица, огурец, грибы с луком, зелень, яйца.
Промазать заправкой, посолить и поперчить по вкусу.
Украсить по желанию.


 



Салат с грибами и мясом "Лукошко"



[500x333]

 



Очень оригинальный слоеный салатик, очень нравится всем, кто его пробует.



Выкладываем слои:



Зеленый лук или укроп


Маринованные шампиньоны или опята
Лук
Отварной картофель, тертый на терке
Майонез
Отварная курица или свинина, мелко порезанная
Мелко порезанные маринованные огурцы
Лук
Снова слой картофеля
Майонез
Корейская
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кулинарные рецепты 28-10-2013 10:45

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Блинный пирог с грибами и мясом, как альтернатива обычным блинчикам с мясной начинкой.

Нарядный, вкусный и очень сытный блинный пирог. В основе блюда – блинчики, испеченные любым привычным для вас способом. Главное, чтобы они были тонкими и мягкими. Такой пирог получается очень вкусным, благодаря нежной заливке, и выглядит оригинально и нарядно.
[700x525]

83c14e84abac6d5894d8fe30ccbd1145 (31x35, 2Kb)Блинный пирог с грибами и мясом - интересное и простое приготовление, новое сытное блюдо, которое легко можно приготовить в выходной день, как основное.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нужные советы 27-10-2013 10:56

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Чем отбелить белые гардины? 5 полезных советов для стирки

[604x453]

1. Обязательно перед стиркой тщательно вытряхиваем гардины, чтобы вся пыль и грязь, которая на них есть не впиталась в ткань при замачивании.
 
2. Сильно
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кулинарные рецепты 27-10-2013 10:53

Это цитата сообщения Мелисса Оригинальное сообщение

Печем вкусные осетинские пироги

Кто хотя бы раз бывал в Осетии, никогда не забудет вкус осетинских пирогов... Осетинский пирог представляет собой закрытый пирог, для приготовления которого используют дрожжевое тесто и разнообразные начинки из картофеля, мяса, сыра, капусты, грибов и т. д. По традиции их принято печь в нечетном количестве, если только речь не идет о похоронах или поминках. Предлагаю вам несколько рецептов по приготовлению вкусных осетинских пирогов с различными начинками.

[показать]
. [показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кулинарные рецепты 26-10-2013 15:59

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Быстрые шоколадные бисквитики в микроволновке

[показать]

3 яйца
100 гр. масла
1 плитка горького шоколада /желательно с орехами/
100 гр. сахара
2 ст. л. муки
1 ч. л. рыхлителя
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кулинарные рецепты 26-10-2013 15:56

Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение

Тонкое тесто для пельменей

 Согласитесь, что пельмени в тонком тесте - самые вкусные. Этот рецепт я нашла на сайте kuharo4ka.ru. Я делаю такое же тесто, только всё "на глазок", а тут точное соотношение ингредиентов.

[640x480]

Приготовить тонкое тесто, чтобы раскатывалось, как бумажка и не рвалось по классическому рецепту нельзя, а вот такое заварное тесто приготовить легко, оно мягче и нежнее и раскатывается до толщины пергамента, до просвечивания.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кулинарные рецепты 26-10-2013 15:50

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

ИЗУМИТЕЛЬНЫЙ ДЕСЕРТ ИЗ КУКУРУЗНЫХ ХЛОПЬЕВ БЕЗ ВЫПЕЧКИ

  •  

  [показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кулинарные рецепты 25-10-2013 11:02

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

50 рецептов тортов

Читать рецепты тортов
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кулинарные рецепты 25-10-2013 10:54

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Манный пирог с клюквой

[показать]

Рекомендую приготовить для своих самых маленьких домочадцев... Мой сын обожает такой пирог (особенно когда клюковка лопается - столько радости!
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кулинарные рецепты 25-10-2013 10:53

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Шоколадно-творожный торт

[604x453]

Ингредиенты:
 
Крем:
400 гр творога (9% жирности)+
3 стол ложки сметаны+
сахар (по вкусу)+
немного жирных сливок (33%).
Всё тщательно перемешать и поставить в холодильник.
 
тесто:
на 2 коржа (я каждый делила ещё на два, поэтому на фото 4 коржа) потребуется
2 плит. темного шоколада;
пачка слив.масла;
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кулинарные рецепты 25-10-2013 10:37

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Блюда из яблок

Читать рецепты блюд из яблок
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нужные советы 24-10-2013 10:32

Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение

=Немного полезных советов=

[397x363]
1. Если зерна кофе долгое время были открытыми и потеряли аромат, то вернуть его не стоит огромного труда. Для этого нужно подержать зерна в холодной воде около 10 минут, а затем высушить их в микроволновке.

2. Для того, чтобы вернуть блеск хромированным кастрюлям, их нужно просто протереть тряпочкой, на которую накапано несколько капель оливкового масла и лимона.

3. Если вы обольете кипятком сырокопченую колбасу, то натуральная оболочка с нее очень легко снимется.

4. Для того, чтобы легко очистить микроволновку, нужно цедру лимона залить 0,5 литра холодной воды и поставить в печку на 2 минуты. Благодаря эфирным маслам, которые выделяет апельсин, весь жир и вся грязь растворятся, а ваша кухня заблагоухает приятным ароматом. После этого нужно всего лишь протереть микроволновку тряпочкой.

5. Для того, чтобы новогодняя елочка не осыпалась, ее нужно срезать под углом, поставить в холодную воду на сутки, далее насухо протереть место среза и замазать его воском.

6. Если вы случайно разбили стекло на мелкие осколки, то убрать их очень легко при помощи пластилина. Его нужно просто покатать по тому месту, где находится разбитое стекло.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Интересно 24-10-2013 10:22

Это цитата сообщения Seniorin Оригинальное сообщение

ФРАНЦИЯ! И этим всё сказано. С улыбкой...

[381x390]  [336x340]

Мне плевать, что вы обо мне думаете, я о вас не
думаю вообще!

(Coco Chanel)

*  *

Вне конкуренции.
"Чувство юмора украшает женщину
больше, чем дорогая сумка".

(Coco Chanel)

*  *

Французское кино.
"Единственное, что интересно в
любви — это практический опыт.
Жаль, что при этом нужен
мужчина"

(Coco avant Chanel)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кулинарные рецепты 24-10-2013 10:11

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Гречаники с овощным соусом - очень сочные, вкусные и полезные!

Замечательные гречаники, которые довольно быстро готовятся и получаются очень оригинальными и сытными вместе с пикантным овощным соусом. Гречаники - это тот случай, когда слов мало, а дел тоже мало.
Но если вы ввяжитесь в эту затею, то ваша семья долго будет ее вспоминать!


[646x485]

nyam2 (25x29, 8Kb)Гречаники в подливе получачаются сочными, ароматными и очень вкусными.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии