|
[248x312]
| Сложность: | выше средней |
| Время работы: | 4 дня |
Предлагаю сделать панно. Объёмное, живописное и "вкусное". Данный мастер-класс посвящаю весне. Ведь - практически все её любят, правда?;) Автор: Владлена
Итак, нам потребуется холст, нужная рама, стекло к ней, краски, любая самозатвердевающая глина, стеки и... хорошее знание, либо внутреннее чувство анатомии (очень рекомендую просто насмотреться в интернете различные экорше). Итак. Идея следующая: сделать молодую девушку (это и есть - наша Весна), которая идёт по цветущему лугу и ведёт за собой лошадь. Почему такая идея? А потому что это - красиво и точка:) К сожалению, все мои инструменты потерпели крах перед той миниатюрностью, которая мне нужна, поэтому - лучше зубочистки у меня ничего не нашлось:
Тут девушка наша уже подсохла и преобрела более-менее какие-то симпатичные черты лица:
Кекс с ярко-выраженным вкусом банана и кокоса
Продукты:
банан – 100 г
масло сливочное – 50 г
масло растительное – 40 г
сахар 100 г
ванильный сахар 10 г
яйцо 2 шт.
сок лимона – 30 мл
цедра 1 лимона
кокосовая стружка 40 г
разрыхлитель 5 г
мука 200 г
Приготовление:
Топ в технике филейной вязки
[показать]
[показать]
фото кликабельны
[400x267]
Это очень вкусно-поверьте!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
в его вкусе и аромате чувствуется специфический привкус конфет "Коровка" - карамельно-сливочно-ванильный. Глазурь, состоящая практически из одних конфет, усиливает общий вкус торта.
P.S. Если нет конфет "Коровка", то их можно заменить на ириски.
ТЕСТО
200г печенья типа "Юбилейное", 100г сливочного масла
НАЧИНКА
200г конфет "Коровка", 100г молока, 0,5 стакана сахара, 30г желатина, 100г воды, 400г творога, 200г 20~25% сметаны, ванилин
ГЛАЗУРЬ
200г конфет "Коровка", 60г молока
Тесто
Печенье измельчить в крошку.
Влить растопленное масло, размешать.
Форму d=24см застелить изнутри фольгой так, чтобы свешивались концы.
Тесто выложить в форму и примять, образуя корж.
Поставить форму в холодильник.
Начинка
Желатин замочить в 100мл холодной кипячёной воды.
Если использовать жирные сливки или сметану (30~35%), то желатина можно взять меньше - 10г к 30г воды или 20г к 60г воды.
Когда желатин станет прозрачным, поставить чашку с желатином в миску с кипятком и при помешивании довести до растворения желатина.
Оставить чашку с желатином в кипятке на время приготовления начинки.
Конфеты развернуть, порезать и положить в маленькую кастрюльку.
Если конфеты внутри жидкие, то положить их целиком.
Влить молоко, всыпать сахар и ванилин.
Поставить кастрюльку на средний огонь и при помешивании довести до полного растворения сахара и конфет.
Полученную массу остудить до тёплого.
Если есть блендер, положить в него творог, сметану и конфетную массу. Взбить. Влить растворённый желатин и снова взбить.
Если блендера нет, пропустить творог через мясорубку или протереть через сито.
Если творог мягкий и пластичный, то предварительной обработки не требуется.
Взбить миксером творог со сметаной и конфетной массой.
Под вращающиеся лопасти миксера тонкой струйкой вылить желатин.
Вынуть форму из холодильника и вылить в неё творожную массу.
И снова убрать в холодильник.
Глазурь
Конфеты точно также растворить на огне, только с меньшим количеством молока.
Если масса получится невыразительного мутно-коричневатого цвета, то в неё можно добавить 1/4 ч ложки куркумы.
Если есть возможность, то очень желательно для аромата добавить сливочный ликёр типа "Бейлис".
Торт достать из холодильника.
Если поверхность уже застыла, то сверху налить глазурь и распределить её равномерным слоем.
Если творожная масса ещё жидкая, то опять убрать в холодильник, а глазурь нанести после полного застывания поверхности.
Убрать торт в холодильник как минимум на 6 часов.
Перед подачей вынуть торт из формы, потянув за свисающие концы фольги.
