Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Луковый пирог с плавленными сырками - не пирог - а загляденье!!

Пирог очень хорош к завтраку или как перекус. Готовить очень легко и времени долго не занимает, при этом все ингредиенты доступны. Я испекла его вечером, думая о том, что завтрак у меня уже готов...НАИВНАЯ!!! К утру остались только два кусочка!
Вкусно получилось и без хлопот
[700x393]

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Мягкое овсяное печенье с изюмом

Оно действительно мягкое, с ярким овсяным вкусом, изюм дает кислинку, а она здесь очень кстати, печенье очень сладкое.
Мягкое овсяное печенье с изюмом
[640x436]

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Праздничный слоеный салат "Долька апельсина"

[604x328]
Ингредиенты:
морковь – 2 шт. крупных,
яйца куриные – 4 шт.,
лук репчатый – 1 головка,
куриное филе – 300г,
шампиньоны маринованные – 200 г (чистый вес, без рассола),
сыр твердый – 150 г,
чеснок – 3 зубчика,
майонез

Приготовление:
Одну морковь отварить, натереть на мелкой терке, отложить в сторону, она потребуется для украшения.
Вторую морковь натереть на крупной терке, пассировать на растительном масле вместе с тонко нашинкованной луковицей.
Яйца и куриную грудку отварить (разумеется, по отдельности). Куриную грудку мелко порезать, яйца разделить на белки и желтки.
Шампиньоны отцедить от рассола, если грибы крупные – порезать помельче.
Укладывать салат слоями на большую плоскую тарелку в следующей последовательности:
Первым слоем – жареная морковь с луком.
Второй слой – куриная грудка, его необходимо смазать майонезом.
Третий слой – шампиньоны и также смазать майонезом.
Четвертый слой – потертый на крупной терке сыр, смешанный с чесноком, пропущенным через пресс, не забыть смазать сырный слой майонезом.
Пятый слой – раскрошенные желтки, смазать майонезом.
Шестой слой – белки, отложить немного для украшения, смазать майонезом.
Седьмой слой – выложить отварную морковь, закрыв всю поверхность салата. Майонезом не смазывать.
Из отложенного белка сделать апельсиновые «прожилки».
Дать салату настояться не менее двух часов.
Приятного аппетита!

Источник:http: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_34889


Volody24 gl

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Практические советы. Легко чистим трудно-доступные детали у плиты

У старых советских плит разбиралось практически все. А вот у новых, когда какие-то части пачкаются, стоит молодая хозяйка у думает, например – как отчистить ручки у плиты, если они никак не снимаются?

Делюсь с вами очень простым способом.

Потребуются:

- ватные палочки,

- старая зубная щетка,

- нашатырно-анисовые капли (НЕ чистый нашатырь!)

Это средство(капли) очень быстро убирает всю гадость с подобных поверхностей. Поэтому все, что вам нужно – это смочить палочку в каплях и удалить грязь, особенно удобно это делать в уголках и стыках между ручками и плитой. Самые «упертые» оттираем старой зубной щеткой.

Ну а поверхности покрупнее можно пройти ватой или ватными дисками.

Источник:http: //vk.com/wall-43187100?q=%23%D1%81%D0%BE%D0%B2%D0%B5%D1%82_%D0%B4%D0%BD%D1%8F&w=wall-43187100_68792%2Fall

Volody24 gl

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Быстрый пирог с семгой

[604x402]

Читать далее...

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Тертый пирог

[604x386]

Читать далее...

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Ореховый соус. 2 рецепта

Ореховый соус - традиционный соус грузинской кухни, готовится он очень просто и легко. Ореховый соус сделает вкуснее блюда из картофеля, кольраби, фасоли, свеклы, спаржи и других овощей.

