Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
[показать]
Что нужно:
Бисквит:
Масло сливочное - 180 гр.,
Сахар - 300 гр.,
Ванильный сахар - 30 гр.,
Яйца - 3 шт.,
Кефир (пахта, йогурт) - 180 мл.,
Мука - 300 гр.,
Какао-порошок - 80 мл.,
Разрыхлитель - 3 ч.л.,
Сода чайная - 1,5 ч.л.
Форма для выпечки разъёмная - d=26 см.,
Бумага для выпечки.
****************************************
Крем:
Сливки - 38%,
Шоколад горький - 200 гр.,
Масло сливочное - 180 гр.,
Сгущенное молоко (сгущенка) - 1 банка
****************************************
Пропитка для коржей:
Ликёр (любой - шоколадный, сливочный) - 3 ст.л.,
Вода - 9 ст.л.,
Сахар - 3 ст.л.
Это цитата сообщения Шальные_кулинарки Оригинальное сообщение
Узген (о выращивании риса для ферганского плова)
Кому жизнь - халва? (кос-халва в Габале)
Мысли об откидном узбекском плове
Новый год - Навруз (ролик телеканала Россия
От халвы до нуги
Что такое курдюк и какие бывают бараны
Разделка барана и применение частей туши, часть 1
Разделка барана и применение частей туши, часть 2
Разделка барана и применение частей туши, часть 3
Праздничный кюкю
По мотивам доймач-салата
Мясо на камнях
Кухонная утварь в музее Ленкорани
Габаллинский плов с укропом и цыплятами
Лаваш, кутабы
Копченый кутум в инжирных листьях
Долма
Ляванги, другая долма
Фастфуд точка уз
Форель в виноградных листьях под шафрановым соусом
Лахыч - медное царство
Купаты, кусабы и кутабы
Это цитата сообщения SuperFamily Оригинальное сообщение
Для меня лично вкуснее блюд, чем из баклажанов просто не существует. Об этом помнят все: и родители, и жена, и друзья, знакомые... Надо же учитывать предпочтения гостей! Поэтому и не скрываю их, готов со всеми поделиться!
[400x214]
Это цитата сообщения nata5219 Оригинальное сообщение
http://www.povarenok.ru/recipes/show/72453/
Это цитата сообщения Серж_Орлов Оригинальное сообщение
Мудрые высказывания...
Если у тебя есть яблоко и у меня есть яблоко и мы обменяемся этими яблоками, то у каждого из нас будет одно яблоко... если у тебя есть идея и у меня есть идея и мы обменяемся этими идеями, то у каждого из нас будет по две идеи!
(Бернард Шоу)
Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение
|
Салат «Пальма первенства»
Состав: |
Салат «Чунга-Чанга»
Состав: |
Салат «Император»
Состав: |
|---|---|---|
|
салат "На все случаи жизни!"
-банка консервированной или отварная красная фасоль, |
Салат «Облачко» отварное куриное филе 3 яйца 2 свежих огурца одно яблоко грамм 100-150 сыра посолить, заправить майонезом и перемешать |
Селедка под шубой «Кумушка»
Филе 1 соленой сельди |
|
Скандинавский салат с сельдью и |
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Тортик очень вкусный получается, насыщенный вкус халвы, нежность сливок и аромат шоколада, даже совесть не останавливает!!! Вариант, когда хочется, а много времени нет, ну или просто не хочется долго возиться...
Обычный шоколадный бисквит, без масла, на йогурте, но очень пушистый и нежный, для кислинки добавили малину, которая как нельзя лучше сочетается с шоколадом. Всю калорийность с лихвой компенсирует шоколадно-сливочный крем, на основе шоколада, халвы и сливок, но торт есть торт и обезжиренных их не бывает, как говорит один диетолог: - «Торт НЕвкусный, торт – СЛАДКИЙ, уберите сахар и вряд ли вы станете его есть» и хочу заметить, он прав!
[700x525]
Этот тортик всегда нарасхват: убедитесь самиЭто цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
По количеству отрицательных эпитетов мало что может соревноваться с перловкой. И используется она, чаще всего, лишь как один из ингредиентов рассольника. Конечно, недоварил — каменная, переварил — клейкая масса. Хотя при хорошем приготовлении из перловой крупы получаются замечательные каши, тем более, что перловка очень хорошо «дружит» с мясом и хорошо впитывает в себя запахи.