Фольгу аккуратно снять и выкинуть.
good-cook.ru/tort/tort_608.shtml
[700x495] <<
Как ускоренно вырастить базилик.Здравствуйте, дорогие читатели! Если вы любите пряную траву базилик, то прочитайте эту страничку :) Оказывается- базилик можно ускоренно вырастить. Ведь семенами он очень долго произрастает, а вот черенками намного быстрее.
|
|
|
Для этого Вам надо отрезать небольшие веточки здорового базилика, оторвать нижние листочки и поставить в стакан с водичкой на окошке и уже через пару дней черенок выдаст первые корешки !:) Когда корешки приобретут силу- можно высадить или в горшочек, или в открытый грунт, если позволяет температура воздуха :) ха, таким образом можно быстренько вырастить отличную рассаду, а не покупать ее на базаре !:) А потом эта благоухающая трава может украсить или окошко . или патио около дома !:) Надо срочно поехать в супермаркет и купить один кустик этой пряной травки на размножение :) советую и Вам это сделать , так как
антисептическое,
ранозаживляющее
противовоспалительное
тонизирующее
общеукрепляющее
от ОРЗ, острого бронхита, астмы, туберкулеза и заболевания легких
помогает снимать спазмы как кровеносных сосудов и мускулатуры внутренних органов , соответственно - оно обладает хорошим спазмолитическим свойством.
(ветрогонным свойством
Содержащиеся в нем витамины C и P укрепляют стенки кровеносных сосудов.
содержащийся в нем каротин отвечает за хорошее состояние кожи, волос и ногтей.
Камфора, входящая в состав базилика, помогает при угнетении центральной нервной системы ( центров дыхания и кровообращения).
укрепляет иммунитет
Антибактериальный и антибиотический эффект базилика устраняет причину воспаления, борясь с инфекцией. Поэтому базилик способствует снижению температуры
уменьшает вредный эффект от курения.
защищает сердечно-сосудистую систему от негативного воздействия свободных радикалов и помогают организму бороться со стрессом.
снижает уровень холестерина в крови
содержащийся в нем калий помогает снизить кровяное давление.
От кариеса и неприятного запаха изо рта, но потом надо прополоскать рот, чтобы не разрушать зубную эмаль.
Он обладает обезболивающим эффектом.
Базилик обладает легким мочегонным эффектом и снижая уровень мочевой кислоты растворяет небольшие камни, очищая почки и ослабляя боль.
Базилик используют при лечении проблем со зрением, вызванных инфекцией (к примеру, конъюнктивита).
Его применяют как наружно, так и внутренне. в виде настоя из 1 ст.л. высушенной и измельченной травы на 1 стакан кипятка настаивайте 30 минут, затем процедите настой. и пейте трижды в день по трети стакана или используйте наружно в виде примочек на раны, или для полосканий при заболеваниях горла или полости рта.
Такой вкусный благоухающий лекарь должен быть в каждом доме, так что поспешите составить мне компанию в выращивании этой чудодейственной травы , если вы еще не посеяли заранее его семена :)
Благодарю Вас за внимание и будьте здоровы !:)
Конечно, к Пасхе мы стараемся придумать все более оригинальные рецепты и рукодельные идеи. Предлагаю вам очень необычный способ покраски пасхальных яиц, который очень легкий в исполнении. А вот яйца получаются очень необычными.
1. Бобовые, которые при желании можно даже включить в любую диету. Ведь данный продукт питателен и содержит мало жиров. Полстакана бобовых имеет дневную норму клетчатки. Также этот продукт предотвращает рак кишечника, который чаще развивается у женщин, чем у мужчин.
2. Листовая капуста является ценным источником фолата. Это важный для женщин витамин группы В. Ведь всем известно, что именно недостаток фолиевой кислоты в период беременности может вызвать у новорожденных дефекты нервно-мозговой трубки. Также в листовой капусте содержится много витамина С и кальция.
[604x438]
Ингредиенты:
5 яиц,
60 г муки,
150 г сахарной пудры,
0,5 л молока,
25 г сливочного масла,
ванилин.
Приготовление:
1. Соединить сахар, сливочное масло, муку и три желтка, всё хорошо растереть. Поставить на средний огонь, влить молоко, и непрерывно помешивая венчиком, довести до кипения. Варить 15 минут, затем добавить ванилин и снять с огня. Сваренную массу охладить, часто помешивая, чтобы не образовалась корочка, в чуть тёплую массу вбить два желтка и размешать.
2. Все белки взбить в густую пену, добавить две чайные ложки сахарной пудры и снова взбить. После этого осторожно смешать его со сваренной массой и слегка размешать. Выложить массу в форму . смазанную маслом и слегка посыпанную мукой и поставить в предварительно нагретую духовку.
3. Выпекать около 15 – 20 минут при температуре 200-259 градусов.
Готовое суфле посыпать сахарной пудрой и подать к столу сразу, так как быстро оседает.
Сейчас у вас есть прекрасная возможность приобрести брендовые платки и другие интересные аксессуары на весьма выгодных условиях через Интернет. Сайт modamercato.ru всегда к вашим услугам!
[250x375]Качественное мыло со скрабящими частицами далеко не всегда можно запросто найти в магазине, поэтому предлагаем вам сварить его самостоятельно, введя различные полезные добавки, подходящие именно для вашей кожи.