[500x333]

Описание приготовления

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Пастрома из куриной грудки в винном маринаде

Вот, случайно нашла ещe один вариант пастромы, спешу быстрее поделиться с вами. Отличная холодная закуска, замечательно идeт на бутерброды, с салатным листом, зелeным свежим луком, огурчиком, ммм...
Вкусное, сочное куриное мяско, с ароматом пряных трав и красного вина прекрасно подойдет к праздничному столу в качестве закуски.
[450x338]
СУПЕРРР!!!МЯСКО-НЯМ-НЯМ!!!!

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Быстрый пирог с разными начинками

[604x343]

Для теста:
3 куриных яйца
1 стакан муки
1/3 стакана крахмала
1/2 стакана сметаны или кефира
1/2 стакана майонеза
1/2 чайные ложки соды
1 чайная ложка соли

Приготовление:
Для начинки (любая из трёх на Ваш вкус):
1.вареные яйца, зеленый лук, соль.
2. сырое яйцо, капуста (лучше квашеная) или немного тушеная.
3. вареный рис, репчатый лук, вареные яйца, 1 банка рыбных масляных консервов (лучше сайра в масле), соль, перец.

Тесто для этого пирога делается очень быстро, достаточно нескольких минут. Основное же время занимает приготовление начинки для пирога. Пирог получается сочным, нежным и рассыпчатым. Приготовить тесто, смешав все ингредиенты для него. По густоте тесто должно получиться как сметана. Далее необходимо приготовить начинку для пирога. В ингредиентах указано 3 вида начинки, поэтому о каждой по порядку:
1. Зеленый лук порезать и обжарить до мягкости. Остудить и смешать с натертыми яйцами. Слегка посолить.
2. Капусту потушить и перед окончанием вмешать сырое яйцо.
3. Лук мелко порезать и обжарить. Смешать с вареным рисом, потертыми вареными яйцами и размятыми рыбными консервами.
Половину теста вылить в форму, затем равномерно разложить начинку и залить второй половиной теста. Выпекать при температуре 200 гр до зарумянивания. Приятного аппетита!

Источник:http: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_38845


Volody24 gl

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Как отбелить белые вещи? Простые бабушкины рецепты

1. В ведро с горячей водой добавьте несколько кристалликов марганцовки (вода должна стать чуть розоватой) и примерно 200 грамм стирального порошка. Положите выстиранную одежду, перемешайте и накройте ведро. Подождите пока вода остынет до комнатной температуры и как следует прополощите вещи.

2. Белые вещи можно отбелить с помощью перекиси водорода. На два литра теплой воды добавьте чайную ложку 3% перекиси, можно добавить немного соды. Положите в раствор одежду на 15-20 минут, время от времени переворачивайте. Прополощите.

3. Вещи из льна и хлопка можно замочить перед стиркой на несколько часов в воде с добавлением нашатыря, если загрязнение сильное, то добавляют пару ложек скипидара.

4. Для гипюра и тюля в ведро с горячей водой добавляют 2 ст. л. перекиси водорода и ложку нашатыря. Вещи держат в растворе 30 минут, потом стирают.

Источник:http: //vk.com/wall-43187100?q=%23%D1%81%D0%BE%D0%B2%D0%B5%D1%82_%D0%B4%D0%BD%D1%8F&w=wall-43187100_62138%2Fall

Volody24 gl

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Запеченная картошечка - 50 рецептов с фото

/pp.vk.me/c613529/v613529708/1941/_BF16S6mSrQ.jpg" target="_blank">https://pp.vk.me/c613529/v613529708/1941/_BF16S6mSrQ.jpg); padding:15px;"> Читать рецепты запеченного картофеля

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Тесто на газировке для пельменей и вареников

Тесто на газировке для пельменей и вареников

Ингредиенты: газировка 1 стакан минеральной газированной воды, 1 яйцо, 0,5 чайной ложки соли, 0,5 чайной ложки сахара, 4 столовые ложки масла растительного, 4 стакана муки (можно и меньше).