[650x433]
Вот один из вариантов приготовления перловой каши с мясом, причем в казане, по технологии приготовления плова.Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Если вам позвонили друзья и сказали, что будут у вас через 15 минут, их можно встретить вкусным блюдом, которое подойдет как для сладкого чая, так и под рюмочку! Готовится быстро, просто, а получается очень вкусно!
[700x419]
Успех гарантирован...Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Горящие свечи. Вкусная еда. Шикарный романтик, плавно перетекающий в тайский массаж… ммм, не жизнь, а сказка!
Как вам такой расклад?!
«Что вы мне голову пудрите своим тайским массажем, мужчонки-то нет…», может воскликнуть одинокая душа.
Милые девушки, если к вашему дому до сих пор не прискакал принц на белом коне, надо что-то делать! И в первую очередь, заняться собой. Я не о бесчисленных косметических штучках и новом кружевном белье… хотя это тоже может заметно поднять ваше настроение. Я все о волшебстве…
Хотите блистать и быть в центре внимания? А стать притягательной для мужчин?
Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение
[600x366]Ингредиенты:
для теста:
сметана 300гр
сахар 250гр
мука 300гр
3 яйца
1 ч .л. разрыхлителя
мак 1 ч. л.
орехи грецкие горсть
какао 4 ч. л.
Крем:
600-700гр сметаны
сахар 150гр
Растопленный шоколад для украшения.
Приготовление:
[показать]Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение
Творожная нежность
[317x479]Ингредиенты:
500 г творога
2 яйца
1 груша
Немного молока
1 зефир
1 ч.л. сахарной пудры
Приготовление:
[показать]Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение
|
Салат «Нежнейший»
Ингредиенты: |
Рулетики из лаваша с семгой |
Салат Королевская шуба
Ингредиенты: |
|---|---|---|
|
Салат с пекинской капустой, курицей и кальмарами. |
РУЛЕТИКИ ИЗ КОПЧЕНОЙ СЕМГИ |
Салат "Мешочек удовольствия"
Ингредиенты: |
|
Салат "Царская забава"
Ингредиенты: |
Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
Что нужно:
Баклажаны - 2 кг.,
Чеснок - 3 головки,
Соль - 1 ст.л.,
Сахар - 0,5 ст.л.,
Острый горький перец - 1-2 стручка,
Петрушка свежая - 130-150 гр,
Уксус столовый 9% - 100 мл. (полстакана)
Растительное масло - 3-4 стакана (стакан гранённый, 200 мл.)
Это цитата сообщения Деринг Оригинальное сообщение
[600x450]Приготовление:
1. Желатин (20г) заливаем стаканом холодной воды и ждём 30 минут (он должен набухнуть).
2. Добавляем молоко (100мл), какао (2ст.л), мед (2стл).
3. Ставим на медленный огонь и нагреваем до тех пор, пока какао не растворится полностью. Не кипятить!Добавляем творог (300г), размешиваем.
4. Отправляем всё в блендер и превращаем в однородную массу. Разливаем будущее суфле по формам и ставим в холодильник минимум на 2 часа, лучше на ночь.
Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
[300x222]Этот рецепт берет свои корни от русской аристократии, которых обслуживали лучшие кулинары Европы и просто не могли не внести в рецепты немного традиционных продуктов, в данном случае черные сухари.
Торт выпекается без единого грамма муки, которую очень удачно заменяет смесь из белых и черных сухарей. Вкус у торта очень шоколадный и очень даже необычный.
Рецепт стоит попробовать не только как дань возрождения прекрасных старинных рецептов, но и как желание испечь очень-очень вкусный и большой торт для праздничного или семейного ужина.
Ингредиенты:
Корж:
- 200 г сливочного масла
- 200 г сахара
- 12 яиц
- 1 стакан молотых ржаных сухарей
- 1/3 ст. молотых белых сухарей
- Масло на смазывания формы
Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
Ингредиенты:
Для коржей:
- Сметана - 1 стакан
- Мука - 1,5 стакана
- Сахар - 1 стакан
- Яйца - 2 штуки
- Разрыхлитель теста
Можно взять готовые коржи