Приготовление. В миске соединяем все ингредиенты, кроме муки. Муку подсыпаем постепенно, сколько войдет. Замесим мягкое эластичное тесто. Оно не должно прилипать к столу и рукам. С этой порции получается около 1 кг теста.

Дальше лепим варенички или пельмешки. Тесто можно использовать для приготовления чебуреков. Но в таком случае не добавляйте в тесто яйцо.

[500x332]

Это цитата сообщения Leykoteya Оригинальное сообщение

Аюверда о головной боли

[419x309]По канонам аюрведы

Традиционная восточная и современная западная медицина нередко строятся по разным принципам. Если в общепринятой медицине при диагностике врач в основном полагается, кроме внешних симптомов, на данные лабораторных и инструментальных обследований, на Востоке большее внимание уделяется ощущениям больного. Поэтому многие врачи сейчас стараются комбинировать обе традиции. Наверняка почти все слышали про диагностику по глазам (иридодиагностику), ушам (арикулодиагностику), пульсу. Боль - очень важный признак в диагностике, и ей уделяется большое внимание.
Читать далее...

Это цитата сообщения Dmitry_Shvarts Оригинальное сообщение

The Beatles — "Hey Jude"

Продолжаем музыкальную прогулку по волнам нашей памяти.

И сегодня отправляемся в 1968 год. И вспоминаем легендарных Битлов!
[показать]

История знаменитой баллады “Hey Jude” рок-группы The Beatles считается хорошо известной. Джулиан, сын Джона и Синтии Леннон, очень переживал, когда его родители собрались разводиться, и Маккартни, который был другом семьи, поддержал его этой песней.
Читать далее

Это цитата сообщения Dmitry_Shvarts Оригинальное сообщение

Знаменитые фортепианные концерты - Шопен - Первый концерт

Концерт N1 для фортепиано с оркестром (ми минор) был написан Фредериком Шопеном в 1830-ом году после Второго концерта, написанного несколькими месяцами раннее, но получил свой номер из-за более раннего издания - в 1833-ем году, в то время как Второй концерт был издан в 1836-ом году.

Любовный или семейный союз двух незаурядных людей, а, тем более, людей творческих, это всегда испытание для обоих. Такие люди обычно эгоистичны - не всем удаётся пройти по жизненному пути рука об руку достойно. Чаще всего такие союзы долго не длятся - слишком велико соперничество, даже если оно не присутствует явно, оно обязательно присутствует на уровне подсознания.

Фредерик Шопен и Жорж Санд (Аврора Дюдеван) были такой парой. Они прожили вместе восемь лет. Это были непростые годы, но именно тогда, как считают специалисты, Шопен написал свои лучшие произведения, а Жорж Санд романы. Не мне судить о книгах Жорж Санд: я не могла читать их даже в детстве - терпеть не могу дамскую писанинку.))) Но, коль скоро идёт речь о Шопене, то невозможно обойти стороной его отношения с Жорж Санд, которая сыграла такую значительную роль в его жизни, причём не всегда со знаком плюс.
 

[показать]

Жорж Санд и Фредерик Шопен
Эжен Делакруа (1798-1863)

Это цитата сообщения Dmitry_Shvarts Оригинальное сообщение

Robertino Loretty. День рождения

 

[200x270]

22.10.1948 г Роберто Лорети поёт и сегодня, но его имя всегда будет ассоциироваться с Робертино, который очаровал мир своим ангельским голосом более полувека назад.

[200x270]

1. O Sole Mio.   G.Capurro - E. Di Capua 2. Turna a Surriento.   G.B.De Curtis - E.De Curtis 3. Santa Lucia.   T.Cottrau - Longo 4. Mamma.   C.A.Bixio - B.Cherubini 5. Signora Fortuna.   Fragna - B.Cherubini 6. Luna Rossa.   A.Vian - V.De Crescenzo 7. Romantica.   Rascel - Verde 8. Guaglione.   di Nisa - G.Fanciulli 9. La Paloma.   Sebastian Yradier - Ardo 10. Oh Mein Papa.   Parsons - Turner - Burkhan 11. Jamaica.   T.A.Valli 12. Anema e Cuore.   S.D'Esposito - T.Manlio 13. Parlami D'Amore Mariu.   Neri - Silverman - Bixio 14. Serenade.   Franz Schubert 15. Lullaby.   Johannes Brahms 16. Ave Maria.   Franz Schubert

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Dmitry_Shvarts Оригинальное сообщение

Bиртуальный музей. Репродукции картин известных художников

[показать]

Открываем   ссылку, .. а затем   выбираем картины   любого художника и т.д.

Нажимаем на одну картину - открывается весь альбом этого художника...

>>>

В галерее собраны цифровые репродукции картин известных художников

 

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

спасение духовки

Если вам нравится готовить пищу в духовке, то вы наверняка знаете, как сложно бывает после отмыть жирные наслоения, которые прикипают стенкам духовки. Этот жир со временем начинает потихоньку выгорать, при приготовлении пищи дымит. Слой грязи и жира в духовке не очень хорошо заметен, но зато коварен. Стоит расслабиться - и его крайне трудно отмыть. Поэтому надо принимать профилактические меры.

После запекания мяса и других «жирных» процедур мне помогает сода чистить духовку.

На ночь оставляю в теплой духовке 1/4 чашки нашатырного спирта, а утром протираю внутренние поверхности влажной губкой с содой - весь жир отходит без проблем.
                                                        [420x443]
                       Другие способы очистки

Есть еще эффективное средство очистки — это соль. Соль нужно засыпать в духовку и разогреть её. Она впитает в себя загрязнения и жир, и станет коричневого цвета, тогда остатки этой соли следует вымести либо удалить при помощи пылесоса. После такой обработки духовку вымыть обычным способом.

Кроме этого в домашних условиях можно очистить духовку обычным, используемым каждой хозяйкой, разрыхлителем для выпечки. Загрязненную духовку надо посыпать этим порошком и побрызгать слегка водой. Минут через 20, жир полностью соберется в комки, они легко убираются простой влажной тряпкой. Можно применить смесь лимонной кислоты и пищевой соды.

Чтобы приготовить собственное средство для чистки духовки, необходимо смешать 50 грамм воды, столько же соли и половину стакана соды питьевой. Превратить эту смесь в густую пасту. Теперь протрите внутренность духовки влажной тряпкой и затем распределите вашу пасту по поверхности духовки. Следует оставить на ночь смесь для воздействия, а утром смыть её.

Очистка духовки от застарелых загрязнений

Необходимо смешать натёртое на тёрке хозяйственное мыло, уксус столовый и соду питьевую. Как следует эти компоненты перемешать, мыло должно совершено и полностью раствориться в жидкости. Смесью следует тщательно натереть поверхность вашей духовки. Через два часа смесь можно смыть. Этим раствором также очень тщательно очистить все загрязнённые противни и решётки.

Есть другой надёжный способ: кислоту лимонную, 20 грамм порошка «Пемолюкс» (или другого аналогичного) и столько же средства для посуды тщательно смешать. Оставить для воздействия следует эту смесь на 20 минут, потом тщательно смыть.

Такие нехитрые способы помогут вам содержать в чистоте ваш духовой шкаф.

 

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

50 рецептов салатов на праздничный стол

Читать рецепты праздничных салатов

Это цитата сообщения Рукодельница-мастерица Оригинальное сообщение

Четыре вида дружбы

[356x336]

У мудреца спросили:
- Сколько видов дружбы существует?
- Четыре,- ответил он.- Есть друзья, как еда - каждый день ты нуждаешься в них. Есть друзья, как лекарство - ищешь их, когда тебе плохо. Есть друзья, как болезнь - они сами ищут тебя. Но есть такие друзья, как воздух - их не видно, но они всегда с тобой...